콜레스테롤이 많은 음식 : 표와 목록

대량으로 콜레스테롤을 함유하고있는 제품은 지방성이 적고 거의 사용되지 않습니다. 이 진술은 부분적으로 사실이지만 부분적으로 만 해당됩니다. 결국, 콜레스테롤은 지질, 지방, 간에서 형성됩니다. 체내에서 세포를 만드는 데 사용되지만 혈중 지질 농도가 높으면 혈관벽에 침착되어 죽상 경화 반의 출현을 유도합니다.

제품 목록

어떤 음식에 콜레스테롤이 많이 포함되어 있습니까?

1. 소세지 및 반제품.
2. Offal pate (간, 뇌).
3. 물고기의 다양 한 품종의 캐비어입니다.
4. 계란 노른자.
5. 치즈 하드 품종.
6. 새우와 다른 해산물.
7. 통조림 고기 또는 생선 요리.
8. 버터, 사우어 크림과 크림.

이것은 동물성 콜레스테롤이 풍부한 식품의 목록입니다. 혈중 LDL 함유량이 크게 증가 할뿐만 아니라 심장이나 혈관에 문제가있는 경우 사용을 제한해야합니다.

많은 콜레스테롤을 함유 한 식품에 대해 자세히 읽어보십시오.

다량의 지방을 함유 한 소세지 및 반제품. 돼지 고기는 껍질을 사용하여 만들어집니다. 소시지에는 다양한 향신료 및 방부제가 포함되어있어 신체에 심각한 해를 입히고 내부 장기의 기능에 영향을줍니다.

부산물은 콜레스테롤과 헤모글로빈 수치가 낮은 사람들에게만 유용합니다. 나머지 사람들은 제한된 수량을 가져야합니다. 부산물에는 다량의 지방이 포함되어 있으므로 죽상 경화증에 걸릴 위험이 높은 사람들에게는 절대 권장되지 않습니다.

금지 된 제품 목록은 계속해서 캐비아입니다. 한 번 인체에있는이 섬세함은 간장에 "부하"를 야기하여 많은 양의 저밀도 지단백질을 처리하게 만듭니다.

많은 유익한 비타민과 물질이 노른자에 있지만, 높은 LDL 수치를 가진 사람들은 알을 먹지 않는 것이 좋습니다. 제한은 전적으로 노른자에 부과되며 그들은 단백질을 만지지 않습니다.

치즈를 완전히 배제해서는 안되지만 여전히 선호도를 재고해야합니다. 상점에서 치즈를 선택하면 경계해야하며 지방의 비율을 검사해야합니다. 40-45 % 이상인 경우 해당 치즈를 사절하는 것이 좋습니다.

새우와 해산물은 높은 콜레스테롤 수치로 금지됩니다. 그들의 사용은 중단되고 선호도는 저지방 품종의 물고기에게 주어진다.

콜레스테롤이 풍부한 통조림 식품은 일반적으로식이에서 제외하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 그들은 몸에 방부제를 함유하고 있기 때문입니다. 당신이 LDL의 수준을 정상적으로 유지하고 싶다면, 기름이나 정어리에있는 spat는 영원히 버려야 할 것입니다.

콜레스테롤이 높으면 유제품도 금지되지 않습니다. 그러나 사우어 크림과 버터는 너무 많은 지방을 함유하고 있습니다. 그것은 신체에 의해 사용되지 않으며 결국 혈관벽에 침전하여 결국 죽상 경화성 플라크를 형성합니다.

콜레스테롤이 많은 다른 식품에는 무엇이 있습니까?

패스트 푸드는 트랜스 제닉 지방이 함유 된 반제품입니다. 패스트 푸드를 먹으면 비만으로 이어진다. 간에서 이러한 음식을 규칙적으로 섭취하면 인슐린 수치가 급격히 증가합니다. 이것은 특정 문제로 이어지고 신체는 더 빨리 마모되고 다양한 질병이 발생하며 아테롬성 경화증과 혈전증의 첫 징후가 나타납니다.

가공 된 고기 또는 "가공"은 가게에서 쉽게 찾을 수있는 미트볼입니다. 이 햄버거가 무엇을 만들 었는지 말하기는 어렵지만, 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게는 권장되지 않습니다.

식물성 식품은 콜레스테롤입니까?

식물 기원의 어떤 음식에 콜레스테롤이 있습니까? 그것은 유전자 변형 지방으로 만들어 졌기 때문에 마가린에서만 발견됩니다. 재활용 팜 오일은 거의 유용하지 않으며 거의 ​​모든 종류의 마가린에서 발견됩니다.

올바른 생활 방식은 마가린, 인산염 및 흡연을 포기하는 것을 의미합니다. 이것은 지표를 안정시키는 데 도움이되지만 결과를 향상 시키려면 의사와 상담해야합니다.

거의 모든 동물성 제품이 저밀도 지단백질의 증가를 가져옵니다. 야채와 과일에 대해서는 말할 수 없습니다. 그들은 다른 물질 인 식물 스테롤을 함유하고 있습니다.

피토스테롤은 콜레스테롤과 마찬가지로 세포막의 형성에 관여합니다. 그러나이 물질은 식물 기원 물질이므로 지단백질 수준에 반대 효과가 있습니다.

산화 방지제, 식물 스테롤, 펙틴 및 기타 물질은 아테롬성 경화증, 심장 발작 및 뇌졸중과의 싸움에서 신체를 도와야합니다.

어떤 음식이 혈중 콜레스테롤을 증가 시키는가? 다량의 동물 또는 형질 전환 지방이 포함 된 동물로부터. 또한 발암 물질 (가공유에서 생성 됨)을 피하십시오. 발암 물질은 종양의 형성을 자극하고 간과 심장의 기능에 영향을줍니다.

제품의 콘텐츠

콜레스테롤 수치가 많은 음식은 무엇입니까?

고 콜레스테롤 치료를위한 다이어트 - 약물없이 치료

고 콜레스테롤은 현대인의 주요 문제 중 하나입니다. 이것은 앉아서하는 생활 방식과 앉아있는 일과 자유 시간 부족으로 인한 영양 부족 때문입니다. 콜레스테롤 수치가 증가하면 혈관벽에 콜레스테롤 플라크가 형성되어 혈액 순환을 악화시키는 원인이됩니다. 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해서는 특별한 식사가 필요합니다.

내용

다이어트 기능

고 콜레스테롤을 예방하거나 그 수치를 낮추는 가장 쉬운 방법은 적절한 식사를하는 것입니다. 콜레스테롤 수치가 높아지면 적절한 영양 섭취는 신체의 막힘을 초래하는 건강에 해로운 음식의 일일 식단을 배제합니다.

콜레스테롤 수치가 높은 특수식이 요법은 환자의 건강을 크게 향상시킬 수 있으므로 결과는 분석뿐만 아니라 신체적 인 색조의 전반적인 증가로도 두드러 질 것입니다.

혈액에서 콜레스테롤을 감소시키고 증가시키는 제품

콜레스테롤을 촉진시키는 제품

우선, 혈액에서 콜레스테롤을 증가시키는 제품을 고려해야합니다. 이 문제를 한 번에 없애기 위해서는 어떤 음식을 먹을 수 없는지 알아야합니다. 좀 더 자세히 생각해보십시오.

