심장 마비에 유용한 음식

인간의 심장은 일정한 리듬으로 작동합니다. 혈관에 일정량의 혈액을 공급하여 모든 장기와 시스템을 공급합니다. 때로는 심장 근육이 부하에 대처할 수 없으며 원인은 심근 손상, 수축 빈도 감소, 압력 또는 혈액량의 증가입니다. 이 상태를 심부전이라고합니다.

처방 된 약을 복용하는 것 외에도 환자는 자신의 생활 방식의 정상화, 스트레스의 제거, 신체 활동의 최소화 및 신체의 최대 회복을 돌봐야합니다. 덜 중요한 항목은식이 요법의 개정입니다. 결국 음식은 우리 몸의 에너지 역할을합니다. 심장의 활동의 강도는 양과 질에 달려 있습니다. 외부의 부정적인 요인들과 함께, "그릇된"음식은 상황을 악화시켜 가장 중요한 기관의 악화를 가속화시킬 수 있습니다.

심장 마비는 무엇입니까?

심장 활동에 대한 제약으로 약화되어 결과적으로 피가 완전히 순환 할 수 없습니다. 좌심실 부전이 진단되면 폐 기능이 정체되고 심장 천식 발작이 일어납니다. 우심실의 실패는 간에서 혈액의 정체, 충치에서의 유체 축적, 허리와 아랫면의 붓기를 초래합니다.

혈액 흐름이 불량하면 내부 기관과 조직에 산소가 부족합니다. 산소 결핍으로 인해 산증이 발생하고 미처리 대사 산물 인 젖산이 축적됩니다. 증가 된 신진 대사와 저하 된 단백질 대사로 인하여 몸이 고갈됩니다. 부종은 물과 소금의 균형이 깨져 있음을 나타냅니다.

심부전에 사용되는식이 요법의 주요 목적은 심근의 활동을 자극하고 부기를 없애는 것입니다. 이 진단은식이 요법 중 염분 섭취를 제한하는 것을 의미하는 나트륨의 정체를 동반합니다. 또한, 환자는 많은 양의 수분을 섭취하는 것이 금지되어 있습니다. 허용 한도는 하루에 1-1.2 리터입니다.

심부전의 영양은 과도한 체액을 제거하는 칼륨 부족을 보완하고 심장의 리드미컬 한 활동을 자극하는 데 기여해야합니다. 마그네슘은 또한 효소를 활성화시키고 신진 대사를 가속화하며 산도를 조절하므로식이 요법에서 매우 중요합니다. 심근 기능의 붕괴는 종종 칼슘 대사의 붕괴로 이어진다. 이 미량 원소의 함량이 낮 으면 경련이 생기고 정상적인 혈액 응고는 불가능합니다.

영양의 기본 원리

주 요법에 수반되는 규칙은 엄격합니다. 특히 노년기에 긍정적 인 결과를 얻으려면 다음과 같은 식단 원칙을 준수해야합니다.

1. 모드. 5-6 회의 리셉션으로 나누어서 분수 전력을 확보하십시오. 조금만 먹는 것이 낫습니다. 보통 부분을 반으로 나눌 수 있습니다 (점심과 저녁).
2. 과식 - 한 번에 많이 먹는 음식은 심장에 큰 부담이되며 에너지 처리에 대처해야합니다. 혈관과 심근은 내리고 콜레스테롤을 줄이면 과도한 지방 보유를 제거하고 체중을 모니터합니다.
3. 액체 - 제한 "1 일 1 리터". 여기에는 수프, 차 및 기타 음료가 포함됩니다. 차와 커피는 강하지 않아야하며 우유로 희석해야합니다. 물 - 최대 2 잔, 주스를 집중해서는 안됩니다. 액체는 심장의 일을 복잡하게하여 부종을 일으 킵니다.
4. 소금 심장의 일은 과량의 소금 섭취의 결과 인 액체가 풍부하기 때문에 복잡합니다. 낮에는 그 비율이 약 5g이며, 가능한 한 적게 사용하는 것이 가장 이상적입니다.
5. 추적 요소 신진 대사를 촉진하고 신진 대사를 활성화하십시오. 주요 역할은 마그네슘, 칼륨, 인, 칼슘입니다. 칼륨이 풍부한 식품은 체액의 제거를 촉진하고 부종에 대처하며 심근의 수축을 활성화시킵니다. 조직에 요소가 없기 때문에 독소가 유지되고 심장 근육이 고갈됩니다. 칼슘 결핍은 통증과 경련으로 이어지고 심장 마비의 경우 심장 마비로 발생합니다. 마그네슘은 혈장과 혈액의 구성을 풍부하게하는데 필요합니다. 인은 모든 대사 과정에 관여합니다.
6. 금지 된 : 매운 음식, 훈제 제품, 튀긴 고기, 향신료, 초콜릿, 풍부한 국물. 이 모든 것이 압력을 증가시키고, 심장의 활동을 가속 시키며, 긴장을 완화시킵니다.
7. 지방 지방이 많은 음식은식이 요법에서 제외해야합니다. 버터는 하루에 티스푼 1 개, 계절 샐러드 및 해바라기 만 요리하면됩니다. 치즈는 섭취 될 수 있지만, 하루에 작은 조각은 섭취 될 수 없습니다. 제품이 짠 것이 아닙니다.
8. 빵 하루에 두 조각의 흰색 또는 검은 색 빵을 먹을 수있었습니다.
9. 달콤한 그것은 붓기를 유발하므로, 최대 양은 과립 설탕 6 티스푼으로 줄이거 나 꿀로 대체하거나 4 사탕을 먹어야합니다.
10. 알칼리성 제품. 심부전시 산 - 염기 균형을 위반하고 산성 환경이 증가하고 호흡 곤란, 부정맥 등이 나타날 수 있으므로 알칼리성 식품에 중점을 두어 소비해야합니다.

• 열매;
• 사과;
• 배;
• 시금치;
• 신선한 채소;
• 오이;
• 사탕 무우 뿌리;
• 토마토;
• 유제품 및 신 우유 제품.

1. 주요 식단. 다음 제품이 유용합니다.

• 다른 종류의 곡물에서 추출한 곡물;
• 마른 쇠고기;
• 칠면조;
• 닭;
• 마른 물고기;
• 첫 번째 코스 (선호 채식주의 자나 낙농가);
• 구운 감자 또는 삶은 감자;
• 스튜 호박;
• 당근;
• 양배추.

금지 및 권장 제품

심장 질환에는 미네랄과 일부 비타민이 결핍되며, 특수식이 요법은 누락 된 틈새를 메꾸어 혈액 순환 과정을 정상화합니다.

심장 마비에 어떤 음식을 사용해야합니까?

심부전은 심각한 병리학입니다. 그것은 내부 장기로의 혈액 공급 및 환자의 전반적인 상태의 악화에 중대한 장애를 일으킨다. 이 조건에는 통합 된 접근과 치료가 필요합니다.

식이 요법은 중요한 역할을합니다. 심장 마비에서 허용되는 식품은 질병의 증상을 줄이고 심장의 부담을 줄이는 데 도움이됩니다. 식단의 기본 규칙을 준수하면 회복 과정을 가속화하고 건강을 향상시킬 수 있습니다.

심장 마비는 무엇입니까?

특별한식이 요법은 심장 마비의 발병을 줄이는 데 도움이됩니다.

심부전 (heart failure)은 인체의 병리학을 이해하는데, 이는 심장 기능의 여러 장애로 인해 발생합니다. 이 병리에는 리듬, 빈도 및 수축 강도의 특징적인 혼란이 포함됩니다.

심장 활동에 변화가 생기면 혈액 공급이 불충분하고 산소 결핍 및 혈액 정체가 ​​발생하여 다른 장기의 활동에 중대한 장애가 발생합니다.

심부전의 원인은 두 가지 유형으로 나뉩니다 :

1. 선천성 - 태아 발달 중 발생하는 심장 결함
2. 획득 - 심장 기능의 병리학 적 변화를 가져 오는 심장 구조의 변화

대부분의 심부전은 50 세 이상의 사람들의 특징입니다. 흡연과 음주를 남용하는 사람은 물론.

병리학 발달에 기여하는 요인은 다음과 같습니다.

