메인

고혈압

고혈압 식사를위한 다이어트 10

동맥 고혈압의 지속적인 보상은 통합 된 접근법을 통해서만 가능합니다. 약물 사용은 확실히 충분하지 않습니다. 고혈압에 대한 다이어트 10 번을 준수해야합니다.

규정 식은 규정 식에있는 다수 금지를 제공한다. 그래서 환자는 기름진 튀김과 짭짤한 요리를 포기할 것입니다. 또한 카페인 함유 음료, 훈제 육 및 과자를 거부합니다.

임상 사진

의사가 고혈압에 관해 말하는 것은 무엇입니까?

나는 수년 동안 고혈압을 치료 해왔다. 통계에 따르면, 89 %의 사례에서 고혈압은 심장 마비 또는 뇌졸중과 사망으로 끝납니다. 약 2/3의 환자가 질병의 처음 5 년 이내에 사망합니다.

다음 사실은 압력이 무너지고 필요하다는 것입니다. 그러나 이것은 질병 자체를 치료하지는 못합니다. 고혈압 치료를 위해 보건부에서 공식 추천 한 유일한 약품으로 노 밀미 (NORMIO)입니다. 이 약물은 질병의 원인에 영향을 미치므로 고혈압을 완전히 없앨 수 있습니다. 또한 연방 프로그램의 틀 내에서 러시아 연방의 모든 거주자는 무료로 그것을받을 수 있습니다.

환자조차도 분수식을 먹고,식이 요법을 따르고, 식단에서 소금의 양을 줄이고, 섬유질, 비타민 및 단백질이 풍부한 건강한 음식 만 먹어야합니다.

다이어트 요법의 규칙

동맥 고혈압은 매우 위험한 병리학입니다. 복잡하고시의 적절하게 질병을 치료하지 않으면 죽상 동맥 경화증, 고혈압 위기, 심근 경색, 뇌졸중, 심부전이 발생할 수 있습니다.

의무 규정은 특정 식단의 준수입니다. 환자가 불균형 적으로 섭취하면 마약이 혈압을 신속하게 안정화시키고 고혈압을 안정적으로 완화시키는 데 도움이됩니다.

표 10 고혈압 식사는 모든면에서 적절합니다. 평생 동안 쉽게 관찰 할 수 있습니다. 건강한식이 요법을 사용하면 혈액 순환을 개선하고 전반적인 심혈관 계통을 안정시킬 수 있습니다.

다이어트 테이블 번호 10의 기본 규칙에 유의하십시오.

  1. 오븐이나 천천히 끓이는 음식. 튀김 음식이 가치를 잃을 때 요리를 튀기는 것은 불가능합니다. 또한, 동물성 지방 섭취가 증가하면 죽상 동맥 경화증을 유발할 수 있습니다.
  2. 힘은 부분적이어야합니다. 하루에 4-6 번 음식을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 분수의 힘은 소화관과 심혈 관계 기관의 부하를 줄여줍니다. 또한,이 기술을 사용하면 쉽게 신진 대사를 안정화하고 여분의 파운드를 없앨 수 있습니다.
  3. 음주 정권 준수. 이 항목은 필수 항목입니다. 유체 섭취가 불충분하면 신체가 심한 스트레스를 받게됩니다. 최적으로 하루에 1.5-2 리터의 정제수를 사용하십시오.
  4. 메뉴의 소금 양은 하루 4-6g으로 줄어 듭니다. 그것은 많은 소금을 소비하는 것은 불가능합니다. 그것은 심장의 일에 부정적인 영향을 미치고 신체의 체액을 유지합니다.
  5. 칼로리 섭취가 줄어든다. 고혈압 환자는 특히 과체중이있을 때 하루에 2500 칼로리 이상을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
  6. 단백질의 비율 : 지방 : 탄수화물 = 3 : 1 : 4.

고혈압과 제 2 형 당뇨병이 있으면 BJU의 비율을 조정해야합니다.

고혈압 환자에게 어떤 음식을 처방 할 수 있습니까?

어떤 고혈압이든간에 균형 잡힌 식사를 따라야합니다.

메뉴는 마그네슘, 비타민 C, E, A, B가 높은 음식에 의해 지배되어야합니다. 또한, 고칼슘 식사는 충분한 섬유이어야합니다.

위에서 언급했듯이,식이 요법의 기본은 탄수화물이어야합니다. 복잡한 (긴) 탄수화물을 섭취 할 수 있습니다. 지방은 또한식이 요법의 필수적인 부분이지만, 식물에서 추출한 지방은 혈액에서 콜레스테롤 증가에 기여하지 않기 때문에 섭취 할 수 있습니다. 단백질은 식물과 동물의 두 단백질 모두 유용합니다.

따라서 메뉴에 다음을 포함 할 수 있습니다.

  • 빵 호밀 빵이나 밀가루 빵을 먹을 수 있습니다. 또한 밀기울 빵이 유용 할 것입니다.
  • 즐거움.
  • 호두.
  • 아마 씨, 올리브, 호박 기름.
  • 살코기 가장 유용한 것은 닭고기, 토끼, 칠면조, 송아지 고기, 마른 쇠고기입니다.
  • 물고기 지방과 희박한 물고기 모두 유익합니다. 기름진 품종이 유용한 이유는 무엇입니까? 오메가 -3, 오메가 -6 및 오메가 9 불포화 지방산이 함유되어 있습니다. 이러한 요소는 심장 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 저밀도 지단백질 (유해 콜레스테롤)의 수준을 낮 춥니 다.
  • 해산물.
  • 닭고기 달걀. 그러나 여기서 하루에 2 개 이상의 계란을 섭취 할 수 없다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
  • 저지방 유제품. 코티지 치즈, 요구르트, 우유, 약간 소금에 절인 치즈, 케 피어, 저지방 요구르트를 사용하는 것은 매우 유용합니다.
  • 듀 럼 밀에서 만든 파스타입니다.
  • 야채와 과일.
  • 말린 과일.
  • 딸기.
  • 버섯
  • Pastila, 여보, 마시맬로.
  • 저지방 소스.
  • 카시.

음료 중에는 치커리, 녹차, 신선한 주스, 국물 엉덩이가 허용됩니다.

다이어트에서 제외 할 음식은 무엇입니까?

어떤 단계의 고혈압에서도 많은 양의 동물성 지방 (트랜스 지방), 설탕, 소금, 카페인이 메뉴에서 제외되어야합니다.

피클은 엄격하게 금지되어 있습니다. 왜 그들은 고혈압을위한 식탁에 놓일 수 없습니까? 사실 소금은 체내에 액체를 보유하고 혈압의 점프를 유발할 수 있습니다.

메뉴에서 제외해야합니다.

  1. 뚱뚱한 고기와 가금류.
  2. 반제품 및 반제품
  3. 커피, 강한 홍차, 코코아.
  4. 훈제 고기.
  5. 소시지.
  6. 통조림 식품.
  7. 에너지 음료.
  8. 패스트 푸드
  9. 짭짤한 치즈와 지방산 유제품
  10. 매운 지방 소스.
  11. 과자
  12. 단 밀가루 제품.

또한, 고혈압의 경우 알코올 음료를 마시는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

고혈압 샘플 메뉴

대략적인 메뉴를 고려하기 전에 많은 규칙을 지정해야합니다. 근본적인 고혈압 및 심장 혈관계의 다른 질병의 경우, 사자의 칼로리 점유율은 아침에 소비되어야합니다.

이것은 복잡한 탄수화물에 특히 중요합니다. 사실 꿈에서 모든 신진 대사 과정이 느려지므로 밤새 채워서는 안됩니다. 취침 전에는 단백질 식품을 빨리 섭취하고 소화관에 스트레스가 적기 때문에 단백질 식품을 섭취하는 것이 바람직합니다.

고혈압 및 주간 메뉴를위한 다이어트 10 번

고혈압을 가진식이 요법 번호 10에서,주의 표시는 질병 발현의 특성을 고려하여 만들어 져야합니다. 다이어트 번호 10은 매우 효과적이며 고혈압에서 좋은 결과를 제공합니다. 그녀는 심장의 치료와 회복에 직접 보냈습니다.

다이어트 10 번은 무엇입니까?

그런 식단의 주요 요구 사항 - 메뉴에서 소금을 제거하고 적은 액체를 사용합니다. 다이어트 10 번은 칼로리 섭취를 줄입니다. 식이 식사는 혈액 순환과 심장 자극에 유리한 조건을 제공합니다.

고혈압에 대한식이 테이블 번호 10은 구운, 삶은 찜 음식을 사용하는 것입니다. 소화하기 어려운 음식은 일반적으로 식단에서 제외해야합니다. 이러한 메뉴는 알칼리성으로 몸을 포화시키고 산도를 낮추며, 마그네슘과 칼슘이 필요한 양만큼 공급되어 간에서 지방이 축적되는 것을 방지합니다.