• 난황은 콜레스테롤의 최대 양을 함유 한 제품입니다. 따라서, 계란의 사용을 줄여야합니다.
• 간 이 기관에서 콜레스테롤이 합성되기 때문에 열처리 후에도 그 함량은 높습니다. 콜레스테롤은 돼지 고기와 닭 간에서 수집 할 수 있습니다.

협의회 간장의 사용에서 또한 버려 져야한다.

• 버터. 많은 사람들이이 제품 없이는 자신의 삶을 상상할 수 없습니다. 그것은 빵에 뿌려진 곡류에 첨가되지만 버터는 콜레스테롤이 많은 음식물에 포함됩니다. 따라서 가능한 경우 야채로 대체해야합니다.
• 마가린. 이 제품은 식물성 지방으로 만들어 졌음에도 불구하고 콜레스테롤이 함유되어 있지는 않지만 콜레스테롤 증가에 기여합니다.
• 패스트 푸드. 콜레스테롤 패스트 푸드의 내용은 뉴스가 아닙니다. 이 음식은 높은 수준의 포화 지방을 가지고 있습니다. 따라서, 그들의 처리 과정에서 간은 콜레스테롤을 생성합니다.
• 나쁜 콜레스테롤이 대량으로 발견되는 음식에 대해 말하자면, 소시지, 소시지, 훈제 육 및 다양한 통조림 고기를 잊을 수 없습니다. 그들은 또한식이 요법에서 제외되어야합니다.
• 크림 이 제품은 콜레스테롤이 많이 포함되어 있기 때문에 매우 뚱뚱합니다. 치즈에 대해서도 마찬가지입니다.

우리 웹 사이트에서 혈중 콜레스테롤을 줄이는 방법에 대해서도 배우는 것이 유용 할 것입니다.

아래는 음식에서 콜레스테롤의 완전한 표입니다.

음식에있는 콜레스테롤의 테이블

콜레스테롤 저하 야채

야채에는 몸에 유익한 콜레스테롤의 급속한 흡수에 기여하는 비타민, 미량 원소 및 섬유뿐만 아니라 폴리 페놀이 다량 함유되어 있습니다. 이것이 발생하면 유해 물질의 축적이 방지됩니다. 따라서 콜레스테롤을 빨리 줄이는식이 요법을 반드시 시작해야합니다.

• 당근 1 ~ 2 마리의 당근을 매일 섭취하면 혈중 콜레스테롤을 10 % 이상 줄일 수 있습니다.
• 흰 양배추. 어떤 방식 으로든 혜택을 누릴 수 있습니다. 생, 조림, 발효 식으로 사용할 수 있습니다 - 항산화 물질은 요리의 특성에 관계없이 저장됩니다.

팁! 전문가들은 하루에 적어도 백 그램의 흰 양배추를 먹는 것이 좋습니다.

• 마늘 몸에서 유해한 콜레스테롤 제거를 촉진하는 주요 제품 중 하나.
• 콩과 식물 그들은 몸에서 모든 독소와 콜레스테롤을 제거하는 특수식이 섬유를 함유하고 있습니다. 완두콩과 콩을 규칙적으로 섭취하면 유해 물질의 몸을 깨끗이하는 데 도움이됩니다.
• 토마토. 이들은 인기있는 콜레스테롤 저하 식품입니다. 예를 들어, 1 파운드의 토마토는 콜레스테롤을 10 % 줄입니다. 또한 토마토는 심장의 활동에 유리합니다.

콜레스테롤 저하 야채

팁! 여성의 콜레스테롤 수치가 높은 음식에는 종종 야채 샐러드가 포함됩니다. 그러나 해바라기 기름을 드레싱으로 사용하지 않고 올리브 오일로 교체하는 것이 좋습니다. 사워 크림이나 마요네즈를 드레싱으로 사용하지 않는 것이 바람직합니다. 지방의 비율이 높은 음식입니다.

콜레스테롤을 낮추는 제품

독자 여러분, 많은 사람들이 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 깨끗하게하여 향후 아테롬성 경화증과 심장 질환을 예방할 수있는 제품을 찾고자합니다. 그러나 불행히도,이 지표는 음식뿐만 아니라 영향을 미칩니다. 따라서 콜레스테롤 저하 제품이 사람을 돕는 지 여부를 확실히 말하기는 어렵습니다. 그러나 적절한 영양 섭취는 확실히 많은 건강 문제를 피하는 데 도움이됩니다. 지방이 많은 사람들은 튀김을하고 섬유질을 섭취하지 않고 주로 반제품을 먹고 체중이 심하고 심혈관 질환 문제가 지속적으로 높으며 콜레스테롤 수치가 높습니다.

음식으로 콜레스테롤을 낮출 수 있습니까?

죽상 경화증의 발병을 예방하려면 콜레스테롤이 들어있는 식품을 알아야합니다. 다음은 유사한 정보가있는 표입니다. 일부 식품에 들어있는 콜레스테롤의 양은 혈관에 위험하다는 것을 의미하지는 않습니다.

일반 식품 콜레스테롤 (전체 표)

표에는 콜레스테롤이 많은 식품이 포함되어 있습니다. 높은 함량의 모든 요리는 잠재적으로 위험합니다. 이들은 주로 지방이 많은 튀긴 음식입니다. 예외는 해산물, 물고기 및 견과이다. 그들은 종종 아테롬 경화증의 예방뿐만 아니라 특히 노년기의 신체 및 정신 활동을 유지하기위한 목적으로 전문가들에 의해 권장됩니다.

저밀도 지단백질, 특히 튀김 중 생성되는 트랜스 팻이 풍부한 음식물을 제거하십시오. 그것은 죽상 경화증의 위험을 증가시킬뿐만 아니라 신체의 노화를 촉진합니다.

어떤 음식에 콜레스테롤이 많은지 아는 경우, 좋지 않은 지단백질을 확인하는 법을 배워야합니다. 뚱뚱한 육류뿐만 아니라 부산물 인 달걀 노른자가 혈액 내 콜레스테롤 증가 및 죽상 동맥 경화증 발병에 기여할 수 있음이 입증되었습니다. 그리고 물고기, 특히 바다는 오메가 산이 풍부합니다. 오메가 산은 혈관벽에 콜레스테롤 플라크가 축적되는 것을 방지합니다. 또한, 뼈와 관절에 유용한 많은 물질이 있습니다.

활발한 낚시를하는 지역에 살고있는 사람들은 근골격계의 심혈관 질환 및 병리로 고통받을 가능성이 훨씬 적습니다. 이것은 콜레스테롤이 유용하고 해롭다는 것을 다시 한번 증명하며, 음식을 선택할 때 먼저 품질을보기 위해 필요합니다.

부산물, 특히 간과 계란의 노른자는 어린 시절과 청소년기에만 규칙적으로 섭취 할 수 있습니다. 30-35 년 후에, 그러한 식사는 일주일에 1-2 회 이상 먹지 않는 것이 좋습니다. 활발한 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다.이 라이프 스타일은 아테롬성 동맥 경화증 및 심혈관 질환의 위험을 현저하게 줄이고 건강에 해로운 음식으로 인한 피해를 최소화합니다.

