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고 콜레스테롤 다이어트

콜레스테롤은 신진 대사에 관여하는 유익한 물질을 의미합니다. 콜레스테롤은 동물성 제품에서 몸에 들어갑니다.

콜레스테롤은 친 유성 알코올이며 다른 대사 과정에서 특정 호르몬과 비타민의 합성에서 세포막 형성에 중요한 역할을합니다.

콜레스테롤은 신체에 필수적이지만 높은 함량으로 인해 심혈 관계 질환, 특히 죽상 경화증이 발생할 수 있습니다.

몸속에서 콜레스테롤은 고밀도 및 저밀도 지단백질 인 담체의 도움을 받아 혈류를 통해 운반됩니다. 저밀도 지단백질은 "나쁜"콜레스테롤이라고 불리며, 혈액이 증가함에 따라 심혈관 질환의 위험이 상당히 증가합니다. 따라서 의사는 환자의 수위를 줄이는 것이 좋습니다. 그러나 고밀도 지단백질의 감소는 심장 질환의 위험을 증가시킵니다.

건강한 사람의 정상적인 혈중 콜레스테롤은 5 mol / l 이하입니다. 건강한 사람들에 의한 콜레스테롤 섭취량은 하루에 300mg을 넘지 않아야하며 하루에 200mg 이하의 혈중 콜레스테롤 수치 (고 콜레스테롤 혈증)가 높아야합니다.

다이어트에 대한 일반적인 설명

고 콜레스테롤식이 요법의 목적은 "나쁜"콜레스테롤 수치를 줄이고 심장 혈관 시스템의 병리 현상을 예방하며 신장과 간 기능을 정상화시키고 신진 대사 과정을 활성화 시키며 혈액 순환을 개선하는 것입니다.

식이 요법은 소화 시스템뿐만 아니라 심혈관 시스템에 유익한 효과를주는 기계적 절약의 원칙을 준수해야합니다.

콜레스테롤 수치가 높은 다이어트는 Pevzner No. 10 및 No. 10C에 따른 치료 표에 해당합니다.

고 콜레스테롤 치료 표에는 염분과 지방 (주로 동물 기원)의 제한이 포함됩니다.

표 특성 (하루) :

  • 에너지 값은 2190 ~ 2570 kcal입니다.
  • 단백질 - 90 그램, 그 중 55-60 %는 동물 기원이다.
  • 지방 70 - 80 그램, 그 중 적어도 30 그램. 야채;
  • 탄수화물은 300 그램을 넘지 않습니다. 체중이 증가한 사람 및 정상 체중 인 사람 350gr.

다이어트의 기본 원칙

전원 모드

영양 분수, 하루에 5 번. 이렇게하면 음식의 일부를 줄이고 식사 사이의 굶주림을 억제 할 수 있습니다.

온도

음식 온도는 정상이며 제한이 없습니다.

소금

소금의 양은 3 - 5 gr로 제한되어 있습니다. 음식은 무염 상태로 준비되어 있으며 필요에 따라 테이블에 dosalivaetsya가 준비되어 있습니다. 소금은 체내에서 체액을 유지시켜 심장 혈관계의 부하를 증가시킵니다.

액체

1.5 리터 (심혈관 및 비뇨기 계통의 하역)까지 자유 체액 사용.

알콜

알코올은 버려야하며 특히 정신이 없어야합니다. 그러나 의사들은 금기 사항이 없을 경우 야간에 항산화 기능을 가진 플라보노이드가 들어있는 천연 적포도주 50-70ml를 섭취하는 것이 좋습니다 (마른 적포도주는 혈관 벽을 아테롬성 동맥 경화 플라크 (atherosclerotic plaques) 형성으로부터 보호합니다). 또한 엄격한 흡연 금지가 내려졌습니다.

무게

비만하고 과체중 인 사람들은 체중을 정상화해야합니다. 신체의 과도한 지방은 "나쁜"콜레스테롤의 추가 공급원이며 심장 및 혈관의 작용을 복잡하게합니다.

지방성 물질 및 비타민이 많이 함유 된 식품.

비타민 C와 P, B 군, 칼륨과 마그네슘 염이 풍부한 과일과 채소가 선호됩니다. 이 비타민은 항산화 효과로 인해 혈관벽을 보호하고 칼륨과 마그네슘은 심장 리듬에 관여합니다.

지방

가능한 한 동물성 지방은 가능한 한 식물성 지방으로 대체해야합니다. 식물성 지방에는 콜레스테롤이 포함되어 있지 않으며, 또한 비타민 E (산화 방지제)가 많은 혈관 벽에 유용합니다.

고 콜레스테롤로 금지 된 제품

동물계에서 가장 먼저 콜레스테롤이 높은 금지 식품 목록 - "나쁜"콜레스테롤의 근원입니다.

당신은 또한 쉽게 소화되어 지방으로 변하면서 결과적으로 콜레스테롤로 변하는 탄수화물을 거절해야합니다.

신경계 및 심혈관 계통을 활성화시키고 흥분시키는 음식을 섭취해서는 안됩니다.

음식은 찌거나 삶거나 구워야합니다. 튀김 제품은 저밀도 지단백질과 발암 물질이 형성되기 때문에 배제됩니다. 거의 모든 채소는 원시 섬유가 다량으로 부어서 끓인 모양으로 섭취됩니다.

금지 된 제품 목록 :

  • 풍부한 신선한 빵, 효모 및 퍼프 패스트리로 만든 제품, 팬케이크, 튀김 파이, 팬케이크, 부드러운 밀 품종으로 만든 파스타 (쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 포함)
  • 고지방 전체 우유, 지방 코티지 치즈, 사워 크림, 치즈;
  • 튀긴 삶은 계란 (특히 노른자는 포화 지방의 원천이다);
  • 농축되고 지방이 많은 생선과 고기 국물을 넣은 스프, 버섯 국물;
  • 지방 고기 (양고기, 돼지 고기), 가금류 (오리, 거위), 닭고기 껍질, 특히 튀김, 소시지, 소시지;
  • 캐비아, 소금에 절인 생선, 통조림, 마가린과 고형 지방에서 튀긴 생선의 지방종;
  • 고체 지방 (동물성 지방, 마가린, 식용유);
  • 오징어, 새우;
  • 곡물에서 추출한 천연 커피 (곡물에서 지방을 요리 할 때);
  • 야채, 특히 하드 지방 (칩, 감자 튀김, 스프에 튀긴 것)에 튀긴 코코넛과 소금에 절인 견과류;
  • 마요네즈, 사우어 크림 및 크림 소스;
  • 제과 크림, 초콜릿, 코코아, 파이, 아이스크림.

허용 된 제품

고 콜레스테롤식이 요법에서 권장되는 식품에는 "좋은"콜레스테롤의 근원 인 불포화 지방산이 많이 들어 있어야합니다.

우선, 그것은 오메가 -3 불포화 지방산으로 구성된 물고기와 관련이 있습니다. 또한, 물고기는 비타민 D의 원천입니다.

다량의 가용성 섬유 (오트밀)는 고밀도 지단백질의 수준을 증가시킵니다. 신선한 야채와 과일에는 산화 방지제가 함유되어있어 혈관 벽을 강화시킵니다. 또한 항산화 제 (비타민 E)가 많이 함유되어 있습니다.

