죽상 경화증의 식품 : 허용 및 금지 된 제품

최근에 죽상 동맥 경화증의 발생률이 증가하는 경향이 있습니다. 초기 단계에서이 병리학 적 증상은 거의 나타나지 않아 매우 위험하며 심각한 합병증과 사망을 초래합니다.

질병의 치료와 예방의 중요한 방법 중 하나는식이 요법입니다. 이것은 병리 적 상태의 발달 이유 중 하나가 많은 양의 간식의 섭취라는 사실에 의해 설명됩니다. 이 기사는 죽상 경화증에서 음식이되어야하는 것에 대해 이야기 할 것입니다.

죽상 동맥 경화증의 원인과 징후

잘못된 생활 습관과 영양 - 죽상 경화증의 주요 원인

죽상 동맥 경화증은 지질 대사가 신체에서 방해되어 동맥과 정맥 벽에 지방층이 생기는 심혈 관계 질환입니다.

점차적으로, 죽상 경화성 플라크가 형성되기 시작하여 혈관의 내강을 좁히고 장기의 혈액 순환을 악화시킵니다.

다음과 같은 이유로 병이 있습니다.

• 신진 대사 장애.
• 고혈압.
• "나쁜"콜레스테롤 수치가 상승했습니다.
• 뇌졸중이나 심장 마비.
• 허혈성 질환
• 신장 질환.

죽상 동맥 경화증을 유발하는 요인은 다음과 같습니다.

• 부적절한 영양.
• 고급 연령.
• 담배 흡연.
• 저체 동맥.
• 스트레스가 많은 상황.
• 과도한 체중.
• 당뇨병.
• 유전 적 소인

남성이 여성보다 죽상 경화증에 걸릴 확률이 더 높다는 것도 입증되었습니다. 초기 단계에서 아테롬성 동맥 경화증은 임상 증상의 징후없이인지 할 수없이 진행될 수 있습니다.

아테롬성 경화증에 대한식이 요법에 관한 더 많은 정보는 비디오에서 찾을 수 있습니다 :

죽상 경화증의 주요 증상은 다음과 같습니다.

• 심장 부위의 무거움과 부드러움.
• 두통.
• 이명.
• 현기증.
• 팔과 다리에 통증과 무감각 함.
• 경련.
• 호흡 곤란.
• 흉골에 통증이있어 목, 팔, 왼쪽에서 등을 돌려줍니다.
• 팔다리 피부의 차가움과 창백함.
• 뻐근함
• 기억력과 집중력 감소.
• 수면 장애
• 체중 감량
• 발한 증가.
• 불안 또는 무관심.
• 과민성과 긴장감.
• 식욕 감소.
• 피로 증가.
• 몸에 많은 웬의 모습.

이러한 징후는 주로 병리학 적 정도뿐만 아니라 죽상 경화성 반점의 위치에 따라 달라집니다. 위의 증상이있는 사람은 시간에 전문가에게 상담하는 것이 중요합니다. 다양한 연구와 검사의 도움을받는 의사가 진단을 확인하거나 반박하고 적절한 치료를 처방합니다.

진단 방법

콜레스테롤 수치를 결정하는 데 도움이되는 생화학 적 혈액 검사.

우선, 죽상 동맥 경화증을 나타내는 징후가있는 경우 심장 전문의 상담이 필요합니다. 그는 역사를 수집하고 질병 발병 요인을 찾아 환자를 검사합니다.

병리학이 의심되면 실험실 검사가 필수적입니다.

• 혈액 검사 (일반).
• 소변 검사
• 총 콜레스테롤 분석.

죽상 경화증의 도구 적 수단은 다음과 같습니다 :

1. 대동맥 조영술
2. 관상 동맥 조영술.
3. 혈관 조영술.
4. 초음파 진단.

어떤 경우에는 추가적인 연구 방법이 사용될 수 있습니다. 때로는 환자가 다른 전문가의 상담을 받기 위해 방문됩니다.

위험한 죽상 경화증이란 무엇입니까?

이 병은 심각한 합병증의 위험한 발병입니다. 혈관벽에 지방층이 축적되어 콜레스테롤 플라크가 형성되면 다음과 같은 바람직하지 않은 결과가 발생할 수 있습니다.

• 혈전증
• 뇌졸중
• 심근 경색
• 고혈압
• 허혈성 심장 질환
• 심장 경화증
• 영양성 궤양의 출현
• 혈관 동맥류
• 괴저
• 협착증
• 색전증

죽상 동맥 경화증의 통계에 따르면, 세 번째 환자가 사망하고 치료를 무시합니다. 빈번한 경우에, 질병은 장애로 이어진다.

질병에 대한 건강 제품

가능한 한 과일과 채소가식이뿐만 아니라 섬유소에 존재해야합니다.

이 질병의 치료에있어 중요한 뉘앙스는 혈액 순환을 정상화시키고 체내에서 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 음식을 섭취하는 것입니다.

따라서 죽상 경화증 (atherosclerosis), 영양사는 다음 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

• 생선 저지방 품종. 이 제품은 인체에서 유해한 콜레스테롤을 제거합니다. 민물 고기와 해양 물고기를 모두 사용할 수 있습니다. 이 경우 가장 유용한 것이 고려됩니다 : 귀리, 파이크 퍼치, 고등어, 연어, 정어리, 퍼치, 대구.
• 살코기 그것은 단백질의 신진 대사와 세포 구조의 합성을 정상화하기 때문에 반드시 환자의 식단에 포함시켜야합니다. 영양사는 고기를 먹는 것이 좋습니다 : ndeyka, 송아지 고기, 토끼, 어린 양고기, 쇠고기, 닭고기 (피부가없는).
• 곡물. 따라서 많은 양의 섬유질과 글루텐이 들어있어 지방 흡수를 막습니다. 적절한 영양 섭취는 체중과 펜에 대한 그러한 영양의 사용을 포함해야합니다.
• 신 우유 음식. 이러한 제품은 지방이 없어야합니다. 그것은 사용할 수 있습니다 : m vorog, efir, th ogurt, n rostovasha.
• 수프와 국물. 저지방 품종의 고기와 생선으로 만들어집니다. 살코기가없는 국물과 야채와 곡류가 아닌 볶은 스프를 대체하는 것이 가장 좋습니다. 우유 스프도 섭취 할 수 있습니다.
• 야채. 그들은 신선하고 삶은 사용할 수 있습니다. 이러한 제품의 대부분은 혈관벽에 형성된 지방층의 파괴에 기여합니다. 너도밤 나무, 토마토, 당근, 마늘, 가지, 오이, 양파, 호박, 상추, 양배추 (콜리 플라워 및 일반), 파슬리, 딜과 함께 다음과 같은 야채가 식단에 있어야합니다.
• 과일. 하루에 최소 400 그램을 먹어야합니다. 죽상 동맥 경화증의 경우 골다공증, 감귤, 마르 멜로, 사과, 자몽을 사용할 수 있습니다.
• 그것은 산 애쉬, 산사 나무속, viburnum의 사용을 권장합니다.
• 또한, 다음은 죽상 경화증에 유용하고 허용되는 제품으로 간주됩니다. 견과류, 콩나물, 콩, 완두콩, 콩, 밀기울 (오트밀, 밀), 곡물 빵, 해초, 땅콩, 건포도, 무화과, 아마 종자, 딸기, 수박, 녹차, 올리브 오일, 해산물 (게, 오징어, 새우, 홍합).
• 소량의 버터 및 정제되지 않은 오일을 사용할 수 있습니다. 때때로 당신은 꿀, 닭고기 달걀 (바람직하게는 노른자없이), 홍차, 커피를 넣을 수 있습니다. 우유는 지방이 1 ​​% 이상이어야합니다.
• 치커리는 항 죽상 경화성을 가지고 있습니다. 따라서 매일 병으로 마시는 것이 좋습니다. 유용한 것은 열매와 과일에서 과일 음료, 야채와 과일 주스와 compotes, 녹차입니다. 샐비어, 호손, 세인트 존스 (St. John 's), 개 로즈 (dog rose) 또는 일본식 소포라 (Sophora)의 항 아테롬 경화증 효과로 차를 만들 수 있습니다.

아테롬성 경화증에 걸린 금단의 음식

죽상 경화증의 동물 및 수소 지방은 금지됩니다!

죽상 동맥 경화증의 위험하고 금지 된 음식은 많은 양의 동물성 지방을 함유하고있는 음식입니다.

따라서 전문가들은 환자가 그러한 제품을 섭취하는 것을 금지합니다.

• 살로
• 뚱뚱한 고기
• 감자
• 무
• 밤색의
• 마요네즈
• 소스
• 녹은 치즈
• 과자류
• 머핀
• 반제품
• 패스트 푸드
• 훈제 고기
• 통조림 식품
• 캐비아
• 부산물
• 응축 우유
• 경질 치즈
• 퍼짐
• 마가린
• 페이트
• 지방 국물
• 향료, 조미료
• 잼
• 탄산 음료
• 알콜 음료
• 초콜릿
• 버섯
• 포도
• 날짜
• 코코아
• 칩
• 사워 크림

저지방 치즈, 소세지, 소시지, 햄, 파스타, 양질의 거친 밀가루 및 쌀도 최소화해야합니다. 제한된 수량으로 사용할 수 있습니다.