다이어트를 통해 콜레스테롤을 낮추는 방법

많은 사람들이 그것을 불어 넣어서 콜레스테롤 수치를 낮추며 심장 및 혈관을 죽상 경화성 변화로부터 보호하는 것이 가능합니다. 그러나 건강하고 건강한 음식을 사용하는 콜레스테롤 증가에 대한 100 % 보호에 대한 정확한 정보는 없습니다. 콜레스테롤을 신속하고 효율적으로 낮추는 제품 목록은 전문가의 가정에 불과합니다. 전문가들은 특정 요리 (해산물, 식물성 섬유 등)가 아테롬성 경화증 발병의 위험을 낮추고 연령이 높아질수록 각 사람의 혈관에 영향을 미치는 콜레스테롤 치태 형성을 늦추는 것으로 나타났습니다.

필수 콜레스테롤 감소 제품

다음은 콜레스테롤 수치를 낮추기위한 주요 제품 목록입니다.

• 다가 불포화 지방산, 아마 종자, 아마씨, 겨자, 바다 갈매 나무속, 면직물, 올리브 기름이 풍부한 해산물;
• 땅콩, 호두, 아몬드;
• 야채와 과일이 풍부한 섬유;
• 곡물;
• 밀기울;
• 호박 씨앗;
• 흰 양배추;
• 무화과;
• 밀 배아;
• 참깨;
• 아마 씨앗.

위의 콜레스테롤 수치가 높은 유익한 제품은 다른 작용 기작을 가지고 있지만 생명을 위협하는 가장 큰 요인으로 여겨지는 아테롬성 동맥 경화증 및 심혈관 질환의 위험을 현저하게 줄입니다.

필수 지방산

수년간 과학자들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 수년간 노력해 왔습니다. 많은 연구 끝에 1923 년에 처음 발견 된 필수 지방산이 죽상 동맥 경화증의 진행을 막고 심장 및 혈관 질환을 예방한다는 사실이 밝혀졌습니다. 그들은 혈액 순환의 질을 향상시키고 염증 반응을 감소 시키며 세포의 영양을 향상시킬 수 있습니다. 필수 지방산의 일일 섭취량은 5-10g이며 인체에서의 신진 대사의 일정성을 유지합니다.

필수 지방산은 분해 될 때 형성되는 에너지 원입니다. 그들은 몸에 의해 합성되지 않으며 주로 음식으로 우리에게옵니다. 필수 지방산의 주된 대표자는 오메가 -3와 오메가 -6입니다.

필수 지방산이 많은 제품

필수 지방산의 천연 공급원 :

• 아마 인유, 아마 인유;
• 콩;
• 견과류;
• 해바라기 씨앗;
• 바다 물고기, 특히 연어와 송어;
• 모든 해산물;
• 참깨;
• 면화, 올리브, 옥수수, 유채 기름;
• 밀 콩나물;
• 밀 배아 유.

그것은 나이가 많지 않은 음식에서 콜레스테롤 함량을 모니터링하기 시작하는 것이 좋습니다. 죽상 동맥 경화증은 수십 년에 걸쳐 진행되며이 질병의 악영향을 예방할 수 있고 예방해야합니다.

심장 및 혈관 질환의 예방에 중요한 역할을하는 것은 영양의 질입니다. 좋은 콜레스테롤 수치가 높은 음식물을 정기적으로 (고밀도 지단백질) 섭취하는 것뿐만 아니라 가능한 한 적은 양의 지방 음식, 트랜스 지방 및 기타 "식품 파편"을 먹는 것이 중요합니다.

이 비디오에서 전문가들은 혈액에서 콜레스테롤 수치를 낮추는 건강 식품에 대해 이야기합니다.

식물 스테롤

피토스테롤은 식물의 세포막의 일부로 식물 섬유에 들어 있습니다. 그들은 또한 죽상 동맥 경화증의 예방에 사용됩니다. 비교적 최근에 전문가들은 식물 스테롤이 콜레스테롤 수치를 낮추어 장벽에서 흡수되는 양을 줄이는 능력을 가지고 있음을 발견했습니다.

식물 스테롤은 소화관을 정화 할뿐만 아니라 여분의 지방을 흡수하지 못하게합니다. 다양한 식품 첨가물 제조업체는이 능력을 적극적으로 사용하기 시작했습니다. 여기에는 약초 식물성 스테롤이 포함되어 있습니다. 결과 보충 교재는 적극적으로 죽상 동맥 경화증 및 심지어 암 예방을위한식이 보조제로 광고됩니다.

일부 제조업체의 마가린, 버터 및 다른 지방 음식은 또한 새로운 고객을 유치하기 위해 식물 스테롤을 사용합니다. 그러나 해로운 것을 조건부로 유용하게 결합 할 때의 이점은 의문의 대상입니다. 음식에서 피토스테롤을 사용하는 것이 좋습니다.

음식에 들어있는 식물 스테롤

피토스테롤의 주요 공급원 :

• 바다 갈매 나무속 기름;
• 콩;
• 토마토;
• 밀 배아;
• 무화과;
• 완두콩;
• 올리브 오일;
• 견과류;
• 참깨;
• 옥수수;
• 콩;
• 오렌지;
• 레몬

모든 식물 제품에 식물 스테롤이있는 것은 아닙니다. 그들은 우리가 모든 채소와 과일 및 곡물에서 얻는 섬유의 효용을 대체하지 않습니다. 다이어트의 다양성 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 피토스테롤이나 필수 지방산은 먹을 수 없습니다. 정크 푸드를 먹으면 완전히 먹어야합니다.

식물 섬유

현대인의 식단에서 식물 섬유의 급격한 감소와 관련된 부분적으로 널리 퍼진 아테롬성 동맥 경화증 및 심혈관 병리. 정기적 인 육체 노동의 부족으로 상황이 악화됩니다. 이 두 가지 요소의 조합은 젊은 사람과 중년의 사람에서도 혈중 콜레스테롤을 증가시킵니다.

소화계의 활동을 유지하기 위해 소장에서 과도한 콜레스테롤 흡수를 막기 위해 매일 식물성 식품을 먹어야합니다. 그것은식이 섬유가 풍부합니다. 식물은 펙틴을 함유하고있어 저 분자량 콜레스테롤 수치를 20 % 감소시켜 혈관 벽에 플라크를 부착시킵니다. 그러나 그것은 섬유의 매일 사용과 함께 발생합니다.

또한 야채와 과일뿐만 아니라 곡물도 유용합니다. 영양사는 시리얼, 밀기울, 새싹 싹을 매일 먹는 것이 좋습니다. 이러한 음식은 하루 30 ~ 50 g 범위에서 섭취해야하는 펙틴과 섬유가 풍부합니다.

그러나 비례감을 기억하십시오. 과량의 펙틴은 장 건강에 부정적인 영향을 미친다. 귀하의 식단에 섬유가 너무 많으면 (하루에 60 그램 이상) 유익한 물질의 흡수가 감소합니다.

딸기는 또한 장에 필요한 섬유질을 함유하고 있습니다. 가장 유용한 블루 베리, 라스베리, 딸기, 검은 chokeberry, 붉은 포도입니다. 장 질환을 예방하고 콜레스테롤을 증가시키기위한 야채에서 흰 양배추, 가지, 호박을 사용하는 것이 좋습니다.