높은 콜레스테롤 수치를 지닌 다이어트는 고수준 지단백질 (상향)과 저지방 지단백질 (하향)의 비율을 정상화하도록 고안되었습니다.

허용되는 제품 목록 :

  • 통밀 밀가루로 만든 건조 또는 어제의 빵, 밀기울 빵, 듀럼 밀 (durum wheat)에서 파스타;
  • 어떤 양의 식물성 기름 (야자 기름 (야채 정제되지 않은 기름으로 채워진 샐러드) 제외);
  • 야채 : 감자, 꽃 양배추 및 양배추, 당근 (독소 제거), 상추 (엽산 보충), 호박, 호박, 사탕무;
  • 살코기가 적은 가금류 (토끼, 칠면조 고기, 닭고기, 송아지, 마른 소고기);
  • 해산물 : 가리비, 굴, 홍합과 게는 희박하게;
  • 생선, 특히 바다, 저지방 품종 (구운 것 및 삶은 것) : 참치, 대구, 넙치, 폴락, 대구, 하케;
  • 콩과 식물 단백질의 원천;
  • 견과류 (호두, 땅콩)에는 많은 양의 인지질이 포함되어있어 "나쁜"콜레스테롤 수치를 줄이며 비타민 E의 출처입니다.
  • 양파와 마늘, 비타민 C를 많이 함유하고, 혈관 벽을 보호하고, 석회질 침전물과 체내 지방을 제거합니다.
  • 오트밀, 시리얼, 다른 시리얼의 푸딩 (시리얼은 희석 된 우유로 조리해야 함);
  • 저지방 우유, 저지방 코티지 치즈, 사워 크림, 케 피어, 요구르트, 저지방 및 무염 치즈;
  • 주스, 특히 감귤류 (혈관 벽을 강화시키는 많은 아스 코르 빈산);
  • 약한 양조차, 우유가 든 커피 음료, 야채 달음, 장미 엉덩이, 콩코드;
  • 조미료 : 후추, 겨자, 향료, 식초, 레몬, 와사비.

다이어트의 필요성

식이 요법은 고밀도 및 저밀도 지단백질을 조절함으로써 "나쁜"콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

콜레스테롤 수치가 높은 트리트먼트 테이블을 사용하면 약물 없이도 그 내용을 정상화 할 수 있습니다. 또한식이 요법을하는 사람들에게는 혈관이 오랫동안 깨끗한 상태로 유지되고 혈액 순환이 방해받지 않아 심장 혈관계뿐만 아니라 피부, 손톱 및 머리카락에 유익한 영향을 미칩니다.

높은 콜레스테롤 수치를 가진 권장 제품에있는 산화 방지제는 다량으로 피부의 노화를 늦추고 내부 기관의 병리 현상을 예방하여 활력을 증가시킵니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

혈중 높은 콜레스테롤은 오는 혈관 죽상 경화증의 첫 번째 종입니다.

혈관 벽에 죽상 경화증이 생기면 혈관의 혈관 내강을 좁히는 플라크가 형성되어 신체 전체의 순환 장애뿐만 아니라 뇌졸중 및 심근 경색과 같은 위험한 합병증을 유발할 수 있습니다.

또한 고 콜레스테롤은 고혈압 및 대뇌 죽상 동맥 경화증 (기억 상실, 흐린 시력, 이명, 수면 장애, 어지러움)의 발병 요인 중 하나입니다.

식품 콜레스테롤 식품 목록

콜레스테롤 수치가 높으면 무엇을 먹을 수 있고 먹을 수 없습니까?

수년 동안 콜레스테롤로 성공적으로 고투하지 못했습니까?

연구소 책임자 : "매일 복용하는 것만으로 콜레스테롤 수치를 낮추는 것이 얼마나 쉬운 일인가 놀랄 것입니다.

죽상 경화증은 인체에서 콜레스테롤 (콜레스테롤)의 증가로 인한 장기간의 현재 질병으로 혈관 벽에 플라크 (plaques) 모양의 침전물이 있습니다.

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이 증가의 원인은 음식에서 콜레스테롤 섭취량이 증가하고, 몸에 과도한 형성, 몸에서 콜레스테롤 배설이 감소했기 때문입니다.

어떤 음식을 피해야합니까?

고 콜레스테롤 혈증은 콜레스테롤 및 콜레스테롤 함유 복합체가 혈중에 많이 함유되어 있습니다. 음식과 함께 섭취하는 물질의 일일 섭취량은 0.5g을 초과해서는 안됩니다. 0.1g의 콜레스테롤이 음식에서 혈중 농도를 10mg / dl 증가시키는 것으로 과학적으로 입증되었습니다.

콜레스테롤은 동물성 제품에서 대량으로 발견됩니다. 사람의 식단에 그러한 음식이 많이 포함되어 있으면 혈중 콜레스테롤 수치가 증가합니다.

포화 지방산의 섭취 증가는 인체가 독립적으로 생성 할 수 있기 때문에 해롭다.

포화 지방산은 종종 신체 물질 (단백질, 비타민, 미량 원소)에 더 가치 있고 필요한 것을 함유 한 식품이 풍부하기 때문에 그 사용을 포기할 수 없습니다. 따라서, 혈액에 콜레스테롤의 높은 수준으로 제외해서는 안되지만 크게 동물의 지방 함유 제품의 소비를 줄이기 :

  • 고기와 겨 :
    • 지방 고기 (돼지 고기, 어린 양);
    • 소시지, 햄, 소시지 (이 유해한 제품은 전혀 먹을 수 없다!);
    • 치유 (신장, 간, 뇌);
    • 지방 새들 (오리, 거위);
    • 강한 고기 국물;
  • 생선 제품 :
    • 지방 종 물고기 (대구, 철갑 상어, 별 모양 철갑 상어);
    • 통조림으로 만들어진 물고기 (sprats, 대구 간);
    • 강한 물고기 국물;
    • 과립 형 캐비어;
  • 달걀 노른자;
  • 유제품 :
    • 버터 (순수한 형태로);
    • 크림, 사우어 크림;
    • 전체 우유;
    • 단단하고 가공 된 치즈;
    • 아이스크림

지방 함유 제품 외에도 간단한 탄수화물 (포도당)이있는 과자를 많이 먹을 수 없습니다 : 설탕, 제과, 제빵, 밀크 초콜릿. 그러한 탄수화물 (특히 양질의 거친 밀가루, 쌀)이 들어있는 곡물에서 적은 곡물을 섭취해야합니다. 흰빵의 섭취를 줄이면 소금의 양을 제한하는 것이 좋습니다.

식욕을 줄이거 나 정상화하려면 매운 간식, 조미료, 케첩, 마요네즈, 절임 및 매리 네이드를 버려야하며, 덜 마시는 음료 (커피, 홍차)를 마셔야합니다.