다이어트 10 번은 식사 시간 준수에 매우 중요합니다. 이 식습관으로 하루 6-7 회 먹습니다.

무엇이 10 번 식단이어야 하는가?

다이어트 번호 10 - 고혈압을위한 최고의 음식.
그러한 식단으로 음식은 소금없이 준비됩니다. 식사 중에 준비된 음식에 약간의 소금을 더할 수도 있지만 권장하지는 않습니다.

10 번 식단에서 섭취해야하는 음식은 매우 다양합니다.

작은 버터와 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 당신도 요리 할 수는 있지만 튀지 마세요. 튀김 음식은 엄격히 금지되어 있습니다.

신선한 과일과 열매를 먹는 것은 매우 유용합니다. 찐 말린 과일, 젤리가 있지만 아주 달콤하지는 않습니다.
강한 차는 커피뿐만 아니라 사용하지 않는 것이 좋습니다. 차에 우유 나 레몬을 넣을 수 있습니다. 야생 장미의 주입과 건포도, 딸기, 과일 및 야채 주스를 마시는 것이 좋습니다. 그러나 무엇보다도 갓 짜낸 설탕을 넣지 않은 것.

빵은 밀과 1 학년과 2 학년에서만 엄격하게 섭취 할 수 있습니다. 호밀 빵은 일주일에 약 50g 씩 조금씩 먹을 수 있습니다.
마른 고기 (쇠고기, 닭고기, 송아지 고기)를 찐거나 구운 음식을 사용할 수 있습니다.

물고기가 유용할수록 좋습니다. 흰색을 선택하는 것이 좋습니다. 칼로리가 적고 적색만큼 뚱뚱하지 않습니다.

무가당하고 무염한 쿠키도 환영합니다. 베이킹은 또한 효모가 없을 수 있습니다.
해초의 사용은 또한 유용 할 것이고, 필요한 양의 칼슘으로 몸을 채울 것입니다.

코티지 치즈와 저지방 사워 크림은 칼슘과 칼륨이 풍부합니다. 탈지유 및 유제품을 마시는 것이 좋습니다. 치즈는 숫자가 될 수 있지만 엄격히 무염 품종입니다.

뜨거운 요리도 자신의 특징을 가지고 있습니다. 10 번 음식을 먹을 때, 그들은 근대 수프, 생선 수프, 양배추 수프, 보르시, 메밀 수프, 모든 종류의 채소 수프를 먹지만 엄격하게 고기가없는 육류 수프를 먹습니다.

주당 계란의 수는 부드럽게 삶은 4-5이어야합니다. 오믈렛은 달걀 흰자만 만들었습니다.

아침 식사는 일반적으로 메밀, 오트밀, 기장에서 우유 죽을 섭취했습니다. 다양한 캐서롤이 유용합니다.

혈관을 정화시키고 심장을 강화 시키려면 호두, 건포도, 말린 살구, 자두를 섞어서 만듭니다. 이 모든 것은 갈아서 꿀과 레몬을 더합니다. 이 덩어리는 빈속에 아침마다 매일 섭취됩니다.

야채는 호박, 모든 양배추, 호박, 감자, 녹색 완두콩, 당근 및 사탕무를 권장합니다. 신선한 사탕무를 자르고 꿀과 섞을 수 있습니다. 이 질량은 하루에 1 번 촬영되며, 압력이 매우 잘 감쇠됩니다. 따라서 veneigrette는 사탕무로 이루어져 있기 때문에 매우 유용합니다.
청어의 사용은 허용되지만 젖었을뿐입니다. 소시지, 햄 및 소시지는 무염 품종이어야합니다.
저지방 요구르트가 들어간 매우 유용한 과일 샐러드.

다이어트 10 번 과자 및 퍼프에서 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 육체가 지방에 축적 될 것이므로 지방산 고기도 심장에 해를 끼칠 것입니다.

같은 야채 금지 :

이러한 제품은 갈증을 유발하므로 대황, 밤색, 초코렛, 아이스크림, 달콤한 크림은 먹을 수 없습니다.
10 식단은 알코올과 니코틴의 사용을 엄격히 금지합니다. 겨자, 마요네즈, 케첩, 소다도 추천하지 않습니다.

금지 된 반찬과 같은 :

다이어트 10은 부종을 없애고 호흡 곤란을 줄이며 심장 박동을 개선하고 혈압을 정상화하며 심장 건강을 개선하도록 설계되었습니다.

금지 식품은 중추 신경계의 활동을 자극하고 신장 조직을 자극하며 고혈압 환자는 다이어트 10이 고혈압 환자를 대상으로하기 때문에 매우 위험하여 환자의 상태를 악화시킬 수 있습니다.

고혈압의 경우 따라야하는 매우 중요한 특정 계획이 있습니다.

  • 85 g - 단백질 (그 중 48-55 %가 동물);
  • 380-420 g - 탄수화물;
  • 75 그램 - 지방 (그 중 야채는 15-25 %).

칼로리 섭취량은 2400-2600 kcal를 넘지 않아야합니다. 소금은 2 ~ 3 g이 될 수 있으므로 사용하지 않으려면 소금을 완전히 제거하는 것이 가장 좋습니다. 야채는 열에 의해 잘 처리됩니다. 열매는 신선하기 때문에 가공하는 동안 모든 비타민을 잃지 않습니다.

식사 사이의 휴식 시간은 최소 2 시간 이상이어야합니다.

신체에서 과도한 수분의 제거를 향상시키는 더 많은 제품이 있어야합니다.

고혈압이있는 주 메뉴

고혈압을위한식이 요법을 10 번 사용하면 그 주 메뉴가 가장 다양하고 맛있을 수 있습니다.

아침 식사는 오전 7 시부 터 아침 8 시까 지 필요합니다. 10.30 - 점심 식사. 1시에 점심 식사가 필요합니다. 오후의 네시 간식. 그리고 저녁 7시에 저녁. 취침 시간 1.5 시간 전에 다시 가벼운 간식을 만들 수 있습니다.

  1. 조식 : 테이블에 메밀 죽, 오믈렛 찜, 레몬 차를 제공 할 수 있습니다.
  2. 점심 식사 : 과일 샐러드.
  3. 점심 식사 : 삶은 쇠고기, 국물과 국수, 빵 한 조각, 말린 과일의 설탕에 절인 과일.
  4. 안전하고 사과.
  5. 저녁 : 찐 생선 커틀릿, 야채 스튜, 로즈힙 국물.
  6. 취침 시간 : 저지방 케 피어.
  1. 아침 식사 : 양질의 거친 밀가루, 치즈 캐서롤, 약한 커피.
  2. 점심 : 감.
  3. 점심 식사 : 당근과 콜리 플라워 샐러드, 닭 가슴살 찜, 메밀 수프, 빵, 신선한 주스.
  4. 점심 식사 : 저지방 우유, 무가당 무염 비스킷 (3 개).
  5. 저녁 식사 : 으깬 감자, 구운 생선, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
  6. 취침 시간 : 요구르트 한 잔.
  1. 아침 식사 : 부드러운 삶은 계란, 빵과 버터, 치커리 음료가 테이블에서 제공됩니다.
  2. 점심 식사 : 구운 배.
  3. 점심 식사 : 진주 보리 스프, 채소로 만든 돼지 고기 롤, 빵 한 조각, 젤리.
  4. 간식 : 엉덩이, 사탕의 달이기는하지만 초콜릿은 아닙니다.
  5. 저녁 : 양배추에 호박, 스테이크 커틀릿에 마른 돼지 고기, 약한 차.
  6. 취침 시간 : 멜론.
  1. 조식 : 코티지 치즈 캐서롤, 과일 주스.
  2. 점심 식사 : 딸기.
  3. 점심 식사 : 부 끄 러운 수프, 야채와 보 리 죽, 빵, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
  4. 점심 식사 : 젤리.
  5. 저녁 식사 : 구운 감자, 삶은 콜리 플라워, 약한 차.
  6. 취침 시간 : 삶은 달걀.
  1. 아침 식사 : 사워 크림과 함께 저지방 코티지 치즈, 스크램블 에그, 치커리에서 마실 것.
  2. 점심 식사 : 바나나.
  3. 점심 식사 : 스프, 빵, 구운 소고기, 젤리.
  4. 스낵 : 짭짤한 컵케잌과 함께 야생 장미의 달임.
  5. 석식 : 삶은 사탕무, 고기가없는 필라프, 레몬이 든 약한 차.
  6. 취침 시간 : 자두가있는 우유.
  1. 아침 식사 : 오트밀, 삶은 닭 가슴살, 야채 주스 - 당근.
  2. 점심 식사 : 버터와 로즈힙 차가있는 빵.
  3. 점심 식사 : 생선 돈까스, 기장 수프, 야채 스튜, 과일 설탕에 절인 과일.
  4. 스낵 : 배.
  5. 저녁 : 바다 카푸 토 샐러드, 보리 죽, 부드러운 삶은 달걀, 신선한 주스.
  6. 취침 시간 : 오트밀 죽.
  1. 아침 : 삶은 달걀, 소시지, 치커리 음료.
  2. 점심 식사 : 과일 퓌레.
  3. 점심 식사 : 테이블에 삶은 생선, 보르시, 빵, 젤리 및 짭짤한 비스킷을 제공합니다.
  4. 점심 식사 : 야생 장미의 달인.
  5. 저녁 : 찐 오믈렛, vinaigrette, 호박 죽, 약한 차.
  6. 취침 전에 : 야채 퓌레.

