메인

고혈압

고혈압을위한 다이어트

고혈압의 긴 공격은 혈관과 심장의 상태뿐만 아니라 위험합니다. 고혈압은 뇌, 신장, 간 및 기타 기관의 활동에 부정적인 영향을 미칩니다. 이 질병의 치료에서 약물 및 비 약물 방법이 중요합니다. 후자에는 필수적으로 영양의 조정이 포함 된 라이프 스타일의 변화가 포함됩니다. 고혈압 환자를위한 특별 식단이 있습니다 (표 10).

고혈압 환자는 어떻게 섭취합니까?

고혈압이나 고혈압을위한 영양은 치료와 예방에서 중요한 포인트입니다. 먹는 방식과 우리가 사용하는 음식은 압력에 영향을 미치는 많은 요인 중 하나입니다. 신체에 들어가는 제품은 소화를 시작합니다 - 산의 방출과 함께 복잡한 과정, 효소의 생산. 소화 작용을 위해 혈액에서 소화관으로 들어가는 산소도 필요합니다.

나트륨 염은 조직에서 체액이 제거되는 것을 방지하여 유변학 적 특성과 혈관 내 혈액 순환에 영향을줍니다. 이러한 상황에서 심장은 혈압을 높이면서 일하기가 더 어렵습니다. 건강한 사람에게는 중요하지 않은 점프는 위험하지 않지만 고혈압에서는 합병증이 발생할 수 있습니다.

고혈압이나 고혈압으로 인한 영양 치료 및 예방에 중요한 포인트

허용 된 제품

고압에서 음식을 먹는 것은 한계가 있습니다. 환자는 소금과 지방이 적은 저칼로리 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 의사는 환자가식이 요법을 결정하도록 도와줍니다. 음식뿐만 아니라 요리 방법뿐만 아니라 어떻게 섭취 하느냐가 중요합니다. 예를 들어, 분수 (하루 4-6 회)를 먹는 것이 좋습니다, 그릴에 음식을 굽고 오븐에 넣고 끓으십시오.

고혈압과 단기간의 압력 상승이있는 제품 :

  • 밀가루 등급 II 이하의 빵;
  • 야채 국물;
  • 살코기와 가금류;
  • 코티지 치즈 최대 9 % 지방;
  • 유 지방 함량이 감소한 우유, 유제품;
  • 마른 물고기;
  • 달걀 흰자;
  • 메밀
  • 오트밀;
  • 보리 죽;
  • 기장;
  • 신선하고 삶은 채소;

제한 사항은 고압에서 전력이 필요합니다.

  • 잎이 많은 채소;
  • 과일;
  • 말린 과일;
  • 토마토와 우유 육즙;
  • 약한 양조 차;
  • 시리얼 커피 음료;
  • 약초 또는 열매의 달인;
  • 주스;
  • 식물성 기름.

고혈압으로 음식을 먹는 방법에 관한 문헌을 공부하면 동물성 지방이 풍부한 음식을 주로 두려워하는 것이 가치 있다고 결론을 내릴 수 있습니다. 실제로,이 음식은 가장 위험합니다. 이것은 압력 점프에 영향을 줄뿐만 아니라 혈액에서 바람직하지 않은 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 이 때문에 혈관벽에 퇴적물이 형성되고 혈류가 더욱 복잡해집니다.

고혈압에 유용한 제품 목록에는 필요한 모든 것이 들어 있습니다. 환자가 제한받지 않는 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다.

어떤 제품을 폐기해야합니까?

회복 과정이 성공적으로 이루어지기 위해서는 고혈압이있을 때 무엇을 먹어야하는지 환자가 알아야합니다. 그것은 건강에 해로운 음식의 사용을 최소화해야하며 가능할 때마다 식단에서 완전히 제거해야합니다.

질병을 치료하는 방법 중 첫 번째는 고혈압식이 요법으로 받아 들여집니다.

이러한 제품을 남용하지 않고 결국 완전히 포기해야합니다.

  • 반죽 (특히 부자와 벗겨지기 쉬운);
  • 국물 (야채 제외);
  • 지방질 고기;
  • 오리와 거위;
  • 가짜;
  • 소세지, 소시지, 소시지;
  • 라드;
  • 훈제 고기;
  • 지방이 많고 짠맛이 많은 치즈;
  • 뚱뚱한 우유 및 낙농 제품;
  • 지방이 많은 훈제 한 물고기;
  • 캐비아;
  • 달걀 노른자;
  • 파스타;
  • 세 몰리나;
  • 버섯;
  • 밤색;
  • 무;
  • 건포도와 포도;
  • 초콜릿;
  • 자기야.

다량의 콜레스테롤을 함유하고 혈액 내 함유량을 증가시키는 물질은 고혈압을위한 다이어트 메뉴에서 제외되어야합니다

  • 과립 설탕;
  • 달콤한 크림;
  • 소스;
  • 커피;
  • 코코아;
  • 강한 차.

목록은 꽤 길지만 그러한 제한으로 인해 신체에 즉시 충격을 주어서는 안됩니다. 유일한 예외는 지방 식육, 라드, 커피, 패스트리 및 기타 과자입니다. 이 음식은 건강하고 건강한 사람이 아닙니다. 다른 제품은 소량으로 허용됩니다. 즉, 먹을 수는 있지만 점차적으로 드물게 먹습니다. 그것들은 주된 음식으로 선택되어서는 안되며 단지 작은 음식으로 만 선택되어야합니다.

장단점 10과 DASH의 장단점

의사는 고혈압 환자에게 의료용 테이블 번호 10을 준수 할 것을 권장합니다. 그러나 요즘 DASH 식단이 인기를 얻고 있습니다. 메뉴에는 고혈압의 압박을 줄이는 제품뿐만 아니라 체중 감량에도 도움이됩니다. 과체중 인 경우 고혈압이 발생하기 때문에 많은 사람들의 관심을 끌었습니다. 그러나 질병의 치료를 위해서는 그러한 요인이 부차적 인 과제입니다.

고혈압 환자와 심전도를위한 좋은식이 요법은 환자의 상태에 안전하고 동시에 필요한 모든 영양소를 포함하는 제품을 메뉴에 포함시켜야합니다.

의료용 테이블 번호 10을 고수하기 위해 의사는 고혈압 환자를 추천합니다.

다이어트 번호 10은 고혈압에 권장됩니다. 왜냐하면 일부 제한이있는 사람들도 균형을 이루도록 설계 되었기 때문입니다. 고혈압 환자를위한 DASH 다이어트에 관해서도 똑같이 말할 수 있습니다. 저칼로리 음식 덕분에 소금을 피하고 수분 섭취를 늘리면 환자들은 전반적인 웰빙과 압력의 정상화를 곧 알게됩니다.

고혈압을위한 다이어트에는 단점이 있습니다. 이미 언급했듯이, 허용되는 모든 요리는 대부분 저칼로리입니다. 그러나이 경우 체중 감량은 목표가 아닙니다. 환자와 의사는식이 요법을 신중히 결정하는 것이 중요합니다. 필요한 모든 것을 포함해야합니다. 그렇지 않으면 환자의 상태가 악화 될 수 있고 압력이 급격히 떨어집니다.

