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고혈압

죽상 동맥 경화증의 적절한 영양 원리

이 기사에서 배우게 될 것입니다 : 당신은 죽상 경화증에 대한식이 요법을 따라야합니다. 질병에 얼마나 도움이되는지, 질병을 지키는 것이 어려울 지, 얼마나 오래해야하는지.

이 기사의 저자 : 종양 전문 외과 의사 인 Alina Yachnaya는 일반 의학 학위를 가진 더 높은 의학 교육을 받았습니다.

혈관 시스템의 동맥 부분에 대한 죽상 경화성 변화 동안의 영양 상태의 정상화는 병리학 과정에 영향을 미치는 중요하고 효과적인 방법입니다.

혈관의 죽상 경화 변화의 단계. 사진을 클릭하면 확대됩니다.

혈관벽에 지질이 축적되거나 지방의 초기 단계 인 지질 분해. 위험 인자에 따라 다양한 정도의 차이가 있지만, 35-45 세 이상의 모든 사람들이 증상 증상이 나타나지 않습니다. 대부분의 의사들이 예방 조치로 귀하의 식단을 건강한 것으로 바꾸는 것이 좋습니다.

권장 사항을 준수하면 질병의 발병 위험이 30-40 % 감소하며,이 단계에서는 "유해한"지질 분율이 증가한 실험실 징후가없는 한 다른 치료 방법이 필요하지 않습니다.

생화학 적 혈액 샘플의 변화와 함께 섭식 행동의 변화의 효과가 없을 때, 한 가지 식단만으로는 충분하지 않습니다. 마약으로 보충 할 필요가 있습니다. 그러나이 경우 약물만으로는 문제를 해결할 수 없다는 점을 명심해야합니다.식이 제한은 유지되어야합니다.

"제한"이라는 개념은 항상 어떤 사람에게는 무서운 것처럼 들립니다. 즉시 당신이 좋아하는 요리를 영원히 버리는 것이 매우 어렵고 실제로 불가능하다는 사실에 대한 생각이 있습니다. 사실, 혈관의 죽상 경화 병변에 대한 식품은 제품의 사용을 너무 적극적으로 금지하지 않고 정량적으로 만 제한합니다. 식이 요법에는 엄격한 금지 조항이 없으므로 영양에 대한 접근 방식 만 변경하면됩니다.

의사, 심장 전문의, angiosurgeon 또는 영양사가 알 수있는 경우, 의료 기관 (전문 및 유료 센터에만 해당)에 그러한 지위가있는 경우 아테롬 경화증에 대한식이 요법에 대한 실질적인 권장 사항을 제공 할 수 있습니다.

다이어트는 끊임없이 관찰되어야합니다 (평생 동안).

죽상 경화증에 대한 일반적인 영양 조언

건강에 좋은 식단은 혈관에 "해로운"음식을 사용하는 것은 드문 일이 아니며 음식에 관한 여러 가지 일반적인 권장 사항입니다.

  • 위와 장의 정상적인 수술을위한 식사 횟수의 증가뿐만 아니라 한 번에 섭취되는 부분의 양을 줄이는 것;
  • 적절한 요리, 유익한 성질을 보존하고 혈관 시스템에 해를 줄이기 위해 - 요리, 증기 처리, 굽기, 베이킹, 물 또는 자신의 주스에 스튜, 동물성 지방을 사용하지 않고 튀김;
  • 주성분 - 지방, 탄수화물 및 단백질의 비율의 올바른 조합으로 제품을 사용합니다.
  • 빠른 스낵을 배제하고, 오락의 과정에서 음식을 섭취하며, 음식을 씹지 않는 "먹는 행동"을 준수해야합니다.
  • "빠른"단당류 및 이당류 (탄수화물) - 과자가 풍부한 식품의 감소;
  • 동물성 지방의 지방 및 콜레스테롤 소비 감소;
  • 불포화 지방산을 함유 한 식품의 규칙적인 섭취 : 물고기의 해양 종 고기;
  • 장내에서 콜레스테롤과 그 분획물을 제거하는 섬유의 필수 섭취 : 채소 및 과일;
  • 에탄올의 관점에서 하루에 20-30 그램의 알코올 제품을 적당히 섭취하십시오.
건강한 식습관의 일반 원칙. 사진을 클릭하면 확대됩니다.