고혈압의 다이어트 숫자 10, 엄격하지만, 테이블은 매우 맛있는 다양합니다. 주된 것은식이 요법 번호 10을 무시하지 않고 과식하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 예상되는 결과가 나타나지 않으며 고혈압이 사라지지 않습니다.

고혈압 환자를위한 영양 :식이 요법과 건강 식품

고혈압은 21 세기의 진정한 재앙입니다. 세계 인구의 거의 절반이이 질병에 시달리고 있는데, 그 중 가장 큰 위험은 뇌졸중이나 심장 마비의 급작스런 발병 위험이며 이는 인간의 삶에 실질적인 위협이됩니다. 다행히 고혈압은 현재 치료에 잘 적응하고 있으며, 가장 중요한 부분은 적절한 영양입니다. 고압 다이어트는 중요한 과정의 진행에 영향을 미치고 혈액의 콜레스테롤 수치를 조절하고 신장에 대한 부담을 줄이므로 질병을 보수적으로 교정하는 기초가됩니다.

오랜 기간 동안 고혈압은 구세대의 질병으로 간주되었습니다. 그러나 최근 몇 년 동안이 병은 매우 젊습니다. 그리고 오늘날 의사들은 35-45 세 젊은 사람들의 고혈압을 진단하고 있습니다. 이 동력을 설명하는 것은 무엇입니까?

우선, 고혈압의 발달은 건강에 해로운 식습관, 만성 스트레스 조건에서의 삶, 육체 노동의 어려움, 사람의 나쁜 습관에 기여합니다.

의사들은 그러한 요인을 제거함으로써 환자가 질병을 제거 할 확률이 상당히 높아진다 고 말합니다. 특별한 치료 운동의 증가 된 압력과 규칙적인 수행 능력을 가진 다이어트는 모든 사람이 고혈압과 싸울 수있는 효과적이고 합리적인 방법이며, 사람이 약물을 사용하지 않고 때때로 자신의 압력을 정상화 할 수있게 해줍니다.

고혈압 환자의 영양 특성

고혈압으로 무엇을 먹을 수 있습니까? 고혈압을위한 영양은 질병의 복잡한 치료에서 중요한 부분을 차지합니다. 독소를 제거하고, 여분의 파운드를 없애고, 신진 대사를 정상화시키고, 부종 증후군의 발병을 예방할 수있게합니다. 고혈압을위한 다이어트는 몇 가지 요인에 달려 있습니다. 고혈압에 대한 개별 일일 메뉴를 작성하는 데있어 영양사는 환자 측에서 다음과 같은 기능을 고려합니다.

  • 아픈 사람의 나이;
  • 고혈압의 복잡성 정도;
  • 당뇨병, 죽상 동맥 경화증, 비만, 심장 질환 및 기타 장기의 존재;
  • 환자의 삶에서 신체 활동의 존재;
  • 환자의 노동 활동의 본질;
  • 질병의 발병 이유.

고혈압에서의식이 요법의 문제는 혈압을 쉽게 높이거나 낮추는 식품이 있기 때문에 중요한 장소입니다.

질병의 형태와 유형에 관계없이 고혈압을위한 영양은 항상 다음과 같은 특정 원칙을 기반으로합니다.

  • 하루 종일 섭취하는 음식의 칼로리 섭취량 조절 ​​(단백질은 음식의 15 %, 지방과 탄수화물은 각각 30 %와 55 %이어야 함);
  • 고압에서의 음식은 분수 여야합니다. 즉, 하루에 적당한 양의 음식을 하루에 5-6 번 먹어야합니다.
  • 고혈압 및 비만의 경우, 동물성 지방 및 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 (베이커리 제품, 과자, 케이크)의 양을 줄임으로써 식품 칼로리 함량을 줄여야합니다.
  • 당뇨병 및 고혈압의 영양은 당뇨병 환자를위한 메뉴 개발 원칙, 즉 설탕, 단 페이스트리, 흰 빵, 파스타 등을 포함하지 않아야합니다.
  • 고혈압 및 죽상 경화증의 영양은 해산물과 식물성 기름 (올리브)을 다양하게하여 해로운 콜레스테롤을 없애고,
  • 다이어트는 압력을 줄이기 위해 유제품, 메밀 죽, 마른 고기에 들어있는 단백질을 풍부하게해야합니다.
  • 충분한 음주 정권을 준수하고 생화학 반응의 정상 과정에 필요한 소화 된 물을 많이 마시는 것이 매우 중요합니다.
  • 압력을 정상화하려면식이에서 소금을 제외하거나 하루에 4g으로 사용을 제한하는 것이 매우 중요합니다.

고혈압 1 및 2 tbsp의 영양 기능.

고혈압을위한 음식 1과 2 큰술. 가혹한 형태의 질병에 대해서는 규정 식과 다소 다릅니다. 질병의 초기 단계에서식이 요법은 압력계의 병리학 적 증가와 싸우는 효과적인 방법이며, 혈압계를 낮출뿐만 아니라 약국 약품을 사용하지 않고 오랜 시간 동안 결과를 교정 할 수 있습니다.

고혈압 1도 영양 (고혈압 2도 영양)은 다음과 같은 여러 가지 제한이 있습니다.

  • 부종 증후군의 발병을 예방하고 신장을 완화시키는 하루 0.1kg의 단백질 섭취 감소;
  • 매일 비만의 예방과 치료를 위해 지방과 탄수화물 섭취량을 각각 80g과 360g으로 제한;
  • 고혈압 1도 및 2 도의 경우, 짠 음식 섭취가 금지됩니다 (1 일 복용량은 5g 이하 여야 함).
  • 하루 총 음식 양은 2kg을 초과해서는 안됩니다.

병적 인 과정을 악화시킨 환자에게는 무염식이 요법이 적용됩니다. 현재 의사는 일반적으로 음식을 소금물에 넣는 것을 권장하지 않습니다. 질병의 증상을 제거한 후에 아픈 사람은 소량 (하루에 최대 5g)의 소금을 섭취 할 수 있습니다. 동시에 소금을 사용하지 않고 요리를 만들고 사용 직전에 음식에 첨가하는 것이 좋습니다. 고혈압 환자는 훈제 고기, 통조림 식품 및 튀김을 버리고 혈압을 낮추고 심장 질환, 즉 야채, 허브, 시리얼, 감자 및 생선을 예방하는 제품에 초점을 맞춰야합니다.

당연히, 각각의 경우에, 고혈압을 앓고있는 사람을위한 메뉴는 주치의가되어야합니다. 그는 또한 매일식이 요법의 기초로 삼을 요리의 요리법을 환자에게 말할 것입니다. 예시적인 고조 산성 메뉴는 다음과 같습니다 :

오늘의 첫 번째 메뉴 옵션

  • 아침 식사 - 우유가 든 죽 또는 메밀은 말린 과일로 말립니다.
  • 점심 - 신선하고 구운 사과.
  • 점심 - 야채 수프, 삶은 감자와 마른 생선 조각, 저지방 크림을 넣은 차.

오늘의 두 번째 메뉴 옵션

  • 아침 식사 - 보리 수프, 닭고기를 넣은 삶은 메밀 국수, 로즈힙 달기.
  • 저녁 식사 - 크림 치즈, 으깬 당근, 마른 고기 페이트, 사과 주스를 먹을 수 있습니다.
  • 밤에는식이 요법을위한 식사 (예 : 케 피어 한 잔).

고혈압 2 등급 다이어트는 고압의 정상화뿐만 아니라 또한 제 2 형 당뇨병, 폐 고혈압 및 기타 폐 질환, 혈관 죽상 경화증 및 관상 동맥 심장 질환을 가진 사람의 건강을 돕고 향상시킵니다. 동맥 고혈압 다이어트는 콜레스테롤 플라크의 형성을 막음으로써 혈관을 통한 혈액 순환을 개선하는 저 콜레스테롤 식단으로 혈관의 내강을 좁혀 조직의 산소 결핍을 유발합니다.