고혈압 2, 3 도의식이 요법의 뉘앙스

환자의 상태가 나빠질수록 식단은 더 엄격해질 것입니다. 예를 들어, 고혈압 2 학년의 영양은 소금, 훈제 육 및 지방이 많은 음식을 완전히 배제합니다. 단백질 식품에서 해산물을 선호하는 것이 좋습니다. 유용한 아보카도, 마늘, 말린 과일. 이 상태에서 환자는 모든 상점 제품의 구성을주의 깊게 연구해야합니다.

3 도의 고혈압 환자는 동물성 지방을 완전히 버리고 식물성 기름으로 대체하는 것이 바람직합니다. 과일과 채소에 대한 금지. 반대로, 그들은 더 자주 먹어야합니다. 식사의 빈도를 높이면서 부분을 줄이는 것이 바람직합니다.

고혈압 3도 환자의 동물성 지방을 완전히 버리는 것이 바람직합니다.

다양한 범주의 사람들을위한 음식의 특징

모든 사람들이 고혈압을위한식이 영양으로 전환하는 것은 쉽지 않습니다. 예를 들어 남자들은 식량을 제한하는 데 사용되지 않으며 생리 학적으로 볼 때 칼로리가 높은 음식에 대한 필요성은 훨씬 더 큽니다. 따라서 그릴이나 오븐에서 구운 고기를 교체해야합니다.

나이가 많은 사람들은 몸에 비타민과 미네랄이 잘 흡수되지 않기 때문에 풍부한 영양소를 얻는 것이 특히 중요합니다.

식단에는 고압에서 허용되는 필수 물질이 풍부한 식품이 포함되어야합니다.

  • 연어;
  • 핑크 연어;
  • 아보카도;
  • 양배추, 특히 브로콜리;
  • 죽 "허큘리스";
  • 말린 과일.

적절하게 선택된식이 요법은 나이가 많은 환자에게 도움이됩니다. 실제로 고혈압 이외에 종종 다른 질병으로 고통 받고 있습니다. 생물체는 나이가 들면 약 해지고 저항력은 떨어집니다. 균형 잡힌 영양은 노화 생물의 정상적인 기능을 유지하는 주요 방법 중 하나입니다.

필수 물질이 풍부한 식품에는 식사가 포함되어야합니다.

증가 된 압력을 가진 조리법

일부 환자에게는 고충을 겪습니다. 고혈압과 과체중을 동반 한식이 요법이 너무 부족한 것으로 보입니다. 문제는 그들이 그러한 음식에 익숙하지 않고 메뉴를 다양 화하는 방법을 모른다는 것입니다. 사실, 허용되는 제품은 다이어트하기에 충분하고 지루하고 단조롭지는 않았습니다. 맛있는 식단의 예를 들어 보겠습니다.

참깨 씨앗과 무와 당근 샐러드. 준비가 필요합니다 :

  • 당근 - 300g;
  • 중간 크기 사과 - 2 개;
  • 무 -150 g;
  • 참깨 - 40 g;
  • 박하 - 20 g;
  • 파슬리 -20 g;
  • 식초 - 80 ml;
  • 지상 후추.

껍질을 벗긴 당근, 사과 및 무를 스트립으로 절단합니다 (굵은 강판에 강판을 뿌릴 수 있음). 박하와 파슬리를 잘게 썬다. 선택한 컨테이너, 후추, 믹스에 짓 눌린 재료를 접습니다. 식초와 함께 계절. 참깨, 샐러드에 뿌리기 전에 오븐에서 가열하는 것이 바람직합니다. 이것은 그 (것)들에게 풍미를주고, 그들의 취향을 더 밝게 할 것이다. 이 요리는 독립적으로 사용되며 반찬에도 사용됩니다. 특히 물고기와 보리 죽과 잘 어울립니다.

칼륨이 풍부한 음식을 풍부하게해야합니다.

신선한 오이, 양파 및 해바라기 씨앗 샐러드. 필수 제품 :

  • 중간 오이 - 3 개;
  • 종자 - 70g;
  • 깃털 양파 - 50 g;
  • 액체 꿀 - 1 tsp;
  • 겨자씨 - 3 g;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 레몬 주스 - 1.5 큰 스푼.

오이가 큐브 또는 빨대로 잘립니다. 가늘게 마늘을 자르고, 당신은 창피 할 수 있습니다. 양파를 부수십시오. 블렌더에 씨앗과 겨자를 뿌려 분말 화하십시오. 그런 다음 마늘, 꿀, 레몬 주스와 함께 섞은 다음 100ml의 물을 넣고 포크로 철저히 털어냅니다. 오이가 샐러드 그릇으로 옮겨지면 양파도 거기에 부어 라. 결과물을 섞어서 맛을 낸다.

고기를 전혀 사용하지 않으려면 가금류와 토끼로 전환하는 것이 좋습니다. 후자는 사우어 크림과 잘 어울립니다.

1 서빙을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 토끼 고기 -100g;
  • 식물성 기름 - 1 tsp;
  • 야채 국물 2-3 큰 스푼;
  • 사워 크림 - 1 tsp.

가라쉬 같은 고기를 가볍게 튀긴다. 냄비에 국물을 부어 사워 크림을 넣는다. 준비 할 때까지 덮고 서서히 끓여 라.

이러한 간단한 요리는 hypertonic 메뉴를 훨씬 더 흥미롭게 만듭니다. 어떤 요리법을 따라야 할 필요조차 없습니다. 당신 스스로 발명 할 수 있습니다. 허용되는 제품을 사용하고 프라이팬, 스튜 또는 베이킹을 선호하는 것이 가장 중요합니다.

너 자신을위한 조리법을 생각 해낼 수있다.

우리는 매주 고혈압 메뉴를 만듭니다.

고혈압 환자를 위해 잘 선택된 음식물은 압력의 정상화뿐만 아니라 체중 감소에도 기여합니다. 직접 메뉴를 만들 수도 있지만 의사와상의해야합니다. 그는 음식으로 필요한 모든 것을 얻을 수 있도록해야합니다.

고혈압을위한 주간 및 2 주간의 메뉴가 보통 작성됩니다. 이용 가능하고 교환 가능한 요리를 포함하는 것이 바람직합니다. 우리는 그주의 모범적 인 메뉴를 제공합니다.

  1. 월요일 아침에 오트밀을 물 또는 마른 과일, 민트 차를 마시는 무 지방 우유. 점심 식사, 야채 스프, 점성 죽, 스팀 미트볼, 설탕에 절인 과일 또는 주스. 오후 스낵 코티지 치즈 캐서롤에서. 저녁 식사를 위해 삶은 생선과 야채와 주스.
  2. 화요일 아침 식사 - 코티지 치즈, 설탕에 절인 과일. 저녁 식사 - 스프, 니트 찐. 점심은 젤리, 과일 샐러드는 허용됩니다. 저녁 식사 - 삶은 닭고기, 야채 썰기, 설탕에 절인 과일.
  3. 수요일 아침 식사 - 죽, 젤리. 점심 식사에는 시리얼과 샐러드, 샐러드. 안전하고 - 곡물 빵, 케 피어. 저녁 식사 - 우유 죽, 차.
  4. 목요일 아침 식사 - 구운 사과, 마시는 요구르트, 당신은 kefir 수 있습니다. 점심 - 야채 스프, 생선 튀김, 샐러드. 안전한, - 코티지 치즈. 저녁 식사 - 필라프, 샐러드.
  5. 금요일 아침 식사 - 우유에 쌀, 설탕에 절인 과일. 점심 - 치킨 스프, 야채 롤. 스낵 - 과일 소스와 함께 커티지 치즈 수플레. 저녁 식사 - 젤리 티, 차.
  6. 토요일 아침 - 과일 샐러드, 차. 점심 - 야채 국물, 구운 고기, 샐러드, 설탕에 절인 과일로 만든 스프. 스낵 - 과일. 저녁 식사 - 토끼 스튜.
  7. 일요일. 아침 식사 - 단백질, 시리얼 커피의 오믈렛. 점심 - 삶은 가금류, 찐 야채, 설탕에 절인 과일. 안전하고 말린 과일. 저녁 식사 - 삶은 생선, 샐러드, 차.