이러한 일반적인 규칙을 지키는 것만으로도 사람과 혈관을 치유 할 수있게되어 죽상 경화성 증상의 증상 발현 위험을 줄입니다.

올바른 조합에 대해 말하면, 특정 제품을 서로 사용할 수 없다는 의미는 아닙니다. 죽상 경화증에 대한 다이어트는 탄수화물, 단백질 및 지방과 같은 주요 영양소의 건강한 비율입니다.

죽상 경화증을위한 다이어트

죽상 동맥 경화증의 적절한 영양은 혈관 질환의 치료 및 예방을위한 기본 요소입니다.

질병이 죽상 동맥 경화증 일 경우,식이 요법 만이 유일한 치료법이 아닙니다. 사과, 당근, 케 피어 등의 식품을 하나 선택하여 금식일을 보냅니다. 식단에서 탄수화물의 양을 제한함으로써 식량의 칼로리 함유량을 줄여야합니다.

간, 달걀 노른자, 신장 및 캐비어 인 콜레스테롤이 풍부한 음식도 매우 해롭지 만 완전히 거부 할 수도 없습니다. 지방의 세 번째 부분은 채소이어야합니다. 아테롬 경화성 식단은 설탕, 꿀, 잼의 형태로 과자를 좋아하지 않으며 심하게 제한되어야합니다.

다이어트는 2 단계로 나눌 수 있습니다 - 첫 번째와 두 번째.

일급 다이어트

이것은 치료보다 아테롬성 경화증의 예방입니다. 유럽과 미국에서는 너무 많은 사람들이 먹습니다.

준수를 통해 사용을 줄이거 나 완전히 제한해야합니다.

  • 간, 달걀 노른자, 지방, 신장, 두뇌, 버터, 가공 치즈, 사워 크림, 지방질 고기. 우유는 1 %보다 더 낫지 않아야합니다.

다음 제품이 특히 유용합니다.

  • 곡물, 콩, 감자, 과일, 야채. 이 모든 제품은 다량의 섬유가 존재할 때 유익합니다.이 섬유는 담즙을 신체에서 제거하여 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 다.
  • 물고기는 바다, 담수, 지방 또는 야 위 모든 옵션에서 유용합니다. 물고기의 경우 반대로, 지방은 콜레스테롤 대사를 조절하는 물질을 포함하기 때문에 지방을 선택하는 것이 좋습니다.

2도 다이어트

이러한식이 요법은 더 복잡하며 사용에서 완전히 제외됩니다.

  • 계란 노른자, 간, 두뇌, 버터, 라드, 지방 육류, 유제품.

있다 :

  • 생선, 치즈, 코티지 치즈, 콩, 시리얼, 과일 및 야채.

특히 신선한 주스, 특히 뿌리 주스 - 샐러리, 비트, 파슬리의 사용이 유용 할 것입니다. 또한 유용한 주스는 건포도, 시금치, 겨울에는 감귤류입니다. 그러나 홍차를 제한하거나 완전히 녹색으로 대체하는 것이 좋습니다.

일반적인 권장 사항

규칙적인 신체 활동은식이 요법보다 덜 중요하지 않습니다.

죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 식품 제한뿐만 아니라. 커피를 마시고 담배를 피우며 스트레스를받지 않도록 노력하십시오. 오늘날의 세계에서 아무리 어려워도 마찬가지입니다. 작고 적당한 운동은 긍정적 인 결과를 줄 것입니다.

특별한 장소는 식물성 스테롤로 채워져 있습니다. 식물성 알코올은 오늘날 과일과 채소에서만 발견되는 것이 아니라 특별한 식품 첨가물을 포함하고 있습니다. 또한 현재 판매 중에는 식물 스테롤이 풍부하게 함유 된 제품들이 있습니다.

소금 섭취량은 하루 5 ~ 7 그램으로 줄여야합니다. 또한 유용 할 것이므로 제품의 진정한 맛을 느낄 수 있습니다. 죽상 경화증으로 이어지는 원인의 작은 목록이 있습니다. 흡연, 음주, 약간의 육체 노동, 실패한 유전, 당뇨병 및 비만.