이 식단에 따르면 하루에 200 그램 이하의 흰 빵과 20 그램의 버터를 먹을 수 있으며 식물성 기름, 밀기울 빵과 같은 유익한 유도체로 이들 유해한 제품을 완전히 대체하는 것이 좋습니다.

3 학년 고혈압의 주요 영양 문제

3 학년 고혈압은 인체의 정상적인 기능에 심각한 위협을주는 질병입니다. 뇌졸중, 심장 마비 및 대 동맥류 파열을 일으키는 것은이 질병입니다. 고혈압의 세 번째 단계는 영양 및 생활 습관의 교정뿐만 아니라 고혈압을 안정화시키는 의약품의 지속적인 섭취가 필요합니다.

3 도의 고혈압을 가진 식단은 온화한 형태의 질병에 대한 영양과 실질적으로 동일합니다. 이 다이어트의 특징적인 차이점은 환자의식이 요법에서 지방과 소금의 첫 번째 경우에 더욱 엄격한 제한입니다. 어떤 경우에는 의사가 짠 음식을 완전히 금지하기로 결정할 수도 있습니다.

다이어트 10 번은 무엇입니까?

다이어트 10은 기관에 혈액 공급을 향상시키고 심장 혈관계를 정상화하며 신진 대사 문제를 제거하고 신체의 전반적인 상태를 개선하는 특수 식단입니다. 이식이 옵션은 심부전 I-II가 동반되는 심장 및 혈관 질환으로 고통받는 환자에게 표시됩니다.

고혈압의 다이어트 번호 10은 매일의 메뉴에서 동물성 지방과 탄수화물을 부분적으로 배제함으로써 음식물의 칼로리 섭취를 줄이는 것을 의미합니다. 그것은 부종의 출현을 방지하는 데 도움이되는 소금과 액체의 섭취를 제한합니다.

과학적 자료에 따르면식이 요법 표 (10 식단)에는 칼륨 (K), 마그네슘 (Mg)이 풍부하고 알칼리화 효과가있는 식품 (바나나, 유제품, 채소, 다량의 야채)이 포함되어야합니다.

이러한식이 요법은 고혈압 (커피, 초코렛, 버섯, 라드 및 지방 육류)의 압력을 증가시키는 음식뿐만 아니라 소화하기 어려운 음식을 완전히 배제합니다. 고혈압을 앓고있는 커피를 마시는 기능에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

의사는 종종 다음과 같은 성질의 질문을 듣습니다. "고혈압으로 커피를 마실 수 있습니까?" 다이어트 10은 커피 음료를 어떤 형태로든 사용하는 것을 엄격히 금지하고 있으며, 돼지 고기와 다른 금지 된 고혈압 음식을 먹는 사람들에게도 같은 규칙이 적용됩니다.

표 1. 고혈압에서 영양의 주요 특성 (표 10).

고혈압을위한 다이어트 10

고혈압의 다이어트 숫자 10은 고혈압 치료의 주요 구성 요소이므로 식사를 제대로하려면 일주일 동안 대략적인 메뉴를 작성해야합니다.

식이 요법을 통해 중등도의 압력 수치로도 약물을 점차적으로 포기할 수 있습니다. 그러나 이것 이외에, 그것은 금연, 육체적 인 분배 및 심리적 스트레스를 줄이는 것이 필수적입니다. 다이어트 10의 목표는 다음과 같습니다.

  • 체중 감소;
  • 지방, 탄수화물 및 전해질의 신진 대사 정상화;
  • 초과 유체의 제거, 팽창 감소;
  • 혈관 및 미세 순환 상태를 개선합니다.

일일 칼로리

고혈압을위한 식사 (표 10 및 10A)는 가벼운 (140-159 / 90-99 mmHg. Art.까지의 압력 증가) 그리고 그에 따라 더 심한 고혈압 과정 (160 / 100 mmHg. Art.보다 높은 압력)을 위해 처방됩니다. 이 표의 다른 종류는 관련 질병 (관상 동맥 심장 질환, 심근 경색, 류마티스 관절염 및 기타)에 대해 개발되었습니다. 다음은 숫자가 어떻게 보이는지입니다.

다이어트 10 다이어트 10A

단백질 - 70 g 60 g

지방 - 60 g 50 g

탄수화물 - 400 g 300 g

물 - 최대 1.2 l 1.2 - 0.8 l

소금 - 최대 5g 제외

칼로리 콘텐츠 - 2300 kcal 1900 kcal

고혈압을위한 다이어트 10의 기본 규칙

  • 하루 2 회 (아침과 저녁) 혈압을 양손으로 측정하여 맥박을 모니터하십시오! 이것은 신체 활동, 음주량 및 식사량을 수정하는 데 도움이됩니다.
  • 첫 번째는 모든 기관과 시스템의 로봇을 정상화하는 분수력입니다. 5 ~ 6 회 / 일을 소량으로 권장하며, 마지막 식사는 취침 전 2-3 시간 이내에해야합니다. 아침 식사는 따뜻하고 액체 여야하지만, 용량은 200-250ml를 넘지 않아야합니다. 몸이 고갈되면 역효과가 생길 수 있기 때문에 기아를 금하는 것은 금기입니다.
  • 유체의 양을 1.2 리터로 줄입니다 (심장 마비가 1000-800 ml / 일). 혈관을 과도한 물로 채우는 것은 심장의 일에 대한 압력과 스트레스를 증가시킬뿐입니다.
  • 소금은 최대로 섭취되어서는 안됩니다. 일부 완제품은 이미 빵 (예 : 빵)에 염분을 함유하고 있으므로이를 완전히 배제하거나 최소 3-4g / 일으로 줄일 것을 권장합니다.
  • 동물성 포화 지방을 덜 지방 및 식물성 지방으로 대체하여 혈중 콜레스테롤을 줄입니다. 오메가 -3 지방산이 함유 된 제품을 추가하십시오.
  • 심장 전문의는 메티오닌과 카르니틴이 풍부한 제품을 메뉴에 포함시킬 것을 권장합니다. 이들은 쇠고기, 달걀, 닭 가슴살, 빨간 캐 비어, 대구입니다.

소금 - 염화나트륨. 전해질 대사에 대해 알아야 할 중요한 것은 무엇입니까?

나트륨 수준이 혈액에서 상승 할 때, 자유로운 액체는 혈류량으로 움직이기 시작하고, 따라서 더 많은 물을 채우고 혈압을 증가시킵니다. 소금을 제한함으로써 우리는 완제품을 포함한 우리 몸에 끊임없이 오게되므로 혈액 내 나트륨의 정상적인 성능을 위반하지 않을 것입니다. 그것은 바질, 레몬 주스, 파슬리, 실란트, 계피로 대체 될 수 있습니다. 이것은 순수한 맛으로 음식과 요리를 즐기는 법을 배우는 좋은 방법입니다!

칼륨과 마그네슘이 풍부한 식품의 역할

칼륨과 마그네슘은 필수적으로 심근 세포와 신경계 세포의 정상 세포 상태를 포함합니다. 이러한 미네랄이 결핍되면 다양한 병리학 적 증상이 나타나기도하고 때로는 생명을 위협 할 수도 있습니다. 이것은 혈압, 심장 통증, 무관심, 피로감, 과민성, 경련, 신경계의 불안정성, 심장 부정맥을 증가시킵니다. 이러한 미네랄의 정상적인 교환을 유지하기 위해 더 많은 콩류, 말린 살구, 무화과, 해 케일, 콩, 메밀, 캐슈, 헤이즐넛을 섭취하는 것이 좋습니다.

고기 또는 물고기 : 무엇을 제한해야합니까?

고혈압의 다이어트 번호 10은 동물성 포화 지방의 양을 줄이거 나 전혀 사용하지 않는 것이 좋습니다 (돼지 고기, 돼지 기름, 지방이 많은 생선, 크림, 사워 크림, 지방산 치즈). 또한 소시지, 훈제 식품, 생선 및 통조림 고기는 제외하십시오. 마른 쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 식물성 지방은 그대로 둡니다. 저지방 어류 (대구, 대구 농어, 초어, 잉어)를 선택하십시오. 식물성 오일 중에서도 올리브, 참깨, 바다 갈매 나무속, 밀 배아 유가 선호됩니다. 또한 식물성 지방은 견과류, 아보카도에 있습니다.

제 2 급 고혈압의 경우 다이어트 10 및 고 콜레스테롤 혈증의 경우에는 소금 사용을 완전히 제거하고 육류 제품은 조림 또는 삶은 물에서 더 잘 먹습니다. 3 도의 고혈압에서는 육류 제품의 소비가 최소한으로 줄어 듭니다. 혈중 콜레스테롤 조절, 압력 조절은 매우 중요합니다!

어떤 음식을식이 요법에서 제외시켜야합니까?