오늘날 마늘은 특히 주목을 받고 있습니다. 많은 전문가들은 그것을 천연 스타틴이라고 생각합니다. 이 약물 그룹은 죽상 동맥 경화증과 위험한 심혈관 질환을 일으키는 저밀도 지단백질의 생산을 늦추 게합니다. 그러나 마늘은 위장 점막에 매우 공격적으로 작용합니다. 따라서, 하루에 2 ~ 3 개 이하의 치아를 추가로 섭취하는 것이 좋습니다.

어떤 제품이 완전히 개선 되었습니까?

식품에서 저 분자량 콜레스테롤이 많으면 혈관 손상이 유발되어 뇌졸중, 심장 마비 및 기타 위험한 질병을 일으 킵니다. 제한된 양의 저밀도 지단백질이식이 요법에 존재할 수 있지만 건강에 도움이되지 않는 음식이 있지만 반대로 건강에 좋지 않은 음식이 있습니다.

고 콜레스테롤로 먹을 수없는 음식은 무엇입니까?

• 튀긴 닭고기와 구운 피부가있는 다른 고기;
• 마가린;
• 소세지;
• 돼지 지방의 지방질 품종;
• 오리, 거위;
• 식용유;
• 통조림 물고기;
• 생과자 제품, 생과자, 케이크 및 생과자.

위의 제품은 죽상 동맥 경화증뿐만 아니라 비만, 관절 질환에도 위험합니다. 유해한 지방은 유익한 지방산이 풍부한 식물성 기름으로 대체해야합니다. 또한 훈제 식품을 거부하는 것은 악성 세포의 성장을 유발하는 발암 물질을 포함하고 있기 때문에 가치가 있습니다.

그러나 동물성 지방을 완전히 포기하는 것은 불가능합니다. 특히 30 년이 지난 후에 신진 대사 속도가 느려지면 환자 수를 제어해야합니다. 치유 및 달걀 노른자를 제한 할 필요성을 잊지 마십시오. 간, 두뇌, 계란을 매일 먹지 마십시오. 그러면 혈중 콜레스테롤이 증가합니다. 그러나 정기적으로 야채와 과일, 채소, 딸기를 먹는다면 일주일에 2 ~ 3 회 조건부로 식사를 금지 할 수 있습니다. 이것들은 겨와 달걀을 포함합니다.

지금 당신은 혈액에서 콜레스테롤을 낮추는 음식이 무엇인지를 알고 있으며 질적 인 방식으로식이를 바꿀 수 있습니다. 죽상 동맥 경화증의 예방은 반드시 정기적 인 운동을 포함해야합니다. 혈액 내 콜레스테롤 수치를 확인하려면 혈액 검사를 통과해야합니다. 이것은 클리닉에서 무료로 또는 개인 실험실에서 유료로 할 수 있습니다. 그러한 연구는 일년에 2-3 회하는 것이 좋습니다. 혼자 음식으로 콜레스테롤의 상당한 증가로 충분하지 않습니다 - 당신은 긴 약물 치료가 필요합니다.

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콜레스테롤

콜레스테롤은 최근 엄청난 인기를 얻었습니다. 기사가 쓰여지고 있고, 책이 출판되고 있습니다. 또한 그들의 건강을 돌보는 많은 사람들이 그를 두려워합니다. 하지만 그는 그 사람에 대해 말하는 것만 큼 무서운가? 그리고 콜레스테롤은 심장 마비 같은 심각한 진단을위한 실제 이유가 발견되지 않았기 때문에 모든 혈관 질환의 잠재적 인 원인이 되었습니까? 이 질문에 함께 이해합시다.

콜레스테롤이 풍부한 식품 :

제품 100g 당 예상 양이 표시됩니다.

콜레스테롤의 일반적인 특성

콜레스테롤은 스테롤 그룹의 왁스 같은 고체입니다. 다량에서는, 그것은 신경 및 지방 조직에서뿐만 아니라 간 세포에서 출석합니다. 동시에 담즙산뿐만 아니라 성 호르몬의 전구체이기도합니다.

일반적으로 콜레스테롤은 동물성 식품에서 발견됩니다.

그들은 계란, 생선, 고기, 조개류, 천연 유제품이 풍부합니다. 콜레스테롤의 대부분은 약 75 %이며, 신체가 자체적으로 생산하며 25 %만이 음식으로 우리에게옵니다.

조건부로 콜레스테롤은 "좋음"과 "나쁨"으로 나뉩니다.

"좋은"콜레스테롤은 요리 기준을 준수하여 준비된 동물성 원료 제품에서 다량으로 발견됩니다. 건강한 몸에서는 과잉 콜레스테롤이 자체적으로 제거됩니다.

"나쁜"콜레스테롤에 관해서는, 그것은 trans 지방으로 개조되는 과열 지방에서 형성된다. 이것은 콜레스테롤의 구조를 변화시킵니다. 분자는 더 울퉁불퉁 해져서 혈관 벽에 콜레스테롤 플라크가 축적됩니다.

콜레스테롤에 대한 매일 필요

공식 약의 대표자는 정상적인 비율 200 mg / dl (3.2에서 5.2 mmol / L)이라고 불렀다. 그러나이 수치는 미국에서 실시 된 연구의 일부 데이터에 이의를 제기합니다. 연구자들은 근로 연령의 사람들에게 콜레스테롤의 양은 약 250mg / dL ~ 300mg / dL (6.4mmol / L ~ 7.5mmol / L) 일 수 있다고 말한다. 노인의 경우, 그 비율은 220 mg / dl (5.5 mmol / ℓ)입니다.

콜레스테롤 증가의 필요성 :

• 기존의 출혈의 위험이있을 때, 혈관 벽의 허약. 이 경우 유익한 콜레스테롤은 혈관의 손상된 부위를 부드럽게 닫는 패치의 역할을합니다.
• 적혈구에 문제가있는 경우. 콜레스테롤은 필수 요소입니다. 그것은 적혈구의 손상된 벽의 무결성을 복원합니다.
• 낮은 콜레스테롤로 인한 약점과 불쾌감.
• 담즙산의 생산이 불충분하고 성 호르몬이 부족합니다.

콜레스테롤에 대한 필요성이 줄어 듭니다.

• 담석의 위험과 관련된 여러 가지 간 질환 및 일부 유형의 대사 장애.
• 최근에 이전 된 작업의 경우 (2.5 개월 미만).
• 심혈관 시스템에 문제가있는 경우.

콜레스테롤 흡수

그것은 지방 용해 물질이므로 지방에 잘 흡수됩니다. 간에서 소화되어 담즙산을 흡수하는데 필요한 양을 생산합니다. 내장에서 흡수되었습니다.

콜레스테롤의 유용한 특성과 신체에 미치는 영향

콜레스테롤은 세포막의 벽을 강화 시키는데 필요하며 세포의 건축 자재입니다. 혈관벽의 손상과 적혈구의 완전 무결성 위반시 "구급차"의 역할을 수행합니다. 코르티코 스테로이드의 생산에 필요하며 신진 대사에 관여합니다.

다른 필수 요소와 콜레스테롤 상호 작용

콜레스테롤은 비타민 D뿐만 아니라 동물성 단백질과 함께 흡수되기 위해 필요한 담즙산과 상호 작용합니다.