일주일 동안 죽상 동맥 경화증의 예방 및 치료를위한 일일 배급량의 예 :

의료 다이어트 번호 10 - 죽상 경화증에 대한 영양

다이어트 번호 10, 미시건 Pevsner 교수의 임상 영양 권고에 따르면 1-2a 정도의 순환 장애가있는 심혈관 질환,식이 요법 No. 10-a - 뇌 및 심장 혈관의 죽상 경화증, 허혈성 심장 질환, 죽상 동맥 경화증에 대한 고혈압.

메뉴의 차이점은 주 식단에서는 돼지 고기를 사용할 수 있으며 계란 요리를받는 데는 제한이 없다는 것입니다. 10 종류의 식단으로이 고기는 메뉴에서 제외되며 부드러운 삶은 계란이나 오믈렛은 일주일에 2 ~ 3 번만 조리 할 수 ​​있습니다. 또한 쌀과 세 몰리나, 파스타로 요리를 제한해야합니다.

주요 초점은 올바른 음식 섭취, 음식 가공, 특정 음식에 있습니다. 따라서이 기사에서는 혈관 상태를 개선하고 심장 질환에 권장되는 건강한 요리를위한 제품 및 조리법 목록을 제공합니다. 이 다이어트는 다리의 동맥이 영향을받는 경우에도 필요합니다.

심혈관 질환의 다이어트.

식사는 하루에 적어도 5-6 회 분량이어야합니다. 이렇게하면 음식물이 최대한 흡수되기 때문에 소화 시스템에 걸리는 부하와 혈관벽에 "나쁜"콜레스테롤이 축적되는 것을 피할 수 있습니다.

동시에 작은 부분으로 식사를 정기적으로 먹으면 여분의 돈을 들이지 않고도 최적의 체중을 유지할 수 있습니다. 과도한 체중은 근골격계뿐만 아니라 심혈관 질환에도 추가적인 부담을줍니다.

체중을 정상화해야한다면 복잡한 체중 감량 프로그램에 관한 기사를 추천합니다.

희귀 한 음식 섭취가 많은 부분에서, 첫째로, 위장관에서 완전히 처리되지 않고, 육체적 인 노력이없는 상태에서 지방 보호 구역의 형태로 몸을 맡기고, 둘째, 넘쳐 흐르는 위가 횡격막을 압박한다는 사실에 이르게합니다. 그리고 찌그러진 다이어프램은 심장이 정상적으로 기능하는 것을 어렵게 만듭니다.

어떤 음식을 먹어도 TV를 보거나 TV를 보거나 대화를 이끌어내는 것은 바람직하지 않습니다. 특히이 문제가 소화 과정을 방해하므로 문제를 해결하는 것이 좋습니다. 심혈관 질환의 경우, 이는 또한 맥박이 병적으로 증가하고 압력이 상승 할 수 있습니다.

저녁 식사 접수시 특별한주의를 기울여야합니다. 수면 시간은 1 시간 반에서 2 시간 전에 이루어져 야합니다. 따라서 음식을 소화하는 과정이 밤 동안 몸의 회복을 방해하지는 않습니다.

저녁 식사는 쉽게 섭취 할 수있는 저칼로리 식품이어야합니다. 그것은 해산물, 야채 스튜, 야채의 반찬과 함께 부서지기 쉬운 시리얼이 될 수 있습니다. 호일에서 굽거나 이중 보일러, 닭고기 또는 마른 생선, 코티지 치즈 요리 및 유제품 (케 피어, 바이오 요구르트, 요구르트)으로 조리.

- 적당량의 곡물 빵, 비스킷 및 스폰지 케이크

- 시리얼, 감자와 야채, 채소와 야채 국물에 수프. 비타민과 섬유질이 풍부한 추천 채식 부엽토. 신선한 파슬리와 딜을 뿌려줍니다. 녹색당과 파슬리 뿌리는 특히 심장 질환으로 인한 부종을 나타냅니다.

- 고기 삶은 또는 구운 흰 살코기 고기, 칠면조 고기 및 토끼 고기를 저칼로리 요리, 다이어트 송아지 고기로 요리 할 수 ​​있습니다. 개선 기간 동안 삶은 고기는 베이컨이나 햄 1-2 조각뿐만 아니라 약간 튀김 수 있습니다 주 1-2 회. 유용한 펭귄 요리.