병리학을위한 규칙과 규정 식

식사는 과식하지 않고 분량으로 자주 (하루 5-6 회)해야합니다.

영양사는 혈액 순환 개선에 기여하고 유해한 콜레스테롤을 감소시키는 제품의 사용으로 구성된식이 요법 번호 10을 따르는 병리학의 경우 조언합니다.

죽상 동맥 경화가 분수 영양으로 추천 될 때. 그것은 음식의 작은 부분의 사용으로 구성되어 있습니다. 식사 횟수를 하루에 최대 6 회까지 늘리는 것이 중요합니다.

• 첫 번째 아침 식사
• 두 번째 아침 식사
• 점심 식사
• 애프터눈 티
• 저녁 식사

취침 시간 전 몇 시간 전에 저지방 요구르트 나 케 피어, 과일 한 잔을 마시는 것이 좋습니다.

전문가들은 아테롬성 경화증 환자에게 다음과 같은 영양 규칙을 지키라고 조언합니다.

1. 트랜스 지방 및 동물성 지방을 사용하여 제품 사용을 최소화하십시오.
2. 소금과 설탕 섭취를 제한하십시오.
3. 지방질, 감미롭고 짠 음식에서 제외하기 위하여.
4. 식이 요법을위한 음식은 삶아서 오븐에서 구워 먹거나 찌지 야합니다.
5. 튀긴 음식을 먹는 것은 금지되어 있습니다.
6. 과일과 채소는 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.
7. 매일 신선한 야채 샐러드를 먹는 것이 좋습니다. 그들은 올리브 기름으로 채우기 위하여 추천된다.
8. 일일 칼로리 섭취 횟수를 모니터링하십시오. 일일 최대 2000 칼로리 섭취량을 모니터링하십시오.
9. 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율은 1 : 1 : 3이어야합니다.
10. 음주 모드를 조정하십시오 - 하루에 약 1.5 리터의 물을 마셔야합니다.
11. 질병으로 일주일에 한 번씩 퇴원하는 날을하는 것이 좋습니다 - 저지방 코티지 치즈와 케 피어 만 먹으십시오. 사과도 이걸로 완벽합니다.

따라서, 죽상 동맥 경화증과 같은 위험한 질병의 치료 및 예방의 특징 중 하나는 적절한 영양입니다. 그것은 건강한 음식의 사용과 해로운 음식의 거부로 구성됩니다. 또한 중요한 뉘앙스는 질병의 경우식이 요법에 관한 전문가의 권고 준수입니다.

죽상 경화증의 영양 : 규칙 및 대중식이 요법

심혈 관계 질환은 21 세기의 질병으로 간주됩니다. 압도적 인 경우의 대부분에서, 사망 원인은 신체의이 부분의 합병증입니다. 매우 자주, 죽상 경화증은 심장 발작, 뇌졸중, 혈전증 및 기타 허혈성 및 혈전 성 과정의 원인입니다. 혈중 콜레스테롤의 지속적인 증가와 혈관벽에서의 축적으로 인해 발생합니다.

주된 이유 중 하나 - 일일 식단에서 제품을 잘못 선택합니다. 이 질병의 치료를 위해 수백 가지의 약물이 개발되었지만 필요한 모든식이 요법이 죽상 동맥 경화증에서 관찰 될 때만 효과적입니다.

죽상 경화증의 기본 영양 규칙

죽상 동맥 경화증의 적절한 영양은 질병의 발병률을 제한하는 것을 목표로합니다. 식량 배급을 선택하면 과도한 지방 축적을 줄이기 위해 지질 대사를 조절하고 혈액 순환을 안정 시키려고합니다.

단백질, 지질 및 탄수화물의 필요한 비율을 제공 할 제품의 개별적으로 선택된 조합. 일반적으로 매일 메뉴는 다음과 같이 구성되어야합니다.

• 40 % - 다당류 (곡류와 채소)
• 20 % - 식물성 지방 (다양한 식물성 오일의 일부로서)
• 20 % - 단백질 성분 (저지방 고기)
• 10 % - 단당류 및 이당류 (빠른 흡수 당)
• 10 % - 동물성 지방 (단단한 치즈 또는 크림의 일부로)

에너지 가치에 근거한식이 요법의 구성 외에도 저 콜레스테롤 식단에는 일반적으로 받아 들여지는 많은 규칙이 있습니다.

• 식사는 하루에 최대 6 회 분량이어야하지만, 소량으로해야합니다.
• 요리의 특색은 그것을 처리하는 가장 유용한 방법입니다. 튀김은 제한적이며 삶은 찜과 구운 요리가 선호됩니다. 따라서 신체는 또한 튀김 중에 손실되는 많은 양분을 섭취하게됩니다. 아테롬성 동맥 경화증의 치료에서 비타민은 특히 중요하며, 이러한 종류의 요리로도 구할 수 있습니다.
• 에너지 가치에 대한식이 요법의 정확한 비율.
• 과자의 비율을 줄입니다.
• 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산과 같은 화합물을 포함하는 제품의 수를 늘리십시오. 여기에는 주로 해산물과 어유가 포함됩니다.
• 섬유질이 많은 식품. 그것은 몸에서 콜레스테롤의 가속 배설 (제거)에 기여합니다.

이제 우리는 무엇을 먹어야하는지에 대한 질문에 답할 것입니다 - 어떤 제품과 어떤 양으로.

다음과 같이 할 수 있습니다.

우리는 일일 메뉴의 모든 부분을 나누어서 죽상 경화증 환자가 무엇을 먹어야하는지 강조하고 다이어트 요법에서 가장 유용한 음식이 무엇인지 주목합니다.

• 물고기 제품. 죽상 경화증의 경우, 저지방 해산물이식이 요법에서 선호되며, 첫째, 건강에 좋으며 두 번째로 기생충은 강 종류의 어류보다 일반적이지 않습니다. 또한 많은 불포화 지방산 (오메가 3)을 함유하고 있습니다. 혈류를 순환하는이 물질은 혈관벽에 형성된 이미 형성된 콜레스테롤 침전물에서 혈관을 깨끗하게합니다.
• 고기 요리. 고기는 과도한 지방이없는 지방이 아닙니다. 대부분 베이킹 또는 끓는 요리 방법. 또한 아테롬 경화증의 발병을 예방하는 미세, 거시 및 기타 화합물의 보존에도 기여합니다.
• 스프 : 과일 (avitaminosis 예방), 유제품 (저지방 유제품) 및 야채 스프를 먹는 것이 바람직합니다.
• 야채와 과일. 매일의 메뉴에서 그들의 볼륨, 그것은 크게 증가하는 것이 바람직합니다. 뭐 먹을 수있어? 환자가 선호하는 양배추, 당근, 사과, 신선한 녹색 완두콩 및 오이의 식단. 이 제품들은 소화 시스템의 적절한 기능을 제공합니다. 감자 먹어도 될까요? 예,하지만 삶은 구운 버전에서만 가능합니다.
• 밀가루. 여기서 환자의 식단에는 저밀도 품종, 호밀 빵, 건조기, 비스킷 및 곡물 빵이 좋습니다. 빵의 총량은 적당합니다.

제한 : 제한된 제품

일부 제품은 아테롬성 동맥 경화증이있는식이 요법에서 허용되지만, 엄격하게는 소량입니다. 그러한 제품의 수는 빵을 포함하며 대부분 호밀입니다. 음식에서 신 우유도 제한하는 것이 바람직합니다 - 메뉴에 우유와 저지방 버터를 남겨 둡니다.

술집에서는 훈제하고 튀긴 고기 요리에서 양질의 거친 밀가루와 보리를 제한하는 것이 바람직합니다.

삭제 : 유해한 제품

혈관의 죽종에 대한 치료에서 동물 기원이 풍부한 음식은 배제해야합니다. 따라서, 외인성 외계인 지질을 체내로 섭취한다. 동시에, 죽상 경화증의 병인에 중요한 연결 고리가 꺼져 있습니다. 과도한 지방 섭취가 없으면 콜레스테롤이 증가하지 않고 질병의 발달이 크게 느려집니다. 다음 제품은식이 요법에서 제외됩니다.

• 과자 - 쿠키, 케이크, 파이.
• 뚱뚱한 코티지 치즈 나 우유에서부터 지방이 많은 고기에 이르기까지 고지방 함유 식품.
• 짠, 훈제 및 너무 뜨거운 요리.
• 커피, 강한 차, 특히 검은 색, 알코올 - 맥주 및 기타 저 알코올 음료를 포함합니다.

무엇을 마실 까?

식이 요법 이외에 매일 탄화수소와 황산염이 풍부한 미네랄 워터를 마시는 것이 좋습니다. 1 일 미네랄 워터의 계산은 조건식에 따라 수행됩니다 : 체중 1kg 당 물 3-4mg. 따라서 최대 1 리터의 미네랄 워터를 얻을 수 있습니다. 주 식사 전에 약 30 분 정도 술을 마셔야합니다.