콜레스테롤을 낮추는 제품

혈중 콜레스테롤 수치를 줄이려면 사람의 식단에 최소한의 지방이 있어야합니다. 식이 요법의 모든 가치를 보장하려면 필수 영양소가 풍부한 음식물을 포함해야합니다 (다중 불포화 지방산, 필수 아미노산, 비타민, 미량 원소). 이를 위해 충분한 양의 그러한 물질을 함유 한 요리를 먹어야합니다. 필수 제품 그룹 :

  • 야채 비 정제 된 오일 (해바라기, 옥수수, 아마씨, 올리브);
  • 희박한 육류 제품 (쇠고기, 송아지, 가금류 필레);
  • 삶은 또는 구운 생선과 해산물 :
    • 저지방 어류 (퍼치, 파이크, 파이크 퍼치);
    • 해산물 (새우, 오징어, 홍합, 가리비);
    • 바다 케일;
  • 야채는 신선하고, 말리고, 삶아서, 조림을하고 구워 지지만 튀겨지지는 않습니다.
  • 과일 및 열매, 생과일 및 말린 형태로, 콩코트, 젤리, 젤리;
  • 비 지방 유제품 및 발효유 음료 (저지방 코티지 치즈, 케 피어, 리아 첸카, 요구르트);
  • 곡류 (메밀, 귀리, 보리);
  • 호밀 빵, 밀기울, 통 밀가루.

지질은 신체의 모든 신진 대사 과정에 관여하기 때문에 사람은이를 함유 한 음식을 섭취해야합니다. 유기체에서 지방 섭취가 감소하면 대사 과정에 장애가 발생할 수 있습니다.

지방의 총량을 비판적으로 줄이면 불포화 지방산이 부족할 수 있습니다.

음식물 섭취량을 줄이려면 일일 메뉴에 식물성 지방, 어류 및 해산물을 포함시켜야합니다.

절대적으로 완전한 지방 구성은 자연에 존재하지 않습니다. 예를 들어 식물성 기름에는 아라키돈 산이 없지만 리놀레산이 풍부합니다. 대조적으로 동물성 지방은 거의 리놀레산이 아니라 아라키돈을 많이 함유하고 있습니다. 그러므로 모든 동물성 지방을 배제하는 것이 아니라 섭취량의 균형을 맞추는 것이 중요합니다.

식물성 지방은 정제 과정에서 레시틴이 추출되기 때문에 정제되지 않은 형태로 섭취 될 수 있습니다.

그는 콜레스테롤을 보유하고 혈관 벽에 정착시키지 않는 지단백질 복합체의 합성에 관여합니다.

뚱뚱한 해양 물고기는 혈액 내의 콜레스테롤을 감소시키는 능력을 가진 다중 불포화 지방산이 풍부합니다. 고도 불포화 지방산은 탄력을 증가시키고 혈관벽의 침투성을 감소 시키며 담즙 분비를 개선합니다.

야채, 과일 및 열매를 먹는 것은 많은 양의 펙틴 및 글루텐 (수용성 섬유)으로 인해 정당화되며, 혈액 내 콜레스테롤 농도를 줄일 수 있습니다.

식물 섬유는 장내 운동을 촉진하여 비움을 가속화하고 콜레스테롤을 포함한 다양한 물질을 흡수합니다.

하루에 충분한 양의 식물 섬유를 얻으려면 매일 사과 500g에서 주스를 마셔야합니다. 하루에 15 그램 이상의 식물 섬유를 사용하면 장의 활동을 정상화 할 수있을뿐 아니라 과도한 콜레스테롤을 효과적으로 제거 할 수 있습니다.

유제품에는 많은 레시틴이 들어 있습니다. 레시틴은 콜레스테롤 길항제입니다. 정기적으로 우유와 유제품을 마시는 경우, 죽상 경화증으로부터 몸을 보호 할 수 있습니다.

유제품은 콜레스테롤 제거의 속도를 증가시키는 장의 작용을 정상화시킵니다. 메티오닌과 콜린은 지방성 효과가있는 필수 아미노산입니다. 혈중 콜레스테롤을 줄이기 위해, (오트밀, 메밀)이를 함유 한 곡류로 식단을 풍부하게 할 수 있습니다.

우리나라의 빵은 전통적으로 주식으로 간주됩니다. 빵의 사용을 완전히 포기할 수없는 경우, 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지면 많은 단순 탄수화물을 포함하는 빵집 제품을 먹을 수 없습니다. 빵 제품으로 탄수화물 섭취를 줄이려면 흰 빵 섭취를 줄이고 호밀 빵과 밀기울 빵을 선호해야합니다.

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다이어트 콜레스테롤

콜레스테롤은 호르몬, 비타민 D3, 담즙산의 형성에 필요한 가장 중요한 지질 중 하나입니다. 가장 큰 양의 콜레스테롤은 부신 땀샘, 뇌, 신경 조직, 혈관에서 발견됩니다.

식이 지방은 혈중 콜레스테롤 수치의 증가에 중요한 역할을합니다. 포화 지방 : 양고기, 돼지 고기, 쇠고기는 혈관과 동맥 벽에 축적되는 경향이 있습니다.

콜레스테롤 식단은 포화 지방산과 불포화 지방산 간의 균형을 조정하기 위해 식단을 조절하는 데 도움이됩니다. 매일 콜레스테롤에 대한 인간의 필요량은 약 1.5 g이며, 적게 섭취하는 경우 필요한 양은 간에서 합성됩니다.

비 권장 음식

혈중 콜레스테롤 다이어트는 다음 제품의 소비를 완전히 제거하거나 줄이는 것을 의미합니다.

  • 고체 및 열대 오일 : 크림, 야자, 코코넛, 코코아 버터;
  • 수소화 지방 - 마가린;
  • 유제품 지방 (치즈, 우유, 요구르트). 지방 비율이 낮은 유제품 및 유제품의 허용 된 사용;
  • 소세지, 소시지 및 훈제 고기;
  • 튀김과 지방이 많은 음식;
  • 제과 제품.

곡물, 감자, 파스타 및 기타 요리에 버터 또는 마가린을 첨가하는 것을 삼가해야합니다.

추천 제품

과다한 콜레스테롤식이 요법은 죽상 동맥 경화증과 심혈관 질환의 발병을 예방합니다.

오메가 -3, 오메가 -6, 오메가 9와 같은 많은 양의 불포화 지방산이 들어있는 음식을 섭취하는 것이 필요합니다. 중요한 역할은 오메가 -3에 있습니다. 귀중한 성분 중 가장 많은 양은 아마 인, 호박, 삼나무 기름 및 어유에서 발견됩니다. 해바라기와 올리브 오일에는 인체에 ​​필요한 "오메가"가 들어 있지 않습니다. 따라서이 경우 실용적이지 않습니다.

  • 바다 나 강 물고기를 매주 섭취하면 콜레스테롤 수치를 현저하게 낮출 수 있습니다. 요리하기 전에 물고기에서 피부를 제거하는 것이 좋습니다.
  • 흰빵은 굵은 밀가루로 만든 베이커리 제품으로 대체 할 수 있습니다.
  • 지방질이없는 희박한 고기에 과일, 콩과 식물, 아몬드 및 호두의식이 요법을 시작하도록 우선권이 주어져야합니다.
  • 섬유 및 펙틴 (사과, 귀리)의 체계적인 사용은 지질 대사를 교정하는 데 도움이됩니다. 마늘과 레시틴은 또한 과도한 콜레스테롤과의 싸움에서 충실한 도우미가 될 것입니다.

콜레스테롤에 대한 모범적 인 다이어트 메뉴를 작성하려면 신체의 개별적인 특성과 모든 관련 질병의 존재를 고려해야합니다. 불필요한 추천 영양사가되지 마십시오.