식사 사이에는 과일, 요구르트, 음료 주스 또는 케 피어를 먹는 것이 허용됩니다. 고혈압을 가진식이 요법은 환자의 건강을 빠르게 향상시킵니다. 결과는 2 ~ 3 개월 후에 눈에 띄게됩니다. 여기서 체중 감량과 마찬가지로 정크 푸드를 먹고 싶지 않으므로 지나치게 자신을 제한 할 수 없습니다. 식이 요법은 효과적인 치료와 고혈압 예방에 필수적입니다.

고혈압 치료에있어서의 영양 규칙

고혈압, 또는 고혈압은 세계 인구의 1/3에서 발생합니다. 복잡한 치료에는 필수적으로 약초 수의 증가, 소금 및 건강에 해로운 지방의 감소가 포함 된 고혈압을위한 식사가 필 요합니다.

이 질병에 걸린 식단은 규정을 준수하지 않으면 악화 될 수 있기 때문에 엄격한 통제를 받아야합니다.

다이어트의 기본 원칙

고혈압 환자를위한식이 요법은 기본 규칙을 따른 경우에만 도움이됩니다.

  1. 식품 분수 (5 회 이상)를 조금씩 섭취하십시오.
  2. 마지막으로 권장하는 시간은 취침 전 1-2 시간입니다.
  3. 소금을 거의 사용하지 않고 요리해야합니다.
  4. 1 일 섭취하는 액체의 양은 1.5 리터를 넘지 않아야합니다.
  5. 메인 요리는 끓이거나 볶거나 김을 내며 조리됩니다.

고혈압 식사 중에 사용되는 제품에는 다음 요구 사항이 적용됩니다.

  1. 균형 잡힌 음식의 구성.
  2. 동물성 지방 (고기, 달걀, 마가린)과 빠른 탄수화물 (과자, 파스타, 설탕)의 양은 최소화됩니다.
  3. 콜린과 메티오닌 함량이 높은 제품이 메뉴에 있어야합니다. 즉, 지방을 분해합니다. 여기에는 식물성 기름도 포함됩니다.
  4. 물고기와 마그네슘과 칼륨이 풍부한 음식을 먹는 일은 더 자주 시도 할 필요가 있습니다.

고혈압으로 식사를하면 소금이 최소화 된 경우에만 도움이됩니다. 고혈압은 의사와 상담 한 후에 만 ​​식단에 포함될 수 있으며 직접 식판에 추가 될 수 있습니다. 이와 관련하여, 염분 함량이 높은 제품 목록을 알아야합니다.

  • 농어, 농어;
  • 사탕무, 양배추, 당근, 호박;
  • 쌀, 오트밀;
  • 토끼, 쇠고기.

허용 된 제품

이 제품에는 환자의 압력을 줄이는 데 가장 기여하는 제품이 포함됩니다. 대변과 소화관을 정상화하는이 식물 섬유 (밀기울, 콜리 플라워)는 체중 감소로 이어진다. 과체중은 종종 고혈압의 주요 원인입니다.

단백질 - 세포 형성의 기본은 고혈압 치료에 매우 중요한 혈관 색조를 제공합니다. 칼슘과 칼륨은 정상적인 심장 기능에 필수적입니다. 해산물의 불포화 지방산은 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

고혈압을위한 영양은 다음과 같은 제품의 사용을 포함합니다 :

  • 크래커 또는 통 밀가루, 밀기울의 형태로 말린 빵;
  • 희박한 고기와 생선 제품 - 칠면조 고기와 껍질이없는 닭, 꼬치, 대구;
  • 야채 국물 또는 우유에있는 첫번째 접시;
  • 요오드 함유 해산물 - 오징어, 새우, 해 케일;
  • 저지방 유제품 - 케 피어, 우유, 요구르트, 코티지 치즈;
  • 사워 크림과 버터 - 접시에 직접 20g;
  • 단백질 또는 부드러운 삶은 달걀의 오믈렛 - 4 개. 주당;
  • 무염 및 저지방 치즈;
  • 콜레스테롤을 감소시키는 호박 및 호박과 같은 채소 및 채소;
  • 야채 샐러드 용 ​​드레싱 형태의 식물성 오일;
  • 건조하고 신선한 과일과 열매;
  • 치커리와 보리의 음료, dogrose 배지, 설탕에 절인 과일;
  • 과일 무스와 젤리, 꿀, 마멀레이드;
  • 계피, 바닐라, 베이 리프, 커민 - 음식 맛을 향상시키는 제품.

무엇을 먹을까?

콜레스테롤 플라크는 혈관의 탄력을 감소시키고 압력 점프를 유발할뿐만 아니라 죽상 동맥 경화증을 유발할 수도 있습니다. 이와 관련하여 고 콜레스테롤 식단에서 "콜레스테롤"제품을 제외해야합니다.

권장 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 라드 및 지방;
  • 훈제 고기;
  • 기름진 메이요;
  • 피클;
  • 지방질 고기;
  • 강한 차와 커피;
  • 후추와 겨자;
  • 코코아와 초콜릿;
  • 피클;
  • 베이킹;
  • 소다;
  • 알콜

때로는 메뉴에 포함될 수있는 제품

고혈압을위한 올바른식이 요법에서 사용할 수있는 음식이 있지만 일주일에 한 번 먹을 수 있습니다.

  • 식물성 기름;
  • 듀럼 마카로니;
  • 버섯, 무, 순무;
  • 콩과 식물;
  • 버터 - 하루 20g;
  • 가공 치즈;
  • 단맛 - 체중이 정상이라면 하루에 50 - 70g;
  • 소금 - 주치의의 승인을 받아 3 g.

주간 hypertonic 메뉴

고혈압을위한 적당한 영양의 좋은 예가 표에 나와 있으며, 이는 당신이 사용할 수있는 식품과 그들이 결합 될 수있는 식품을 정확하게 이해하는 데 도움이 될 것입니다.

고혈압을위한 다이어트 : 주 메뉴

✓ 의사가 확인한 자료

적절한 영양 섭취는 고혈압 치료의 중요한 부분입니다. 그리고 더 많은 것 : 당신이 건강한 규정 식을 만드는 경우에, 병을 피하는 것이 가능하다. 그래서 과학자들은 모든 여분의 킬로그램이 1mmHg만큼 압력을 증가시키는 것으로 계산했습니다. 예술.

고혈압을위한 다이어트 : 주 메뉴

고혈압 환자를위한 일반적인 영양 지침

혈압이 정상으로 회복되도록식이 요법을 조절하는 것으로 충분합니다.