피해 지역에 따른 다이어트의 특징

죽상 경화증은 국소화가 제한적일뿐만 아니라 다발성 병일 수도 있습니다. 아테롬성 경화증의 초점에 대한 몇 가지 유형의 위치에는 치료법에 특징과 차이가 있습니다.

뇌 혈관 및 목 혈관

대뇌 혈관 및 목 혈관의 진단 된 동맥 경화증에 대한식이 요법의 구성에는 마그네슘 및 칼륨으로 이온화 된 비타민 P 및 B 그룹, 섬유가 포함 된 제품이 포함되어야합니다. B 그룹의 비타민은 항 - 죽상 경화 촉진 작용뿐만 아니라 신경 보호제이기도하다. 신경계의 세포가 저산소증에 더 저항력을 갖게하고 신경 충동의 전도를 안정화시킨다.

음식에 딸기와 야채, 국물 엉덩이, 스프, 메밀, 오트밀 주스를 추가하는 것이 좋습니다. 대뇌 동맥 경화증으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까? 유제품 지방과 과도한 소금은 제외됩니다.

하체

죽상 동맥 경화증이 말단의 말라 죽는 형태로 발전하면 단일식이 요법으로 진단을 완치 할 수 없으며 문제에 대한 균형 잡힌 본격적인 접근이 필요합니다. 주에서는 건강에 악영향을 미치는 중독 (주류, 담배)을 피하고, 적극적인 생활 방식을 유지하고, 다리에 신체적 인 절차를 수행하고, hypocholesterol식이 요법을 따르고, 필요한 경우 약을 복용하십시오.

하지 사지의 죽상 동맥 경화증 진단을위한 다이어트에는 식물성 단백질을 포함한 제품이 포함됩니다. 지질 대사를 안정 시키려면 식단에 콩을 첨가하십시오. 그들은 혈류에 들어갈 때 초과 콜레스테롤을 거의 20 %까지 줄일 수있는 식물성 단백질을 하루에 적당량 섭취합니다.

다리의 동맥 총을 패배시키는 식단에서는 밀 죽, 옥수수 및 콩을 사용하는 것이 좋습니다. 메밀 죽은 이런 형태의 죽상 경화증을 치료합니까? 그것은 매우 적절할 것입니다, 그러나 그것은 혼자서 질병을 극복 할 수 없을 것입니다.

심장 대동맥

대동맥의 죽상 동맥 경화증에서는 해양 및 해양 종, 홍합, 가리비와 같은 저지방 어분이식이 요법에 적절합니다. 그들은 많은 유익한 비타민 인 오메가 3를 가지고 있습니다.

이 형태의 죽상 경화증을 가진식이 요법은 심장 근육을 강화시키는 데 도움이되므로 체력을 훈련하고 체력을 훈련하는 것이 적절할 것입니다.

경동맥

경동맥에 영향을 미치는 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 기존의 저 콜레스테롤식이와 거의 유사합니다. 그러나,이 실시 양태에서, 그의 체중을주의 ​​깊게 모니터링 할 필요가 있으며, 그의 극적인 변화는 뇌졸중의 형태로 심각한 결과를 초래할 수있다.

해로운 간식의 수를 줄이고 밤에는 먹지 않도록 노력해야합니다.

기타 시스템 및 기관

심장 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 버섯 요리, 부산물, 훈제 고기, 과도한 소금으로 간식이 없기 때문에 음식은 간단해야하며 오븐에서 조리하거나 찌지 않아야합니다. 협심증이나 허혈성 심장 질환 (허혈성 심장 질환)에 대해 복잡한 관상 동맥 경화증의 경우식이 테이블 번호 10이 완벽합니다.

인기 다이어트

죽상 경화증에 대한 메뉴는 참석 전문가의 감독하에 이루어져야합니다. 중요한 것은 많은 제품에서 진절머리 나게하는 것뿐만 아니라 과다하지 않기 때문에 신체가 올바른 양의 비타민과 성분을 섭취하도록하는 것입니다. 가장 유명한 식단은 채식, 저 탄수화물, 고지식, 주기적 기아 사료 및 병원 식단표 10 호입니다. 각 메뉴를 더 자세히 고려하십시오.

식이 테이블 №10

고혈압 및 입원 환자 입원이 필요한 상태에서 콜레스테롤을 줄이기 위해 "열 번째식이 요법"이 규정되어 있습니다 (표 10c). 혈류와 압력을 안정화시키는 제품에 특별한주의를 기울입니다. 다이어트 (Diet) - 하루에 4 회에서 6 회에 이르는 분수이며, 마지막에는 취침 전 1.5 시간이 허용됩니다. 음식에는 청과물, 유제품 및 다양한 곡물, 파스타 및 저지방 햄이 들어있는 채식 수프가 소량 포함되어 있습니다.

모든 요리는 주로 찜, 삶거나 오븐에서 구워집니다. 유제품, 육류 제품은 적당량과 저지방 함량으로 생선을 섭취합니다. 표 10은 마늘, 양파, 버섯, 훈제 및 소금에 절인 음식을 제외합니다.

저탄 수화물 다이어트

죽상 경화증에 대한 저탄 수화물식이 요법은 느린 탄수화물 성분이 최소화 된 음식의 일종이며 빠른 탄수화물은 일반적으로 일일 메뉴에서 제거됩니다. 제품은 야채와 과일, 콩, 저지방 코티지 치즈, 삶은 생선 또는 고기가 지배합니다.

저탄수화물식이 요법은 임신과 수유 중 신장병에 사용되지 않는다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

고구려

고지 다이어트 (Paleo-diet)는 반제품 및 기타 기성품이 거의 완전히 제외 된 다이어트 유형입니다. 그것은 설탕, 꿀, 모든 곡물, 콩류, 유제품에 금지되어 있습니다. 실제로이 메뉴는 야채와 고기로만 구성됩니다. 많은 전문가들은 아테롬 경화증의 진행을 멈추고 체중을 줄이며 전반적인 건강을 개선하는 것이 가능한 고식적 인 접근이라고 주장합니다.

정기적 인 금식

의학계의 수년간의 연구에서 알 수 있듯이, 금식과 죽상 경화증은 아주 밀접하게 상호 연관되어 있습니다. 금식하면 몸은 지방 세포와 지방 세포 (지방 세포)에 축적 된 과량의 나쁜 콜레스테롤을 이용하기 시작합니다. 또한, 금식의 시작으로부터 반나절 후, 과도한 저밀도 지단백질의 분열은 그들로부터 에너지를 합성하기 시작합니다. 보시다시피,이 두 가지 기전은 죽상 경화증의 치료에 도움이 될 수 있습니다.

이 방법에서 중요한 것은 정확도입니다. 단식은 드물고 단기간에해야합니다 - 단식 한 주 이상 권장하지 않고 의사와상의 한 후에해야합니다. 나머지 모든 날에는 정상적인 저 콜레스테롤 수치를 고수해야합니다.

채식주의

죽상 동맥 경화증에서 채식주의의 주요 유익한 요소는 동물성 음식이식이 요법에서 제외된다는 것입니다. 그것과 함께, 몸은 동물의 지질을 흡수하지 않으며 혈액에서 콜레스테롤을 증가시킵니다. 채식주의의 긍정적 영향은 입증되지 않았고 고전 의학에서의 사용을 권장하지 않습니다.

이번 주 샘플 메뉴

이제 우리는 죽상 경화증의 영양 및식이 형성에 대한 주요 규칙을 검토 했으므로 매일 매일 모범적 인 메뉴를 작성합니다.

• 아침 식사 - 메밀 죽 또는 단백질로 만든 팬케이크 4 개. 반 컵짜리 바나나와 딸기
• 스낵. 우유 요구르트의 불완전한 컵, 블루 베리의 1/4 컵 및 그라 놀라의 2 큰 스푼.
• 점심 식사 삶은 닭고기와 야채 샐러드. 피타 빵을 싸서 원래 맛있는 조합을 얻을 수 있습니다.
• 스낵. hummus의 1/4 컵, 5-6 마리의 신선한 당근 및 약간의 곡물 크래커.
• 저녁 식사 야채와 함께 구운 감자, 삶은 고기와 복숭아 즙.

• 아침 식사 당근 사과 샐러드와 약한 홍차.
• 스낵. 곡물 크래커와 젤리.
• 점심 식사 찐된 다진 치킨 커틀렛, 메밀 죽, 신선한 과일, 설탕에 절인 과일 한 잔.
• 스낵. 야채 grated 흰 양배추 샐러드, 미네랄 워터의 유리.
• 저녁 식사 야채와 채식 쌀입니다.

• 아침 식사 저지방 우유로 만든 쌀 죽.
• 스낵. 2-3 사과 또는 다른 신선한 과일.
• 점심 식사 닭고기 조각, 야채 및 국수, 찐 양배추, 미네랄 워터 250ml가 들어간 스프.
• 스낵. 우유 요구르트.
• 석식 : 야채와 함께 구운 생선.