  • 물, 사과, 신선한 셀러리 주스 한 잔, 사과 또는 녹차 잔에 죽.
  • 저지방 치즈와 함께 꿀과 호밀 빵 토스트가있는 탈지 우유.
  • 키 위, 사과, 배, 바나나, 오렌지에서 과일 샐러드.
  • 삶은 베이컨과 야채 샐러드를 많이 먹고 레몬 주스, 마늘과 저지방 요구르트 드레싱; 쌀로 저지방 국물.
  • 삶은 콩, 저지방 수프 또는 borsch, 사과 또는 배, 호두 한 켤레, 소나무 또는 아몬드 너트.

콜레스테롤을 줄이기 위해 독자들은 Aterol을 성공적으로 사용합니다. 이 도구의 인기를보고, 우리는 당신의주의를 끌기로 결정했습니다.
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  • 삶은 또는 흰살 생선, 피부 또는 끓인 쌀 또는 감자, 아마씨, 호박 또는 삼나무 기름 샐러드.

소량 (최대 100g)의 건조 적포도주를 사용하면 혈액을 "분산"시켜 혈관에 긍정적 인 효과를 줄 수 있다고 믿어집니다. 물론, 그러한 방법은 약물 치료를받지 않고 심각한 질병이나 병력의 병력이없는 사람들에게 받아 들여질 수 있습니다.

어떤 콜레스테롤식이 요법이 가장 적합한지를 이해하기 위해서는 먼저 의사와상의하고 필요에 따라 예비 검사를 받아야합니다. 다이어트 요법은 나쁜 습관과 커피의 과도한 섭취를 피하면서 적당한 육체 노동과 결합하는 것이 좋습니다.

그러한 식단의 좋은 보너스는 웰빙, 체중의 정상화 및 신체의 전체적인 음색 강화입니다.

추가 영양 조언

소위 "나쁜"콜레스테롤은 저밀도 아테롬 성 지단백 (LDL)입니다. 그것은 신체의 조직과 세포에 콜레스테롤 전달을 촉진합니다. "나쁜"및 "좋은"콜레스테롤의 비율이 위반되는 경우에 문제가 발생할 수 있습니다.

나쁜 콜레스테롤에 대한 다이어트에는 다음과 같은 여러 가지 권장 사항이 있습니다.

  1. 전문가들은 적당량의 식물성 기름을 첨가하여 조리 할 것을 권장합니다. 비 점착성 코팅으로 테프론 접시를 사용하면 오일을 완전히 거부 할 수 있습니다.
  2. 새를 준비하기 전에 새를 준비해야합니다.
  3. 스튜어디스가 육류 요리에 치즈를 넣지 않으려 고하면, 때때로 칼로리 함유량을 줄입니다.
  4. 마요네즈 또는 케첩 형태의 샐러드 드레싱은 올리브 오일 또는 아마 인유, 저지방 사워 크림 또는 요구르트, 레몬 쥬스로 대체 할 수 있습니다.
  5. 수프 나 국물은 식혀 야하며, 필요하다면 경화 된 지방을 표면에서 제거해야합니다.
  6. 콩과 식물을 소량의 마른 쇠고기 또는 닭고기와 함께 사용할 수 있습니다.
  7. Omega-3와 Omega-6 산을 포함하는 제품에 특별한주의를 기울이는 것이 좋습니다. 일반적으로 고도 불포화 지방산은 빠르게 악화되는 경향이 있습니다. 이 경우 응용 프로그램의 실제 사용은 미미합니다.

콜레스테롤 다이어트만으로는 충분하지 않습니다. 이 경우 의사는 스타틴 약물을 처방 할 수 있습니다.

몸에 콜레스테롤 수치가 약간 증가한 경우 너무 낮은 수치로 낮출 필요가 없습니다. "보통 이하"지표를 확인하는 것은 지표를 인상하는 것보다 덜 위험합니다.

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어떤 음식이 혈중 콜레스테롤을 낮 춥니 까?

콜레스테롤은 많은 과정에 참여하는 인체에서 중요한 요소입니다. 그것은 세포막의 건축 자재이며, 안드로겐, 에스트로겐, 코티솔, 햇빛을 비타민 D로 변환, 담즙 생성 등의 과정에 관여합니다. 그러나 혈중 농도가 높으면 혈관벽에 경화 촉진제가 형성되어 막히게됩니다. 죽상 동맥 경화증, 뇌졸중, 심장 마비 발병 콜레스테롤을 줄이는 것은 심혈관 질환 예방 및 치료에 필요합니다. 의사에 따르면 콜레스테롤 수치를 낮추는 다이어트 제품에 끊임없이 포함 시키면 혈중 농도를 줄일 수 있다고합니다.

싸울 콜레스테롤은 무엇입니까?

콜레스테롤은 "좋음"과 "위험합니다"로 나눌 수 있습니다. 사실 그것은 물에 녹지 않기 때문에 신체의 움직임을 위해 단백질에 붙어 있습니다. 이러한 복합체는 지단백질이라고 불리우며 저밀도 (LDL) - "나쁨"과 고밀도 (HDL) - "양호"의 두 가지 유형이 있습니다. 첫 번째는 간에서 조직으로 물질을 운반하며, 두 번째는 조직에서 간으로 물질을 운반합니다. LDL은 아테롬성 경화증의 발달로 이어진 반면 HDL은 혈관을 플라크로부터 제거합니다. 콜레스테롤 저하에 대해 말하면 "나쁜"을 의미하고 "양호한"은 보존되어야합니다.

영양 기능

적절한 영양 섭취는 고 콜레스테롤 혈증 및 심혈관 질환 예방에있어 매우 중요합니다. 특별한 식단은 생산을 줄이고 흡수를 감소시키는 데 도움이됩니다. 또한 콜레스테롤은 몸에서 빠르게 제거되기 시작합니다.

제품

유용한 제품 목록은 상당히 많습니다. 그것은 주로 식물 기원의 음식을 포함합니다. 메뉴를 만들려면 콜레스테롤을 낮추는 음식이 무엇인지 알아야합니다. 하루에 300mg을 넘지 않아야합니다.

브로콜리 소화되지 않고 팽창하고, 포진되어 죽종이없는 지방을 제거하는 거친식이 섬유가 들어 있습니다. 내장에서의 흡수를 10 % 감소시킵니다. 당일에는 400 그램의 브로콜리를 먹어야합니다.

자두 혈액에 포함 된 항산화 물질로 인해 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이됩니다.

신선한 청어. 오메가 -3 불포화 지방산이 풍부하여 아테롬성 동맥 경화 반의 크기를 줄이고 혈관의 내강을 정상화하며 심장 마비 및 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 발병을 예방합니다. 일일 요금은 약 100 그램입니다.

견과류 높은 콜레스테롤, 호두, 아몬드, 헤이즐넛, 피스타치오가 특히 유용합니다. 그들은 그 안에 들어있는 단일 불포화 지방산으로 인해 그 수준의 정상화에 기여합니다. 견과류의 칼로리가 높다는 것을 명심하십시오.

굴 버섯 Lovastin 덕분에 혈관 플라크의 크기를 줄이는 데 도움이됩니다. 하루에 최대 10 그램을 먹는 것이 좋습니다.