• 심장 조직의 염증
• 심장의 종양
• 심장 마비, 뇌졸중
• 만성 고혈압
• 혈관 경련
• 심장 부정맥
• 심장 이영양증
• 과다 복용 약물

심부전은 두 가지 유형으로 나뉩니다.

1. 급성 - 몇 시간 또는 몇 분에 걸쳐 빠르게 발병합니다. 원인은 심각한 심장 손상 (심장 마비, 외상, 감정적 충격)입니다.
2. 만성 - 경미한 변화에서 심각한 일에 이르기까지 오랜 기간 동안 심장 질환이 진행됩니다.

병리학 적 증상은 다음과 같습니다.

심부전의 치료는 심장의 리듬과 기능을 정상화시키는 것입니다. 치료의 기본은 질병의 증상을 줄이고 영양을 정상화하며 심장을 강화시키는 약물로 구성됩니다.

영양은 심장 작업 병리의 치료와 예방에 특별한 역할을합니다. 다이어트는 심장에 걸리는 부하를 줄이고 과도한 체액을 신체에서 제거하며 염 균형을 정상화시키는 데 도움이됩니다.

영양의 기본 원리

심부전시 염분 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

심장 기능에 위배되는 특수식이 요법은 특정 원칙에 기반합니다 :

• 소금의 양을 제한하십시오. 심장 기능의 변화로 인하여 몸의 수분 - 염분 균형이 깨지고 붓기가 발생합니다. 과량의 소금은 건강을 좋지 않게하고 심장에 스트레스를 가중시킵니다. 솔트 섭취는 조리 과정에서 첨가제로 순수한 형태로뿐만 아니라 기성품 (소시지, 빵, 통조림 등)의 구성에서도 최소화해야합니다. 매일 5 ~ 6 그램의 소금을 섭취하는 것이 허용됩니다. 질병의 악화는 완전히 식단에서 제외되어야합니다.
• 소비되는 유체의 양을 줄입니다. 하루에 최적의 부피는 스프, 주스, 차 등 1 ~ 2 리터입니다. 비뇨기 계통의 혼란과 변비의 가능성 때문에이 수치를 줄이는 것도 권장되지 않습니다.
• 배뇨 조절. 소비되는 액체의 양뿐만 아니라 소변의 양도 모니터링 할 필요가 있습니다. 부종을 예방하기 위해서는 천연 이뇨제 (장미 엉덩이, 감귤류, 말린 과일, 딸기, 약초 등)를 섭취하는 것이 유용합니다.
• 부분 전력. 식사는 하루에 6 회까지 소량으로 섭취됩니다. 큰 부분은 심장의 어려움을 보완합니다. 또한 마지막 식사는 취침 전 3-4 시간 전에 수행하는 것이 좋습니다.
• 제과 및 과자의 소비 감소. 그런 음식에는 설탕이 많이 들어있어 체중이 증가합니다. 과체중은 심장에 대한 부하를 증가시킵니다.
• 신체의 산과 알칼리의 균형을 정상화합니다. 심부전이 발생하면 균형이 더욱 산성화됩니다. 그것을 복원하려면 유제품, 야채 및 과일을 먹는 것이 유용합니다.
• 온화한 열처리 제품. 조림, 제빵 또는 끓음으로 찜 요리에 중점을 두어야합니다. 튀긴 음식에서 버려야합니다.
• 금식의 날을 일주일에 한 번 개최하십시오. 당신은 당신의 선호에 따라 기존의 다양성 중에서 어떤 옵션을 선택할 수 있습니다. 요즈음은 마음을 더 경감시키는 데 도움이 될 것입니다.

이 규칙을 준수하면 건강 증진과 치유 과정 속도가 빨라집니다. 또한, 경량식이 요법은 마약을 혈류로 빨리 흡수 할 수 있으며 질병의 원인에 더 빨리 영향을 미칩니다.

금지 및 권장 제품

심부전시 다양한 야채, 과일 및 허브의 사용이 허용됩니다.

심장 수술의 불균형이 뒤따라야하는 식단에는 유용하고 해로운 제품 목록이 있습니다.

허용 된 제품은 심장의 기능을 향상시키는 비타민과 영양소로 몸을 풍부하게하는 것을 목표로합니다.

• 딸기와 과일은 신선하고 잼, 잼 또는 마멀레이드 (예 : 감귤류, 라스베리, 배, 석류, 포도, 감, 자두, 건포도 등)로 섭취 할 수 있습니다.
• 야채와 허브는 칼륨으로 몸을 풍부하게하고 알칼리 균형을 정상화합니다 (예 : 사탕무, 토마토, 오이, 호박, 감자, 양상추 등)
• 유제품 및 유제품은 위장관을 개선합니다 (케 피어, 코티지 치즈, 무염 치즈, 사워 크림 등)
• 이 병리학 분야의 육류는 저지방 품종 (칠면조, 닭고기, 쇠고기 등)을 선택해야하며,
• 곡식과 파스타는 삶은 형태와 사탕 수수 형태로 특별한 제한없이 사용할 수 있습니다.
• 저지방 어류는 구운 음식이나 스프 (대구, navaga, 폴락, 파이크 퍼치 등) 메뉴에 추가 할 수 있습니다.
• 밀가루 제품은 제한된 형태로 사용할 수 있습니다 (크래커, 빵, 밀 빵, 비스킷)
• 주스, compotes, 젤리, 치커리, 허브 차 유용한 음료입니다.
• 계란은 일주일에 두 번 또는 오믈렛으로 3 조각으로 제한되어야합니다

유해한 제품은 심장에 과도한 부하를 일으키고 혈관을 막아 체내 정체 된 체액을 유도합니다. 메뉴에서 완전히 제외해야합니다.

• 튀김 요리
• 통조림 식품, 훈제 고기, 절임
• 풍부한 육즙 스프
• 매운 조미료
• 커피, 소다, 초콜릿
• 알코올 제품
• 소시지
• 패스트 푸드
• 마요네즈, 소스
• 부산물
• 짭짤한 치즈
• 뚱뚱한 고기와 생선
• 버섯
• 버터
• 밀가루 제품 (흰 빵, 롤, 팬케이크, 팬케이크 등)
• 제과 (케이크, 스위트, 와플 등)

가스 생성이 증가함에 따라이 제품에 사용되는 제품은 양배추, 완두콩, 콩, 마늘 등 제한 될 수 있습니다.

식단의 기본은 채식과 곡물이어야합니다. 고기와 생선은 일주일에 여러 번 메뉴에있을 수 있습니다.

환자를위한 샘플 메뉴

심부전을 가진 사람들은 분수 영양을 권장합니다.

심장 기능에 위배되는 다이어트 식품은 다음 조건을 준수해야합니다.

1. 전력 분수 기법
2. 영양분이 풍부한 식품
3. 가벼운 식사의 식단

허용되는 제품 목록이 많으면 다양한 요리를 만들 수 있습니다.

이번 주 샘플 메뉴

아침 식사 (B) : 쌀죽, 빵, 차

두 번째 아침 식사 (VZ) : 바나나

점심 식사 (O) : 야채 스프, 삶은 감자, 빵, 설탕에 절인 과일

오후 스낵 (P) : 코티지 치즈

저녁 식사 (U) : 닭고기 국수 차

취침 시간 (PS) : 케 피어

Z : 오믈렛, 치즈가 든 빵 한 조각, 약한 커피.

VZ : 쿠키가있는 우유

A : 마른 보르시, 빵, 젤리

우 : 고기 조림, 허브 티

W : 잼이있는 코티지 치즈 캐서롤, 차

VZ : 구운 애플

A : 생선 수프, 야채 샐러드, 빵, 로즈힙 국물

P : 당근 샐러드

W : 호박 캐서롤, 콩트

Z : 우유, 빵, 커피가 든 메밀 죽

VZ : 말린 과일과 콩트

A : 누들 스프, 당근 샐러드, 빵, 차

P : 쿠키가있는 우유

U : 쌀, 홍차와 함께 구운 생선

우유, 치즈, 차가있는 오트밀.

VZ : Rusks와 차

A : 그린 스프, 삶은 마카로니, 빵, 설탕에 절인 과일

W : 쇠고기 감자 꽁초 찜

Z : 사워 크림, 차가있는 코티지 치즈

A : 공, 오이, 토마토 샐러드, 빵, 젤리 스프

P : 말린 과일과 함께 말쑥하게합니다.