• 아침 식사 Semolina 또는 배, 녹차의 조각으로 쌀 죽.
• 스낵 : 2 바나나.
• 점심 식사 : 으깬 감자, 구운 닭고기 필레, 생수, 호밀 빵.
• 스낵. 크래커, 국물 엉덩이 한잔.
• 저녁 식사 식이 요법 버전 시저 샐러드 - 삶은 닭고기와 빵 부스러기의 작은 조각과 함께 다진 중국어 양배추. kefir 한 잔.

• 아침 식사 메밀 죽, 차.
• 점심 : 야채 스튜와 농민 고기 스튜.
• 스낵 : 사탕무 주스에서 젤리.
• 저녁 식사 야채와 함께 규정 식 감자 캐 서 롤입니다.

• 아침 식사 저지방 코티지 치즈와 배 조각.
• 스낵 : 요구르트 한잔.
• 점심 식사 : 구운 생선을 넣은 감자 버거, 신선한 오이 샐러드. 콩트.
• 스낵 : 체리 푸딩, 크래커.
• 저녁 식사 : 구운 사과, 건포도와 캐서롤. 말린 과일에서 우즈 바.

• 아침 식사 배 또는 사과 소스와 함께 찐된 당근 푸딩. 차
• 스낵 : 러스크 푸딩. 콩트.
• 점심 식사 야채와 함께 조리 된 채식 쌀, 쇠고기 패티 조림. 미네랄 워터 한 잔.
• 스낵 : 라스베리에서 키셀.
• 저녁 : 찐 닭고기 미트볼, 메밀 죽. 케 피어.

죽상 동맥 경화증에서는식이 요법이 복잡한 치료의 중요한 요소입니다. 적절한 영양이 없으면 원하는 약을 복용 할 수 없습니다.

매일 메뉴는 환자의 진단, 생활 방식, 성별 및 연령의 특성을 고려하여 의사와 종합됩니다. 승인 된 제품의 범위는 매우 다양하므로 환자의식이 요법에서 불편 함을 느끼지 않습니다.

죽상 경화증의 음식

죽상 경화증을위한 다이어트

죽상 경화증은 탄수화물, 지질, 칼슘 및 기타 물질이 혈관벽에 축적되어 발생하는 심각한 질병입니다. 기본적으로 내분비선과 신경계의 장애로 나타납니다. 증상이 나타나면 죽상 경화증에 대한식이 요법이 필요합니다.

죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트 - 무엇을 먹어야하고 얼마나?

이 경우 제품의 에너지 가치를 10 %에서 15 %로 낮춰야합니다. 병이 났을 때 여분의 파운드를 얻었다면 10-15 % 이상 줄여야합니다. 금식 일을 잊지 마세요. 이렇게하려면 단식이나 사과 또는 코티지 치즈 또는 케 피어 만 사용하면됩니다.

탄수화물, 동물성 제품의 섭취를 제한하십시오. 이것은 또한 제품의 에너지 가치를 낮추는 데 도움이됩니다. 혈관의 죽상 경화증에 대한식이 요법이 탄수화물 섭취를 전혀 의미하지 않는다고 생각하지 마십시오. 그들은 단지 거의 먹을 필요가 없습니다. 소비 된 지방의 절반 이하가 식물의 기원이어야합니다. 비타민 E의 사용을 잊지 마라. 하루 60 ~ 70 그램 이상의 지방을 먹을 필요가 없다.

몸에서 밀가루와 제과 제품은 콜레스테롤로 바뀌므로 이러한 제품은 폐기해야합니다. 죽상 경화증으로 고통받는 사람은 24 시간 내에 400 그램 이상의 탄수화물을 섭취해서는 안된다는 것을 잊지 마십시오.

소금에 열광하지 마십시오. 죽상 경화증에 대한 다이어트는이 물질의 일일 섭취량이 하루에 8 그램을 넘지 않아야 함을 암시합니다. 이것은 소금이 질병의 더 큰 발전에 기여한다는 사실 때문입니다.

단백질의 경우 체중 1kg 당 1.5 그램 이상 떨어지지 않아야합니다. 또한 70 %는 동물 기원이어야합니다. 마른 흰 고기, 마른 생선, 치즈, 콩, 탈지유를 먹는다. 또한 영양사들은 아스 코르 빈산과 일상을 포기하지 말 것을 권고합니다. 이 물질들은 혈관을 강화시키고 콜레스테롤이 벽에 침투하는 것을 허용하지 않기 때문입니다.

죽상 경화증으로 마셔야 할 것

이 질병으로 고통받는 사람들은 하루에 세 번 탄화수소 황산염 광천수를 엄격하게 마셔야합니다. 그러나 열심히하지 마십시오. 체중 1 킬로그램 당 3.3 밀리그램의 비율로 마실 수 있습니다. 따라서 일일 유량은 600 ~ 900 밀리그램의 물입니다. 음식을 먹기 전에 30 분 동안 공복에서이 음료를 마 십니다.

기사 읽기 :

• 하지 사지의 동맥 경화증 치료법

우선, 모든 힘을 라이프 스타일의 조정에 던져야합니다. 식단은 콜레스테롤을 낮추고 다른 혈중 지질을 균형있게 가져오고 동맥을 제어하는 ​​데 도움이됩니다.

죽상 동맥 경화증을 치료할 수 있습니까?

죽상 동맥 경화증을 치료할 수 있다면 먼저 의사에게 진단을 듣는 사람들, 즉 죽상 경화증을 즉시 묻습니다. 의사는 질병이 치료할 수 있다는이 질문에 답하고, 가장 중요한 것은 치료에 귀 기울이는 것입니다.

아테롬성 경화증에 대한 민간 요법

죽상 동맥 경화증은 동맥과 혈관 벽에 지질 침착이 일어나는 질병입니다. 이러한 침착 물은 콜레스테롤 플라크 (cholesterol plaques)라고하며, 혈관 개통을 막아 막히게합니다.

죽상 경화증을위한 다이어트

주의! 각 경우의 특정 메뉴는 의사와 조정해야합니다!

아테롬성 경화증에있는 의학 영양

죽상 동맥 경화증은 심장, 뇌 및 기타 기관의 혈관에 영향을 미치므로 치료 영양의 역할은 대사 장애를 줄이고 혈액 순환을 개선하며 체중을 줄이는 것입니다 (필요한 경우). 이 경우 음식물은 심장 혈관과 중추 신경계, 간장, 신장에 과부하가되어서는 안됩니다.

죽상 동맥 경화증은 지방, 콜레스테롤, 단백질의 신진 대사를 위반하는 만성 질환으로 콜레스테롤이 생성되기 시작하여 결합 조직 (경화증)의 증식을 유발하는 동맥벽의 상태를 변경합니다. 이 과정의 결과로, 동맥의 협착이 발생합니다. 동맥 내강이 좁아지면 동맥에 공급되는 기관 및 조직에 혈액 공급이 부족한 증상이 나타나기 시작합니다. 가장 위험한 것은 심장과 뇌에 혈액을 공급하는 큰 동맥의 병변입니다. 심장의 동맥 병변이있는 죽상 동맥 경화증에서 허혈성 심장 질환이 발생하고 심근 경색으로 인해 많은 경우 복잡합니다. 대뇌 혈관의 폐색이 허혈성 뇌졸중을 유발할 때.

비합리적식이 요법은 죽상 동맥 경화증의 발병에 기여합니다. 따라서 죽상 경화증에서의 의학 영양은 지방, 콜레스테롤, 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물이 풍부한 식단 음식을 배제 (또는 제한)합니다. 희귀하고 풍부한 식사는 제외됩니다. 금식 일 권장 (주 1-2 회) : 코티지 치즈, 우유 - 케 피어, 야채, 사과. 환자의식이 요법은 많은 과일과 채소에서 발견되는 비타민이 풍부해야합니다. 강한 국물은 제외되며, 소금 섭취량은 제한적입니다. 야채는 익지 않는 것이 좋습니다. 채소 샐러드 야채를 요리 할 때 철저하게 잘게하는 것이 바람직합니다. 강판에 문지르는 것이 좋습니다. 수프는 야채, 유제품, 과일을 권장합니다.

죽상 동맥 경화증으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

죽상 경화증에 권장되는 (허가 된) 제품 및 요리 목록 :

• 빵 및 밀가루 제품 : 밀가루에서 밀가루 빵 1, 2 품종; 호밀 빵; 크래커; 무염 쿠키; 밀기울과 곡물 빵; 코티지 치즈, 생선, 고기와 함께 소금없이 굽기.

죽상 경화증으로 먹지 않는 것

죽상 경화증에 대해 제외 된 (금지 된) 제품 및 요리 목록 :

• 공상과 퍼프 페이스 트리의 제품;

죽상 동맥 경화증 샘플 메뉴

• 첫번째 아침 식사 : 삶은 고기, 식물성 기름과 함께 vinaigrette, 탈지 우유와 커피;
• 두 번째 아침 식사 : 신선한 양배추 샐러드와 사과;
• 점심 식사 : 채식주의 자 수프 (식물성 기름 1/2 개), 감자 끓인 고기, 젤리.
• 안전, 국물 엉덩이, 사과;
• 석식 : 젤리가 든 생선, 과일 소스가 든 양질의 거친 밀가루, 설탕이 든 차;
• 밤 동안 : kefir.