오트밀. 소장에서 콜레스테롤을 묶어 체내에서 제거하는 섬유가 포함되어 있습니다. 매일 죽을 먹는다면 레벨을 4 % 정도 줄일 수 있습니다.

바다 물고기. 해양 물고기에 함유 된 고도 불포화 지방산과 요오드는 혈관벽에 플라크가 형성되는 것을 방지합니다.

시 케일 요오드가 풍부한 해 케일을 규칙적으로 섭취하면 혈관에 혈병을 용해시킬 수 있습니다.

콩과 식물 섬유질이 풍부하고, 비타민 B, 펙틴, 엽산이 풍부합니다. 정기적으로 사용하면 속도를 10 %까지 줄일 수 있습니다.

사과 그들은 몸에서 콜레스테롤을 제거하는 불용성 섬유를 포함합니다. 사과를 구성하는 산화 방지제는 심혈관 질환자에게 필수적이며, 장내 지방 흡수와 혈병이있는 혈관 막힘을 예방합니다.

유제품. 케 피어, 코티지 치즈, 저지방 요구르트는 콜레스테롤 저하 식품입니다.

과일, 채소. 이 점에서 가장 유용한 것은 키위, 자몽, 오렌지, 당근, 사탕무입니다.

"나쁜"콜레스테롤 만 줄이는 식품을 선택하는 것이 중요합니다. 그러나 "좋은"것은 그대로 두십시오. 가장 효과적인 의사는 다음과 같습니다.

  • 고도 불포화 지방과 불포화 지방. 동물 대신에 동물성 지방을 첨가하면 "유해한"콜레스테롤의 함량을 18 %까지 줄일 수 있습니다. 이 아보카도 오일, 올리브, 옥수수, 땅콩.
  • 아마씨. 하루에 50 그램의 종자가 해로운 콜레스테롤을 14 % 줄이는 데 충분합니다.
  • 귀리 밀기 울. 섬유 덕분에 콜레스테롤을 효과적으로 줄이고 장에서 흡수를 방지합니다.
  • 마늘 매일 3 정향의 신선한 마늘은 콜레스테롤 농도를 12 % 줄입니다.

콜레스테롤을 감소시키는 약초와 허브

전통 의학은 허브와 식물을 사용하여 콜레스테롤을 낮추라고 제안합니다.

블랙 베리

검은 딸기 잎을 삶아서 용기를 싸서 약 1 시간 동안 끓이십시오. 반 리터의 물은 분쇄 된 약초를 필요로합니다. 치료는 매일 세 번째 컵의 팅크를 세 번 복용하는 것으로 구성됩니다.

초원 클로버

꽃과 풀 (두 개의 테이블, 숟가락)에 물을 부어 넣고 (1 컵 삶음) 단단히 닫고 1 시간 동안 방치 한 다음 여과합니다. 큰 스푼으로 하루 3 번 식사를하십시오.

감초 뿌리

날을 자르고, 물을 부어 약한 열에서 약 10 분간 끓으십시오. 0.5 리터에 뿌리의 2 개의 숟가락을 두십시오. 하루 3 회 식후 1/3 컵 1/2 시간 동안 2 주간 스트레스를받은 국물 음료. 매월 휴식을 취하고 반복하십시오.

호손

꽃 식물은 끓는 물을 부었다 (유리 - 스푼 2 큰술). 도구는 20 분 동안 주입해야합니다. 하루에 세 번 또는 네 번 큰 스푼을 마시려면 준비 팅크.

마늘

반 리터당의 보드카의 경우 미리 자른 마늘 300g을 섭취해야합니다. 어두운 곳에서 3 주를 주장하고 나서 긴장을 풉니 다. 팅크를 물 또는 우유 (반 유리 - 20 방울)에 희석하여 매일 식사 전에 마 십니다.

린든 꽃

커피 분쇄기에서 꽃을 갈아서. 하루에 세 번 물 한 스푼을합니다. 치료 과정은 1 개월입니다.

멜리사

레몬 밤 허브를 끓는 물 (2 큰 스푼 - 1 잔)과 함께 부으십시오. 주장하고 주장하기 위해 1 시간 동안 출발하십시오. 여과 된 팅크 1/4 컵을 30 분 복용하십시오. 하루 2 ~ 3 번 식사 전에.

아마씨

유해한 콜레스테롤을 낮출뿐 아니라 소화 시스템을 개선하고, choleretic 효과가 있습니다. 씨앗은 샐러드와 곡물과 같은 준비 식사에 추가하는 것이 좋습니다.

호박

원시 호박을 창살하십시오. 2 ~ 3 큰술을 먹기 전에 (30 분) 먹습니다.

콜레스테롤을 증가시키는 제품

콜레스테롤을 줄이면 해로운 음식을 피하는 것이 중요합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 간;
  • 생선 알;
  • 새우;
  • 버터;
  • 마가린;
  • 패스트 푸드;
  • 소세지;
  • 치즈;
  • 크림;
  • 닭고기 달걀 노른자.

결론적으로

콜레스테롤을 감소시키는 것은 죽상 동맥 경화증의 예방과 심장 마비의 발병에 중요한 요소입니다. 제대로 구성된식이 요법만으로 마약을 사용하지 않아도 "유해한"콜레스테롤을 5-10 %까지 줄일 수 있습니다.

테이블 - 당신은 높은 콜레스테롤과 무엇을 먹을 수 있습니까?

여성과 남성의 혈중 콜레스테롤 수치가 높을 수없는 것은 무엇입니까? 휴일을 위해 무엇을해야합니까? 첫 번째 열에는 먹을 수있는 제품 (lpn / lower lpvp가 증가 된 제품)과 금지 된 두 번째 열이있는 편리한 표 (목록)가 제공됩니다. 각 제품 그룹별로 짧은 권장 사항이 제공됩니다 (의사 및 영양사가 제공 한 참고 정보).

높은 콜레스테롤 수치로 먹을 수있는 음식은 무엇입니까?

시리얼, 패스트리, 과자류


  • 콜레스테롤 수치가 올라 갔지만 실제로 단 것을 먹고 싶다면, 가장 낮은 칼로리 인 과일 젤리, 오트밀 쿠키를 선택하십시오. 당신은 아이스 캔 (탈지유로 만든 더 좋은 집)을 만들 수 있습니다. 자신의 요리 기술을 개발하십시오!

우유, 유제품, 달걀


  • 탈지유에는 전체 영양소 (단백질, 칼슘, 인)와 날 / 지방 (지방) 우유가 포함되어 있으므로 염려하지 마십시오.
  • 달걀 흰자위에는 콜레스테롤이 포함되어 있지 않으므로 전체 달걀을 조리법으로 바꿔야합니다 (계산에서 : 한 달걀 = 두 단백질). 혈중 콜레스테롤 상승 (죽상 경화증의 위험뿐만 아니라)에서는 일주일에 2 노른자 이상을 먹을 수 없습니다.
  • 고기 요리에 치즈를 넣지 마십시오. 그렇지 않으면 건강에 해로운 지방과 칼로리의 함량이 두 배가됩니다.

수프, 국물


  • 쇠고기 국물을 요리 한 후 반드시 식혀 야합니다. 그 후에, 보통 스푼은 얼어 붙은 지방의 전체 층을 제거합니다.
  • 혈중 콜레스테롤 함량이 높으면 주성분으로 쌀이나 "빛"파스타를 곁들인 수프를 먹을 수 있습니다.