적절한 영양 상태에서 일부 환자의 상태는 의사가 처방 된 약의 복용량을 줄일 수있을 정도로 안정화됩니다.

이 병리가있는 환자의식이 요법에서 그러한 제품의 사용을 줄이거 나 없애십시오.

  1. 소금은 하루 6-8g을 소비하지 않습니다. 염화나트륨의 과다 함으로 인해 체내의 체액 제거가 지연되기 때문에 혈관의 혈액량이 증가합니다. 대부분의 제품에는 소금이 들어 있으므로 소금을 칠 수 없습니다. 맛이 약한 것처럼 보일 경우, 레몬 주스, 녹색 및 가벼운 향신료로 양념을 치십시오.
  2. 강하게 양조 한 차 (녹색, 검정색), 커피, 코코아, 알코올을 함유 한 음료는 혈관 경련을 유발하여 심장이보다 집중적으로 작용합니다. 또한, 그들은 신경계를 자극합니다. 이러한 제품을 사용할 수있는 가능성은 각각의 경우에 따라 결정됩니다.
  3. 동물성 지방 - 신체가 콜레스테롤을 생성하고 혈관을 막아 혈류를 심장 및 기타 내부 장기로 제한합니다.
  4. 쉽게 소화 할 수있는, 또는 빠른 탄수화물 (설탕) - 원인 비만.

심장 근육 강화를위한 칼륨 함유 제품

식단에 그러한 음식의 내용을 늘리십시오 :

  1. 채소 (야채, 과일, 곡물)는식이 섬유 (섬유질)가 풍부하기 때문에 유해한 콜레스테롤의 흡수를 허용하지 않으며 혈액 내의 양을 줄입니다. 섬유질은 또한 포만감을 느끼게하고 과식을 예방합니다.
  2. 마그네슘과 칼륨이 함유 된 제품 - 심장 근육을 강화하고 지구력을 향상시키는 미네랄.
  3. 혈관벽을 강화시키는 비타민 C가 함유 된 제품. 가능한 한 아스코르브 산을 보존하려면 제품의 열처리 시간을 줄이거 나 원료로 사용하십시오.

심장 근육 강화를위한 마그네슘이 풍부한 음식

다이어트 10 번

고혈압으로 고생하거나 그 경향이있는 환자는 10 번식이 요법을받습니다.이 표에 따라식이 요법을 작성하는 원칙은 다음과 같습니다.

  1. 식사의 일일 빈도는 5-6 회입니다.
  2. 평소와 같이 접시의 온도.
  3. 가공 : 고기와 생선을 먼저 끓여서 튀기거나 구운다.
  4. 매일 소금 한도 - 최대 8g (조미료로 3-4g).
  5. 자유로운 액체의 양은 1200 ml이다 (그들은 액체 음식 - borscht, 수프, 음료를 고려한다).
  6. 에너지 가치 - 2.3 ~ 2.6 천 Kcal.
  7. 저녁 식사 - 19시에, 또는 취침 시각 3 시간 전.

고혈압으로 고통받는 사람은 요오드를 섭취해야하며, 호박 씨앗에서 얻을 수 있습니다.

고혈압으로 고통받는 사람은 비타민 C, PP, B2, B6, 루틴, 케르세틴, 헤스페리딘이 결핍되어서는 안됩니다. 칼륨과 마그네슘 이외에, 몸은 요오드를 섭취해야합니다. 심장 마비를 피하기 위해서는 신체의 정상적인 수준의 아연을 유지하는 것이 중요합니다. 그것은 하루에 20g 정도의 호박 씨앗에서 얻을 수 있습니다.

식품 조성 (양, 그램) :

얼마나 많은 단백질, 지방 및 탄수화물이 제품에 포함되어 있는지 알아 보려면 레이블을보십시오. 동일한 정보를 인터넷에서 사용할 수 있습니다.

제외하거나 제한 할 대상은 무엇입니까?

압력 증폭 제품

고혈압 환자는 다음에 의해 금지되거나 제한됩니다.

  • 계란 - 단단한 노른자에 튀겨 지거나 요리 해;
  • 부분적으로 물고기 메뉴 - 지방이 많은 물고기 품종 (카스피 스파트, 청어, 고등어, 장어, 넙치), 캐비아, 담배를 피우는 방법으로 요리 한 것;
  • 첫 번째 과정 - 버섯과 생선과 고기로 삶은 육수.
  • 야채 조제품 - 염장 및 발효;
  • 일부 야채와 허브 - 양파, 시금치, 희귀, 무, 마늘;
  • 지방 고기 - 오리, 거위, 간, 신장, 기타 부산물, 훈제 한 고기, 통조림;
  • 포도 주스;
  • 밀가루 - 신선한, 퍼프, 패스트리;
  • 유제품 - 지방성 (40 % 이상) 및 짠맛의 치즈;
  • 동물성 및 식용유;
  • 콩과 식물, 버섯 요리.

남겨 두어야한다.

물고기 - 오메가 산의 원천. 그들은 심장 세포의 막 구조에 내장되어 기관의 전기 생리 학적 특성을 개선하고 심실 세동의 가능성을 줄이며 염증을 제거합니다. 고기가 배경으로 희미 해집니다.

고혈압이 많은 물고기를 먹는 데 필요할 때

메뉴에는 다음과 같은 제품 및 요리가 포함될 수 있습니다.

  • 곡물, 캐서롤 형태의 곡물;
  • 파스타;
  • 버터 - 야채, 알맞게 - 암염 크림 무염, 녹음;
  • 유제품 그룹 - 리야 첸카 (1.5 %), 케 피어 (1.0-1.8 %), 사워 크림 (10-15 %), 천연 요구르트 저지방 (1-2 %), 마른 두부 (5 %)
  • 살코기, 소시지 - 닭고기, 토끼, 칠면조, 송아지 고기, 돼지 고기, 쇠고기, 식단에서 소시지 조리 제한.
  • 음주 - 약한 양조차, 로즈힙 음료, 주스, 젤리;
  • 저지방 물고기 종 - 대구, navaga, pollock, hake, 푸른 whiting, 넙치, 갑각류, 왕새우;
  • 치즈 및 코티지 치즈 그룹, 음료 (천연 요구르트, 랴 젠카, 케 피어);
  • 야채 - 생과일 열처리 (구운 것, 삶은 것, 조림), 양배추와 녹색 완두콩의 사용을 제한하는 것, 그린 - 메인 요리에 첨가물로;
  • 과일과 채소의 수프는 곡물, 사워 크림, 채소를 첨가 할 수 있습니다.
  • 제빵 제품 - 스펀지 케이크, 비스킷, 토스트 또는 어제의 형태로 I 및 II 등급의 밀가루 빵;
  • 초콜릿;
  • 과일, 딸기 - 익은, 냉동, 건조 또는 신선한;
  • 달걀 - 하루에 한 번 이상, 오믈렛 형태의 액체 노른자와 다른 요리에 첨가물 -
  • 하루에 한 개 이상, 오믈렛 형태의 액체 노른자, 다른 요리에 첨가물 - 보르시, 샐러드.

고혈압은 고혈압 치료에만 사용되는 메밀에 의지 할 것을 권장합니다. 곡물에는 혈관을 정화시키는 루틴 (rutin)과 케르세틴 (quercetin)이 포함되어 있습니다. 더욱이 메밀은 요리하지 않는 것이 좋지만 밤에는 끓는 물로 쪄서하는 것이 좋습니다.