• 첫번째 아침 식사 : 고기, 메밀 죽, 우유 차로 채워진 구운 오믈렛;
• 두 번째 아침 식사 : 바다 케일 샐러드;
• 점심 식사 : 식물성 기름에 야채가 든 진주 보리 스프, 야채 장식이있는 고기 찌게, 사과;
• 스낵 : 야생 장미의 달인, 낡은 롤빵;
• 석식 : 구운 생선, 과일과 필라프, 탈지유가 든 차;
• 밤 동안 : kefir.

• 첫번째 아침 식사 : 우유, 낡은 롤빵, 버터, 꿀;
• 두 번째 아침 식사 : 과일;
• 점심 식사 : 쌀, 고기 증기 미트볼, 감자, 그린 샐러드, 과일 젤리와 과일 수프;
• 저녁 : 요구르트, 파와 삶은 감자.

• 첫번째 아침 식사 : 우유, 잼, 버터가 든 세 몰리나 죽;
• 두 번째 아침 식사 : 생 과일 샐러드;
• 점심 식사 : 야채 수프, 게으른 만두, 베리 젤리 (크랜베리);
• 석식 : 삶은 생선, 야채 샐러드, 국물 엉덩이.

• 첫번째 아침 식사 : 토마토 샐러드, 저지방 코티지 치즈, 버터, 우유 차
• 두 번째 아침 식사 : 사과 - 당근 주스;
• 점심 식사 : 비트 뿌리 수프, 야채와 생선, 시금치, 딸기 무스;
• 석식 : 사과, 과일 쥬스 끓인 쌀;
• 밤 동안 : 국물 엉덩이.

• 첫 번째 아침 식사 : 저지방 코티지 치즈 푸딩, 메밀 죽 얼룩덜룩 한, 설탕과 차;
• 두 번째 아침 식사 : 신선한 사과;
• 점심 식사 : 식물성 기름, 미트볼 또는 미트볼에 야채를 곁들인 보리 수프, 조림 당근, 조림 과일.
• 점심 식사 : 엉덩이의 달인;
• 석식 : 야채 샐러드, 생선, 우유 소스, 삶은 감자, 차 아래 구운;
• 밤 동안 : kefir.

죽상 경화증을위한 다이어트

지난 20 년간 러시아에서는 20 세기의 징벌로 불리는 죽상 경화증 환자 수가 극적으로 증가했습니다.

대부분 죽상 동맥 경화증은 40-60 세 남성과 50 세 이상 여성에게서 발생합니다. 이 질병의 주요 원인은 영양 실조, 대사 장애 및 앉아있는 생활 방식 (과체중), 혈액 내 고 콜레스테롤 수치, 흡연, 고혈압 및 스트레스입니다. 행성의 세 번째 거주자는 죽상 경화증으로 사망합니다. 또한, 위험에 처한 사람들은 19-20 세의 사람들 중 약 29 %입니다. 그리고 25-30 세의 사람들은 죽상 경화증의 임상 양상을 보입니다.

죽상 동맥 경화증을 예방하려면 라이프 스타일, 특히 영양 상태를 모니터링해야합니다. 일반적으로 혈중 콜레스테롤의 증가에 대한 중요한 이유, 특히 저밀도 지단백질의 콜레스테롤, 즉 "나쁜"콜레스테롤은 음식과 함께 포화 지방과 콜레스테롤의 과다 섭취입니다. 포화 지방은 주로 동물성 제품에서 발견됩니다 : 육류 및 유제품. 동물 기원의 제품에는 콜레스테롤 자체가 포함되어 있습니다. 특히 계란의 노른자위에는 콜레스테롤 자체가 많이 포함되어 있습니다.

매일 음식은 칼로리가 너무 높아서는 안되지만 이상적인 체중을 유지하기에 충분해야합니다. 사용 된 제품은 단백질, 지방 및 탄수화물을 약 1 : 1 : 3.5 비율로 함유해야합니다.

2 단계 다이어트가 개발되었습니다. 영양가가 높은 권장 식품을 매일 사용하는 경우 기존 영양 패턴을 크게 수정하지 않아도됩니다.

첫 번째 단계의식이 요법은 전체 인구에 의해 죽상 동맥 경화증의 예방에 사용될 수 있습니다. 그것은 서구 국가의 인구에 공통적입니다. 달걀 노른자, 간, 신장, 두뇌, 라드, 버터, 가공 치즈, 사워 크림, 지방 육류의 사용을 예리하게 제한하거나 배제해야합니다. 우유는 1 % 이하의 지방을 함유해야합니다. 요리 할 때 식물성 기름 (해바라기 또는 올리브), 부드러운 마가린 품종 만 사용하는 것이 좋습니다. 피부가없는 닭고기와 칠면조, 양고기, 송아지, 마른 쇠고기의 섭취가 권장됩니다. 모든 종류의 물고기가 허용됩니다 : 빠르고 뚱뚱한, 바다와 담수. 식이 요법에서 식물 기원이 많이 있어야합니다 : 감자, 시리얼, 과일. 완두콩, 콩 및 렌즈 콩은 점점 더 중요 해지고 있습니다.

다이어트 II 단계가 더 단단합니다. 난황, 간, 신장, 두뇌, 버터, 라드, 지방산, 전유 제품은 완전히 배제됩니다. 생선, 치즈 및 저지방 코티지 치즈, 콩과 식물, 곡물, 과일 및 채소를 먹을 수 있습니다. 그러나 두 번째 단계의식이 요법 준수는 죽상 경화증으로 인해 아플 수있는 사람들의 범위에 국한됩니다.

현재, 혈중 지질을 감소시키는 많은 약물들이 있습니다. 그러나 어떤 의약품과 마찬가지로 부작용이 없습니다. 따라서 먼저 다이어트를 시도하는 것이 좋습니다.

민들레, 감초, 현자, 호손, 세인트 존스 마모, sporysh, Sophora Japanese, Valerian, motherwort 등의 약용 식물을 돕고, 죽상 경화증의 예방과 치료에 중요한 기관의 신진 대사와 정상 순환기 장애를 정상화하십시오.

대동맥 경화증을위한 최고의식이 요법

대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 치료를 목표로 한 활동의 ​​중요한 부분입니다. 이러한 종류의 병리학의 존재는 혈중 콜레스테롤 플라크의 침착이 영양 실조, 나쁜 습관 및 부정확 한 생활 방식으로 인해 정확히 발생하기 때문에 식품 제한의 강제적 사용을 의미합니다.

다이어트 필요

통계에 따르면 뇌 혈관 치료제를 조심스럽게 고수하는 환자는 의사가 처방 한 약만을 복용 한 환자에 비해 훨씬 빨리 회복되었다. 또한 인기있는 치료법이 있지만 전통 의학보다 덜 효과적입니다.

메뉴는 의사와 독점적으로 이루어 지지만, 영양사에게 도움을 요청할 수있는 기회가있는 경우이 옵션이 가장 좋습니다. 그러나 의사의 권고 사항은 치료를 처방 할 때 무시해서는 안되지만 증상을 알리는 것이 필요합니다.

죽상 동맥 경화증은 지질 대사를 위반하여 혈관에 콜레스테롤과 지단백질이 축적되어 머리가 손상되는 원인이됩니다. 이 병리학은 뇌 및 목의 혈관에 대한 영양을 부적절하고 때로는 불가능하게 만드는 죽상 경화 형태의 외형을 나타냅니다.

질병의 주요 원인은 다음과 같은 요인에 의해 촉발 될 수있는 간 장애입니다 :

• 급성 또는 만성 감염;
• 비만;
• 갑상선 기능 부전;
• 고혈압;
• 불평형 영양;
• 알코올 중독;
• 당뇨병.

통계에 따르면, 남성들은이 병리로 고통받을 확률이 더 높습니다. 특히 알코올 및 담배 제품을 남용하는 경우 특히 그렇습니다.

콜레스테롤 수치가 정상이지만 사람이 위험군과 관련이 있다면 제대로 먹고 생활 습관을 다소 조정하여 나쁜 습관을 포기하고 스포츠를 통해 건강 증진을 감당할 수있을 것입니다.

그러나 콜레스테롤이 높아서식이 요법 외에 혈당을 낮추는 약물 그룹이 필요합니다.

대뇌 죽상 경화증의 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다.

• 이명;
• 수면 문제;
• 피로;
• 두통, 때로는 귀에 발산;
• 기억 상실.

사람이 제안 된 영양 규칙을 무시하면 다음과 같은 병적 상태가 발생할 수 있습니다.

• 신체의 혈액 순환 장애;
• 간질;
• 혈관 내의 지방 침착 물;
• 협착 혈관 내강;
• 신진 대사 문제;
• 동맥류.

사용하지 않은 상태에서 이러한 모든 증상은 약물로 치료할 수 있지만 적절한 영양이 없으면 지방층이 혈관을 다시 채 웁니다.