우 : 야채 캐서롤, 차

Z : 계란, 치즈 샌드위치, 커피

VZ : 크래커가있는 우유

A : 사탕 무우 스프, 삶은 고기, 빵, 차

P : 말린 살구 두부

우 : 으깬 감자와 삶은 닭, 차

식이 요법은 주치의가 준비해야합니다. 식사는 유기체의 선호도 및 특성에 따라 변경 될 수 있습니다.

유용한 팁은 음식에 대한 제한을 쉽게 견뎌내고 굶주림을 느끼지 않도록 도와줍니다.

1. 엄격히 일과 같은 시간에 먹는다.
2. 오랫동안 조심스럽게 요리 할 수있는 식사
3. 음식물을 천천히 씹으십시오.
4. 갈증을 해소하기 위해 로즈힙 달맞이꽃과 허브 티를 마 십니다.

심각한 병리학 적 증상과 환자의 상태가 심각하게 악화되면 카렐 (Karel) 식단이 처방됩니다. 음식에 대한 제한은 훨씬 더 엄격하지만 효율성은 더 빨리 나타납니다.

카렐의 음식 계획 :

1. 처음 3 일 동안 우유 만 마셔야합니다. 우유 1 리터까지의 총 부피는 일정한 간격으로 7-8 리셉션으로 나누어야합니다. 하루가 끝나면 로즈힙 국물을 마셔야합니다.
2. 다음 3 일간은 삶은 달걀 한 개와 아침 식사 용 빵 한 조각, 점심 용 쌀 죽 200 그램을 먹을 수 있습니다. 나머지 식사는 우유와 dogrose 국물입니다.
3. 세 번째 단계는 3-4 일간 지속됩니다. 점심 시간에 200 그램의 으깬 감자, 부드러운 삶은 달걀, 저녁 식사 또는 찐 오믈렛을 먹을 수 있습니다. 나머지 식사는 우유와 dogrose 국물입니다.
4. 최종 단계는 최대 5 일간 지속됩니다. 아침 식사는 120 그램의 사과 구이, 점심 식사 - 200 그램의 으깬 감자와 고기 수플레, 저녁 식사 - 부드러운 삶은 달걀로 이루어져 있습니다. 낮에는 우유를 마셔야합니다.

또한, 비타민 복합체를 복용해야합니다. 이러한식이 요법은 몸무게를 빠르게 줄이고 신체의 과도한 체액을 제거하며 심장의 활동을 정상화시키는 데 도움이됩니다. 금기증은 유당 내성과 위장관 질환입니다.

금식 일

심장 마비에 대한 다이어트에는 금식일이 포함됩니다 (예 : kefir).

심장이 오작동하는 경우 다이어트의 중요한 구성 요소는 금식의 날입니다. 그들은 독소와 독소로 몸을 정화하는 데 도움을 줄뿐만 아니라 음식 소화에서 위장관을 잠시 중단하고 심장에 걸리는 부하를 줄여줍니다.

결과적으로 환자의 상태가 좋아지고 치료 과정이 빨라집니다.

금식 일은 매주 사용하는 것이 좋습니다. 나머지 시간에는 다이어트를 고수해야합니다.

마음의 일에 대한 위반에 대한 가장 유용한 금식의 날은 다음과 같습니다.

1. kefir에서 내리기. 언로드의 가장 인기있는 옵션 중 하나입니다. 낮에는 1.5-2 리터의 케 피어를 마셔야합니다. 케 피어의 총량은 5-6 등분으로 나누고 낮에는 마셔야합니다. 또한 광천수를 마셔도됩니다. 추가 제품을 추가하면 kefir에서 금식 일의 다양한 변형이 있습니다. 마음의 일을 위반하는 경우, 최고의 조합은 케 피어와 코티지 치즈입니다. 이 날에는 4 컵의 케 피어를 마시고 300 그램의 저지방 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다.
2. 사과에 언 로딩. 이 배출 옵션에는 많은 장점이 있습니다. 몸은 깨끗 해지고 비타민으로 포화되며 과도한 수분은 제거됩니다. 낮에는 5-6 회의 리셉션에서 최대 1.5kg의 사과를 먹을 수 있으며 사과 주스, 물 또는 차를 추가로 마실 수 있습니다.
3. 커티지 치즈에 내리기. 금식의 날은 쉽게 용인됩니다. 낮에는 저지방 코티지 치즈 800 그램을 먹고 볼륨을 6 등분으로 나눕니다. 또한 차, 물 또는 허브를 마실 수 있습니다. 코티지 치즈를 다른 제품과 함께 사용할 수있는 옵션도 있습니다. 코티지 치즈와 사과를 결합하기 위해 심장의 병리학도 권장됩니다.
4. 설탕에 절인 과일과 쌀에 내리기. 낮에는 소금을 첨가하지 않고 설탕과 콩 뚜껑 1.2 리터까지 마셔야합니다. 똑같은 부분으로 5-6 개의 식사로 나눕니다.

하역 일의 변형은 환자의 상태와 질병의 성격을 고려하여 주치의에 의해 선택됩니다.

장단점

다이어트 덕분에 압력을 줄이고 붓기를 줄이고 심장 기능을 정상화 할 수 있습니다.

심장 마비에서식이 영양은 다른식이 요법과 마찬가지로 장점과 단점이 있습니다.

이 전원 시스템의 장점은 다음과 같습니다.

• 접근성 - 모든 제품은 모든 상점에서 저렴한 가격으로 판매됩니다.
• 다양성 - 승인 된 제품 목록이 많기 때문에 다양한 버전의 요리를 만들 수 있습니다.
• 균형 -이 식단을 섭취하기 위해 처방 된 모든 제품에는 많은 비타민과 영양소가 들어있어 신체에 필요한 모든 것을 제공 할 수 있습니다
• 용이성 - 분수 영양은 굶주림을 제거하고 쉽게식이 요법을 견딜 수 있도록 도와줍니다.
• 체중 감량 - 정크 푸드의 거부는 여분의 파운드를 잃고 건강을 향상시키는 데 도움이됩니다.
• 치료 효과 -식이 영양으로 인해 붓기가 감소하고 감소합니다.
• 혈압 및 정상 심장 기능

이 식단의 단점은 소금과 과자에 대한 강력한 제한이 개인에게 용인 될 수 있다는 사실이라고 할 수 있습니다.

다소 많은 장점과 단점이 있지만 특화된 전원 공급 시스템의 효과와 유용성을 나타냅니다.

심장 건강 제품에 대한 비디오보기 :

심부전은 전신을 혼란 시키며 환자의 전반적인 상태가 악화되는 증상을 동반합니다. 치료는 질병의 원인, 증상 및 성격에 따라 선택됩니다. 중요한 요법 중 하나는 다이어트 식품입니다.

이 다이어트의 기본은 채소, 과일, 시리얼 및 유제품입니다. 간식을 완전히 버리고 소금과 설탕 소비를 크게 줄여야합니다. 사용이 허용 된 제품 목록은 상당히 넓습니다. 이렇게하면 다양한 메뉴를 만들 수 있고 다이어트 식품을 쉽게 휴대 할 수 있습니다.

제한된식이 요법은 부종을 없애고 신체의 알칼리성 균형을 정상화시킵니다. 그 결과 약물 치료가보다 효과적으로 흡수됩니다. 또한, 가벼운 다이어트는 체중을 줄이고 심장의 작동을 돕습니다.

심부전을위한 영양 : 메뉴, 금식의 날.

가장 흔한 병리학 중 하나는 심부전입니다. 심장 마비에 대한 강력한 무기는 적절한 영양입니다.

경고! 심한 심부전에서 의사와 식단을 확인하십시오.

심장 마비를위한 영양 :

심부전을위한 영양은 다음 규칙을 준수해야합니다.

1. 전원 모드. 심부전에서식이 요법은 하루에 5-6 회 분량이어야합니다. 한 끼에 다량의 음식을 섭취하면 심장 혈관계에 스트레스가 가중됩니다.

2. 알칼리성 제품. 심부전의 경우 산 - 염기 균형이 방해되어 산성 측으로 옮겨지기 때문에 더 많은 알칼리성 식품이식이 요법에 포함되어야합니다. 이들은 우유 및 유제품, 사탕무, 오이, 토마토, 상추, 시금치, 녹색, 배, 사과, 열매입니다.