몸에 콜레스테롤 부족 증상 :

• 빈번한 우울증;
• 면역 감소;
• 피곤함과 통증에 대한 민감성;
• 가능한 출혈 및 혈액 구조 장애;
• 성적 욕망의 감소;
• 생식 기능 저하.

신체의 과도한 콜레스테롤 징후 :

• 혈관 내 콜레스테롤 플라크. 신체가 신체의 과도한 "나쁜"콜레스테롤에 대처할 수 없다면 혈관 벽에 콜레스테롤 플라크가 형성되기 시작하여 점차 혈관 내강을 튼튼하게하고 신체의 자연 혈류 역학을 방해하게됩니다.
• 신체의 대사 과정이 느려지고 결과적으로 체중이 증가합니다.

콜레스테롤과 건강

우리의 세계에서는 콜레스테롤이 심혈관 계통의 제 1 적이라고 생각됩니다. 이 경우 항상 올바른 주장과는 다른 유용한 콜레스테롤과는 관련이 없습니다. 결국, 트랜스 지방 (나쁜 콜레스테롤)은 혈관 오염의 주요 원인입니다.

선박에 대한 특별 기사 영양도 읽으십시오.

영국 과학자들의 연구 덕분에 저 콜레스테롤식이 요법 (경량의 오일, 마가린, 동물성 지방을 음식에서 제외)을 고수하는 인구 집단에서 심장 마비와 뇌졸중이 증가했다고 알려져 있습니다. 이러한 모든 생성물은 물리 화학적 과정의 결과로 얻어졌으며 콜레스테롤 분자의 구조에 대한 위반이 발생하여 독성 물질로 변한 사실을 염두에 두어야합니다.

또한, 이론의 실패 - 고혈압과 심장 마비 및 뇌졸중의 연관성 -을 확인합니다. 결국, 심혈관 질환이 훨씬 적기 전에 사람들은 콜레스테롤을 함유 한 제품을 훨씬 많이 소비했습니다. 그리고 전에는 탈지 된 유제품이 없었기 때문에 우리 상점의 선반에 "가벼운"버터 및 기타 비 콜레스테롤 "명품"이 없었습니다!

건강한 심장의 비밀 인 Andreas Moritz에 따르면 혈관과 심장에 대한 심각한 손상은 튀긴 음식 (칩, 패스트 푸드 등)에 들어있는 트랜스 지방과 단백질 식품의 과도한 섭취로 인해 발생합니다. 그리고 물론, 지속적인 스트레스와 사회 불안.

혈관 경련으로 이어지는 신경 과부하로 인해 심장 및 뇌로의 혈액 공급이 원활하지 못합니다. 아유르베 다 의학의 지지자들은 서로에 대한 사랑과 존경이 심장 마비를 예방할 수있을뿐만 아니라 병 후 환자의보다 빠른 회복에 기여할 수 있다고 믿습니다.

그리고 심장 혈관 시스템에 대한 고급 콜레스테롤의 무해 함을 증명하는 세 번째 사실은 고 콜레스테롤 메뉴에도 불구하고 오래 살고 건강하고 행복하며 활기찬 사람들 인 일본, 지중해 및 코카서스 사람들의 식단입니다.

그래서이 라인을 읽는 모든 사람들은 깨끗하고 건강한 음식을 먹는 것이 더 낫다는 것을 말하고 "Do not harm!"라고 불리는 의학의 주된 규칙을 지키는 것이 좋습니다.

이 삽화에서 우리는 콜레스테롤에 관한 가장 중요한 점을 수집했으며 소셜 네트워크 또는 블로그에서이 페이지로 연결되는 링크를 사용하여 그림을 공유하면 감사하게 생각합니다.

콜레스테롤 다이어트

2017 년 8 월 11 일 설명

• 효능 : 2 개월 후 치료 효과
• 조건 : 끊임없이
• 제품 원가 : 주당 1700-1800 루블

일반 규칙

콜레스테롤은 동물성 스테롤의 그룹에 속하는 지방과 같은 물질입니다. 이 점에서, 그것은 식물 제품에서 발견 될 수 없다. 인체에서는 거의 모든 장기에 의해 생성되지만 대부분은 간에서 생성됩니다. 많은 신체 시스템은 콜레스테롤의 참여 없이는 작동 할 수 없습니다. 그것은 세포막에 필수 불가결 한 건축 자재 (강도를 제공하고 자유 라디칼의 영향으로 세포 내 구조를 보호 함)이며, 부신 피질 호르몬, 여성 및 남성 성 호르몬의 형성에 필요합니다.

콜레스테롤은 산, 단백질, 염과 복합체를 형성하는 것이 중요합니다. 단백질과 함께 혈액 속에 존재하면 지단백질을 생성합니다. 저밀도 지단백질은 간에서 모든 기관으로 콜레스테롤을 전달합니다. LDL은 생명 활동에 필요한 것보다 더 많은 콜레스테롤이 세포로 옮겨지면 해로울 수 있습니다. 저밀도 지단백 콜레스테롤의 농도가 정상보다 높으면 이것은 심혈관 질환의 확실한 위험 요소입니다.

고밀도 지단백질은 콜레스테롤을 조직에서 간으로 수송하여 간에서 분비되어 담즙에 배설됩니다. 따라서 HDL 또는 HDL은 심장 질환 및 혈관의 발달을 예방합니다.

콜레스테롤 수치가 상승한 이유는 무엇입니까?

• 부적절한 영양. 그것의 수준은 뚱뚱한 붉은 고기, 소시지, 라드, 치즈 및 과자에 포함 된 포화 지방에 의해 영향을받습니다.
• 앉아있는 라이프 스타일.
• 과체중은 LDL 증가의 위험 요소입니다.
• 흡연
• 알코올 남용.

정상 수준은 5mmol / l까지입니다. 5에서 6.4 mmol / l의 콜레스테롤 수치는 이미 우려와 영양 및 건강에 대한 관심 증가의 원인입니다. 콜레스테롤 수치는식이 요법에 따라 다르므로 콜레스테롤 수치가 10-15 % 정도 낮아집니다. 이는 콜레스테롤 수치가 높은 콜레스테롤, 콜레스테롤, 콜레스테롤, 콜레스테롤, 콜레스테롤, 콜레스테롤, 콜레스테롤, 콜레스테롤,

혈액 검사의 편차 정도에 따라 영양은 콜레스테롤이 들어있는 식품을 제한하거나 완전히 제거 할 수 있습니다. 이식이 요법이 단시간 (예 : 1 주일) 동안 준수되지 않으면 콜레스테롤 수치에 영향을주지 않지만 체중 감량에 도움이됩니다 (1 주당 1-2kg). 치료 목적으로, 그러한 영양 섭취는 오랫동안 또는 영구적으로 지켜 져야합니다. 적절한 영양 섭취는 지질 대사 장애를 제거하고 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 3 ~ 5 개월 후 콜레스테롤 수치가 정상화되지 않으면 약물 치료로 이동하지만 항상 다이어트의 배경으로 진행하십시오.