생선 및 해산물

고기 및 육류 제품

기름, 뚱뚱한, 트랜스 지방


  • 조리하는 동안 고기에서 "지방"을 모두 잘라 내고 새의 피부를 제거하십시오.
  • 콜레스테롤 수치가 높아지면 부산물 소비가 제한됩니다. 그러나 한 달에 한 번 비타민과 철분을 함유하고 있으므로식이 요법에 간 (80g 정도)을 조금 넣는 것이 좋습니다.
  • 너는 튀김 음식을 먹을 수 없다. 튀김을해야한다면, 식물성 기름과 튀지 않은 프라이팬을 사용하십시오. 그릴을 사용하는 경우 모든 지방을 쌓기 위해 고기 또는 생선을 그릴에 올려 놓습니다.
  • 고기 요리를 파스타와 야채 / "그린"샐러드와 함께 사용하십시오.

야채와 과일


  • 계절 야채 샐러드와 레몬 주스, 허브, 건강 향신료와 간식. 마요네즈, 모든 종류의 지방 소스와 케첩을 완전히 배제합니다.

주스, 술, 술


  • 혈중 콜레스테롤 양이 증가하면 알코올 음료 사용을 완전히 제거하십시오. 휴일을 위해 무엇을해야합니까? 남성의 경우 하루에 두 가지 이상의 주류를 마셔야합니다. WHO 기준에 따르면 그러한 음료는 맥주 한 잔 (330 ml), 마른 포도주 한 잔 (250 ml) 또는 강한 제품 한 잔 (60 ml 이하)이 될 수 있습니다.

높은 콜레스테롤 수치가있는 휴일을 위해 무엇을해야합니까?

  • 당신이 뭔가를 먹을 수 있다는 사실을 속이려하지 말고, 불가능한 것이 있습니다. 첫째, 모든 만성 질환은 만성적으로 치료된다는 것을 이해하십시오. 즉, 우리가 오랫동안 몸에 해로운 것을 먹었을 때 (아마도 무의식적으로), 정상적인 회복을 위해 오랫동안 "간식"을 먹을 필요가 없을 것입니다. 둘째, 인생 최고의 모든 것을 희망합니다. 솔로몬의 반지에 기록되어 있듯이 "그것은 지나갈 것입니다."
  • 결국, 오늘 우리의 건강에 절대적으로 무해한 맛있는 음식을위한 엄청난 수의 조리법이 있습니다. 게으르지 마라. 그들을 찾아라. 자신의 요리 재능을 강화하십시오. 이 표의 도움으로 하루에식이 콜레스테롤의 표준화 된 부분 (300mg 이하)으로 제품 목록을 독립적으로 계산할 수 있습니다.
  • 혈중 콜레스테롤 수치가 높지만 의지력이 충분하지 않은 경우 (예 : 파티에서 금지 음식 섭취를 거부하는 경우) 귀하의 배우자 나 배우자 (또는 가까운 친구)에게이 문제에 대한 귀하의 도움을 요청하십시오 - 즉, 귀하를 제어하십시오. 그 (또는 그녀)에게 "승리 할 때까지"라는 말을 전하십시오. 또는 심각한 내기를하십시오 (더 많은 것).
  • 휴일 절기의 때에 더 많은 것을 이동하는 것을 시도하십시오. 춤 (자연적으로, 보통), 야외 게임 등이 될 수 있습니다. 예를 들어, 강아지와 함께 다니는 것이 더 좋은 옵션입니다. 일반적으로 상황을 살펴보십시오.
  • 술에 관해서는, 그것을 포기하는 것이 좋습니다. WHO 기준에 따라 그들은 적당히 허용된다는 사실에도 불구하고. 그러나 거기, 처음 50 ml, 거기 그리고 두번째. 그리고 그 뒤에 그리고 세 번째 (원칙 : "하나님은 삼위 일체를 사랑하십니다"). 술도없이 재미있게 놀 수 있습니다.

혈액 중 콜레스테롤 수치가 높은 음식 (위의 표 / 목록에있는)뿐만 아니라 금지 된 음식에 대한 자세한 내용은 저희 웹 사이트의 다른 기사에서 찾을 수 있습니다.

어떤 식품이 혈중의 해로운 콜레스테롤을 빨리 줄입니까?

혈액 내의 "나쁜"콜레스테롤 수치가 높아지면 심혈관 질환의 심각한 질병이 생길 수 있습니다. 약물 치료는 종종 부작용을 일으키며, 웰빙을 개선하는 대신 다른 중요한 장기가 영향을받습니다. 어떤 제품이 혈액에서 콜레스테롤을 감소시키고 신체에서 신속하게 제거하는 것은 생화학 적 구성을 연구함으로써 이해할 수 있습니다.

유용한 초본 성분

일부 야채, 과일, 콩과 식물 및 곡물은 혈액의 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 긍정적 인 결과는 이러한 제품 구성에서 발견되는 일부 식물 성분으로 인해 발생합니다.

식물 스테롤

이들은 식물에서 발견되는 유익한 식물 물질입니다. 인체의 경우 콜레스테롤과 동일한 기능을 수행하지만 동시에 소화관의 유해한 지질 화합물의 흡수를 줄이고 제거를 촉진합니다. 피토스테롤을 함유 한 식품을 정기적으로 섭취하면 혈액 내 콜레스테롤 수치를 조절할 수 있습니다.

콜레스테롤을 가져 오는 제품 :

  • 아몬드;
  • 콩, 올리브 오일;
  • 신선한 야채와 과일;
  • 콩;
  • 크랜베리;
  • 샐러리;
  • 콘부 차;
  • 밀 배아;
  • 밀, 쌀겨.

피토스테롤과 신선한 딸기가 풍부합니다 : 크랜베리, 포도, 블루 베리, 라스베리, 석류. 또한, 이러한 제품에는 많은 양의 필수 비타민, 미세 요소가 들어 있으며, 항산화 기능을 수행하여 독소와 독소로부터 몸을 정화합니다. 몸에서 좋은 콜레스테롤 수치를 높이려면 크랜베리 ​​주스를 마셔야합니다.

폴리 페놀

이 천연 식물성 물질은 신체의 고밀도 지단백질 (HDL) 생성을 자극하고 천연 항산화 물질로 작용하여 LDL을 감소시킵니다. 신선한 주스, 으깬 감자의 형태로 폴리 페놀이 풍부한 식품을 섭취하면 1.5-2 개월 안에 혈액 중 HDL 함량을 5 %까지 높일 수 있습니다.

콜레스테롤에 대한 제품 :

  • 붉은 발효 쌀;
  • 열매;
  • 석류 나무;
  • 붉은 포도, 와인;
  • 크랜베리;
  • 콩;
  • 검은 쌀;
  • 코코아

과학자들이 수행 한 연구에 따르면 식물성 폴리 페놀이 풍부하게 함유 된식이 요법으로 암, 심혈관 질환, 내분비 계통, 골다공증의 위험을 크게 줄일 수 있음이 증명되었습니다.

그것은 중요합니다! 음식을 섭취하고, 음료는 신선하거나 최소한의 증기로 열처리해야합니다.