3. 심장 마비를위한 제품. 다양한 곡물, 야윈 고기에서 시리얼을 섭취하십시오 : 쇠고기, 송아지 고기, 닭고기, 칠면조, 마른 생선. 반찬의 경우 : 감자, 양배추, 당근, 호박. 채소 요리 수프 : 야채, 유제품.

4. 소금. 심장 마비가있는식이 요법에서는 소금이 적어야합니다. 심장 마비에서 물 - 소금 대사의 위반으로 인해, 시체가 부종으로 이어지고 심장의 작업을 복잡하게 유체를 유지합니다. 하루에 5-6g을 넘지 않는 소금을 사용하는 것이 좋으며 어떤 경우에는 완전히 버려야합니다.

5. 유체. 심장 마비가 하루에 1-1.2 리터의 음료수를 마셔서는 안되며, 스프, 콤보 및 기타 음료가 포함됩니다. 커피는 우유가 강하지 않으며 주스의 절반은 물로 희석되며 미네랄 워터는 1-2 잔을 넘지 않습니다.

6. 칼륨과 마그네슘. 심부전 식사에 칼륨과 마그네슘을 더 포함하십시오. 칼륨에는 이뇨 성질이있어 몸에서 과도한 액체를 제거합니다. 칼륨이 부족하면 심장 부정맥이 생깁니다. 마그네슘은 정상적인 혈관 기능에 필수적입니다.
사탕 무우, 자두, 밀가루, 사탕무, 감자, 양배추 (흰색, 색상, 빨강), 야생 장미, 오렌지 및 자몽, 메밀, 오트밀, 쌀, 빨강 및 검정 건포도, 라스베리, 크랜베리, 구즈 베리, 구름.
마그네슘은 곡물, 빵, 호두, 헤이즐넛, 해바라기 씨, 수박, 해 케일에 풍부합니다.

7. 과자. 심장 마비로 식단에서 설탕을 제한하십시오. 그것은 심장의 일을 복잡하게하는 붓기를 유발할 수 있습니다. 당일은 설탕 6 시간, 꿀, 잼 또는 4-5 개 과자를 먹는 것이 좋습니다. 케이크, 비스킷, 달콤한 빵, 아이스크림 등 모든 것을 고려해야합니다.

지방. 지방 음식을 거부하십시오. 접시를 식물성 기름으로 요리하십시오. 버터 - 하루에 1 티스푼 이상. 짭짤한 치즈가 아닙니다 - 하루에 1 조각.

9. 초콜릿, 풍부한 국물, 구운 고기, 훈제 고기, 향신료, 매운 요리는 제외하십시오.

10. 빵. 과체중 인 경우 - 흰빵 또는 검은 색으로 하루 2-3 조각 이상.

심장 마비를위한 영양.

하루 동안 샘플 메뉴 :

아침 식사 메밀 또는 오트밀 죽 - 6 - 8 큰술 (대신에 코티지 치즈, 푸딩 또는 치즈 케이크 - 100-150g의 죽을 넣을 수 있음), 우유 반 컵. 원하는 경우, 우유와 함께 강한 차가 아닌 유리를 버터로 샌드위치 할 수 있습니다.

두 번째 아침 식사 사과는 신선하거나 구워졌습니다 (또는 배 또는 5 ~ 6 개 말린 살구 또는 1 개의 바나나).

점심 식사 채식 수프. 두 번째로 : 삶은 고기 (또는 물고기, 닭 또는 칠면조). 장식 : 당근이나 사탕 무우 퓌레 또는 찐 양배추, 오이와 해바라기 기름이 든 토마토 샐러드. 말린 과일 또는 과일 음료 1 컵을 말리십시오.

티타임 사과 또는 배, 또는 6-8pcs 건포도 살구, 또는 로즈힙 국물 1 컵.

늦어도 19 시간 저녁 식사. 삶은 감자로 삶은 생선 - 1 ~ 2 개, 또는 죽과 치즈 또는 코티지 치즈 또는 당근 - 캐서롤 캐서 롤.

취침 시간. 1 컵의 케 피어 또는 요구르트.

심장 마비를위한 영양.

로드 일 :

심장 마비로 고통받는 사람들을 위해, 전문가들은 금식일을위한 몇 가지 옵션을 개발했습니다 : kefir-curd, apple, rice-compote, curd-apple.

케 피어 두부 금식의 날 :

당일에는 1 리터의 요구르트와 250-400 그램의 코티지 치즈가 필요합니다.

금식 일 :

* 낮에는 우유 1.5kg과 커피 1 잔을 아침 또는 저녁에 반 컵씩 마 십니다.

* 매 3 시간마다 300g의 사과로 피부를 문지릅니다. (종자는 제외) 하루에 1.5kg입니다.

* 하루에 사과가 필요합니다 - 1,5kg과 신선한 사과 주스 - 4-5 잔.

라이스는 금식일을 기원합니다 :

낮에는 설탕에 절인 과일 6 잔이 달지 않고 하루에 2 번 밥이 물에 익 힙니다.

치즈와 사과 금식일 :

하루 종일 코티지 치즈 300g, 사과 500g, 우유 또는 케 피어 400ml. 정상 체중 인 경우 200-300g의 감자를 추가하십시오. 하루 종일 모든 제품을 5-6 회의 리셉션으로 나눠야합니다.

심장 마비를위한 영양

심장의 기능적 활동에 대한 급성 또는 만성적 인 위반은 수축력을 감소시킵니다. 정상적인 생리 학적 충만의 상실과 챔버의 비우기로 모든 장기의 혈액 순환에 오작동이 있습니다. 이것은 심장 마비 I (HI), II, HIIA, HIIB, III (HIII) 단계 및 사망을 포함한 심각한 심장 질환을 유발합니다. 이 질환을 적절히 섭취하면 세포에서 과도한 수분을 제거하고 부종을 제거하며 신진 대사 과정을 정상화하고 호흡 곤란을 없애는 데 도움이됩니다.

소개

만성 심부전 (CHF)은 순환계 질환으로 인해 발생하는 누적 증후군입니다. 그 본질은 신체의 혈역학 적 필요와 심장의 기능 사이의 불균형입니다.

임상 적으로 CHF는 5 가지 주요 증상으로 나타납니다.

1. 호흡 곤란;
2. 심장 심계항진;
3. 피로;
4. 신체 활동 감소;
5. 조직의 수분 보유력 (부종).

간단히 말해, CHF는 hypovolemia가없고 헤모글로빈이 감소하지 않는다면, 휴식 상태와 적당량의 노력으로 대사에 필요한 혈액을 조직에 공급할 수 없다는 것입니다.

CHF 환자의 현대 영양 원리

심장 질환의 치료 및 예방에 중요한 요소는 합리적이고 균형 잡힌식이 요법입니다. 부적절하게 집계 된 일일 배급량은 과체중, 지질 대사 장애 및 탄수화물, 고혈압, 죽상 경화증에 대한 내성을 유발하는 기본적인 연결 고리입니다. 이는 차례로 심근 경색, 뇌졸중, 부정맥의 위험을 증가 시키며 결과적으로 CHF입니다.

만성 심부전은 독립적 인 병리학이 아닙니다. 이것은 심근을 약화시킨 장기간의 질병의 결과입니다.

CHF의 주요 원인은 다음 병리의 하나 또는 조합입니다 :

• 죽상 동맥 경화증에 의한 관상 동맥 심장 질환 (IBS)의 영향;
• 고혈압;
• 판막 결함 (승모판, 대동맥, 삼첨판);
• 심근 병증, 염증성 심장 질환;
• 리듬 장애 (종종 - 심방 세동);
• 내분비 계 질환 : 당뇨병, 저산소증, 갑상선 기능 항진증, 애디슨 병, 코나);
• 알콜 중독.

심혈관 질환이있는 사람의 식단은 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다.

• 심근과 혈관에 가해지는 부하를 줄인다.
• 혈관 벽의 병리학 적 변화를 늦추고, 신축성을 향상시킨다.
• 낮은 혈중 콜레스테롤 수치;
• 심혈관 시스템의 정상적인 수술을 현저하게 방해하는 부종의 출현을 예방합니다.
• 신진 대사;
• CHF의 치료를 위해 약물의 일일 복용량을 줄이십시오.