  • 커피, 홍차, 주류
  • 소금 (우리는 그것에 관해 많이 이야기했다)
  • 설탕과 간단한 탄수화물. 이들은 파이, 케이크, 과자 및 기타 과자입니다. 그들은 꿀, 과일, 말린 과일, 신선한 딸기로 대체해야합니다.
  • 뚱뚱한 고기와 생선
  • 매운 조미료와 향신료, 향신료, 특정 맛의 제품.

샘플 메뉴 :

  • 첫 번째 아침 식사 - 우유 오트밀, 찐 야채, 삶은 또는 부드러운 삶은 달걀 (옵션).
  • 두 번째 아침 식사 - 구운 사과, 저지방 코티지 치즈, 과일.
  • 점심 - 야채 수프, 두 번째로 으깬 감자, 삶은 생선 (또는 칠면조)을 곁들인 시금치. 디저트 - 라스베리 수플레 또는 베리 젤리
  • 티 타임 - 과일 주스 (사과), 딸기, 살구 설탕에 절인 과일 (선택 사항). 매일의 액체 량을 고려해야합니다!
  • 저녁 식사 - 당근 야채와 생선 돈 까 스레, 쌀 또는 메 밀.

아보카도와 코티지 치즈 빵

레몬 주스 1 tsp

코티지 치즈 2 큰술. 숟가락

우유 1 tsp.

곡물 빵 100-150 g

해바라기 씨 1 작은 술

요리를하려면 잘 익은 아보카도를 선택해야합니다. 즉, 펄프가 부드러워 야합니다. 깨끗이 뼈를 제거하고 잘게 썬다. 레몬 주스를 뿌려서 덩어리가 어두워지지 않도록하십시오. 다음으로, 코티지 치즈를 우유에 섞어서, 잘게 잘린 채소를 더할 수 있습니다. 아보카도에 코티지 치즈를 추가하십시오. 맛있는 빵을 잘라 치즈와 아보카도에서 조리 한 파스타를 넣고 위에 씨를 뿌린다. 완료!

바 질과 레몬 오븐에서 황새

올리브 오일 1 큰술. 숟가락

소금 맛 (최대 3g)

그린 바질 50g (낱단)

오븐을 200도까지 예열하십시오. 물고기를 깨끗이 닦고 잘 씻고 말립니다. 포일을 잡고 올리브 오일로 넓은 부분을 윤활하십시오. 여기에 생선을 넣고 약간의 문질러 쓴 기름에 약간의 소금. 얇은 조각으로 레몬의 절반을 잘라 다른 절반을 짠다. 주스에 생선을 뿌리고 배추에 바질 조각을 넣습니다. 포일에서 물고기를 단단히 감싸고, 20-25 분 동안 구우십시오. 이러한 생선은 구운 감자, 야채 퓌레 또는 단순히 신선한 야채와 함께 제공 될 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

민트와 렌즈 콩 크림 스프

렌즈 콩 (적색) 150 g

당근 1 개

양파 1 개

올리브 오일 1-2 tbsp. 숟가락

크림 (무 지방) 15-20 ml

밀가루 1 큰술. 숟가락

소금 맛 (최대 3g)

민트 (또는 바질) 맛

렌즈 콩을 씻고, 중간 열에 물로 스튜 냄비에 부어 라. 양파를 가늘게 자르고, 당근을 발라줍니다. 황금 갈색이 될 때까지 예열 된 팬, 양파와 당근을 넣고 올리브유를 첨가하십시오. 밀가루 한 스푼을 넣고 섞은 다음 1 ~ 2 분 동안 계속 불에 붙입니다. 그 사이에, 렌즈 콩은 이미 요리되어야한다 (불에 10 분 이상). 냄비에 냄비의 내용물을 부어서 맛을 낸다. 15-20ml의 탈지 크림을 첨가 할 수 있습니다. 열에서 스튜 냄자를 제거하고, 신중하게 믹서기로 렌즈 콩을 치대십시오. 접시에 부어 신선한 민트와 막대기로 요리를 꾸미십시오.

고혈압에서식이 영양의 원리

고혈압은 수년 전에 매우 흔한 질환 이었지만, 요즘은 두 번째 사람마다 진단됩니다. 이 질병은 건강과 삶에 심각한 위협을 초래합니다. 심각한 합병증으로 인해 어려움을 겪을 수 있습니다. 고혈압을 앓고있는 환자는 무엇보다도 그의 식생활, 습관을 근본적으로 바꿔야합니다. 고혈압을위한 적절한식이 요법은 매우 중요한 역할을하며식이 제한이 있지만식이 요법은 완벽하고 다양합니다.

우리는 우리가 먹는 것이며,이 진리는 오랫동안 모든 사람들에게 알려져 왔습니다. 영양과 인간 건강 사이에는 가장 강한 관계가 있으므로 적절한 영양 섭취로 거의 모든 질병을 치료할 수 있습니다. 물론, 부적절한 식사 만 고혈압 발생에 영향을 미치는 유일한 요인은 아닙니다. 이 병이 발생하는 데는 여러 가지 이유가 있습니다. 예를 들어 다음과 같은 경우 :

  • 알코올의 빈번한 사용;
  • 유전 적 소질;
  • 일정한 스트레스;
  • 노년기;
  • 과체중;
  • 임신 중독증.

알코올을 거부하고 고혈압 성 심장병에서 적절하게 공식화 된 영양 섭취는 한 사람에게이 질병을 없앨 수있는 기회를 제공합니다.

다이어트의 주요 임무

다이어트의 도움으로 고혈압은 한 번에 여러 가지 문제를 해결할 수 있습니다.

  • 혈액 순환을 정상화시키고, 심장의 일을 정상화시키고, 혈관의 탄력성과 투과성을 증가시키고 콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
  • 신장, 간 및 비뇨 계의 기능을 향상시킨다.
  • 몸에서 초과 된 물을 제거하십시오;
  • 혈액 응고를 정상화하라.
  • 신진 대사를 향상시킨다.
  • 죽상 동맥 경화증을 예방한다.

심장과 혈관의 작용에 대한 식단의 영향은 분명합니다. 압력을 줄이고 같은 수준으로 유지하는 데 도움이됩니다.

영양의 주요 원리

고혈압은 1도, 2도 및 3 도가 될 수 있습니다. 각기 다른 정도의 고혈압 메뉴에는 약간의 차이가 있지만, 어느 정도의 질병이있는 환자가 따라야하는 기본 규칙이 있습니다.

권장되는 다이어트 규칙 :

  • 소금과 수분 섭취를 줄인다.
  • 절단 부분;
  • 해산물로 다이어트를 풍부하게하십시오;
  • 지방산 제품을 감소 시키거나 제거하십시오.

고혈압을 가진식이 요법은 음식물의 칼로리 섭취를 줄임으로써 혈관 내 콜레스테롤 플라크 형성 위험을 감소시킵니다. 그럼에도 불구하고, 고혈압과 비만을위한 식단에는 필요한 양의 비타민, 미량 영양소 및 다량 영양소와 영양소가 들어 있어야합니다.

다이어트 10 번

고혈압에서 최적의 영양은 표 10입니다. 질병의 정도가 다른 고혈압 환자에게 할당됩니다. 고혈압에서 다이어트 번호 10은 칼륨과 마그네슘, 알칼리 화합물, 지방성 물질의 섭취 증가를 포함합니다.

규정 식 10은 일정한 식사를 준수하도록 권장하고, 식사는 하루에 최소 5 회씩 분량이어야하며, 소량으로해야합니다. 마지막 식사는 취침 시간 2 시간 전이어야합니다. 이 식단이 담긴 모든 요리는 구운 것, 삶은 것 또는 쪄서 소화 시스템의 추가 부하를 줄입니다. 음식은 따뜻하거나 상온이어야하며 너무 뜨겁거나 차가운 요리는 피해야합니다.

그것은 고혈압을위한 10 번째 테이블입니다.식이 요법은 소금과 체액의 사용을 줄이는 것이 주된 요구 사항입니다. 심혼, 혈관 및 다른 기관의 일에 유리한 제품의 선택에 안내 된 규정 식 전문가는 허용 된 음식과 금지 된 음식 목록을 조정했습니다.

고혈압으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

고혈압을 가진식이 요법은 상당히 광범위한 제품 목록을 허용합니다.