감압 제품

고혈압이있는 주 메뉴

위의 권장 사항을 사용하면 나만의 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다. 환자가 더 쉽게 탐색 할 수 있도록 일주일 동안 대략적인 메뉴가 있습니다.

밤에는 viburnum 차를 사용하는 것이 좋습니다. 칼리나는 혈압 강하 효과가 있으며 혈관을 깨끗하게합니다. 보통 차를 원하면 레몬으로 마시는 것이 낫습니다. 감귤류는 혈관 벽을 강화시키는 비타민 C가 풍부합니다.

고혈압을위한 다이어트

10/28/2017 기준 설명

  • 효능 : 21 일 후 치료 효과
  • 조건 : 끊임없이
  • 제품 비용 : 1600-1700 루블. 주당

일반 규칙

인간의 혈압은 많은 요인들에 달려 있으며, 압도적 인 다수의 경우에있어서의 자기 조절의 생리적 기제는 혈압 상승에 기여하는 부정적인 요인들의 영향을 평준화 할 수있게 해줍니다. 그러나 장기간에 걸친 발음 효과로 인해 심장 혈관 시스템의 적응 능력이 떨어지며 고혈압의 발병으로 이어지게됩니다. 고혈압은 지속적으로 만성적으로 혈압을 상승시킵니다. 이러한 요인에는 다음이 포함됩니다.

  • 저 동적;
  • 나쁜 습관 (알코올 중독 / 흡연);
  • 불평형 영양;
  • 과체중;
  • 중추 신경계의 스트레스 / 병리학 적 장애로 인해 기능적이다 (교감 신경 - 부신 시스템에서).
  • 다양한 물리적 / 화학적 환경 요인의 독성 영향;
  • 혈관 평활근의 이완 / 증가를 담당하는 혈압 조절에 관여하는 생물학적 활성 물질 및 호르몬 (엔도 텔린, 바소프레신, 인슐린, 프로 스타 시클린, 트롬 복산, 산화 질소)의 비율 / 생산 위반;
  • 신장 질환에서 물 / 나트륨 이온 균형 조절의 변화.

혈압 상승의 위험은 대부분의 경우 임상 적으로 오랜 기간 동안 나타나지 않아 IHD (허혈성 심장 질환), 심장 좌심실 비대, 뇌졸중, 부정맥, CHF (만성 심부전), 손상 신장과 다른 내장 기관의 작용. 질병의 치료는 주로 고혈압의 단계에 의해 결정되지만, 어떤 경우에도 치료법은 전신적이고 복잡하며 연속적이어야합니다.

약물 치료와 함께 고혈압으로 적절한 영양 섭취가 압력을 안정시키고 연령 기준까지 낮추는 가장 중요한 요소입니다. 고혈압 치료 영양의 기초는 Pevzner의 다양한 의료용 테이블 번호 10입니다. 원칙적으로, 초기 단계 (1 등급)의 고혈압을위한식이 요법은 식탁 제염의 제한을 지닌 제 15 호 다이어트에 근거합니다. 고혈압 2 학년 또는 3 학년 및 심장 혈관계의 관련 장애가있는 경우 다이어트 번호 10 A가 권장됩니다. 아테롬성 동맥 경화증의 배경에 대해 발생하는 중 / 고 중증도 (3/2도)의 고혈압의 경우 영양은 치료 표 10C를 기준으로합니다.

고혈압의 다이어트 번호 10은 기본적인 음식 영양분의 몸에 들어가는 생리적 규범을 제공하고 혈액 순환 정상화를위한 조건을 마련합니다.

기본 의료 테이블의 기본 원칙은 다음과 같습니다.