다이어트 기능

식이 요법을 마친 후에는 뇌 혈관 질환에 대한 영양 섭취가 칼로리 섭취량을 현저히 줄이고 지방 섭취량을 줄이는 것을 의미하는 표 10을 준수해야합니다. 섬유로 강화 된 식품, 즉 야채와 과일의 비율을 증가시켜야합니다.

전문가들은 다음을 포함하여 특정 영양 원칙을 개발했습니다.

1. "좋은"콜레스테롤 만 사용해야합니다.
2. 소금은 기성품 만 허용됩니다.
3. 식품은 지방을 사용하지 않고, 즉 식물성 기름으로 제조됩니다.
4. 생선, 코티지 치즈 및 희박한 고기를 음식으로 사용함으로써 단백질의 비율이 증가해야 포만감을 오랫동안 유지할 수 있습니다.
5. 음식은 찌거나 삶아 야합니다.
6. 통조림 식품, 튀김, 훈제 및 소금도 엄격하게 금지되어 있습니다.
7. 베이킹에는 계란 흰자 만 사용됩니다.
8. 종합 비타민제를 사용할 수 있습니다.

뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증이 절대적으로 과식 할 수 없으므로 음식이 분수적이고 빈번하게 발생합니다.이 모든 것이 혈관의 협착으로 인한 뇌의 동맥 경련을 예방하는 데 도움이됩니다.

규정 식을 처방 할 때, 전문가는 음식의 에너지 가치가 다를 것이기 때문에, 환자의 무게에 의해 인도된다. 따라서 초과 체중을 앓고있는 사람들의 경우이 수치는 2200-2400 kcal, 정상 체중 또는 불충분 한 체중 (2800-3000 kcal)과 같아야합니다.

다음은 일일 음식 소비의 주요 표준입니다.

죽상 경화증의식이 요법과 적절한 영양

완전히 정확하게하려면 죽상 경화증의 영양은 치료의 일부일 뿐이지 만 매우 중요합니다. 전문가들은 당신의 식단을 바꾸지 않으면이 병리학에 대한 어떤 약물도 의미있는 결과를 내지 않을 것이라고 말합니다.

죽상 경화증으로식이 요법을하는 것은 압도적이거나 매우 고통스럽지 않을 것입니다. 유용한 제품 세트로 완전하고 균형 잡힌 식단을 조직해야합니다.

이 경우 불가능하기 때문에 인간의 건강 상태는 "우리는 마시고 먹는 것"이라고 덧붙였다. 진단이 "죽상 동맥 경화증"이라면 합당한 운동을 제외하지 않고 즉시식이 교정을 받아 들여야합니다.

"적"을 인식하는 법

죽상 동맥 경화증에서 올바른 영양 섭취에 관한 권장 사항을 직접 살펴보기 전에이 "숨겨진 적"이 무엇인지 생각해보십시오.

인체는 말 그대로 다양한 색과 구경의 혈관으로 가득합니다. 과학자들은 길이가 약 10 만 km라고 추산합니다. 그들의 상태가 얼마나 중요한지 설명 할 필요가 없습니다. 결국, 모든 장기와 시스템에 산소와 영양분을 공급하는 것은 이러한 "강과 생명의 흐름"이며, 이산화탄소는 분해 생성물에서 방출됩니다.

질병의 교묘함은 다양한 크기의 혈관 막힘 과정이 피할 수없고 인체의 생리 학적 변화의 한계 내에 있다는 사실에 있습니다. 이미 10 세부터 물질의 점진적인 축적이 시작되며, 결과적으로 혈관의 상태에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.

죽상 경화증은 혈관이 혈액을 완전히 운반 할 수있는 능력을 잃어 버리고 덜 탄력 있고 약해져가는 병리학입니다. 불행하게도 발달 초기 단계에서 질병 자체는 실제로 나타나지 않습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

1. 피로, 과민 반응, 잦은 기분 변화;
2. 빈맥, 부정맥, 경미한 가슴 통증의 형태로 심장 문제;
3. 인지 과정의 손상. 고난의 기억, 집중력;
4. 손가락과 발가락의 끝이 푸른 빛과 차가움.

이것들은 사람이주의를 기울여 무엇인가 잘못되었다고 의심 할 수있는 표현입니다. 그리고 즉시 병원에 가서 전문의와 상담하십시오. 이 작업이 더 빠를수록 조건을 수정하는 것이 더 쉬워집니다.

불행히도, 죽상 경화증은 만성 병리학입니다. 그러나 왜 각 질병에는 그것의 자신의 이유가 있기 때문에, 일어나는가?

1. 고혈압은 혈류의 흐름을 유발하고, 혈관의 탄력은 손실됩니다. 그러나이 경우에는 비례 연결에 대해 말할 수 있습니다. 고혈압이 죽상 동맥 경화증을 유발하므로 죽상 동맥 경화증은 고혈압의 발병 원인이 될 수 있습니다.
2. 나쁜 습관 (흡연, 음주). 니코틴과 알칼로이드는 혈액 조성과 혈관 상태에 큰 영향을줍니다.
3. 당뇨병 및 기타 내분비 병리학 (특히 갑상선 질환). 혈액 점도가 증가하고 호르몬 균형과 신진 대사가 방해받습니다.
4. 높은 체질량 지수. 과체중은 신체의 내분비 변화 또는 대사 과정의 악화로 인해 발생할 수 있습니다. 그리고 미식가 중독의 결과 일 수도 있습니다.

그러나 죽상 경화성 혈관 변화 (그리고 위 병리의 거의 모든 것)의 주 요인은 콜레스테롤입니다. 또는 오히려, 원칙적으로 콜레스테롤 자체가 아니라 혈중 농도가 높아졌습니다.

콜레스테롤이 없으면 성 호르몬을 합성하는 것이 불가능하기 때문에 콜레스테롤은 필수적이고 유익한 물질입니다. 그리고 그것은 주로 동물성 음식으로부터 인체에 들어갑니다.

병리학의 발달을 막기 위해, 죽상 경화증의식이 요법은 이미 진단을 알고있는 사람들에게만 알려지지 않았습니다. 이 사람의 가장 가까운 친척이 생각해야합니다 - 죽상 경화증에 대한 감수성이 유전됩니다. 그래서, 적어도 유전학이라고 말하십시오.

우리는 칼로리를 고려한다.

아테롬성 동맥 경화증에 어떤 제품이 있는지, 그리고 금지 된 제품에 대해 이야기하기 전에 칼로리 측면에서 음식을 고려하십시오. 음식의 에너지 가치는 성인의 에너지 비용을 충족시켜야합니다.

또한 일일 식단 kalorazh는 죽상 동맥 경화증의 경우뿐만 아니라 관찰되어야합니다. 그것의 수락은 배에뿐만 아니라 musculoskeletal 체계에 상당한 짐을주는 과량 무게를 피하는 것을 도울 것이다.

1. "앉아있는"생활 방식을 선도하는 사람들에게 2200 kcal이면 충분합니다.
2. 직업에 의해 정신적 인 부하가 있다면, 2500 kcal이 필요합니다.
3. 사람들이 활기차고 3000kcal의 활발한 삶을 영위합니다.
4. 육체 노동에 종사하는 사람들에게는 정상적인 생명 활동을 유지하기 위해 4000에서 5000 kcal이 필요할 것입니다. 기준값은 부하의 크기에 따라 달라집니다.

나이가 들면 사람은 칼로리를 조금 줄여야합니다. 따라서 위 카테고리에 따라 칼로리 다이어트를 줄이는 것이 좋습니다 :

• 40 ~ 45 세 - 100 kcal 당;
• 45 세부터 54 세까지 - 200 kcal.;
• 54 세부터 64 세까지 - 300 kcal.

그리고 지금은 악명 높은 "칼로리 트리오"- BJU : 단백질, 지방, 탄수화물. 이 성분들로부터 식기의 에너지 값이 얻어집니다. 어떤 음식은 지방이 많고 다른 음식은 탄수화물이 더 많습니다. 그러나 백분율은 죽상 경화증에서의 영양의 이점에 달려 있습니다.

칼로리의 질적 구성은 다음과 같아야합니다 : 단백질 성분 - 10-15 %; 지방 - 최대 35 % 이상; 탄수화물 - 최대 60 %.

죽상 동맥 경화증에 대한 메뉴는 이러한 모든 지표로 작성해야합니다.

다이어트의 목적

진단에서식이 영양은 대사 과정의 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 즉, "위험한"콜레스테롤 (중성 지방 및 저밀도 지단백질)의 양을 줄이는 것이 주요 위협입니다. 이 물질들은 칼슘과 혈관에 침착되어 플라그 (plaques)의 형태로 침착되어 내강을 좁히고 닫는 다른 "적의 요원"과 함께 있습니다.

이와 관련하여 매일 고기의 지방질을 먹을 수는 없지만, 단백질이 풍부하여 세포의 구조에 필요합니다. 과학자들은 과량의 동물성 단백질을 섭취하면 신체에서 콜레스테롤을 생성하기 시작한다고합니다.

그러나 효소의 합성, 비타민의 흡수에 도움이되고 근육 세포의 "건축 재료"이기 때문에 이러한 단백질을 완전히 거부하는 것은 금기입니다.