저 콜레스테롤 식단은 다음을 의미합니다 :

• 식품의 총 칼로리 섭취량을 줄이고 저칼로리 식품과 저 탄수화물 식품으로 인해 체중을 줄이지 만 주요 물질과 균형을 이룹니다. 최신 데이터에 따르면 나쁜 콜레스테롤 (LDL)을 줄이는 데 도움이되는 저지방식이 요법이 아닙니다. 설탕, 정제 된 탄수화물, 밀가루 제품, 감자 및 페이스트리가 들어있는 음식은 먹지 마십시오.
• 콜레스테롤을 함유 한 동물성 지방 및 제품의 소비를 줄입니다.
• 식물성 지방과 섬유질의 소비 증가. 위험은 제품에 들어있는 콜레스테롤과 신체의 과잉을 제거 할 수있는식이 섬유가 부족한 것이 아닙니다.
• 소금을 8g으로 제한하십시오 (설탕은 소금을 추가하지 않고 준비되고 완성 된 음식은 소금에 절인 것입니다).

정제 된 탄수화물, 동물성 지방 및 알코올을 과도하게 섭취하면식이의 칼로리가 증가하여 지질 대사에 영향을줍니다. 칼로리가 증가하면 신체의 콜레스테롤 합성이 증가하고 혈중 농도가 증가합니다. 고기의 칼로리 섭취를 줄이기 위해 지방과 추출 물질을 끓여서 제거한 후 고기를 구우거나 끓일 수 있습니다. 고기와 가금류를 끓일 때 지방은 국물에 들어가고 지방은 40 %까지 손실됩니다.

음식과 함께 콜레스테롤의 제한 정도는 고 콜레스테롤 혈증의 정도에 따라 250-500mg / 일입니다. 중등도 - 하루에 300mg을 넘지 않으며, 발음량이 - 200mg입니다. 동물 기원의 모든 제품에는 콜레스테롤이 들어 있지만 사람들은 완전히 포기할 수는 없습니다. 식이 요법은 음식의 정기적 인 섭취를 허용하지만 콜레스테롤 함량이 적 으면 "콜레스테롤"식품은 제외됩니다. 음식물의 표 - 콜레스테롤 함량이이 메뉴를 탐색하는 데 도움이됩니다.

콜레스테롤 수치가 다른 음식

우리 식탁에는 매일 콜레스테롤이 함유 된 제품이 나옵니다. 육류, 찌꺼기, 계란, 전유, 버터, 치즈는 동물성 지방의 모든 원천이며 소화 과정에서 혈류로 흡수되어 지질로 포화됩니다. 초과 콜레스테롤 식품은 심각한 대사 장애 및 비만의 위험 요소입니다.

인간의 건강은 영양과 밀접한 관련이 있습니다. 아래에서 우리는 콜레스테롤이 함유 된 식품의 사용을 제한해야한다고 생각합니다. 그들이 죽상 경화증, 심혈관 질환의 발병에 영향을 줄 수 있습니까? 신체의 지방 대사 장애의 원인이 될 수 있습니까? 우리는 또한 제품의 콜레스테롤 함량 측면에서 챔피언을 정의 할 것입니다 : 표는 이상 지질 혈증 환자의 표에 나타나지 않는 "지도자"를 식별하는 데 도움이 될 것입니다.

크고 끔찍한 콜레스테롤

그렇다면 왜 콜레스테롤이 풍부한 식품을 먹으면 건강에 위험할까요? 이것은 중요한 과정의 복잡한 생화학 적 규제 때문입니다.

콜레스테롤 (콜레스테롤)은 몸에 유익하고 돌이킬 수없는 해를 줄 수있는 1가 지방 알코올입니다. 이 물질의 절반 이상 (70-80 %)이 간세포 (간세포)에 의해 생산되며 다음과 같은 물질에 사용됩니다 :

1. 인체의 모든 세포를 덮는 생체 막에 막강하고 선택적으로 침투합니다.
2. 스테로이드 호르몬 합성 (글루코 코르티코이드, 미네랄 코르티코이드, 섹스).
3. 면역 체계의 정상적인 기능에 필수적인 비타민 D의 합성으로 건강한 뼈가 강하다.
4. 위장관의 정상적인 기능 (콜레스테롤 수치는 소화에 관여하는 담즙의 일부입니다).

음식으로, 일반적으로 지방 알콜의 20 % 만 공급되며 이는 신체의 현재 요구에 소비됩니다. 동물성 지방 함량이 낮은 균형 잡힌 채소 식단은 오랫동안 건강 문제로 이어지지 않는다는 것이 입증되었습니다. 시체는 필요한 지방 알콜의 생산을 독립적으로 증가시키기 위해 매장량을 찾습니다. 식이 요법의 기초가 콜레스테롤이 높은 음식으로 구성되면 혈류에 과량의 물질이 축적되어 혈관의 내부 표면에 침착되어 부피가 큰 패를 형성합니다. 그들은 정상적인 혈액 공급을 방해하며, 무엇보다도 산소와 영양분을 지속적으로 공급해야하는 장기는 고통을 겪습니다. 콜레스테롤 플라크는 죽상 동맥 경화증과 그 생명을 위협하는 합병증 - 심근 경색, 뇌졸중 -의 발병 기전의 주요 포인트입니다.

주의! 매일 몸의 모든 필요를 충족시키기 위해 약 2.5g의 콜레스테롤이 필요합니다. 이 경우 간세포에서 약 2 g이 생성되고 음식과 함께 공급되는 지방 알코올 보유량에서 0.5 g이 섭취됩니다.

그러므로 많은 양의 콜레스테롤을 함유하고있는 식품에 대해 알아야하며 사용을 제한해야합니다.

동물성 지방이 많은 식품

건강한 사람은 하루에 300-400 그램의 콜레스테롤을 섭취해야합니다. 죽상 동맥 경화증 및 기타 대사 장애가있는 경우이 표시기를 150-250 g으로 줄여야합니다. 동물성 지방은 콜레스테롤 수치를 기록하는 사람입니다. 진화의 결과로, 생명체의 세포는 단단하지만 동시에이 단일 원자가 지방 알코올을 포함한 영양소와 필요한 이온 벽 벽을 투과합니다. 특히이 물질은 지방에 함유되어있어 소화 요리에 "무거운"물질이 포함되어 있습니다. 고기, 가금류, 생선, 유제품을 포함한 음식물의 콜레스테롤 수치가 아래에 제시되어 있습니다.

콜레스테롤 수치가 높은 모든 제품은 죽상 경화증에 미치는 영향에 따라 3 가지 그룹으로 나눌 수 있습니다.

• 고위험;
• 중간 위험;
• 사소한 위험.

예를 들어, 쇠고기 탤 로우 또는 피부가있는 닭 허벅지는 콜레스테롤이 많이 포함되어있을뿐만 아니라 지방 대사 장애의 형성 측면에서 "바람직하지 않은"제품으로 간주됩니다. 이러한 제품의 또 다른 문제점은 내화물로 혈액에 잘 녹지 않으며 포화 지방이 조성물에 포함되어 있다는 것입니다. 오히려 지방산 알코올이 존재 함에도 불구하고 바다 물고기는 오메가 -3, 오메가 -6의 항 아테롬 성 산 (antheherogenic acids)의 함량 때문에 유용하다고 여겨집니다. 어떤 음식에 콜레스테롤이 가장 많은지 고려해보십시오. 콜레스테롤 수치가 높을수록 죽상 경화증의 뇌 및 심혈 관계 합병증 위험이 높습니다.