의료 영양은 여러 요인의 조합에 의해 결정됩니다.

• 음식 선택;
• 개별 제품과 영양소의 비율 결정;
• 최적의 조리 방법;
• 연삭도;
• 음식 모드;
• 칼로리 섭취.

CHF의 음식이 주요 유형의 치료 효과를 높이기위한 최적의 배경을 만들고 질병의 진행과 합병증을 예방하려면 매일 메뉴를 다음과 같이 만들 필요가 있습니다.

• 환자는 기존 질병과 관련하여 필요한 영양소를 충분히 섭취했다.
• 추천 제품 세트는 합리적인 가격으로 구입할 수 있습니다.
• 접시는 준비가 비교적 다양하고 다양했다.
• 특정 환자의 개인적인 편협함과 선호도가 고려되었다.
• 다이어트는 4-6 회의 리셉션으로 나뉘었고 저녁에는 매일 음식의 양 중 25 % 이상을 차지해서는 안됩니다.

저는 환자에게 가정용 저울을 가져다주고 일주일에 2 ~ 3 회 신체 질량 지표를 모니터 할 것을 권장합니다. 3 일 안에 2-3 킬로그램의 세트는 체액 체류를 나타내며 의사와 상담하고 치료 요법을 수정해야합니다.

수반되는 비만 환자에게는 체중 측정도 필요합니다. 초기 체중의 10 %가 손실되면 혈압이 5mm 감소합니다. Hg Art., 심장에 걸리는 부하를 줄이고, 호흡 곤란, 관절 통증, 포도당 조직 활용을 증가시킵니다.

제외 할 제품

미국 심장 협회 (AHA)는 심장 마비, 나트륨 및 물에 제한적으로 주요 물질로 확인합니다.

나트륨은 많은 식품, 특히 인스턴트 식품, 패스트 푸드 및 소금에서 발견되는 광물입니다. 그것은 조직의 수분 유지, 혈관의 과부하, 부피의 증가, 고혈압, 심장 활동의 부전을 초래합니다.

ANA는 일일 섭취량을 2,800 mg 이하 (그리고 이상적으로 1,500 mg 이하)로 권장합니다.

염분이없는 식단조차도 사람이 나트륨 섭취량을 초과하지 않는다고 보장하지 않습니다.

숨겨진 소금의 대부분은 소세지, 절임과 절임, 통조림, 기성품 냉동 요리, 치즈 (파마산, 브린자, 페타, 로시 스피, 가공), 간장, 마요네즈에서 발견됩니다.

물 혈역학 적으로 안정한 CHF 환자의 체액 섭취를 제한하는 것은 하루 1.5-2 리터 정도입니다. 이뇨제를 집중적으로 사용해야하는 심장 기능 부전 및 부종성 증후군의 경우 매일 물의 양은 1 ~ 2 리터를 넘지 않아야합니다.

심혈 관계 질환이있는 환자는 다음을 제외하는 것이 좋습니다.

• 패스트 푸드, 인스턴트 식품, 통조림;
• 버터, 매운, 매운 음식에서 튀긴;
• 피클 및 매리 네이드;
• 집중 고기 국물;
• 지방질 고기, 겨, 소세지, 소시지;
• 강한 차, 커피;
• 술, 담배.

다이어트의 중요한 요소

CHF 환자의 일일 메뉴는 단백질, 지방, 탄수화물, 에너지 비용, 심장에 필수적인 미세 요소로 포화 된 상태에서 균형을 유지해야합니다.

다람쥐. 세포의 중요한 구조 요소. 매일 2 ~ 3 인분의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.

1 인분 상당 :

• 물고기, 고기 (야윈 소고기, 송아지 고기, 가금류) 100 그램;
• ? 삶은 콩 또는 완두콩의 컵;
• 계란 1 개.

식이 요법에서 단백질을 제한하는 것은 신장애와 고환색의 경우에만 필요합니다.

유제품. 최적 양 - 2 ~ 3 인분 :

• 커티지 치즈 100 그램;
• 1-2 %의 지방 함량을 가진 우유 1 컵;
• 첨가제가없는 kefir, ryazhenka, 요구르트, 요구르트 1 컵;
• 2 큰술 내가 사워 크림 지방 함유량은 15 % 이하이다.

야채와 과일. 이것은 신체에 섬유질, 펙틴, 미량 원소, 비타민을 제공하고 저 칼로리 함량을 가진 가장 중요한 식단입니다.

하루에 5 인분을 먹어야합니다.

• ? 얇게 썬 과일 (신선하거나 구운) 컵;
• ? 삶은 또는 구운 야채 컵.

카스와 빵. 다이어트 의이 부분은 신체의 에너지 포화에 대한 책임이 있습니다. 천천히 탄수화물을 섭취하고 매일 5 인분을 섭취해야합니다.

• 곡물 빵 1 조각;
• ? 파스타 컵;
• ? 메밀, 메밀, 오트밀 및 다른 곡물의 컵.

불포화 지방 및 오일. 신체는 모든 세포막의 건축 자재이기 때문에 "올바른"지방을 얻을 필요가 있습니다. 요리와 샐러드 드레싱을 위해서는 세련된 오일 (올리브, 옥수수, 해바라기, 아마씨)을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

건강한 지방의 좋은 원천은 견과 (말린 것, 조미료가없는 것)입니다. 하루에 한 움큼 (40 그램)을 섭취 할 수 있습니다.

음식 맛을 더 밝게 만들기 위해 소금을 아로마 허브 (파슬리, 바질, 오레가노, 로즈마리, 커민, 실란트로), 마늘, 양파, 레몬 주스, 파프리카로 바꿀 수 있습니다.

죽상 동맥 경화증 환자는식이 섬유에식이 섬유의 양을 특별히주의해야합니다 (장에서 지방산의 흡수를 막음). 남성은 76 세, 여성은 28 그램이 필요합니다.

또한 필수 비타민과 미량 성분으로식이를 완전히 포화시키는 것이 불가능할 때 강좌에 칼슘, 마그네슘, 아연, 칼슘, 인 (비타민 A, C, E, B1, B2, B6)이 풍부한 꿀벌 제품과 영양 보충제를 섭취하는 것이 좋습니다.

열처리와 관련하여 : 심부전이있는 제품은 끓이거나 끓이거나 끓는 것이 좋습니다. 석유가없는 테프론 코팅으로 그릴과 프라이팬을 요리 할 수 ​​있습니다.

이번 주 샘플 메뉴

심장 마비에 대한 최적의 시스템은 American Heart Association이 개발 한 DASH 전력 시스템입니다.

CHF 환자의 대략 7 일짜리 메뉴를 작성하려면 질병의 근본 원인과 그에 수반되는 병리를 고려해야합니다. 예를 들어, IHD와 죽상 경화증이 심부전의 원인 인 경우 포화 지방을 제한하고 펙틴과 섬유로식이를 풍부하게하는 데 특별한주의를 기울여야합니다. 당뇨병 환자는 혈당 지수가 높은 음식물을 제거하는 데 집중하십시오.

접시에 짭짤한 맛을 줄 수있는 저 나트륨 대체 식품 (히말라야 소금, "사가")이 있습니다. 염화칼륨은 의사와 상담하고 혈청 내 K의 수준을 조절 한 후에 만 ​​사용할 수 있습니다.

내 환자의 경우 권장 요리 목록을 제공하며, 선호도, 사용 가능한 제품 범위 및 개별 요리 기술을 고려하여 배급량을 자체적으로 조합합니다.

임상 사례

제 환자는 64 세입니다. 고혈압 단계 III, 2 도의 병력 2015 년에 그는 심실 성 폐부종으로 인해 좌심실 전벽의 급성 Q-myocardial 경색을 앓 았습니다. 2016 년 첫 방문 당시, 환자는 호흡 곤란을 호소하고 신체 활동으로 심해지 며, 빠른 심장 박동과 다리에 부종을 호소했습니다. 객관적으로 : N. 내가했다. 비만 (BMI - 34.4 kg / m 2), 혈압 - 145/100 mm. Hg Art., HR - 89 박자 / 분. 조사 결과에 따르면 고 콜레스테롤 혈증, 좌심실 전벽의 hypokinesia, 40 %의 분출 분획. 환자는 "Enap N", "Concor", "Furosemide", "Cardiomagnyl"을 지속적으로 복용하면서 "Nitroglycerin"을 마셨다. 진단은 확립되었다 : CHF IIA, IIFC. 라이프 스타일을 교정하고, 담배와 술을 포기하고, 매일 심장 마비로 식단을 선택하는 것이 좋습니다.