콜레스테롤의 하루 섭취량이 하루에 0.4 그램 이하인 균형 잡힌 식단이 필요합니다.

콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 영양사들은 섬유질과 불포화 지방산이 풍부한 식물성 식품이식이 요법에 도입 될 것을 권고합니다. 또한 동물성 단백질은 어류 및 해산물에서 얻을 수 있습니다.

고도 불포화 지방산은 혈소판이 서로 달라 붙는 것을 방지하는 특별한 물질로 혈병의 위험을 여러 번 줄입니다. 혈통이 좋지 않은 혈전. 막힘. 그리고 그것은 누가 어떤 영역에서 일어날 수 있는지 정확히 알고 있습니다.

유용하고 해로운 제품

무엇보다 먼저 제품 준비 방법에주의를 기울여야합니다. 매우 유용하지만 "잘못"요리 한 경우에도 이익을 얻지 못할 수 있습니다. 이와 관련하여 모든 튀김 식품의 사용은 해로울 것입니다. 그리고 기름의 품질은 접시의 품질에 영향을 미치지 않습니다. 석쇠에 요리, 증기, 스튜, 굽거나 가장 오래된 방법 -에 요리 할 필요가있다.

유용한 제품

1. 우유와 모든 제품은 어떤 형태로든 표시됩니다. 우유는 동물성 단백질뿐만 아니라 "칼슘 - 칼슘 (calcium-calcium)"이라고도 부르며 몸이 제대로 기능하는 데 필수적입니다. 그러나 전체 단 밀크를 기본으로 준비된 모든 것이 소화 장애를 일으킬 수 있다는 사실을 고려해야합니다. 이 경우, 그러한 음식의 양을 줄이거 나 절반 우유 (물로 희석)로 요리해야합니다.
2. 육류는 필수적으로 신체에 필요합니다. 죽상 경화증에서의 의학 영양은 닭고기, 칠면조, 토끼, 송아지 고기 및 마른 쇠고기의 사용을 포함합니다. 이 품종은 "가벼운"단백질과 매크로 및 마이크로 시리즈의 많은 필수 요소를 포함합니다. 또한 쇠고기 간 접시가 표시됩니다. 그것은 그룹 B의 비타민을 포함하고 혈관 상태에 유익한 효과를 가지며 심장 활동을 안정시키고 면역력을 향상시킵니다.
3. 생선과 해산물 - 가벼운 단백질, 필수 아미노산, 인 및 기타 요소의 원천. 생선 요리를 가장 맛있게 요리하거나 그리드에서 구이.
4. 닭 또는 메추라기 알은 죽상 동맥 경화증의 예방 제품입니다. 그러나 췌장에 과부하가 걸릴 수 있으므로 제한된 수량으로 사용해야합니다.
5. 제빵 및 시리얼 제품. "빵은 모든 것의 머리입니다." 그러나이 질환으로 통 밀가루 또는 밀기울을 사용하여 구워 져야합니다. 소위 "좋은"밀가루, 풍부한 맛있는 것, 그리고 반죽을 기본으로하는 모든 종류의 디저트에서 굽는 것은 제한된 양으로 소비 될 수 있으며 매우 드뭅니다. 듀럼 밀 (durum wheat)의 곡물과 파스타는 특히 대뇌 죽상 동맥 경화증의 식단에 포함되어야합니다. 육류와 생선, 스프 및 캐서롤을위한 반찬 형태의 다양한 시리얼은 테이블을 완벽하게 다양 화합니다.
6. 과일. 환자의 거주 지역에서 자라는 것과 똑같은 것이 좋습니다. 그들에게서 가장 큰 이익은 성숙기에 있습니다. 당신은 생식을 먹고, 컴포트, 젤리, 과일 음료를 마시고 갓 짜낸 주스를 마실 수 있습니다. 그러나 장기간 열처리 (잼, 잼)는 권장하지 않습니다. 이 준비로, 사자의 비타민 및 다른 유용한 분대의 몫은 분실된다.
7. 야채. 심장 혈관의 아테롬성 동맥 경화증에 대한 다이어트는 삶의 유용한 선물에서부터 모든 종류의 요리를 매일 삶고, 조림하고, 구운 증기 형태로 섭취하도록합니다.
8. 소스와 향신료. 요리의 방법을 감안할 때, 자신의 취향을 풍성하게하기 위해 후추, 마요라나, 딜, 육두구, 바닐라, 계피와 같은 향기로운 허브와 향신료를 사용할 수 있습니다. 수 제 소스 만 권장합니다. 마요네즈, 케첩 및 기타 유사한 것들이 상점에서 구입, 그것은 식단에서 모두 제외하는 것이 좋습니다.
9. 지방은 약 70 그램의 양으로 매일 식단에 있어야합니다. 올리브 오일은 야채의 최고로 추천됩니다 (냉간 압착 오일이 선호됩니다). 버터도 조금 여유가 있습니다.

유해한 제품

죽상 동맥 경화증을 치료할 때 동물 기원 지방뿐만 아니라 다음과 같은 식단을 배제해야합니다.

• 모든 트랜스 지방 포함;
• 굵은 섬유가 많다.
• 통조림 식품 (구입 및 자국산 모두), 피클;
• 달콤한 디저트와 크림;
• 강한 커피와 홍차;
• 지방질 고기 (돼지 고기, 쇠고기, 새끼 양, 오리, 거위);
• 고기 찌개, 특히 뼈에;
• 콩 (any).

크림이없는 초콜렛 (검은 색 만 해당), 과자 및 달콤한 페이스트리가 테이블 위에있을 수 있지만 일주일에 한 번, 그리고 작은 부분으로는 출석 할 수 없습니다.

식이 테이블 №10

다이어트 번호 10 - 모든 유형의 죽상 경화증에 대해 표시되는 보편적 인 유형의 음식입니다. 그것은 심장의 활동에 유익한 효과가있는 제품으로 구성되어 혈관 벽의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 이 접근법을 통해 혈액 순환이 개선되고, 따라서 필요한 모든 물질이 신체의 기관과 조직으로 운반됩니다.

그러나 그러한 식단은 두뇌와 목 혈관의 죽상 경화증에 특히 유용합니다. 도움을 받으면 보호력을 크게 높이고 독성 물질 및 슬래그를 제거 할 수 있습니다.

식사는 다음과 같은 기본 원칙을 토대로합니다.

• 메뉴는 허용 목록에있는 다양한 제품의 식단에 사용할 수 있으므로 다양합니다.
• 최소 섬유, 특히 거친 섬유;
• 알칼리 화합물이 풍부한 식품의 요리;
• 하루에 최소한 6 번씩 작은 부분으로 먹는다.
• 요리하는 동안 소금을 피우지 말고, 완성 된 형태로만 채우십시오.

앞서 언급 한 모든 유익한 식품은식이 요법에 포함될 수 있습니다. 또한 하루에 한 번 우유와 약한 홍차가 든 커피 한잔을 마실 수 있습니다.

1 일 최대 칼로리는 2500 kcal 이하 여야합니다. 그러나 환자의 체중이 초과하면 에너지 표시기로 매일 메뉴가 1800 kcal을 넘지 않아야합니다.

무우와 무, 밤색, 시금치, 버섯은 절대로 먹지 않아야합니다. 소금의 양 - 하루 더 이상 3 gr. 액체 (모든 종류의 음료 포함)에 대한 제한 - 1.5 리터까지.

다양한 유형의 병리학을위한 권장 사항

인체의 다른 부위의 죽상 경화증에 대한 어떤 식단이 가장 정당합니까? 어쨌든 몇몇 기관에 유용하고 다른 사람들을 금기로 여기는 제품 목록이 있습니다.

1. 하지 사지의 동맥 경화증에 대한 다이어트는 비타민이 풍부한 요리로 구성되어 있습니다. 그러나 비타민 D의 사용은 엄격히 금지되어 있습니다. 환자가 과체중 인 경우, 그는 금식 일부터 도움을 요청해야합니다. 이는 허용 된 제품 (우유, 야채 또는 과일) 중 하나의 단일 다이어트 일 수 있습니다.
2. 뇌 죽상 경화증에 대한식이 요법은 "좋은 콜레스테롤"을 가진 식품을 선호한다고 권고합니다. 그룹 B, A, C의 비타민 섭취량을 최대로 유지하는 야채와 과일 요리를 사용해야합니다.
3. 경동맥 죽상 경화증에 대한식이 요법은 일일 칼로리를 가능한 가장 낮은 지표로 감소시킬 것을 권장합니다. 또한 금식 일과 정기적 인 단식을하는 것이 매우 유용하지만 그리 오래 가지 않습니다.
4. 심장 혈관의 죽상 동맥 경화증을 앓고있는식이 요법에서는 너무 짠 음식, 베이킹과 과자, 훈제 한 고기, 마리 네이드, 향신료, 알코올 음료, 심지어 약한 것들까지도 금지되어 있습니다. 유일한 예외는 자연산 적포도주입니다.
5. 폐색전증 죽상 경화증 메뉴는 동물성 지방을 식물성 지방으로 대체하는 것이 좋은 영양소입니다. 합리적인 한도 내에서 모든 음식은 우유뿐만 아니라 마른 고기의 고기 요리에서 허용됩니다.
6. 대동맥 죽상 동맥 경화증의식이 요법은 생과 열 가공 형태로 야채와 과일 요리를 기본으로하며 섬유는 항상 존재합니다. 이 경우 비타민 A와 E, 칼륨과 엽산이 공기처럼 필요합니다.
7. 목 혈관의 죽상 동맥 경화증 다이어트는 다시 과일과 야채입니다. 저탄 수화물 식사의 기초.