  • 고기 저지방 품종을 선호해야합니다. 어린 돼지의 닭고기, 칠면조, 토끼, 어린 양, 송아지 고기, 마른 고기입니다. 소시지를 구입할 때는 저지방 삶은 소시지를 선택해야하지만, 일반적으로이 것을 삼가하는 것이 좋습니다.
  • 물고기 폴락, 대구, 해독과 같은 저지방 종을 요리해야합니다. 오징어, 오징어, 새우, 콜리 플라워 등 다양한 해산물의 사용에 오신 것을 환영합니다. 그것은 많은 요오드와 심장에 매우 중요한 다른 미세 요소를 포함합니다.
  • 계란 그들은 단지 부드러운 삶은 또는 단백질 증기 오믈렛 형태로만 사용할 수 있습니다.
  • 유제품. 특히 저지방 우유, 케 피어, 리아 첸카, 코티지 치즈, 플레인 요구르트, 지방 함유량이 적은 치즈를 사용하면 신체에 매우 중요합니다. 제한된 양의 크림과 사워 크림도 허용됩니다.
  • 듀럼 밀로 만든 파스타, 모든 곡물의 반찬, 물과 우유로 만든 죽은 허용됩니다.
  • 빵과 파이. 어제의 빵, 호밀 크래커, 1 급 또는 2 급 통 밀가루의 빵을 사용하는 것이 좋습니다. 굽기는 규정 식 과자 또는 단맛을 들이지 않는 갯솜 케이크 허용됩니다.
  • 야채와 과일. 고혈압의식이 요법은 반드시 야채 요리와 과일을 포함해야합니다. 야채는 오이, 토마토, 콜리 플라워, 채소, 삶은 또는 구운 비트, 감자, 당근, 호박, 호박을 소량으로 먹을 수 있습니다. 완두콩과 양배추를 먹을 수 있습니다. 익은 과일과 달콤한 과일을 선호하는 것이 필요합니다.
  • 음료수. 약한 차, 우유가 든 커피, 말린 과일의 설탕에 절인 과일, 젤리, 로즈힙 음료, 갓 짜낸 주스, 가스가없는 물을 마셔도됩니다.
  • 디저트 소량에서는 젤리, 마멀레이드, 꿀, 잼, 수플레가 허용됩니다.
  • 소스와 조미료. 토마토 또는 우유 소스, 사워 크림 소스가 권장됩니다, 계피, 바닐린, 베이 리프 또는 일부 구연산 음식에 추가 할 수 있습니다.
  • 지방 버터와 식물성 기름의 제한된 사용이 허용됩니다.

금지 된 제품 목록

고혈압 환자는 이러한 음식을 삼가해야합니다.

  • 빵과 파이. 갓 구운 빵, 과자 및 퍼프 페이스트리뿐만 아니라 팬케이크 또는 튀김과 같은 튀긴 패스트리를 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
  • 고기 지방이 많은 고기는 물론 통조림 및 훈제 식품을 거부해야합니다.
  • 물고기 지방이 많은 음식은 먹을 수 없으며 캐비아, 통조림, 훈제 한 물고기도 금기입니다.
  • 계란 기름에 튀긴 삶은 삶은 달걀을 사용하는 것은 용납되지 않습니다.
  • 유제품. 지방 함량이 높은 치즈, 우유 및 유제품은 버려야합니다.
  • 곡물에서 콩과 식물이 있습니다.
  • 야채와 과일. 양파, 무, 무, 마늘, 밤색, 소금에 절인 양배추, 절인 또는 소금에 절인 반점을 피하십시오. 또한 거친 섬유질로 산성 과일과 열매를 포기해야합니다.
  • 소스와 향신료. 지방질 고기와 생선 국물, 마요네즈, 겨자, 양 고추 냉이, 아지 카, 붉은 색과 검은 후추, 매콤한 조미료는 맛이 없습니다.
  • 음료수. 강한 커피, 코코아, 레모네이드, 알코올은 마실 수 없습니다.
  • 디저트 초콜릿, 케이크 및 크림 케이크, 아이스크림을 버려야합니다.
  • 지방 양고기와 거위 지방뿐만 아니라 지방을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

식이 요법 번호 10을 사용하여 고혈압을 없애기 위해서는 수시로해서는 안되며 삶의 방식이되어야합니다. 비정상적인 다이어트에 빨리 참여하려면 일주일 동안 식사 일정과 메뉴를 만들어야합니다.

대략 주간 메뉴

식사 계획을 세울 때는 몇 가지 사항을 알아야합니다. 오전 8시 이전에 아침 식사를, 11시에 두 번째 아침 식사 (1 일에서 2 일간), 점심 식사, 4시 방향에서 오후의 차를, 저녁 식사에서 6 시부 터 7 시까 지 저녁 식사를하는 것이 좋습니다. 취침 전 1 시간 30 분이 필요하면 가벼운 음식을 먹을 수 있습니다. 예를 들어, 사과를 먹거나 케피어 잔을 마 십니다.

고혈압 환자의 경우 일주일 동안의 거친 메뉴가 이렇게 보입니다.

  • 아침 식사 - 증기 단백질 오믈렛, 우유와 함께 커피, 치즈와 빵 조각.
  • 두 번째 아침 식사는 과일 샐러드입니다.
  • 점심 - 야채 스프, 쇠고기 굴 라쉬, 메밀 죽, 설탕에 절인 과일.
  • 티 타임 - 우유 및 건빵.
  • 석식 - 찐 야채, 삶은 감자, 로즈힙 음료가있는 생선.
  • 아침 - 오트밀, 버터, 차 샌드위치.
  • 점심 - 두 바나나.
  • 점심 - 느슨한 닭 국물, 닭고기 미트볼, 야채 스튜, 로즈힙에 베르 미 첼리 스프.
  • 안전하고, - 초록색 치즈.
  • 저녁 식사 - 생선 스테이크, 파스타, 비트 샐러드.
  • 아침 식사 - 채소, 두 부 치즈, 차 볶음밥.
  • 두 번째 아침 식사 - 사과 두 개가 꿀로 구워졌습니다.
  • 점심 식사 - 보르시 치와 야채 국물 사 우 어 크림, 치킨 롤 치즈, 으깬 된 감자.
  • 티타임 - 과일.
  • 저녁 식사 - 칠면조 굴 라쉬, 보리 죽, 설탕에 절인 과일.
  • 아침 식사 - 양질의 거친 밀가루, 치즈 샌드위치, 우유와 차.
  • 점심 - 요구르트.
  • 점심 - 저지방 품종의 생선 스프, 닭 가슴살, 호일에 야채와 함께 구운 것, 로즈힙 음료.
  • 티 타임 - 차와 비스킷.
  • 저녁 식사 - 우유 소스와 함께 오븐에서 구운 치즈 케이크.
  • 아침 - 메 밀 죽, 채소, 빵, 차 코 티 지 치즈.
  • 두 번째 아침 식사 - 주스 한 잔, 비스킷 2 개.
  • 점심 - 신선한 양배추로 만든 양배추 수프, 마른 양고기에서 필라프, 설탕에 절인 과일.
  • 스낵 - 케 피어.
  • 저녁 식사 - 찐 야채, 구운 감자.
  • 아침 식사 - 삶은 계란, 말린 빵, 녹차 조각.
  • 두 번째 아침 식사 - 감이나 오렌지.
  • 점심 식사 - 메밀 국, 찐 생선 케이크, 신선한 야채 샐러드, 로즈힙.
  • 오트밀 쿠키와 함께 안전한, - ryazhenka.
  • 저녁 식사 - vinaigrette, 빵, 설탕에 절인 과일.
  • 아침 식사 - 보리 죽, 커티지 치즈와 그린 샌드위치, 로즈힙 음료.
  • 두 번째 아침 식사 - 바나나, 주스 한 잔.
  • 점심 - 고기가없는 밥 수프, 감자, 쇠고기와 스튜, 설탕에 절인 과일.
  • 티 타임 - 차, 비스킷.
  • 저녁 식사 - 야채 샐러드, 스팀 치킨 커틀렛, 차.

위에서 보면식이 요법을 따르더라도 다양하고 맛있는 음식을 먹을 수 있다는 것을 알 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은, 그러한식이 요법은 건강을 되찾고 유지하는 데 도움이 될 것입니다.

고혈압이있는 경우

고혈압 위기는 매우 생명을 위협하는 상태이며 치료 중 모든 행동은 혈압을 낮추고 안정화시키는 것을 목표로합니다. 그러한 순간에 식단이 특히 중요합니다. 이 기간 동안 초점은 다음과 같습니다.

  • 고기 및 생선 제품 메뉴에서 완전히 제외;
  • 소금없이 요리하다.
  • 요리되거나 조림 된 요리 만 사용하십시오.

허브 차와 허브 티는 훌륭한 치료 효과가 있습니다.

고혈압 다이어트 10 번

고혈압

9 월 신장 고혈압은 어떻게 나타나는가?

신장 고혈압은 손상된 신장 기능과 관련된 이차성 고혈압의 한 형태입니다.

9 월 Renal 고혈압의 관리 방법 : 질병의 증상 및 치료

신장 고혈압은 치료법이 기존의 고혈압 치료법과 다소 다르지만 일반적입니다.

홈»고혈압을위한 다이어트»고혈압을위한 다이어트 10 번은 무엇입니까?