2 년 동안 환자는 점차 새로운 식단에 적응했습니다. 마지막 수신시 : BMI - 28.9 kg / m2, 혈압 - 136/85 mm. Hg Art., HR - 79 비트 / 분. 호흡 곤란에 대한 불만은 줄어들었고, "니트로 글리세린"사용 에피소드는 일주일에 1 번 이상 발생하지 않았습니다. 환자는 신체 활동의 유의 한 증가를 주목합니다. 협의 결과에 따르면, Furosemide는 취소되었다.

목록에서 환자는 3 가지 주요 식사와 2 ~ 3 가지 간식을 선택합니다.

1. 오트밀, 메밀, 옥수수, 쌀, 40g, 1 : 1 ~ 1 tsp의 비율로 물에 우유를 넣고 삶은 것. 여보, 삶은 달걀 1 개, 허브 티.
2. 오믈렛에 우유 2 달걀, 1-2 % (100 ml), 전곡 빵 한 조각, 사과, 차.
3. 300g의 호박 쌀 (또는 기장) 푸딩, 30g의 단단한 치즈.
4. 200 그램의 치즈 케이크와 딸기와 1 큰술 내가 사워 크림 또는 꿀, 저지방 우유의 코코아.
5. 2 큰술을 가진 Ovsyanoblin. 내가 오트밀, 단단한 치즈 30g과 계란 1 개, 신선한 오이, 차.
6. 녹색 완두콩, 녹색 콩, 피망, 차 야채 머핀.

1. 야채 퓌레 (300 그램), 삶은 고기 100 그램, 빵 한 조각.
2. 린 보르 쉬 (lean borscht) (300 그램), 100 그램의 조림 또는 구운 가금류, 빵 한 조각.
3. 식물성 기름을 곁들인 야채 샐러드, 죽 훈제를 곁들인 스팀 돈까스, 설탕 절임.
4. 100 그램의 파스타와 야채 소스, 100 그램의 고기, 신선한 야채.
5. 렌즈 콩 수프, 300g, 야채와 함께 구운 생선 100g.

1. 구운 생선 200 그램과 야채 장식품.
2. 고추, 가지 또는 호박은 닭고기로 채워지고 오븐에서 구워졌습니다.
3. 레몬 겨자 드레싱 오징어와 야채 샐러드, 30g의 치즈가 든 전곡 빵 1 조각.
4. 식물성 기름이나 허브 요구르트, 통밀 빵을 곁들인 야채와 삶은 콩 샐러드.
5. 콩과 함께 Vinaigrette, 올리브 기름과 양념.
6. 찐 양배추와 가금류 cutlets 스튜.
7. 야채 샐러드와 요구르트, 허브와 마늘을 기반으로 소스와 구운 껍질 감자.
8. 아스파라거스 콩, 신선한 야채와 오믈렛입니다.

1. 소수의 말린 견과류.
2. 사과 꿀, 계 피와 코 티 지 치즈 오븐에서 구운.
3. 코티지 치즈 100g과 Ryazhenka 100ml 또는 1 큰술 내가 사워 크림.
4. 1 바나나, 사과 또는 배.
5. 1 컵 과일을 썰어.
6. 200-250 ml의 발효유 음료.
7. 30 그램의 치즈가 든 빵 한 조각.
8. 우유 푸딩 200 그램.
9. 10 개. 자두 또는 말린 살구.
10. 소수의 건포도 1 개.
11. kefir, 요구르트 또는 ryazhenka의 1 컵.

이 "백본"을 통해 환자는 매주 메뉴를 프로그래밍 할 수 있으며, 시간이 지남에 따라 허용 된 제품 목록에서 새로운 조리법을 소개 할 수 있습니다.

의사의 조언

다이어트에 적응하는 라이프 해킹 :

• 상점에서 레이블을주의 깊게 조사하십시오. 조성에있는 대부분의 제조업자는 100g 당 나트륨의 농도를 나타냅니다. Na 함량이 서빙 당 350mg 미만인 제품을 선택하십시오. 또한 칼로리 함량, 지방의 양과 비율에주의를 기울일 필요가 있습니다.
• 최소한의 요리로 간단한 요리를 선호하십시오.
• 권장 및 금지 된 제품을 별도의 용지에 인쇄하고 냉장고에 걸어 두십시오.
• 가능하다면 느린 밥솥과 그릴 팬을 구입하십시오. 이것은 요리 과정을 단순화하고 접시에 지방의 양을 줄일 수 있습니다.
• 튀김을 위해 테프론 또는 세라믹 코팅으로 요리를 사용하십시오. 실리콘 브러시로 식물성 기름을 표면에 바르십시오.
• 선반을 개정하고, 모든 유해한 반제품, 패스트 푸드를 버리십시오.
• 소금 쉐이커를 소금 한 티스푼으로 바꿉니다. 이것은 나트륨의 계산을 단순화합니다.
• 이미 자신의 접시에 음식을 소금.
• 테이블에서 소금을 제거하십시오. 말린 허브, 양파, 마늘, 레몬의 항아리를 넣으십시오. 요리의 맛을 다양 화합니다.

결론

의심 할 여지없이, 라이프 스타일, 음식 문화 및 신체 활동은 심혈관 질환의 진행에 중요한 영향을 미칩니다. 다이어트 조직에 대한 진지한 접근 방식을 통해 환자는 건강을 개선하고 합병증 및 입원의 위험을 줄이며 향후 삶의 질을 향상시키고 의약품을 포기할 수 있습니다.

심부전을위한 영양은 균형 잡히고 다양하며 영양이 풍부한 메뉴로, 평생을 고수해야합니다.

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심부전은 심장의 펌핑 기능의 병리로 인해 신체의 내부 장기 및 조직의 정상적인 혈류가 방해받는 심각한 상태입니다. 증후군의 만성 징후는 환자의 삶의 질을 악화시킨다. 그들은 빨리 피곤해지며, 호흡 곤란 및 부종뿐만 아니라 조직 저산소증으로 고통 받는다.

이 질병의 치료에는 약물 요법과 생활 습관과식이 교정이 포함됩니다. 심부전을위한 영양은 심근의 부하, 체액의 배설 및 신체의 소금 균형의 정상화를 줄이는 데 그 목적이 있습니다.

의료 영양 조직

심장 기능 장애가있는 경우 메뉴는 다음과 같은 몇 가지 원칙에 기반합니다.

• 소금의 양을 하루에 5g으로 줄입니다. 여기에는 요리의 순수한 첨가제뿐만 아니라 완성품의 내용물 인 빵, 소세지, 우유, 주스 등이 포함됩니다.
• 다이어트의 분수 분포 (하루 5 끼 식사).
• 유체 섭취 감소. 주스 및 기타 음료수를 포함한 유리 수의 양은 하루에 0.7-1.2 리터 여야합니다. 배설 시스템의 작업이 복잡하기 때문에이 비율을 낮추는 것은 권장되지 않습니다.
• 소변량 조절. 부종을 피하기 위해서는 체액을 줄이는 것뿐만 아니라 천연 이뇨제 (로즈힙 주입, 말린 과일, 딸기)의 도움으로 배설을 자극하는 것이 필요합니다.
• 설탕, 과자 및 밀가루의 양을 줄입니다.
• 신체의 정상 pH 균형을 회복하십시오. 심장의 병리학 적 특징은 위장관의 산 - 염기 균형을 위반하는 것입니다. 사과, 허브, 호박, 호박, 사탕무, 오이 등 알칼리성 식품의 도움을받을 수도 있습니다.
• 제품의 부드러운 열처리. 허용되는 방법으로는 끓는 냄새가 나는 것, 베이킹하는 것 등이 있습니다. 창자의 적극적인 장딴기를 예방하기 위해 생 야채 (양상추, 토마토 및 오이는 제외)의 섭취가 제외됩니다.
• 회계 관련 위반. 당뇨병에서 탄수화물의 양은보다 엄격하게 제한되며, 죽상 경화증에서는 지방 섭취량을 줄임으로써 일일 배급량의 영양가를 평년 수준의 1/3로 줄여야합니다 (계란, 지방질, 지방 육류, 일부 생선).