고기와 찌끼

육류 및 "육류에 가까운"제품 (간, 신장, 두뇌, 박쥐 등)은 죽상 경화증의 주요 동맹 중 하나입니다. 지방 육류의 콜레스테롤 함량은 중요한 값에 도달 할 수 있습니다.

이 표는 대부분의 콜레스테롤이 뇌, 신장 등의 부산물에 포함되어 있음을 보여줍니다. 현대인의 일일 식단에서, 그들로부터의 접시는 아주 드물게 나타나지만, 레스토랑에서는 절묘한 섬세함을 제공 할 수 있습니다.

고기 요리의 경우식이 요법에서 과다 섭취는 지방 대사 장애 및 죽상 경화증을 유발할뿐만 아니라 침체, 단백질 부패, 면역 장애 및 심지어 통풍과 같은 심각한 질병으로 인한 장 문제를 유발할 수 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높아지면 의사는 지방 육류, 부산물, 파이 및 소시지를 버리는 것이 좋습니다. 당일에 엎질러 진 쇠고기, 토끼, 양고기 또는 말고기를 150-200 g을 끓여서 찌거나 찌른 형태로 섭취하는 것이 허용됩니다. 주 2 ~ 3 회는 주로 야채와 과일을 먹고 금식 일을 정하는 것이 좋습니다.

주의! 고기의 콜레스테롤 수치는 집중적 인 성장 기술이 호르몬 제제를 사용하여 사용되었는지 여부에 관계없이 제품의 품질, 도축 전 동물이 보관 된 상태에 따라 영향을받을 수 있습니다.

새

치킨, 오리, 칠면조가 우리 테이블에 자주 등장합니다. 가금류는 고기보다 쌀고, 요리하기 쉽고, 요리는 맛이 뛰어납니다. 새에 콜레스테롤이 많이 있습니까? 집중도가있는 제품의 전체 목록이 아래 표에 나와 있습니다.

죽상 경화증의 위험을 줄이기 위해 의사는식이 요법에서 닭 가슴, 간 및 위를 제거하고 주로 피부가없는 흰살을 먹는 것이 좋습니다. 지방 함량이 높기 때문에 오리는 콜레스테롤 수치를 높이는 제품이므로 달에 2-3 번만 먹는 것이 허용됩니다.

1980 년대와 1990 년대 초반에 닭고기 계란의 위험성에 대한 많은 정보가 공개 된 것으로 나타났습니다. 실제로 제품 100g에는 기록 량의 콜레스테롤 500-600mg (이 중 약 97 %는 노른자름)이 포함되어 있으며 지방 대사 장애가있는 모든 환자에게이를 금지하는 것이 합리적입니다.

그러나 현대의 연구에 따르면 알을 적당히 섭취하면 (일주일에 3-4 회 1-2 회 복용) 콜레스테롤 수치가 올라가지 않습니다. 혈액에서 지방 레시틴 분자가 과도하게 섭취되지 않도록 신체를 "보호"합니다. 이것은 난황에 함유되어있는 생물학적 활성 물질이며 다음과 같습니다.

• "나쁜"콜레스테롤 분율을 줄이고 좋은 것들을 증가시킬 수 있습니다.
• 소화를 향상시킨다.
• 지방 신진 대사를 정상화한다.
• 부작용 (레시틴은 강력한 천연 항산화 물질)의 영향으로 세포를 회복시키고 파괴를 방지합니다.

따라서 레시틴은 콜레스테롤의 부작용을 억제 할뿐만 아니라 전체적으로 신체에 긍정적 인 영향을줍니다.

주의! 닭고기 노른자의 과도한 섭취는 단백질과 지방 섭취로 인한 부작용 (소화 불량, 간통, 간통 등)을 유발할 수 있습니다.이를 방지하려면 아침에 달걀을 먹어보십시오.

생선 및 해산물

높은 콜레스테롤 함량에도 불구하고, 어류는 일주일에 적어도 1-2 회 죽상 경화증 환자의 식단에 나타나야합니다. 대부분의 가족 구성원은 신진 대사 장애를 퇴치하는 데 도움을줍니다. 신체가 필요로하는 고도 불포화 지방산은 "좋은"농도를 높이고 "나쁜"지방을 줄이는 데 도움이됩니다. 그 (것)들 사이에서 설치된 균형은 몸에서 과량 콜레스테롤을 제거하는 것을 돕고 혈관 질병의 예방을 지킬 것이다. 지방산에 함유 된 지방산의 농도를 나타내는 유용한 물고기 목록은 아래 표에 나와 있습니다.

정기적으로 제품의 위생 검사를 수행하는 대형 상점에서 신선한 생선을 구입하십시오. 선호되는 조리 방법 : 요리, 오븐에서 구이, 야채와 함께 스튜.

유제품

의사들은 낙농 제품에서 콜레스테롤을 가장 눈에 띄지 않게합니다. 많은면에서이 물질의 함량은 원료의 지방 함량, 동물의 상태, 준비 기술에 따라 다릅니다. 풍부한 크림 크림이 함유 된 전유와 그로부터 준비된 제품에는 저지방 유제품 음료보다 콜레스테롤 수치가 몇 배 더 많습니다. 콜레스테롤 함량을 나타내는 그룹의 주된 대표자는 아래 표에 나와 있습니다.

따라서 버터, 단단한 치즈 및 크림은 죽상 동맥 경화증 환자에게 가장 위험합니다. 다이어트에서 제외하면 우수한 결과를 얻을 수 있습니다. 식이 요법에서 전문가들은 우유 및 유제품의 적당한 섭취를 권장합니다. 중요한 것은 그들이 뚱뚱하다는 것입니다.

식물성 식품에 콜레스테롤 수치가 있습니까?

식물성 식품에 콜레스테롤이 있습니까? 아닙니다.이 물질은 동물성 지방에서만 발견됩니다. 따라서 해바라기 기름의 레이블에 "콜레스테롤은 함유되어 있지 않습니다"라고 쓰여진 비문은 홍보 광고에 불과합니다. 식물성 기름에는 그 성분이 없습니다.

콜레스테롤의 부재 또는 존재 이외에 식물성 및 동물성 지방의 차이점을 고려하십시오 :

• 식물 기원의 오일은 몸에 잘 흡수됩니다.
• 유익한 다중 불포화 지방산의 함량으로 인해 식물성 오일은 지방 대사를 조절하고 죽상 경화성 반점 형성을 예방합니다.
• 해바라기와 다른 식물성 기름에 들어있는 비타민 A, D, E는 모든 기관과 시스템의 작업에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 일부 식물성 기름 (해바라기, 복숭아, 포도씨)에는 조기 노화와 암 발병으로부터 몸을 보호하는 완벽한 항산화 제 세트가 들어 있습니다.

동물성 지방 (버터, 마가린, 라드)을 식물성 기름으로 대체하면 원래의 콜레스테롤 농도가 10-15 % 감소합니다. 또한 전문가들은 오전에 비어있는 위를 1 마시는 것이 좋습니다. 금기 (간, 신장 결석, 궤양 성 위염 또는 장염의 만성 파괴적 질병)이없는 아마 인유.

신체의 지방 신진 대사를 정상화하는 식단의 원리

죽상 동맥 경화증의 예방과 치료는 항상식이 요법으로 시작됩니다. 콜레스테롤이 풍부한 식품의 사용을 제한하고 유익한 다중 불포화 지방산으로 대체하는 것이 중요합니다.