고혈압을위한식이 요법 번호 10은 무엇입니까?

영양과 환자 복지 사이에는 밀접한 관계가 있으며, 이는 질병을 효과적으로 퇴치하는 데 사용될 수 있습니다. 좋은 결과는 고혈압을위한식이 요법 번호 10으로 표시됩니다.

다이어트 10 번은 종종 심장 결함, 심장 경화증 및 고혈압으로 고통받는 환자에게 처방됩니다. 이 다이어트는 혈액 순환에 유리한 조건을 만들고 영양소와 에너지를 위해 신체의 필요를 완전히 만족시킵니다.

다이어트 넘버 10은 액체와 소금의 사용을 제한하는 완전한식이 요법과 심혈 관계와 중추 신경계를 자극하는 음료와 물질을 제한합니다. 다이어트 번호 10은 고혈압을위한 최고의 음식입니다.

고혈압을위한 다이어트 10 번 - 메뉴 및 조리법

고혈압의 다이어트 번호 10은 소금없이 요리를하고, 식사 중에 소금을 첨가 할 수 있습니다. 식이 요법 번호 10이 다음 제품을 사용하도록 허용 된 경우 :

  • 밀가루, 의사 및 호밀 빵, 비스킷, 소금없이 파이의 1-2 품종의 밀 빵;
  • 양배추 수프, 비트 뿌리 수프, 보르 시체, 시리얼과 감자가 들어간 채식 수프, 우유 및 과일 수프;
  • 희석 된 고기, 생선 및 가금류, 홍합, 해 케일, 저지방 코티지 치즈 및 그로 인한 요리, 지방 함량이 감소한 우유 및 유제품. 소금에 절인 저지방 치즈, 사우어 크림 (요리 중);
  • 단백질 오믈렛과 부드러운 달걀 (주당 2-3 개);
  • 메밀 및 귀리 덩어리, 시리얼 및 캐서롤의 형태로 기장. 양질의 거친 밀가루, 쌀, 파스타를 제한해야합니다.
  • 모든 종류의 양배추, 호박, 당근, 가지, 호박, 감자, 으깬 감자 형태의 녹색 완두콩. 접시에 녹지를 추가 할 수 있습니다.
  • 식물성 기름, 바다 양배추 샐러드 및 vinaigrettes. 담근 청어, 삶은 생선과 고기, 저지방 삶은 소시지, 달콤한 과일 샐러드, 햄;
  • 잘 익은 열매와 익지 않는 모양의 과일, 말린 과일, 젤리, 세미 스위트 무스;
  • 한계 : 설탕, 잼, 꿀;
  • 레몬 또는 우유가 든 약한 차, 자연 약한 커피 또는 커피 음료, 장미 엉덩이와 밀기울의 국물, 야채, 과일 및 베리 주스;
  • 소량의 버터와 식물성 기름을 요리에 사용할 수 있습니다.

고혈압의 경우, 다이어트 번호 10은 다이어트, 지방 고기 및 생선 국물 (뿐만 아니라 거위, 오리와 같은 단순한 지방이 많은 생선 및 고기)에서 퍼프 및 패스트리 제품을 제외합니다. 모든 종류의 통조림 식품과 훈제 고기, 소금에 절인 지방 치즈, 무, 무, 시금치, 밤색, 초콜렛, 버섯, 아이스크림, 크림 제품, 겨자, 강한 커피, 차와 코코아, 알코올뿐만 아니라 동물 및 식용유는 제외해야합니다.

다이어트 10

식이 요법 번호 10의 임명 이유는 심혈관 질환 및 심한 붓기, 호흡 곤란, 심장 두근 거림, 피로, 심장 부정맥, 불만족과 관련된 많은 불만과 관련되어 있습니다.

영양 규칙 다이어트 10 번

다이어트 10의 치료 표는 심장 근육을 강화하고 이뇨를 증가 시키며 소화 과정에서 심장 부하를 줄이기 위해 고안되었습니다. 환자의 상태에 따라 일부 요구 사항과 권장 사항이 조정될 수 있습니다. 예를 들어 부종이없는 경우에는 수분 섭취량이 약간 증가 할뿐만 아니라 염분도 증가 할 수 있습니다.

식이 요법 10의 1 일 화학 성분 :

  • 90-105 g의 단백질;
  • 지방 65-75 g;
  • 450-550 그램의 탄수화물

2500-3000 kcal의 범위에서 음식의 일일 칼로리 함량. 모든 요리는 요리하고, 끓이거나, 끓이거나, 이미 삶은 빵을 만드는 것이 좋습니다. 신선하고 열처리 된 채소를 사용하는 것이 과일보다 바람직합니다.

영양 다이어트 테이블 10의 기본 원칙 :

  • 매일 소금 섭취량은 2 ~ 4 g이며, 큰 부종의 경우 절대 배제됩니다.
  • 분수 식단, 즉 5-6 끼 식사는 취침 전에 최소한 2 시간이 걸리는 것이 중요합니다.
  • 감자, 파슬리, 양배추, 검은 색 건포도, 복숭아, 살구, 이단 나무, 포도, 체리, 바나나, 건포도, 말린 살구, 날짜, 무화과, 자두에서 신체의 향상된 처분에 기여하는 제품의 많은 소개 dogrose;
  • 하루에 0.8-1 리터의 물을 섭취하지 마십시오.

허용되고 금지되는 규정 식 널 제품 10

식사 중 고기 10 :

  • 닭고기, 칠면조 고기, 송아지 고기, 쇠고기, 새끼 돼지 고기, 새끼 고기, 토끼 고기, 제한된식이 요법과 의사 소시지;
  • 거위와 오리, 양고기, 돼지 고기, 신장, 간, 두뇌, 훈제 고기, 소세지, 소세지, 통조림.

생선 및 해산물 :

  • 저지방 품종 (도미, 잉어, 대구, 농어 등), 담가 진 청어, 홍합, 새우, 굴, 오징어;
  • 지방 품종, 캐비아, 통조림, 훈제, 건조 및 소금에 절인 생선.
  • 할 수 있습니다 : 채식 borsch, 부 끄 러운 수프, 시리얼, 국수, 야채, 감자, 유제품 스프;
  • 콩과 식물, 생선, 고기, 버섯의 수프와 국물.

다이어트 용 계란 10 :

  • 수 있습니다 : 부드러운 삶은, 단백질 및 스팀 오믈렛;
  • 허용되지 않음 : 튀김과 단단한 삶은.

유제품 및 유제품 :

  • 우유, 요구르트, 무가당 요구르트, 케 피어, 리아 첸카, 유장, 코티지 치즈, 저지방 치즈, 크림 및 사워 크림 (요리에만 해당);
  • 아닙니다 : 소금에 절인, 훈제 한, 매콤한 지방 치즈.

콩과 식물, 파스타 및 곡물 :

  • 당신은 할 수있다 : 물과 우유에 어떤 곡물에서 죽, 듀럼 밀에서 파스타;
  • 아니, 콩.

다이어트 10 채소 :

  • 당신은 할 수 : 감자, 사탕무, 꽃 양배추, 당근, 호박, 호박, 토마토, 오이, 상추, 파, 파슬리, 딜, 셀러리, 녹색 완두콩과 양배추;
  • 양파, 무, 마늘, 버섯, 밤색, 시금치, 무, 절인 야채, 절인 야채 및 소금에 절인 야채.
  • 가능 : 말린 과일, 단단한 껍질이없는 열매, 부드럽고 익은 과일, 감귤류;
  • 아니오 : 열매가 거친 과일과 열매.

빵 및 빵집 제품 :

  • 당신은 할 수 있습니다 : 어제 또는 밀가루에서 만든 건조 흰빵 1과 2 품종, 마른 밀가루 제품,식이 및 곡물 빵;
  • 아닙니다 : 머핀, 신선한 빵, 퍼프 페이스 트리.

다이어트의 과자 및 과자 10 :

  • 할 수있는 것들 : 젤리, 푸딩, 수플레, sambuca, 마멀레이드, 우유 젤리, 꿀, 크림, 잼, 무스, 과자류 (초콜릿 제외);
  • 아닙니다 : 초콜릿, 케이크, 케이크, 파이, 아이스크림, 팬케이크, 튀김.
  • 할 수 있습니다 : 야채 캐비어, 샐러드, 과일 샐러드, 신선한 야채 샐러드와 해산물, 삶은 젤리 생선;
  • 아니 : 지방, 훈제, 매운 및 짠 간식.

소스와 향신료 :

  • 할 수있는 것 : 야채 국물, 토마토, 유제품, 양파, 사워 크림, 과일 그레이비, 계피, 바닐라, 베이 리프, 시트르산의 소스;
  • 아니 : 생선, 고기, 버섯 국물, 마요네즈, 겨자, 케첩, 후추, adjika, 양 고추 냉이 소스.