- 해산물. 저지방 품종의 물고기, 특히 해양 동물을 추천합니다. 새우와 오징어는 미량 성분뿐만 아니라 순수한 단백질 - 오징어 필레를 요리하는 법도 있습니다. 몸과 면역을 강화하고, 소화와 장 기능을 향상 시키려면 일주일에 1-2 번, 저녁 식사는 메뉴에서 바다 케일을 켜야하며, 요오드 결핍증을 보충 할 것입니다.

- 계란 단단한 삶은 달걀 1 개를 매일 먹을 수 있으며, 노른자 - 주당 2 ~ 3 개, 또는 몸에 들어오는 콜레스테롤의 과도한 섭취를 피하기 위해 부드러운 달걀 2 -3 개를 먹을 수 있습니다.

- 곡물. 가벼운 술은 허용됩니다 : 진주 보리, 메밀, 기장, 칼륨이 풍부하고, 심장, 쌀에 좋습니다. 곡류는 수프에 첨가 될 수 있습니다. 파스타는 듀럼 가루에서만 권장됩니다.

- 지방 특히 "나쁜"콜레스테롤 수치를 줄이려면 치료 메뉴에서 튀긴 음식을 모두 제외해야합니다. 무염 버터 또는 버터 기름은 허용됩니다 - 샌드위치에 얇은 조각 또는 아침과 점심을 위해 우유 죽에 첨가물로.

버터를 완전히 배제 할 필요는 없습니다. 그것은 비타민과 건강한 지방이 풍부합니다. 식물성 유지에서 특히 필요한 아마 인유와 올리브. 완성 된 요리에서 당신은 또한 정제되지 않은 해바라기 기름을 첨가 할 수 있습니다.

신체 지방에 해롭고 유익한 정보 - "건강한 식생활의 기본"

- 유제품. 유용한 ryazhenka 및 kefir, 치즈의 저지방 품종, 저지방 마요네즈, 바람직하지 않더라도, 코티지 치즈,식이 보조제가있는 요구르트. 물로 3 분의 1로 희석 한 우유로 죽을 조리 할 수 ​​있습니다.

일주일에 한 번, 예방 및 체중 교정을 위해 두부절 공복일을 보낼 수 있습니다. 하루 동안 메뉴는 500g의 저지방 코티지 치즈로 구성됩니다 (최신 데이터에 따르면 저지방 제품은 0.5-1 %의 지방 함량보다 신체에 훨씬 해 롭습니다). kefir, ryazhenka 또는 요구르트 200-300ml.

5 ~ 6 인분을 분배해야하는이 제품의 방법 사이에 하루에 1.5 잔 이상을 마시지 않고 깨끗한 물을 마시고 사과, 살구, 자몽과 같은 과일 1 개를 먹을 수 있습니다. 굶주림의 느낌은 호밀 빵 한 조각을 끄는 데 도움이됩니다.

- 야채와 콩. 불용성 섬유질이 풍부한 야채와 콩류에서 요리하고, 장의 활동을 정상화하고, 과도한 콜레스테롤을 몸에서 제거하는 데 도움이됩니다. 부종이 유용한 수박 일 때.

호박, 구운 감자, 신선한 당근, 오이, 토마토에 담긴 비타민과 미량 원소, 삶은 비트, 심장 혈관계 강화, 혈액 응고 형성 및 혈관 경련 발병 방지.

- 과일과 열매. 사과, 복숭아, 바나나, 감, 살구, 감귤류, 포도에서 발견되는 용해성 섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 담즙산을 체내에서 배출합니다. 특히 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화시키는 데 도움이되는 자몽이 특히 유용합니다.

- 말린 과일. 말린 살구, 자두, 건포도 및 날짜는 고혈압 및 불충분 한 혈액 순환에 없어서는 안될 필수 미네랄을 농축 된 형태로 함유하고있어 끊임없이 메뉴에 있어야합니다.

고기 분쇄기 또는 믹서기에서 다진 말린 과일과 꿀, 레몬 쥬스를 섞은 혼합물은 고 칼로리 디저트와 설탕을 대체 할 수 있으며 그 양은 최소로 줄여야합니다. 찻 숟가락의 꿀은 같은 양의 설탕보다 혈관과 심장에 더 유익합니다. 비타민 혼합물의 제조법 - "45 세 이후의 최적 영양"기사.