열에 노출 된 식품은 유용한 성분의 양을 30-50 % 감소시킵니다.

레스베라트롤

식물이 기생충을 격퇴시킬 필요가있는 활성 화학 물질입니다. 인간에서는 혈관 벽에있는 콜레스테롤 플라크의 생성을 늦추어 혈액에서 고밀도 지단백질의 수준을 낮추는 데 도움이됩니다.

콜레스테롤 및 클렌징 용기를 줄이는 제품 :

적포도주를 마시는 것은 유용하지만 하루에 한 잔을 사용할 수는 없습니다. 나열된 제품의 특성을 통해 심장 혈관 병리, 악성 종양을 예방하고 생명을 연장 할 수 있습니다.

불포화 지방산

해롭고 유익한 콜레스테롤의 비율을 정상화하려면 신체가 독립적으로 생산되지 않는 식품에서 불포화 산을 얻을 필요가 있습니다 (오메가 -3, 오메가 -6). 이 물질들은 혈관 벽을 정화시키고 강화 시키며 콜레스테롤 플라크의 형성을 막고 혈액 응고를 예방하고 지질 대사를 정상화시킵니다.

불포화 지방산의 주요 공급원은 콜레스테롤 저하 허브 및 식품입니다 :

  • 물고기 : sprats, 청어, 연어, 잉어;
  • 생선 기름;
  • 호박 씨앗;
  • 아마 인유;
  • 포도 (곡물);
  • 아몬드;
  • 빨간 쌀;
  • 우유 엉겅퀴 잔디;
  • 콘부 차;
  • 코코아;
  • 생강;
  • 샐러리.

Sprats와 다른 종류의 지방질 물고기는 고밀도 지단백질의 합성에 필요한 불포화 산으로 몸을 키운다.

동물성 지방은 콜레스테롤 플라크를 형성하는 혈관에서 지질 화합물의 형성에 기여합니다. 불포화 지방은 자유롭게 동맥을 통과합니다. 따라서, 다이어트의 준비에 자연 냉간 압착 식물성 오일을 추가로 준비해야합니다.

식물 섬유

유해 콜레스테롤 수치를 낮추고 건강 상태의 혈액 함량을 높이려면 섬유질이 풍부한 음식을 섭취해야합니다. 거친 식물 섬유는 저밀도 지단백질과의 싸움에서 없어서는 안될 조력자입니다. 그들의 주요 속성은 지방과 탄수화물의 동화 과정의 지연, 장 운동성의 정상화 및 소화관의 전체 작용, 지질 대사의 자극입니다. 이것은 장 벽에 의한 유해한 콜레스테롤의 흡수를 감소시킵니다.

식물성 폴리 사카 라이드 펙틴은 모든 청과에서 발견됩니다. 그것은 지질 대사의 정상화에 기여하고, 콜레스테롤을 감소시킵니다. 그것의 감싸는 속성 때문에, 펙틴은 혈액으로 "나쁜"콜레스테롤의 흡수를 방지하고 몸에서 그것을 제거합니다.

섬유가 포함 된 식품 목록 :

  • 시리얼 죽;
  • 아보카도;
  • 샴 피뇽;
  • 아몬드;
  • 크랜베리;
  • 빨간 쌀;
  • 아마 종자;
  • 굴 버섯;
  • 우유 엉겅퀴;
  • 가지;
  • 포도;
  • 딸기 : 블랙 베리, 딸기, 건포도;
  • 사탕무;
  • 녹색 콩;
  • 샐러리.

콜레스테롤을 줄이려면 밀, 메밀, 보리 또는 보리 곡물, 갈색, 갈색, 야생 쌀을 먹는 것이 좋습니다. 펙틴이 함유 된 통 밀가루를 조리 할 때 사용하는 것이 좋습니다. 붉은 쌀에는 좋은 색소가있어 좋은 콜레스테롤 수치를 높입니다.

펙틴을 함유 한 콜레스테롤 저하 식품 :

  • 사탕무;
  • 말린 층층 나무 열매;
  • 포도;
  • 샐러리;
  • 가지;
  • viburnum 열매;
  • 사과
  • 크랜베리.

펙틴은 소화관을 정상화시키고 대사 과정을 자극하며 항산화 기능을 수행합니다. 이 물질은 해를 끼치 지 않고 유해한 독소와 콜레스테롤을 흡수하여 신체에서 제거합니다.

펙틴은 매일 섭취해야하며 적어도 15 그램이어야합니다. 의사와 상담하지 않고식이 보조제의 형태로 펙틴을 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

콜레스테롤을 낮추는 다이어트

다음은 "나쁜"콜레스테롤 수치가 높은 사람들을위한 금지되고 허용되는 음식 (테이블)입니다.

금지 된 육가공 품 :

  • 돼지 고기;
  • 양고기;
  • 오리 고기;
  • 소세지;
  • 고기 찌꺼기;
  • 훈제 고기;
  • 통조림 식품.

허용 육류 제품 :

금지 된 유제품 :

허용 된 유제품 :

  • 알콜;
  • 커피;
  • 달콤한 탄산 음료.
  • 신선한 주스;
  • 녹차;
  • 크랜베리 주스;
  • 레드 와인.

튀긴 야채 금지. 허용 된 채소, 과일 및 장과 :

  • 신선하거나 찐 야채,
  • 과일, 신선한 딸기 또는 으깬 된 감자,
  • 야채 샐러드;
  • 크랜베리.
  • 튀긴 생선;
  • 빨간색과 검은 색 캐 비어입니다.
  • 연어;
  • sprats;
  • 잉어;
  • 청어;
  • 연어;
  • 생선, 구운 또는 찐.

금지 된 매운 향신료와 마요네즈. 생강, 흰 후추, 겨자를 사용할 수 있습니다.

야채 샐러드와 스튜에 드레싱으로 천연 식물성 기름을 사용할 수 있습니다.

기름에 튀긴 계란을 먹을 수는 없지만 하루에 3 조각을 끓일 수는 없습니다.

코코넛, 아몬드, 땅콩, 호두를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 버터 파이, 흰 빵, 통 밀 빵, 통 밀가루의 밀가루 반죽을 먹을 수는 없습니다. 밀 배아가 유용합니다.

  • 우유 엉겅퀴;
  • 민들레 뿌리;
  • 산사 나무속;
  • 인삼.

고 콜레스테롤 샘플 메뉴

메뉴를 올바르게 작성하려면 식품 구성에 유용한 구성 요소가 무엇인지 고려해야합니다. 그들은 펙틴, 산화 방지제, 식물 스테롤, 불포화 지방산, 폴리 페놀, 비타민을 함유해야합니다.

아침 식사는 모든 곡물 (밀, 귀리, 쌀, 메밀)을 요리하고, 신선한 사과 하나, 오렌지 또는 열매를 먹고, 야채와 과일 주스를 마실 수 있습니다. 탈지유가 들어간 신선한 코코아로 맛있습니다.
점심 식사를 위해 야채 국물에 스프를 넣고 버섯을 사용할 수는 있지만 zazharku는 첨가 할 수 없습니다. 수프에 지방이 적은 사워 크림을 넣을 수 있습니다. 삶은 콩이나 구운 가지를 곁들여 먹습니다. 신선한 야채, 셀러리 및 기타 허브가 샐러드에 추가되며 올리브 오일 또는 아마 인유가 첨가됩니다.