다이어트를위한 오일과 지방 10 :

  • 가능 : 무염 버터, 모든 종류의 정제되지 않은 식물성 기름;
  • 라드, 쇠고기, 양고기, 거위 및 식용유.
  • 모든 종류의 차, 약한 커피 (우유 포함), 과일, 채소 및 베리 주스 (포도 제한), 로즈힙 달기, 컴포트, 젤리, 가스가없는 미네랄 워터;
  • 아닙니다 : 코코아, 천연 탄탄한 커피, 탄산 음료수, 알코올.

우리가 제시 한 모든 권장 사항을 고려한다면 미래에는 자신의 취향과 취향에 따라 일주일 동안 개별 다이어트 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다.

옵션 일일 다이어트 메뉴 10 고혈압에 대한

아침 식사 : 차, 삶은 고기, vinaigrette.

두 번째 아침 식사 : 차, 빵, 현미와 삶은 닭, 야채 샐러드.

점심 식사 : 쇠고기 스트로가 노프, 채식 보르시 치트 (사 우 어 크림과 함께 할 수 있음), 재킷 감자, 젤리 또는 마멀레이드.

저녁 식사 : 구운 또는 삶은 생선, 말린 과일을 얹은 필라프, 차.

취침 시간 요구르트 또는 요구르트 1 잔전 2 시간 전에 마셔야합니다.

요리에 소금을 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 제시된 배급량에 흰색과 호밀 빵 몇 개, 버터 약 15 g과 설탕 약 50 g를 더할 수 있습니다.

심혈관 질환 예방을위한 옵션 일일 다이어트 메뉴 10

첫 번째 아침 식사 : 밀크 세 몰리나, 메밀 또는 버터가 든 밥, 스팀 오믈렛 또는 살짝 삶은 달걀 또는 사워 크림이 든 코티지 치즈, 잼이있는 차.

두 번째 아침 식사 : 스튜, 강판 당근 또는 사탕 무우 뿌리 부케, 사과 또는 말린 살구.

점심 식사 : 채식 borsch (사 우 어 크림 수 있습니다) 또는 쌀 (구운) 수프, 삶은 고기, 조 림된 사탕 무 우 또는 당근, 젖은 자 두와 우유 젤리 또는 사과 소스.

스낵 : 야생 장미, 사과 또는 약간 담근 자두의 달임.

저녁 : 코티지 치즈, 우유, 자두가있는 버터 또는 감자 버거가있는 삶은 국수, 사과, 차가있는 사탕 무우 스튜.

취침 시간 2 시간 전 : 우유 한 잔 또는 우유 한 잔.

하루 동안 250 그램의 밀기울 빵 또는 밀가루 빵, 10 그램의 버터, 30 그램의 설탕 및 최대 1 리터의 액체 (음료 및 첫 번째 과정 포함)가 모든 식사에 추가로 배포됩니다. 소금 음식은 금지되어 있으며 마음대로 닦거나 갈아서 사용할 수 있습니다.

일주일 동안 다이어트 메뉴 10을 편집하기 위해 설명 된 일일 배급 옵션이 아주 적합합니다. 이는 근거로 삼아 승인 된 제품으로 보완 할 수 있습니다.

식이 테이블 번호 10

다이어트 10 번은 심혈 관계 질환, 고혈압, 죽상 동맥 경화증 및 기타 질병의 치료에 균형 잡힌 식사를 제공합니다.

규정 식 도표 10를위한 표시

다이어트 10 번은 가벼운 순환 장애, 고혈압이있는 심혈 관계 질환 치료에 사용됩니다. 허혈성 심장 질환, 심장 동맥 죽상 경화증, 대뇌 및 말초 혈관.

다이어트 테이블 번호 10의 목적

식이 요법 번호 10의 목적은 혈액 순환 정상화 및 개선을위한 가장 유리한 조건을 조성하면서 환자에게 적절한 영양을 제공하는 것입니다.

다이어트 테이블 번호 10의 일반적인 특성

다이어트 번호 10은 소금과 액체의 섭취를 제한하면서 영양분과 에너지에 대한 인간의 생리적 요구를 완전히 충족시킵니다. 칼로리 섭취는 정상이며, 비타민, 미네랄, 식물 섬유 섭취가 증가합니다.

다이어트에는 신경 및 심혈 관계뿐만 아니라 신장 (추출 물질, 정유, 매운맛, 짠 맛, 강장제, 알코올성 음료)에 자극적이거나 자극적 인 효과가있는 식품 및 요리의 제한 및 제거가 포함됩니다.

음식은 소금없이 찌거나 삶거나 구운 것입니다. 소금은 환자에게 3 ~ 4 g의 양으로 주어집니다.

다이어트 10 번은 하루 4-6 번 음식 섭취의 분수 모드를 제공합니다. 마지막 식사는 취침 전 2-3 시간입니다.

다이어트 테이블 번호 10의 화학 성분 및 에너지 값

단백질 : 85-90 g (동물성 단백질 45 g 포함).

지방 : 70-80 g (적어도 30 g의 식물성 지방 포함).

탄수화물 : 300-350 g.

일일 열량 : 2 200 - 2 400 kcal.

자유 액체 : 1.5-2 l.

소금 : 6-8g

비타민 : 레티놀 (A) 0.3mg, 리보플라빈 (B2) 2.5mg, 티아민 (B1) 1.7mg, 니코틴산 (B3) 22mg, 아스 코르 빈산 (C) 150mg.

메이 링 영양소 : 나트륨 - 2.6g, 칼륨 - 4.2g, 칼슘 - 1g, 인 - 1.8g

미량 원소 : 철 - 6 mg.

음식의 최적 온도 : 섭씨 15 ~ 65도.

다이어트 테이블 10 호 추천 식기와 식기

빵 : 밀 (무염 포함) 어제 또는 말린 밀 빵 부스러기 1 개, 2 개 품종, 마른 쿠키 및 희박한 패스트리.

스프 : 채식 수프 (채소, 시리얼, 과일, borsch, 부 끄 러운 수프 포함), 우유 스프. 일반적으로 수프는 1/2 서빙으로 제공되며 강한 부종은 제외됩니다.

고기 요리 : 마른 쇠고기, 송아지 고기, 양고기, 돼지 고기, 닭고기, 칠면조 고기, 닭고기, 끓인 후에 끓인 또는 볶은 토끼 - 조각.

생선 요리 : 삶은 생선의 저지방 품종, 잘게 썬 것, 구운 것; 추천 삶은 해산물.

반찬 : 곡물, 캐서롤, 푸딩 등의 곡물 (오트밀, 메밀, 양질의 거친 밀가루). 삶은 야채, 구운 야채를 추천했다. 허용 된 파스타 (선호 당뇨병 환자), 메밀 국수; 비만 때문에 채소를 제외한 모든 것이 제한됩니다.

유제품 : 우유, 발효유 제품, 코티지 치즈 및 그 제품; 접시에 소량의 사우어 크림; 저지방 저지방 치즈.

계란 : 주당 5 개 이상의 계란을 삶거나 증기 단백질 오믈렛의 형태로 섭취하지 마십시오.

간식 : 젤리, 닥터 소시지, 신선하고 삶은 채소 샐러드, 야채 캐비아와 통조림 야채, 가벼운 저지방 치즈, 채소.

소스 : 야채 (토마토 포함), 유제품, 사워 크림, 과일.

달콤한 요리 : 신선한 과일과 열매. 설탕 (최대 50g), 꿀, 잼, 무스, 젤리, 말린 과일.

음료수 : 우유와 유제품이 포함되지 않은 약한 차와 커피, 대용품의 커피, 과일 젤리, 베리와 우유 음료, 의사의 생수와 일치하는 도그 로스 국물, 신선한 주스.

지방 : 신선한 식물성 기름; 신선한 무염 버터 - 제한적.

다이어트 테이블 번호 10 제외 요리 제품

튀김, 짠 맛 및 매운 음식, 고급 밀가루, 달콤한 생과자, 지방 육류, 가금류 및 생선, 라드, 간, 요리 지방, 강한 고기, 생선 및 버섯 국물, 소금에 절인 생선, 훈제 제품으로 만든 밀가루 제품은 모두 식단에서 제외해야합니다. 소시지, 지방 치즈, 피클, 통조림, 매리 네이드, 매운 조미료, 소스, 향신료와 향신료, 소금에 절인 양배추, 초콜릿, 코코아, 포도. 또한 알코올성 음료를 제외하십시오.

샘플 메뉴 다이어트 테이블 번호 10

점심 식사 : 보리와 감자 수프, 비프 스트로가 노프, 조림 당근, 우유 젤리.

차 시간 : dogrose 국물, 담근 말린 과일 (말린 살구, 자두).