  • 생리 학적으로 단백질 성분 (단백질 85-90g), 지방 80g, 탄수화물 350/400g의 전체 함량으로 체중이 정상인 환자의 2400-2500kcal / 일 수준의식이 요법으로 섭취합니다. 비만과 고혈압의 경우 다이어트의 에너지 가치는 식단에서 정제 된 탄수화물, 특히 설탕과 제과 / 과자의 배제로 인해 지방을 70g으로, 탄수화물을 250-300g으로 줄임으로써 1900-2100kcal / day로 25-30 % 과자뿐만 아니라 밀가루와 시리얼 제품을 기반으로합니다. 칼로리 섭취 증가로 인한 비만이 생리적 규범의 20 % 이상을 초과하는 경우에는 Pevzner에 따라 고혈압 8 번에 대한 치료 다이어트가 처방되지만 소금 염식이 크게 제한됩니다. 비만과 고혈압 환자의 체중 감량의 항 고혈압 효과는 의심의 여지가 없으며 비만의 체중 감량과 혈압의 감소 사이에서 가장 흔히 1mmHg의 비율로 중요한 패턴이 있습니다. Art./1 kg.
  • 소금을 2.5-5g / day로 제한. 요리 할 때, 소금은 사용되지 않지만 이미 준비된 요리에만 첨가됩니다. 러시아의식이 성 나트륨의 평균 섭취량은 평균 160 mmol / day이며, 이는 약 12 ​​g의 염화나트륨에 해당합니다. 이 값이 7.5g / day 이하로 감소하면 혈압이 임상 적으로 유의하게 감소한다는 것이 입증되었습니다. 이렇게하기 위해서는 식단에서 의도적으로 소금에 절인 제품, 특히 미식 제품 (통조림 제품, 절임, 절임, 훈제 식품, 소시지, 치즈)을 제외하면 충분합니다. 소금 부족으로 심각한 어려움을 겪는 사람들은 염화나트륨 염을 칼륨 / 염화 마그네슘으로 대체하는 것이 좋습니다. 가벼운 고혈압 환자는 나트륨 함량이 65 % 인 치료 용 소금을 사용할 수 있으며, 더 심한 경우에는 35 % 나트륨 함량의 소금을 사용할 수 있습니다.
  • 비타민 A, E, C, B 그룹 및 무기질 - 칼륨 염 (최대 4-5 g), 칼슘, 마그네슘 (최대 0.8-1.0 g), 망간 (최대 30 mg), 크롬 (최대 0, 3 mg), 코엔자임 Q (최대 200 mg), 비타민 C (최대 500 mg), 콜린 (최대 1 g). 특히식이 요법에서 칼륨 농도를 조절하는 것이 중요합니다. 칼륨은 고혈압에 대한 보호 효과가 있기 때문에 칼륨 이온의 섭취가 증가하면 혈압을 낮추는 것이 매우 중요하다는 믿을만한 증거가 있습니다. 따라서 식단에는 신선한 딸기 및 야채 (구운 감자, 건포도, lingonberries, 바나나, 당근, 양배추, 무, 마늘, 호박, 토마토, 호박, 사탕 무우, 오이, 콩, 오렌지, 수박, 해초, 멜론)가 포함되어야합니다. 말린 과일 (건포도, 말린 살구, 자두, 무화과), 칼륨이 풍부한 견과류 (소나무 견과류, 아몬드, 땅콩).
  • 혈관성 고혈압에 대한 예방 효과가있는 식사 및 마그네슘 결핍을 허용하지 않는 것이 중요합니다. 마그네슘은 쌀, 바나나, 아보카도, 해 케일, 귀리, 밀기울, 견과류, 요구르트, 콩 및 자두에서 대량으로 발견됩니다. 고혈압 환자의 식사는 혈압을 조절하는 세포 내 / 세포 외액 분포에 관여하는 칼슘 이온으로 강화되어야합니다. 칼슘은 유제품, 견과류, 생선 뼈에서 다량으로 발견됩니다. 고혈압에 대한 명백한 치료 및 예방 효과는 엽산 (비타민 B 군)에 의해 매일 350-400 mg 섭취됩니다. 호모시스테인의 수준을 줄임으로써 혈관 내피 기능을 정상화하고 고혈압 발생 위험을 줄입니다. 토마토, 콩과 식물, 잎이 많은 채소, 아스파라거스, 시리얼 제품, 브뤼셀 콩나물, 과일은 엽산이 풍부합니다.
  • 적당한 저혈압 효과는 아미노산과 구조적으로 유사한 비타민 유사 물질 인 카르니틴에 의해 나타납니다. 간, 송아지 고기, 쇠고기, 크림, 사우어 크림, 코티지 치즈에 들어 있습니다.
  • 고혈압 발생 위험도는식이 요법에서 크롬과 셀레늄 부족과 관련이 있습니다. 셀레늄은 해산물, 간, 오리, 칠면조, 닭고기, 쇠고기, 쇠고기 및 종아리 신장과 같은 음식을 포함합니다. 크롬의 원천은 옥수수 / 해바라기 유, 곡류 (메밀, 옥수수, 진주 보리, 기장), 견과류, 말린 과일, 야채, 치즈입니다. 따라서 혈압을 낮추는 특정 음식물을 섭취하면 환자의 혈압 수준을 유지할 수 있습니다. 특히 "일차 고혈압"진단이 필요합니다. 또한 약물과 달리 압력을 줄이는 제품은 매우 부드럽게 작용합니다.
  • 포화 지방의 식단 제한 및 프로스타글란딘이 합성되고, 혈압 강하 효과가 있고 내피 기능을 향상시킬 수있는 PUFA (고도 불포화 지방산)가 포함 된 제품의 충분한 함량 확보. 이를 위해서는 생선 기름, 아마 인유 / 유채 기름 (적어도 30g / 일), 기름진 바다 물고기 (연어, 송어, 청어, 정어리), 견과류 및 씨앗이 식단에 포함되어야합니다.
  • 고혈압에 걸리기 쉽거나 고혈압을 앓고있는 사람들의식이 요법에서 가장 중요한 요소는 신체의 결핍으로 혈관의 내강이 좁아지고 혈압이 상승하기 때문에 필요량의 자유 체액을 신체에 공급하는 것입니다. 자유 체액의 일일 용량은 1.2-1.5 리터 여야합니다. 그러나 심장 마비와 관련된 고혈압의 경우, 자유 체액의 양은 0.8-1.0 l / day로 감소 할 것입니다. 탄산 음료와 나트륨 광천수, 강한 차와 블랙 커피의 사용을 금지합니다.
  • 고압의 식단은 알코올 섭취를 제한합니다. 여성의 경우 20g, 남성의 경우 최대 40g의 에탄올. 심혈관 질환과 관련하여 저용량의 알코올에 의한 예방 효과에 대한 의견 차이가 있습니다. 의심 할 여지없이 상당한 양의 강력한 알코올이 고혈압을 유발하고 고혈압은 알코올, 특히 간문맥의 혈류가 손상된 간 질환 (문맥 고혈압)에서 정맥압이 증가 된 간세포에서 금기이다. 그러나 알코올을 완전히 거부했을 때의 이점에 관한 자료는 존재하지 않습니다. 프랑스 거주자가 중부 및 북부 유럽 거주자와 동일한 동물성 지방을 사용하는 GB를 포함하여 심혈관 질환으로 인한 사망률을 현저히 낮추지 만 프랑스의 패러독스를 언급 할 수는 있지만 건조한 적포도주를 정기적으로 사용합니다.
  • 과식하지 않고 분분 (4-5 배)의 음식물 섭취.

고혈압 환자의 저 콜레스테롤식이는식이 콜레스테롤과 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 제외한 동물성 지방의식이를 감소시킵니다. 동시에,식이 섬유, 고도 불포화 지방산 (식물성 지방) 및 동물과 관련된 식물성 단백질의 비율을 포함하는 식품의식이 증가가 예상됩니다. 고혈압을위한 다이어트는 비타민 C와 B 그룹, 미량 원소, 지방성 물질 / 리놀레산의 함량을 증가시킵니다.

허용 된 제품

고혈압을위한식이 요법은식이 요법에 포함됩니다.

  • 밀 / 호밀, 곡물 및 밀기울 빵 추가. 밀기울과 건빵으로 만든 수제 페이스트리를 사용하는 것이 허용됩니다.
  • 채소 수프와 채소 수프, 잘게 잘린 시리얼, 튀김없이 녹색 채소 추가.
  • 끓인 / 구운 형태의 저지방 품종의 붉은 고기. 가금류, 토끼 고기. 모든 형태의 요리를하는 고기는 미리 끓여야하며, 국물이 합쳐져서 새 물에서 조리해야합니다.
  • 바다 / 강 물고기와 해산물 요리.
  • 신선한 형태의 다양한 제철 야채 (감자, 양배추, 당근, 사탕 무우, 호박, 호박, 가지) 또는 야채 스튜의 형태. 전채에서 - 바다 케일, 식물성 기름을 곁들인 비니 가렛.
  • 저지방 유제품 및 저지방 코티지 치즈, 사워 크림 (요리 만).
  • 부드러운 삶은 닭고기 달걀 - 주당 3 조각, 야채 국물에 유제품 및 토마토 소스 또는 사우어 크림을 추가합니다.
  • 시리얼 (보리, 기장, 메밀)과 시리얼, 야채와 캐서롤 / 코타 지 치즈 형태의 죽.
  • 요리 용 및 준비된 식사 용 크림 / 식물성 오일.
  • 과일 / 딸기 어떤 형태로,뿐만 아니라 compotes, 젤리와 젤리.
  • 음료 중 - 커피 음료 (커피 대용품), 로즈힙 국물, 우유가 든 약한 차, 야채 / 베리 주스.

고혈압이있는 1 주일 동안 다이어트 메뉴

압력은 항상 120에서 80이었고 물에 몇 방울을 더했습니다.

고혈압은 고혈압 (BP)과 만성적 인 특성으로 특징 지어지는 일반적인 질환입니다. 오늘날 세계의 모든 제 3의 사람은이 질병으로 고통 받고 있습니다. 이 질병은 여러 가지 이유로 발생할 수 있지만 대부분의 경우 건강에 해로운 음식, 좌식 생활 및 지속적인 스트레스 상황을 유발합니다. 질병의 정도는 여러 가지가 있지만, 2 등급의 고혈압이 가장 자주 진단됩니다. 그리고 그런 진단으로 2 도의 고혈압을 가진 식단의 메뉴를 아는 것은 매우 중요합니다. 고혈압의 주요 증상은 140/90 또는 그 이상인 압력 표시기입니다.