다이어트를 준비하는 모든 규칙을 준수하면 웰빙이 향상되고 약물 요법의 효과가 증가합니다.

심장 마비에 대한 가장 일반적인 다이어트 : Carrel 메뉴, 테이블 번호 10 및 Pevzner의 번호 10a. Carrel Diet은 고기, 생선 및 뜨거운 향신료에 대해 엄격한 제한을 설정합니다. 단백질과 칼슘의 필요성은 낙농 제품, 특히 저지방 삶은 우유로 가득 차 있습니다.

Carrel 영양은 일관되게 적용되는 4 가지 무염 식단을 기본으로합니다. 첫 번째는 분유로 마시는 따뜻한 우유와 야생 장미 국물 100ml 만 700ml로 구성됩니다. 나머지 세 가지는 소량의 고체 음식을 포함합니다. 이 다이어트는 중증 심장 기능 장애 또는 Pevsner 식단으로 전환하기 전의 준비 과정에 권장됩니다. 무대 기간은 2 주입니다.

다이어트 10 번

테이블 번호 10은 I-IIA 학위의 실패에 권장됩니다.

소금 소비량은 6g으로 제한되어 있습니다. 2-3g의 조미료가 이미 제품에 포함되어 있다고 가정합니다. 따라서 소금을 3g 이상 첨가 할 수 없습니다. 즙, 쥬스, 젤리, 순수한 물, 수프의 수는 1.2 리터로 줄어들고 그 중 미네랄 워터는 400ml 이하가 될 수 있습니다. 빵 섭취량은 하루 250g, 설탕 30g으로 줄여야합니다.

칼륨 및 마그네슘 화합물 (감자, 말린 살구, 자두, 사과, 견과류, 시금치)뿐만 아니라 다른 야채 및 유제품을 함유 한 식품의 비율을 높이는 것이 좋습니다. 희박한 생선과 고기는 먹을 수 있습니다.

매일식이 요법의 영양가는 다음과 같아야합니다.

• 2500 kcal 이하;
• 90 g의 단백질;
• 최대 70g의 지방 (적어도 20g의 야채);
• 최대 400g의 탄수화물

다이어트 번호 10a

Table No. 10a는보다 엄격한 규칙을 가지고 있으며 IIB-III 정도의 불충분 한 정도를 가진 환자를위한 것입니다. 모든 음식은 소금없이 조리되며, 튀김은 완전히 금지되어 있습니다. 요리는 구운 음식 만 제공됩니다.

액체 량은 1 일 1.2 리터에서 600-700 ml, 빵 섭취량은 150 g으로 감소합니다. 다이어트 번호 10a의 영양가 :

• 최대 2000 kcal;
• 단백질 50-60 g;
• 지방 50g (야채 15g까지);
• 탄수화물 300g.

유용한 제품

심장 마비에 허용되는 식품은 다음과 같습니다 :

• 밀가루 1-2 등급 또는 밀기울, 썩은 흰빵, 달걀과 버터가없는 빵. 가능할 때마다 모든 제품에 염분이 없습니다.
• 수프 (다이어트 10a 번 때 제외). 음식을위한 국물은 마른 고기, 약한 고기 또는 물고기 일 수 있습니다.
• 저지방 고기 (토끼, 닭고기, 송아지 고기)와 생선 (hake, pike perch, cod).
• 야채. 미숙 한 완두콩과 흰 양배추는 제한된 양으로 허용됩니다. Raw는 오직 토마토, 오이, 상추, 강냉이 당근 만 먹을 수 있습니다.
• 곡물과 파스타.
• 달걀 (주당 2-3 개). 추천 된 단백질 오믈렛, 삶은 달걀, 머랭. 튀긴 된 계란을 금지.
• 버터와 식물성 기름.
• 유제품 및 저지방 우유.
• 과일과 열매 (설탕에 절인 음료, 젤리, 쥬스, 스무디), 미네랄 워터, 허브 차와 로즈 우드 음료, 우유로 희석 한 약한 차와 커피 음료.
• 과일과 말린 과일.
• 과자 (설탕, 천연 젤리, 꿀, 마시멜로, 마시멜로, 잼, 건빵, 구운 과일).
• 자연 식물성 및 저지방 우유 소스, 채소, 일부 향신료 (계피, 정향, 말린 월계수).
• 식이 간식 (야채 및 과일 컷, 소량의 치즈 및 가볍게 소금에 절인 생선).

피해야 할 제품

심부전으로 인해 메뉴에서 제외해야합니다.

• 홍차와 커피;
• 알콜 음료;
• 산물, 콜레스테롤이 높은 해산물;
• 훈제 고기, 마리 네이드, 매운, 지방과 짠 요리;
• 강한 국물;
• 초콜릿;
• 탄산 설탕 음료.

헛배를 부추 기는 야채에는 양배추, 양파, 무, 마늘, 콩, 완두콩 등의 제약이 있습니다.

금식 일

질병 증상의 강렬한 징후로 인해 의사는 약물 치료 계획을 변경하는 것뿐만 아니라 금식 일을 보내도록 권장합니다.

심장 마비로 먹는 방법?

심부전은 심장의 오작동이며, 장기와 조직은 혈류의 열등감으로 인해 필요한 양의 영양소와 산소를 공급받지 못합니다. 이 질병의 만성 형태는 대부분의 심장 질환의 결과입니다. 증상으로는 간장의 크기 증가, 호흡 곤란, 다리의 부종, 급격한 호흡과 심장 박동, 푸른 입술과 같은 활발한 신체 활동이 있습니다. 만성 형태의 질병은 종종 심장 마비, 류마티즘, 심근 염증의 배경에서 발생합니다. 심장 마비의 적절한 영양 섭취는 심장의 기능을 회복시키고 환자의 안녕을 향상시킵니다.

다이어트의 특징

환자는 엄격한 식사 일정을 따라야합니다. 가장 정확하고 가장 유용한 것은 분수 식품입니다. 이 경우, 제품은 자주 소비되지만 소량입니다. 많은 양의 음식은 환자에게 금기이며 심장에 가해지는 부하가 증가합니다. 일일 요금은 5 - 6 회의 리셉션으로 나눠야하며 최신은 야간 휴식 3 시간 전까지해야합니다. 극단적 인 경우에는 자러 가기 전에 kefir 잔을 마실 수 있습니다.

섭취되는 모든 음식에는 칼슘, 칼슘, 인, 마그네슘과 같은 유용한 미량 원소가 필요합니다. 후자는 탄수화물, 비타민, 지방, 단백질의 신진 대사를 활성화시킵니다. 칼슘은 자연적인 신경 근육 흥분성을 제공합니다. 인은 많은 단백질과 지방의 일부이며 칼슘의 완전한 흡수에도 기여합니다. 몸은 혈액 순환을 위반하여 칼륨 부족으로 고통받습니다. 이 요소는 많은 중요한 프로세스에 관련되어 있습니다. 칼륨 부족을 보충하기 위해 말린 과일과 옥살산 (붉은 건포도, 밤색, 무)이 함유 된 제품을 사용할 수 있습니다.

특별한식이 요법을 할 때, 포타슘과 마그네슘이식이 요법에서 우세해야한다는 것을 기억해야합니다. 식물성 식품은 열매, 과일, 채소 등 정확한 비율을 달성하는 데 도움이됩니다.

팁

변비 경향이 있으므로 설사약, 사탕무, 젖산 제품, 꿀 등의 완하 효과가있는 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 비울 때 과도한 하중이 심장 활동을 방해 할 수 있기 때문에이 순간은 매우 중요합니다.

음식을 완전히 소화하기 위해서는 그것을 삶아서 으깬 감자의 상태로 갈아야합니다. 한 번에 많은 양의 음식을 먹을 수 없습니다. 소화 작용과 심장 혈관계가 복잡해지기 때문입니다. 과식은 다이어프램을 높이고 심장의 위치를 ​​바꾸는 것으로 이어진다. 이것은 심장 리듬 장애를 유발합니다.