아랫쪽 사지의 동맥 경화증은 고 콜레스테롤뿐만 아니라 체질량 지수 증가의 배경에서 종종 발생합니다. 간단히 말해서 - 비만인. 이것은 고혈압, 당뇨병 및 기타 내분비 질환에서 발생합니다. 이런 경우에하지 사지 아테롬 경화증에 대한 다이어트는 체중을 정상화하고 혈당을 조절하며 "유해한"콜레스테롤을 줄이기위한 것입니다.

인기 다이어트

식이 요법 번호 10 이외에 여러 가지 방법으로식이 요법을 개발했습니다. 그들 모두는 자신의 특징을 가지고 있으며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심장의 일을 정상화시키고, 배출 시스템의 소화 시스템뿐만 아니라 모든 장기를 정상화하도록 고안되었습니다.

• 다이어트 카렐 리야. 이 다이어트는 대동맥과 심장의 죽상 동맥 경화증에 적용됩니다. 몸의 활동을 개선하고 몸에서 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 식품은 모든 허용 된 제품의 식단에 포함 시키며, 그 수는 최소화됩니다. 소금 사용은 완전히 배제되고 우유는 삶아지며 모든 요리는 쪄집니다. 전원 모드는 단계적으로 진행되며 1-2-4-6 일 후에 변경되는 특정 메뉴를 제공합니다. 부분은 작지만 음식 섭취의 다양성은 매우 큽니다.
• Povzner 규정 식. 대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에서 이러한 영양의 원리는 자궁 경부의 고혈압 및 혈관 병변을 완벽하게 치료하는 데 도움이됩니다. 소금 사용을 최소화하거나 완전히 (최소한 일시적으로) 제거해야합니다. 그리고 너무 매운맛, 매운맛, 매운맛을 완전히 버려야합니다. 동물성 지방의 지방뿐만 아니라 "빠른"탄수화물을 가진 음식을 먹지 마십시오. 식사는 부분적이어야하며 부분은 작지만 식사 횟수는 하루에 적어도 6 번입니다. 엄격하게 칼로리를 준수하고 취침 전에 2.5-3 시간을 먹지 마십시오.
• Kempner (또는 쌀 - 설탕에 절인 음식)에 따른 식품. 식단의 기본은 쌀과 말린 과일입니다. 메뉴가 다소 부족하고 모든 활동에 유용하고 필요한 모든 물질로 몸을 포화시킬 기회가 없기 때문에 1 주일 이상 식단에 앉을 수는 없습니다. 이식이 요법은 심장 혈관 및하지 동맥의 죽상 동맥 경화증에 적용됩니다. 쌀은 여분의 액체를 제거하여 심장에 가해지는 부하를 줄입니다. 그리고 말린 과일은 간과 그 결과로하지의 동맥에 영향을주는 혈액을 깨끗하게합니다. 또한 사지에 대해서는식이 요법으로 부종을 줄일 수 있습니다.
• 추천 Yarotsky. 다이어트는 매우 가난하고 우유와 코티지 치즈 만 사용하기 때문에 Yarotsky 다이어트는 1 주일 또는 5 일 동안의 메뉴입니다. 음식에 염분이 완전히 없기 때문에 모든 기관과 신체 시스템의 작업에 유익한 효과가있는 강력한 이뇨 효과가 발생합니다.
• 저산소증. 다이어트는 효과적으로 뇌 순환을 개선하기 위해 싸우는 것을 목표로합니다. 그것의 도움으로 혈압도 정상화되고, 배설 시스템의 작업이 개선되고, 머리의 혈관에 진정 작용을하며 결과적으로 중추 신경계의 작용을합니다. 소금과 모든 내용물 (절임, 절임, 통조림 식품)은 식단에서 완전히 제외됩니다. 유체 섭취량은 제한적입니다. 메뉴의 기본은 유제품, 희박한 고기 및 야채 국물 스프로 구성됩니다.

우리는 맛있고 옳은 것을 먹는다.

아테롬성 동맥 경화증과 병리학 적 증상을 줄이는 데 도움이되는 특정 식단을 준수하더라도 맛있고 다양한 음식을 섭취 할 수 있습니다. 이렇게하려면 맛있고 건강한 요리법을 선택하는 데 필요한 기술과 인내심을 보여줄 필요가 있습니다.

가능한 메뉴 전체를 하나로 모을 수있는 몇 가지 옵션을 살펴 보겠습니다. 일주일에 한번도 같은 요리를 반복하지 않습니다.

야채 샐러드

1. 샐러드 "털다". 양배추, 당근, 샐러리 루트, 녹색 양파 깃털 및 딜 (원하는 경우 파슬리를 더 추가 할 수 있음)이 포함됩니다. 레몬 주스와 올리브 오일 옷. 섬유 덕분에 위장관을 완벽하게 청소하고 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
2. 오이, 토마토, 녹색 양파와 채소 샐러드. 소량의 소금, 레몬 주스, 식물성 기름으로 채울 수 있습니다. 비타민의 원천.
3. 양파와 허브와 그린 샐러드 샐러드입니다. 다양한 품종의 상추 나뭇잎 (누가 좋아하는지). 이 옵션은 양배추를 먹을 수없는 사람들을위한 옵션입니다.
4. 삶은 야채에서 클래식 vinaigrette입니다. 야채는 쪄서 더 건강에 좋은 재료를 보존 할 수 있습니다.
5. 당근, 사탕 무우, 샐러리에서 Monosalata. 원시 형태로 - 비타민과 미량 원소의 원천. 삶은 당근과 사탕무는 마이크로와 다량 영양소가 많지만 비타민은 조금 적습니다. 샐러드 용 ​​샐러리는 신선한 형태로만 사용됩니다.
6. 샐러드 삶은 달걀, 녹색 양파와 딜, 파슬리, 파스 닙, 샐러리의 "봄". 식물성 기름과 탈지컬 사우어 크림 또는 요구르트로 채울 수 있습니다.
7. 샐러드 "비타민 폭발"은 봄에만 준비됩니다. 그것은 정원에 나타난 첫 번째 녹색과 민물 잎, 끓는 물로 끓인 어린 쐐기풀 잎을 사용하십시오. 드레싱은 올리브 오일과 함께 신맛 요구르트 또는 레몬 주스.

첫 번째와 뜨거운 요리

1. 밤색 수프 또는 야채 국물에 녹색 파스 닙. 요리가 끝날 때 소량의 감자, 딜, 양파, 파슬리를 추가 할 수 있습니다. 삶은 계란과 저지방 사워 크림과 함께 계절.
2. 약한 닭 국물에 보르시입니다. 닭 가슴살 또는 구덩이를 구덩이와 가죽없이 사용하는 것이 가장 좋습니다. 또한 감자, 당근, 사탕 무우, 양배추도 넣으십시오.
3. 신선한 또는 소금에 절인 양배추와 Schi 고전. 야채 국물이나 약한 닭 (칠면조)에서 요리 할 수 ​​있습니다.
4. Okroshka는 더운 여름날에 아주 잘 갈 것 인 크 바스의 멋진 접시 다. 크 바스 대신에 레몬 주스 또는 유장이 함유 된 물이 때때로 사용됩니다.
5. 다양 한 곡물 - buckwheat, 기장, 쌀, 옥수수, bulgur 또는 쿠 스 쿠 스와 곡물 수프.

뜨거운 요리. 여기서 환상의 비행은 임의적으로 광범위 할 수 있습니다. 찜, 요리, 조림, 구운 요리, 구운 음식, 호 일 등 다양한 변형으로 고기와 생선을 요리 할 수 ​​있습니다. 옷차림으로 구운 감자, 야채 캐서롤, 스튜, 콩소메, 구운 야채를 제공하십시오.

디저트

1. 쌀, 사과, 말린 과일, 바닐라와 커 티 지 치즈 캐 서 롤. 완성 된 요리는 신선한 민트 잎과 천연 꿀로 양념하실 수 있습니다.
2. 오트밀 쿠키는 말린 과일과 함께 직접 만들어 먹을 수 있습니다.
3. 계절 과일 및 베리 샐러드. 저지방 사워 크림, 요구르트, 또는 꿀이 든 레몬 주스가 함유되어 있습니다.
4. 견과류와 양 귀 비 씨앗, 계 피, 꿀 및 코 티 지 치즈 무스 양념 구운 된 사과.
5. 딸기 또는 말린 과일과 함께 코티지 치즈 무스. 겨울철 - 바나나 또는 감귤류.

이러한 다양한 건강식뿐만 아니라 맛있는 요리를 통해 가장 까다로운 미식가들조차도 매력적인 죽상 경화증 음식을 만들 수 있습니다.