이 현상은 혈압 측정을위한 특수 장치 인 tonometer를 사용하여 독립적으로 진단 할 수 있습니다. 그리고 압력이 정상보다 높으면 의사의 진찰을 받아 질병의 원인을 파악하고 적절한 치료를해야합니다. 동맥 고혈압 치료의 중요한 구성 요소는 약물 치료와 병용하면 상태를 빠르고 현저하게 개선 할 수있는 적절한 영양입니다. 균형 잡힌식이 요법과 적당한 운동이 압력을 줄일 수 있다는 것이 입증되었습니다. 그러나 긍정적 인 결과를 얻으려면 적절한 영양 상태를 유지하는 것이 필수적이며, 1 주일뿐 아니라 끊임없이 필요합니다.

고혈압에서 영양의 중요성

고혈압은 초기 단계에서 무증상이며 빈번한 스트레스, 흡연, 신체의 과도한 물과 같은 공통적 인 요인으로 인해 발전하기 때문에 잠자는 질병입니다. Predisposing 요인은 또한 노년기, 유전입니다. 병적 인 과정의 진행은 알코올, 소금 및 "해로운"음식의 남용에 기여합니다. 발달의 초기 단계에서, 사람은 약하고 메스꺼움을 느끼고, 빈번한 두통과 현기증, 수면 장애뿐만 아니라 증가 된 심장 박동으로 고통받습니다. 대부분의 사람들은이 표시에주의를 기울이지 않습니다. 심지어 이러한 현상이 고혈압을 나타내는 것을 알게 되더라도 의사에게 가서 치료를 시작하는 사람은 거의 없습니다.

따라서 질병이 자주 진행되고, 심부전이 발생하고 시력이 감소하고 출혈이 발생합니다. 그런 다음 "2 도의 고혈압"진단을 받고 의사가 처방을 처방하는 첫 번째 사항입니다. 많은 사람들이 고혈압 및 심혈관 질환의 다른 질병에서 적절한 영양 섭취의 중요성을 과소 평가합니다. 그리고 "옳은"제품은 질병에 대처하는 데 도움이되는 유용한 물질로 신체를 포화시킬 것이기 때문에 그것은 헛된 것입니다. 마그네슘과 칼륨은 심장을 강화하고 혈액 조성을 향상시키는 신체 고혈압에 매우 중요합니다.

동시에 콜레스테롤과 지방으로 몸을 채우는 해로운 음식을 배제하면 혈관에 탄력을 회복하고 신진 대사 과정을 회복하며 패의 형성을 막을 수 있습니다. 2 도의 고혈압을위한 다이어트는 혈압을 정상화하여 질병의 증상을 줄이기위한 것입니다. 특히 과체중 인 환자에게는 여분의 킬로그램이 추가 하중을 가하고 수은 1mm까지 압력을 증가시키기 때문에 동맥 고혈압의 경우식이 요법이 필요합니다. 고혈압 2 등급 치료법은 일시적인 조치는 아니지만 심각한 합병증을 예방하기 위해 평생 동안 유지되어야하는 생활 방식입니다.

어떤 제품을 폐기해야합니까?

고혈압을위한 다이어트 메뉴는 매우 다양하지만 일부 친숙한 음식이 여전히 필요합니다. 많은 양의 나트륨을 버려야 만 몸에 수분 보유력을 유지시켜 순환 혈액의 양을 늘릴 수 있습니다. 결과적으로 이미 높은 압력이 더욱 커집니다. 그러므로, hypertonic의 주적은 소금이어야합니다.이 경우에는 정말로 "백인의 죽음"입니다. 그러나 많은 사람들에게 소금에 대한 거부는 충격적인 뉴스가 될 것이며 실행이 불가능할 것입니다. 건강한 사람의 일일 소금 양은 10-14 그램이며, 고혈압 환자의 경우이 비율이 3 배 감소합니다. 이는 일부에게는 실제 고문이 될 수 있습니다.

그리고 평범한 요리에 그런 강한 제한이 있다면, 많은 양의 소금 (패스트 푸드, 소시지, 크래커, 칩 등)이 들어있는 음식을 잊어야합니다. 이 글을 읽은 후 질문이 생길 수 있습니다 : "어떻게 정상적으로 살면서 신선한 음식을 먹을 수 있습니까?"고혈압을위한 소비 된 음식은 맛이 없어야합니다. 다양한 허브, 소금, 레몬 주스가없는 조미료를 적절하게 준비하고 첨가하면 짠 음식보다 새롭고 흥미로운 맛을 낼 수 있습니다. 또한 어느 정도의 고혈압 동안 다음 제품의 사용을 포기할 필요가 있습니다.

  • 향료, 향신료. 그들은 혈관을 좁히는 데 기여하여 혈류를 침범하여 질병의 진행을 악화시킵니다.
  • 알콜 음료. 고혈압을위한 알콜은 심장 근육의 부하를 증가시키고 혈관 경련으로 이끄는 소금 후 적 2가되어야합니다.
  • 강한 차, 커피, 코코아. 과일 음료, 주스, 녹차로 대체하는 것이 좋습니다.
  • 과자 많은 사람들에게 단 것을 포기하는 것은 소금만큼 어렵습니다. 그러나 좋아하는 케이크와 파이를 두부 캐서롤, 말린 과일, 무스 및 곡물 빵으로 교체하면 "맛있는"특이한 부족이 눈에 띄지 않습니다. 의사의 허락하에, 체중 문제가 없을 경우, 하루에 70 그램 이상의 과자를 섭취하는 것이 허용됩니다.
  • 훈제 및 지방 식품 : 라드, 버터, 소시지, 다양한 훈제 고기, 지방이 많은 생선 및 고기. 어떤 경우에는 하루에 20 그램의 버터를 사용할 수 있습니다.
  • 배설물 : 간, 배꼽, 마음.
  • 매운맛과 매운 요리.
  • 소스, 피클, 피클.

혈압 상승에 기여하는 해로운 지방은 치즈에서도 발견되지만, 일주일에 1-2 회 가공 치즈를 사용하는 것이 허용 될 수도 있습니다. 위의 제품을 버리는 것 외에도 흡연과 같은 나쁜 습관을 잊어 버려야합니다. 동시에 고혈압과 니코틴 중독으로 고통받는 경우, 각 흡입이 몸을 점점 더 독살시키고 혈관이 좁아 져서 고혈압이 진행되고 암의 가능성이 높아지기 때문에 무언가를해야합니다.

2 도의 고혈압에서 다이어트의 특징

고혈압을위한식이 영양 2 도는 균형 잡힌 본격적인식이 요법으로 비타민, 미네랄 및 모든 필요한 물질의 완벽한 조합이어야합니다. 동시에 소금, 설탕, 동물성 지방, 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 및 각종 유해 물질의 소비가 감소합니다. 동맥 고혈압이 발생하는 초기에는식이 요법에 큰 변화가 필요 없습니다. 소금 사용을 제한하는 것만으로 충분합니다 (요리 중에는 음식이 소금에 절이지 않고 테이블에 앉을 때 환자는 하루 1 디저트 숟가락 당 음식에 약간의 소금을 첨가 할 수 있습니다). 고혈압 약은 다음과 같은 영양 원칙을 준수해야합니다.