- 견과류와 씨앗. 메뉴에 호두, 아몬드 및 피스타치오를 포함하십시오. 그들은 건강한 지방, 비타민 및 미네랄을 포함 할뿐만 아니라 기억력과 뇌 기능을 향상시킵니다.

- 음료수. 홍차는 녹색, 제거 된 알코올 및 커피로 가장 잘 대체됩니다. 상태가 안정되면 아침에 커피 음료 또는 약한 커피를 마실 수 있습니다. 하루 동안 비 탄산 미네랄 또는 여과 된 물, 과일 및 야채 주스, 도그 로즈 주입을 계절에 따라 신선한 포도 주스로 마셔야하지만 하루에 0.5 잔을 넘지 않는 것이 좋습니다.

허혈성 심장 질환, 부정맥 및 고혈압에서 살구 주스가 유용합니다. 까치 까스 주스는 약초뿐만 아니라 혈관을 청소하는 데 도움이됩니다.

야채에서 비타민 칵테일을 만들면 팽창을 줄이고 혈관의 신축성을 높이며 혈류를 정상화 할 수 있습니다.

큰 당근, 셀러리 뿌리의 4 분의 1, 파슬리 반의 절반, 파슬리 채소의 중간 덩어리에서 주스를 꽉 쥐십시오. 낮에는 칵테일을 냉장고에 보관할 수 있습니다. 작은 입에서 얻은 양의 절반을 즉시 마 십니다. 나머지 반을 하루 3-4 인분으로 퍼뜨립니다.

필수 비타민과 미량 원소.

매일 메뉴는 적어도 5-6 과일과 채소가 있어야하며 2-3 가지가 항상 생식해야 몸이 비타민을 최대한 많이 섭취해야합니다. 심장과 혈관의 건강을 위해 비타민 A, C 및 E가 가장 중요합니다.

베타 카로틴과 비타민 A는 심장 근육과 혈관벽을 강화시키고 비타민 C는 강력한 항산화 제이며 면역 체계를 지원하고 부정적인 요인의 영향으로부터 심장을 보호합니다.

비타민 E는 맥박을 안정시키고 혈액 점도를 낮추며 혈관과 모세 혈관의 벽을 강화시켜 "좋은"콜레스테롤 수치를 높입니다. 기타 유용한 비타민과 미네랄을 포함하는 제품에 대해 자세히 알아보십시오.

미네랄 중 심장 혈관계의 건강과 죽상 경화증의 예방에 가장 중요한 물질은 마그네슘과 칼륨입니다.

칼륨은 신체의 모든 세포의 생명 과정에 관여합니다. 압력을 정상화하고, 혈관 경련을 피하고, 심장의 정상 기능을 보장하고, 심장 근육을 강화 시키려면 신체의 칼륨 보유량을 일정하고 최적의 수준으로 유지해야합니다.

혈액 검사에서 적은 양의 칼륨도 심장 발작의 전제 조건으로 진단 될 수 있습니다. 칼륨 결핍을 피하려면 파슬리, 해바라기, 호박 씨앗, 견과류, 구운 감자, 바나나, 생선 및 말린 과일을 포함하십시오. 감자에서 칼륨의 최대 양은 껍질을 벗기고 있습니다.

마그네슘은 심장에 필요한 효소의 합성에 관여하며 심장 박동과 압력을 조절하고 혈류를 자극하며 협심증 통증을 감소시키는 데 도움이됩니다. 마그네슘 결핍은 메밀과 밀레 곡물, 콩과 식물, 말린 과일, 특히 건포도와 포도로 만든 요리를 피할 수 있습니다.

혈액과 혈액의 건강을 위해서는 철분이 필요합니다. 따라서 녹색 채소, 물냉이, 달걀 노른자, 조개 및 말린 과일, 콩, 해바라기 씨앗, 마른 고기가 유용 할 것입니다. 밀, 귀리, 완두콩과 같은 석류 및 발아 곡물을 권장합니다.

패스트 푸드, 튀김 음식, 지방 육류 (돼지 고기 및 어린 양), 라드, 마가린은 엄격히 금지됩니다. 정제 된 또는 통조림 식품, 특히 절임과 김치의 사용을 제한하거나 최소화하는 것이 좋습니다.