심부전이있는 사람은 1 리터를 소비하지 않아야합니다. 음식물에 들어가는 양을 고려하여 하루에 수분을 섭취하십시오. 물의 양은 너무 많이 줄여서는 안됩니다. 그러한 변화는 질소 화합물이 신체에서 완전히 제거되지 못하게하기 때문입니다. Compotes, 천연 주스, 베리 과일 음료는 적절한 음료 것입니다. 주스는 1 : 1의 비율로 물로 희석해야합니다. 너무 강한 커피 나 차 (우유 첨가)는 허용되지 않습니다. 미네랄 워터는 하루에 2 잔을 초과하지 않아도됩니다.

심장 활동을 회복시키는 데 가장 유용한 음료는 산사 나무의 잎과 열매로 만든 달이기로 간주됩니다. 이 식물의 주요 목적은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 개선하는 것입니다. 달맞이꽃을 규칙적으로 사용하면 심장 박동이 점차 표준화되고 배출 시스템의 활동이 활성화됩니다. 호손은 몸 전체에 유익한 효과가 있으며 호흡을 촉진합니다.

메뉴에 포함시킬 내용

다음은 심장 전문의와 영양사가 환자에게 조언하는 제품 목록입니다.

• 제빵 제품. 마른 빵이나 어제의 빵, 마른 패스트리, 크래커, 말린 비스킷 및 비스킷을 먹는 것은 허용됩니다.
• 물고기 어유가 심장에 긍정적 인 영향을 미치므로이 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
• 수프 곡류가 첨가 된 적절한 우유 및 식물성 육즙.
• 고기 닭고기와 같은 희귀 품종을 골라서 고기 소비를 제한해야합니다.
• 장식하십시오. 당신은 다양한 시리얼, 야채, 파스타를 사용해야합니다. 체중에 문제가 있다면,식이 요법의 감자 수를 제한해야합니다.
• 우유 탈지유와 유제품을 먹어야합니다.
• 계란 그들의 수는 콜레스테롤 수치가 높습니다. 일주일에 두 번, 구운 오믈렛이나 스팀 오믈렛을 구울 수 있습니다.
• 과일. 그들의 마음을 언로 드하기 위해, 그들은 신선한 먹거나 구운, 반드시 갈아서.

• 샐러드 식물성 기름 드레싱이있는 야채 요리가 적합합니다.
• 과자 밀가루와 스위트 제품의 사용은 제한되어야합니다. 디저트로 과일 샐러드, 젤리, 젤리 및 무스를 사용할 수 있습니다.
• 간식. 희박한 소시지, 치즈를 사용할 수 있었지만 무염하고 온화한 것만 허용했습니다.
• 향신료. 파슬리 및 딜, 마늘, 카 다몬, 레몬 쥬스 : 인공 첨가물 및 방부제가없는 천연 조미료를 사용하면 음식의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

권장 사항

심장 질환에 사용하기 위해 권장되는 제품은 모든 사람에게 동일합니다. 그러나 메뉴를 준비 할 때 알레르기 성향, 일부 구성 요소의 불내성, 신체의 개별 반응 및 수반되는 질병 (당뇨병)의 존재와 같은 요인을 고려해야합니다.

섬유질이 풍부한 음식 - 콩, 완두콩, 귀리 밀기울, 자두 - 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 유용한 포도, 키위, 바나나, 브로콜리, 오렌지, 감귤은 칼륨을 포함하고 있기 때문에.

신선한 야채와 과일에는 소화 과정에 도움이되는 섬유가 포함되어있어 장내 미생물을 정상화시킵니다.

금지 된 제품

과도한 체중을 앓고있는 사람들에게 종종 심부전이 발생하므로 퓨린과 콜레스테롤 수치가 높은 음식의 사용을 제한해야합니다. 또한 신체의 체액을 가두어 신진 대사 과정을 방해 할 수있는 음식물은 금지되어 있습니다. 이러한 병리학은 또한 음주와 흡연을 유발합니다. 다이어트에는 다음 제품에 대한 거부가 포함됩니다.

1. 설탕. 그것은 붓기의 출현으로 이어진다. 과자 사용은 통제 할만한 가치가 있습니다. 1 일당 허용 한도는 설탕 6 큰술 또는 약간의 과자가 아닙니다.
2. 소금 이 구성 요소는 혈관 내의 저장 유체이며, 이로 인해 작업이 저하되고 심장 활동이 어려워집니다. 소금의 일일 섭취량은 5 ~ 6 그램으로 제한해야합니다. 완성 된 제품의 내용물을 고려해야합니다 : 소세지, 베이커리 제품. 조리 된 음식은 먹기 직전에 소금을 피는 것이 좋습니다. 질병이 심한 경우에는 자연적인 향신료를 사용하여 소금을 포기하고 음식의 맛을 향상시켜야합니다.
3. 동물성 지방이 많은 식품. 야채로 대체하는 것이 좋지만 저지방 코티지 치즈와 사워 크림을 먹을 수 있습니다. 버터와 치즈에 관해서는, 그들은 일 당 작은 조각에서만 먹게 될 수 있습니다. 팻 소스 대신 사우어 크림 (15 %)을 사용해야합니다.
4. 훈제 식품, 지방이 많은 스프, 매운 향신료를 거부하는 것이 좋습니다. 이것은 체중 증가를 피하는 데 도움이됩니다.
5. 과자류, 특히 초콜릿은 금지되어 있습니다. 과자 대신 잼, 말린 과일, 천연 꿀을 사용할 수 있습니다.

다이어트 요법의 특징

모든식이 요법은 의사와 합의해야합니다. 전문가는 어떤 제품을 먹을 수 있는지, 그리고 어떤 제품을 폐기하여 질병의 합병증을 일으키지 않아야 하는지를 자세히 알려줄 것입니다. 추천 된 영양과 신체 활동을 결합하는 것이 옳은 경우 심장 근육의 회복은보다 효과적입니다. 신선한 공기를 자주 방문해야 혈액 순환이 좋아집니다.

또한 위 제품의 거부는 반드시 평생 동안해야한다는 것을 기억해야합니다. 불쾌한 증상과 심장 마비의 징후가 사라지 자마자 사람이 익숙한 메뉴로 전환하는 경우가 종종 있습니다. 결과적으로,이 질병은 새로운 방향으로 나아갈 수 있습니다.

매일 다이어트

질병에 대한 메뉴는 다양 할 수 있습니다. 아래에서는 식사 준비 옵션을 고려합니다.

해당 지역에서 재배 된 제품 만 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 항산화 물질, 유익한 비타민 및 미량 원소의 자연적인 공급원이되어 심혈관, 면역계 및 일반적으로 인간의 안녕에 작용하는데 유익한 효과를 나타냅니다.

8:00 양질의 거친 밀가루, 쌀, 그리고 메밀로 만든 우유 스프; 1 tsp 버터, 부드러운 삶은 계란; 사워 크림 (25g), 스크램블 드 에그, 80g 이하의 코티지 치즈 (80g); 잼이나 우유가 첨가 된 약한 차.

11시 당근이나 순무를 소량의 사워 크림, 신선한 사과 (100g 이하), 말린 살구 (최대 100g)로 100g의 양으로 문지르십시오. 사용하기 전에 말린 과일, 그것은 물에 담그는 것이 좋습니다.

오후 2시 야채 반찬 (100 g)을 넣고 오븐에 마른 고기를 삶거나 삶아서 반 정도의 수프를 삶습니다. 사과 또는 사과 소스, 젤리, 자두 (50 g).

오후 4시 신선한 사과 또는 수분 건조 말린 과일 (50 g); 야생 장미 국물 한 잔 (아마도 약간의 설탕이 첨가 된 상태로).

19:00 사워 크림 (50 g)이있는 코티지 치즈 (80 g); 우유와 차; 찐된 자두가있는 감자 버거 또는 과일과 크루통이 든 당근 버거 또는 버터가 든 삶은 버 미첼 또는 사과와 함께 사워 크림에 끓인 부추 뿌리.

취침 시간에는 적은 양의 우유 나 차를 마시는 것이 허용됩니다.

따라서 영양 보정은 많은 심장 병리학에서 가장 중요한 치료 포인트 중 하나입니다. 식이 요법을 올바르게 설정하면 치유 과정 속도를 높이는 동시에 위장관의 성능을 향상시킬 수 있습니다.