  • 당신은 음식을 자주 (하루에 5-6 번) 먹어야하지만, 작은 부분으로;
  • 저녁 식사는 취침 전 1 시간 이내이어야하며 쉽게 소화 할 수있는 음식으로 구성되어야합니다.
  • 하루에 1.5 리터 이상의 액체를 마셔야합니다.
  • 음식은 풍부하고 다양해야한다.
  • 메인 요리는 삶거나, 구운 또는 찌를 수 있습니다.
  • 고혈압 2 학년을위한식이 요법에는 요오드와 B 비타민이 풍부한 해산물이 있어야합니다.
  • 마늘은 심장 혈관계의 기능을 향상시키고 콜레스테롤을 감소 시키며 면역 체계를 강화시켜 2 도의 고혈압에서 가장 중요한 식단 중 하나입니다.

고혈압을위한 식단은 압력을 낮추는 음식으로 구성되어야합니다. 콜리 플라워와 밀기울에 많은 양의 식물 섬유의 이러한 성질. 그것은 소화관의 기능을 개선하고 체중 감소를 일으키는 변의 정상화에 기여합니다. 또한 혈압이 상승하면 해산물의 불포화 지방산 인 단백질, 칼륨 및 칼슘으로 몸을 포화시키는 것이 중요합니다. 고혈압 2 등급을 앓고있는 사람의 음식에는 다음과 같은 음식이 포함되어 있어야합니다.

  • 살코기와 고기;
  • 말린 통밀 빵, 크래커;
  • 저지방 유제품;
  • 야채, 과일 및 우유 스프;
  • 과일과 말린 과일, 특히 바나나, 아보카도, 건포도, 말린 살구;
  • 검은 건포도;
  • 견과류, 여보;
  • 부드러운 삶은 계란 또는 오믈렛의 형태로;
  • 야채 : 양배추, 당근, 사탕무, 토마토 및 기타;
  • 구운 감자;
  • 흰 버섯;
  • 부서지기 쉬운 곡물 : 기장, 쌀, 메밀, yachka.

건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있으므로 고혈압 환자는 굶어 죽을 수 없습니다. 그러나 고혈압 환자에서 비만으로 이어질 수 있기 때문에 과식하는 것도 불가능합니다. 음식의 칼로리 함량과 음식 섭취량을 모니터해야합니다. 식이 요법을하는 것은 병의 진행 단계와 특징뿐 아니라 환자의 나이와 성별과 병리학 적 병리학 적 증상, 합병증의 존재 여부에 달려 있습니다. 따라서 고혈압 남성은 여성보다 더 많은 고 칼로리와 풍부한 음식을 필요로합니다.

해산물, 계란, 셀러리, 붉은 물고기와 석류는 매우 유용 할 것입니다. 특히 남성 대표자들은 불에 구워진 고기를 포기하기가 어려우며 그릴로 보상 할 수 있습니다. 노인들을위한식이 요법을 준비하는 동안 다른 질병의 존재를 고려해야합니다. 낙농 제품, 시리얼, 야채 스프를 사용하는 것이 좋습니다. 또한 고령자의식이 요법에서 고혈압 환자는 반드시 찐 야채, 마른 생선 및 고기를 포함해야합니다. 마른 냄비에 튀겨 진 팬케이크와 팬케이크는 허용됩니다.

고혈압의 주 메뉴

고혈압 2 학년을위한 1 주일간의식이 요법 메뉴는 위의 권장 사항에 따라 스스로 만들거나 의사에게 물어볼 수 있습니다. 이것을 쉽게하기 위해 7 일 동안 2 도의 고혈압이있는식이 요법 중 하나를 제시합니다.

  • 너트와 말린 과일 + 로즈힙 국물을 첨가 한 비 인스턴트 오트밀;
  • 계절 과일;
  • 채식 수프, 증기 패티 (고기 또는 생선) + 단맛을 들이지 않은 설탕에 절인 과일;
  • 허벌 티 커드 캐서롤
  • 생선 + 직접 만든 젤리로 찐 야채.
  • 말린 과일과 견과류가 함유 된 저지방 커티지 치즈 + 설탕에 절인 과일;
  • 케 피어 / 무가당 요구르트 + 과일;
  • 호밀 빵 조각과 가벼운 생선 수프;
  • 수제 과일 젤리;
  • 계절 야채의 샐러드, 식물성 기름 + 삶은 / 구운 칠면조로 양념을 치고.
  • 기름과 설탕이없는 물에 오트밀 + 국물 엉덩이;
  • 밀기울과 아마씨가 들어있는 케 피어 잔;
  • 생선 수프 + 야채 샐러드;
  • 바나나와 사과;
  • 야채 수프 + 수제 설탕에 절인 과일.
  • kefir + 두 개의 구운 사과 한 잔;
  • 열매 / 말린 과일 (150 그램) + 씨앗 / 견과류 30 그램;
  • vinaigrette + 찐 미트볼;
  • kefir 또는 무가당 요구르트 + 바나나;
  • 닭고기와 튀김이없는 필라프, 가벼운 야채 샐러드 + 멜리사 차.
  • 우유 죽 (우유는 물 1 : 1로 희석 됨) + 설탕에 절인 과일;
  • 모든 과일;
  • 야채에서 쉽게 치킨 수프 + 샐러드;
  • 커티지 치즈 캐서롤;
  • 야채 + 직접 만든 젤리로 생선 스튜.
  • 말린 살구와 코티지 치즈 + 허브 차 한잔;
  • 바나나 + 단맛을 들이지 않은 요구르트;
  • 채식 수프 + 스팀 커틀릿 2 개;
  • 설탕에 절인 과일과 함께 구운 사과;
  • 찐된 칠면조 + 신선한 야채.
  • 강판 사과와 물에 오트밀 + 로즈힙 국물;
  • 밀기울과 아마를 가진 kefir;
  • 야채 샐러드와 찐 생선;
  • 소수의 말린 과일과 30 그램의 견과류;
  • 스튜 조림과 닭고기 조림.

적절한 영양 섭취, 2 도의 고혈압을 가진식이 요법은 초과 중량과 유해 콜레스테롤을 제거하고 혈압을 정상화시킵니다. 그리고 적절하게 선택된 제품은 기존의 다른 질병에 대처할 수 있습니다. 몇 달 동안식이 요법을 고수하면 건강이 크게 향상되고 6 개월 동안 적절한 영양 섭취를하게되면 약물 치료를 완전히 포기할 확률이 높아집니다. 그러나식이 요법이 도움이되지 않는다면, 의사와상의하고보다 효과적인 치료법을 찾아야합니다.

고혈압 및 당뇨병

비만이 동맥성 고혈압의 원인 인 경우 당뇨병은 종종 고혈압과 함께 진단됩니다. 이 경우 적절한 영양 섭취가 더욱 중요해진다. 다이어트를 시작할 때 압력을 줄이는 것뿐만 아니라 체중을 줄이는 것, 설탕의 지표를 정상화 할 필요가 있습니다. 제 2 형 당뇨병과 고혈압을위한 다이어트는 저탄 수화물이어야합니다. 즉 과자, 패스트리, 시리얼을 완전히 없애야합니다.

대신, 매일 식단에는 야채와 허브, 과일, 마른 생선과 고기, 곡물 빵 및 소량의 식물성 지방이 포함되어야합니다. 또한 의사의 모든 권고 사항을 준수하고 질병 경과를 관리하기 위해 정기적 인 검사를 받아야합니다. 적절한 영양 섭취와 함께 신체 활동과 적절하게 선택된 약물 치료는 건강을 크게 향상시키고 삶을 더 잘 바꿀 수 있도록 도와줍니다.