고기 요리에서 삶은 닭 가슴살이나 송아지 고기를 신선한 야채와 함께 먹을 수 있습니다. 스팀 커틀렛을 요리하는 것도 허용됩니다. 물고기 : sprats, 소금에 절인 연어, 청어, 구운 잉어, 송어.

하루 종일 열매를 먹고 갓 짜낸 과일 주스, 크랜베리 ​​주스, 콜레스테롤을 낮추는 허브 차를 마시는 것이 좋습니다.

저녁 식사를 위해 샐러드, 저지방 유제품, 꿀 스푼이 든 녹차를 제공했습니다. 취침 시간 음식은 가볍습니다. 밀기울 빵의 일일 섭취량 - 60g. 당일에는 30g 이상의 설탕을 사용할 수 없습니다.

매일식이 요법은 비타민과 미량 원소에 대한 신체의 필요성을 충족시킬 수있는 방법으로 설계되어야합니다. 따라서 음식은 다양해야하며 하루에 5 번씩 작은 부분을 먹어야합니다.

높은 콜레스테롤을 가진 버섯

곰팡이의 일부로 항산화, 항 염증, 항암 작용을하는 유용한 성분이 있습니다. 또한 곰팡이는 몸에서 지질 대사를 정상화시킵니다. 샴 피뇽을 포함하고있는 특수 물질 lovastatin은 간에서 콜레스테롤 합성 과정을 늦추고 혈액에서 HDL 콜레스테롤 수치를 증가 시키며 내장에 의한 LDL 제거를 수행합니다.

가장 유용한 것은 굴과 샴 피뇽입니다. 증가 된 콜레스테롤, 죽상 동맥 경화증을 가진 그들의 규칙적인 섭취는 혈관에서의 지질 플라크의 파괴에 기여하며 혈전 형성을 예방합니다. 샴 피뇽은 몸에서 유해한 독소와 독소를 제거하는 천연 항산화 제입니다. 이러한 특성으로 버섯은 밀 발아, 불가리아 고추 및 호박을 능가합니다.

샴 피뇽은 고기와 유제품을 대체 할 수있는 필수 비타민, 미량 원소 및 식물성 단백질을 대량으로 함유하고 있으며 몸에 쉽게 흡수되어 기아를 신속하게 충족시킵니다.

콜레스테롤 수치가 높아지면 버섯은 부부를 위해 조리하거나 삶은 채소와 함께 구워야합니다. 버섯에는 뚜껑에있는 영양소가 많이 들어 있습니다. 칼로리가 적 으면 다양한 다이어트 중에 샴 피뇽을 사용할 수 있습니다.

튀긴 또는 통조림 버섯을 먹는 것은 금지되어 있습니다. 버섯을 먹으면 죽상 경화증, 심장 발작, 뇌졸중, 암의 위험을 줄일 수 있습니다.

생강 뿌리

이 향신료의 유용한 특성은 전통 의학의 조리법에 널리 사용됩니다. 땅 뿌리는 죽상 경화증, 관절 질환 및 혈액 중 콜레스테롤 수치를 치료하는 데 사용됩니다.

생강은 혈액을 가늘게하여 혈관에 혈병이 생기는 것을 방지합니다. 매운 뿌리는 지질 대사를 정상화하고, 콜레스테롤 플라크로부터 동맥 벽을 깨끗하게합니다. 생강에는 신체의 지방 연소를 촉진하고 유익한 지단백질의 수준을 조절하는 특수 물질 gingerol이 들어 있습니다.

이 활성 성분은 빠른 포화를 촉진하므로 저 칼로리 다이어트시 효과적으로 사용됩니다.

콜레스테롤 수치가 높아지면 차를 마시는 것이 좋으며 뿌리 부분이 추가됩니다. 그것을 요리하기 위하여는, 생강은 정밀한 강판에 문지르고 끓는 물을 따르고, 꿀의 찻 숱가락 및 컵에 레몬 주스의 약간 하락을 추가하십시오. 음료는 60 분 동안 양조되어야하고, 그 후에 그것은 일정한 차 같이 마셔질 수있다.

또 다른 차 제조법 : 생강을 작은 조각으로 자르고, 물을 부어 10 분 동안 끓인다. 다음 꿀과 레몬 주스를 첨가하십시오. 음료수는 마셔야합니다.

생강은 향기로운 향신료로 야채 샐러드와 다른 요리에 추가됩니다. 그것은 체중을 줄이고, 지질 과정을 정상화하고, 혈압을 낮추는 데 사용해야합니다. 생강은 심혈관 질환의 병리학을 앓고있는 사람들에게 금기입니다. 불면증을 방해하지 않도록 취침 전에 양념을 첨가하거나 양조 할 수 없습니다.

밀크 엉겅퀴

우유 엉겅퀴에는 choleretic 재산이있다, 과잉 콜레스테롤의 제거에 공헌한다. 불포화 지방산은 HDL 수준의 증가에 기여하며, 항산화 효과는 독소와 독소의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 밀크 엉겅퀴는 신진 대사 과정을 촉진하고 장내 미생물을 정상화시킵니다. 건조하고 분말로 신선한 식물을 적용합니다.

밀크 엉겅퀴는 다음과 같이 양조됩니다. 1 티스푼의 허브에 250ml의 끓는 물을 부어 15 분 동안 주입합니다. 아침과 저녁 식사 전 30 분 동안 따뜻한 형태로 차를 마셔야합니다.

고 콜레스테롤 치료는 신선한 식물의 주스로 수행됩니다. 짓 눌린 잎에서 짜내십시오. 유통 기한을 늘리기 위해 보드카 (4 : 1)가 준비된 주스에 첨가됩니다. 아침에 식사 전에 1 티스푼을 마셔야합니다.

우유 엉겅퀴는 요리에 사용되며, 녹색 잎은 샐러드에 첨가 될 수 있습니다. 꽃과 뿌리는 조미료로 사용됩니다. 약국에서는 티백으로 약초를 구입할 수 있습니다. 분말 형태의 밀크 엉겅퀴가 모든 요리에 첨가됩니다.

밀크 엉겅퀴는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 이를 피하기 위해서는 치료를 시작하기 전에 의사와 상담해야합니다.

콘부 차

고 콜레스테롤 및 콘부 차 (Kombucha)의 유익한 성분으로 알려져 있습니다. 그것은 지질 대사를 정상화하고, 염증을 완화 시키며, 죽상 경화증의 발병을 예방하고, 몸에서 독소를 제거합니다.

곰팡이는 빈속에 아침에 주입으로 사용됩니다. 하루 동안 최대 1 리터의 치료제를 마실 수 있습니다. 버섯에 라즈베리, 블랙 베리, 자작 나무 잎 및 라임 블라썸을 주입 할 수 있습니다.

붉은 포도, 아몬드, 크랜베리, 코코아, 나스, sprats, kombucha, 붉은 고추, 시리얼, 발효 쌀은 신선한 콜레스테롤 수치를 빠르게 줄이는 데 도움이됩니다. 그리고 이것은 치료 제품의 불완전한 목록입니다. 음식이 유용하고 필수적인 물질로 몸을 포화시켜 지질 대사를 정상화시킬 수있는 것이 중요합니다.