소량의 야채, ​​버터, 기름이 아닌 음식을 조리하십시오. 식이에서 간장, 간장, 지방이 많은 고기, 딱딱한 치즈 등을 제외하십시오. 아테롬성 경화증 환자의 식탁에는 신선한 야채와 과일이 항상있는 것이 바람직합니다. 마른 쇠고기, 토끼, 양고기뿐만 아니라 병아리, 콩 및 완두콩과 같은 콩과 식물은 에너지를 보충하고 오랫동안 충분히 감각을 유지하는 데 도움이됩니다. 1-2 컵은 물을 부어 저열로 요리 한 다음 향신료를 넣고 믹서기를 갈아서 부순다. 그것은 빵이나 "고기"요리로 먹을 수있는 맛있고 건강한 빵을 만들어냅니다.

또한 탄수화물은 많은 에너지를줍니다 : 시리얼 시리얼, 뮤 즐리, 파스타 듀럼. 글쎄, 그들의 리셉션은 하루의 첫 번째 절반에 빠지면. 그러나 체중을 줄이려는 사람들은 탄수화물로 인해 섭취되어서는 안됩니다. 음식과 함께 섭취하면 비만으로 이어질 수 있습니다.

체내로 들어가는 지방의 결핍으로 인해, 아테롬성 경화증과의 싸움에서 신체를 돕는 올바른 제품을 대체하는 것이 중요합니다. 불포화 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산은 거의 모든 식물성 기름 (올리브, 해바라기, 복숭아, 아마씨)에서 발견됩니다. 신선한 야채 샐러드를 드레싱 할 때, 당신은 그들 중 하나를 사용해야합니다.

연어, 연어, 고등어, 청어와 같은 지방 바다 물고기에서도 "건강한"지방이 많이 관찰됩니다. 다이어트에 그들을 포함시킴으로써, 당신은 약을 복용하지 않고 지방 대사의 장애를 조절할 수 있습니다 (경미한 정도의 이상 지질 혈증의 경우).

과일과 채소는 몸에 필수적인 비타민과 미량 원소를 포화시킬뿐만 아니라 체중을 줄이고 "나쁜"콜레스테롤 농도를 낮추며 죽상 경화 반에서 혈관 벽을 정화하는 데 도움을줍니다. 전문가들은 신선한 야채를 사용하는 것이 좋습니다, 야채도 삶은 수 있습니다, 조림, 그릴에 구운 (그러나 지방이 많은 양의 튀김).

너트는 죽상 동맥 경화증 환자에게도 유익합니다. 높은 칼로리 함량에도 불구하고 아침에 한 가지 작은 견과류 한 개와 함께 먹어야합니다. 땅콩, 호두 또는 피스타치오 (무염)를 정기적으로 섭취하면 총 콜레스테롤 수치가 원래 수준의 10-15 %까지 감소합니다. 독특한 비타민과 미네랄 복합체의 성분으로 인해 맛있는 아몬드가 심혈관 질환을 예방합니다. 일주일에 150 그램 만 섭취하면 심장 마비 나 뇌졸중을 예방할 수 있습니다.

낙농 제품의 소비는 제한되어야합니다. 전체 우유 (지방 함량은 8-9 %를 초과 할 수 있음)와 모든 유도체 (사워 크림, 크림, 요구르트, 케 피어, 단단한 치즈)를 거부하는 것이 좋습니다. 조심스럽게 패키지의 정보를 읽고 가장 낮은 지방 함량을 가진 제품을 선택하십시오.

버터, 마가린 및 소위 퍼짐은 죽상 동맥 경화증과의 싸움에서 나쁜 동맹입니다. 전체 치료 기간 동안 사용을 완전히 포기하는 것이 좋습니다. 이 제품에는 다량의 콜레스테롤이 포함되어 있기 때문에보다 유용한 식물성 오일로 대체하는 것이 좋습니다.

의사는 1 일 3g으로 식탁 용 소금 사용을 제한하는 것도 권장합니다. 전해질 대사에 영향을주고 체내 수분을 유지하며 고혈압을 일으키는 능력은 소금을 심장 혈관, 뇌 병리, 죽상 동맥 경화 합병증을 유발할 수있는 제품으로 만듭니다. 간단한 규칙을 따르십시오.

• 요리 중에 소금을 넣지 마십시오.
• 점심 시간에 식탁에 소금 통을 놓지 마십시오.
• 구입하는 제품의 라벨에 나트륨 함량을 조사하십시오.
• 음식의 맛을 더욱 생생하게하려면 매운 허브 나 기성품 인 소금이없는 조미료를 사용하십시오.

영양 섭취 1-2 개월 후에 환자는 새로운 음식 맛에 익숙해집니다. 습관적 인 음식은 너무 짠 맛이 보입니다. 많은 사람들이 소금 제한에 의한 신체의 긍정적 인 변화에 주목합니다. 혈압이 정상화되고 초과 체중과 붓기가 감소하며 콜레스테롤 수치가 5-10 % 감소합니다.

죽상 동맥 경화증 동안식이 요법에 허용 오차가 있습니까?

식이 요법은 아테롬성 경화증의 주요 치료 방법 중 하나이며 지방 대사를 정상화합니다. 물론 전체 치료 과정에서 관찰하는 것이 바람직합니다. 실제로, 치료 규칙에 대한 그런 엄격한 준수는 항상 가능하지는 않습니다. 환자는 종종 붕괴되어 장관을 이루거나 자신이 좋아하는 고기 진미를 먹는 즐거움을 부정 할 수 없습니다.

어떤 섭식 장애도 혈액의 현재 콜레스테롤 수치에 악영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 가능한 한 빨리 자신을 끌어 균형 잡힌 치료법으로 돌아 오는 것이 중요합니다. 그러나 체중을 빨리 줄이기 위해 배고파 죽이는 것도 위험합니다. 몸을 먹는 것을 거부하는 것은 스트레스가 많은 상황으로 인식하고 소화관의 활동을 재건하며 신진 대사를 늦추고 새로 나오는 콜레스테롤을 축적하려고합니다.

따라서, 죽상 동맥 경화증 (또는 그 경향)을 가진 환자의 전체식이 요법은 콜레스테롤 영양의 원리에 기초해야합니다 :

1. 전체 치료 기간 동안 콜레스테롤로 포화 된 제품의 수를 줄입니다.
2. 다량의 신선한 채소와 과일을 사용하여 균형 잡힌 식단을 제공합니다.
3. 2 ~ 2.5 시간마다 작은 부분으로 섭취하십시오. 인체의 신진 대사를 정상화하고 간내 내인성 콜레스테롤 생성을 억제하기 위해서는 종종 부분적으로 필요합니다.
4. 하루 동안 다량의 물 (2-2.5 리터)을 마 십니다.

또한, 적극적인 생활 습관, 의사가 허용하는 스포츠 연습, 신선한 공기와 정신 - 정서적 평화 속에서 걷는 비 약물 치료 방법을 관찰하는 것이 중요합니다. 콜레스테롤을 줄이는 것이 질병의 원인을 제거하고 신진 대사를 정상화하는 것을 목표로 포괄적이어야합니다.