동맥 경화도 등의 금지 제품 : 풍부한 국물, 지방 유제품, (포함 - 간) 육류 제품, ketchups, 만나고 있습니다 모든 통조림, 소시지, 높은 지방 함량, 농축 우유, 아이스크림, 지방 마요네즈, 초콜릿과 치즈 캐러멜 과자.

유해 콜레스테롤 수치가 높은이 음식은 혈관과 심장의 상태에 직접적인 위협이됩니다. 메뉴에 규칙적으로 존재하면 뇌졸중과 심근 경색의 위험이 있습니다.

금지 - 하루 2 그램 이상의 양의 소금, 그리고 부종과 고혈압의 모양으로 이어질 수있는 짠 음식 과도한 금액.

밤색과 시금치, 날 양파와 마늘은 대량으로, 무우와 무우는 권장하지 않습니다. 그러나 아테롬성 경화증에 대한 민간 요법 중 마늘 색 팅크 (minctic tincture)가 있습니다.

심혈 관계 질환의 악화.

2b-3 학년의 순환 부전으로 모든 요리는 비등하고 초라한 형태로만 준비됩니다. 차갑고 뜨거운 요리는 버섯, 콩, 치즈, 수수 및 진주 보리가 권장되지 않으며 단단한 삶은 계란은 메뉴에서 제외됩니다.

수프는 메뉴에서 제외되거나 하루에 200g으로 줄어 듭니다. 또한 하루 섭취량을 800-100 ml로 제한하십시오.

약간의 악화와 함께 부드러운 식사가 2 ~ 3 일 동안 권장됩니다.

첫번째 아침 식사. 요구르트 또는 우유 오트밀 코티지 치즈, Art. 내가 건포도, 로즈힙 또는 레몬과 꿀이 든 녹차.

두 번째 아침 식사. 자몽 또는 2 사과, 2 호밀 빵.

점심 식사 야채 스튜, 삶은 닭고기, 꿀 차.

하이 티 디저트는 말린 과일, 사과 또는 바나나로 따뜻한 물에 15-20 분간 담가 두르고 2-3 개의 호두를가집니다.

저녁 식사 포일 또는 삶은 생선 구운 감자로 구운 것. 그는 "제복을 입은"뿐만 아니라 껍질을 벗기고 2-3 감자를 먹는 것이 좋습니다. 신선한 야채 샐러드입니다. 취침 시간 전 1 시간 반. 케 피어 한 잔.

심혈관 질환의 신체 상태를 현저하게 개선하고, 적절한 영양 섭취와 10 번식이 권장 사항 준수가 가능합니다. 물론, 이것은 오랜 시간이 필요하지만, 콜레스테롤 수치를 정상으로 낮추고 압력을 줄이는 것은 당신의 미래 건강과 장수합니다.

금식의 날 메뉴.

금식 일은 단백질, 탄수화물, 혼합, 과일, 채소, 심지어 고기와 생선 일 수 있습니다. 더 자세히 읽으십시오.

건강한 식습관을위한 10 가지 규칙.

건강한 식생활의 기본 규칙은 청소년과 건강뿐만 아니라 엄격한식이 요법과 건강에 해를 끼치 지 않고 안정적인 체중을 유지합니다. 더 자세히 읽으십시오.

의학식이 요법 번호 2

만성 위염, 장염 및 대장염에 처방됩니다. 어떤 제품을 메뉴에 포함시켜야하며 무엇을 버려야합니다. 건강에 좋은 요리법. 더 자세히 읽으십시오.

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죽상 동맥 경화증의 특징 및 규칙

고혈압, 관상 동맥 심장 질환 (CHD) 및 기타 심혈관 질환에서 올바른 영양 섭취는 약물 치료보다 덜 필요합니다.

이 질환은 신체의 과도한 지방 섭취와 직접 관련이 있기 때문에 죽상 경화증의 치료 영양 규범을 준수하는 것이 특히 중요합니다. 죽상 동맥 경화증이있는식이 요법은 지방 신진 대사를 개선하고 혈관벽에 플라크 침착의 강도를 줄이는 데 도움이됩니다.

죽상 동맥 경화증 및 동력 시스템 특징

동맥과 대동맥 내부의 지방 축적의 초기 징후는 젊은 사람들에게조차도 지적 할 수 있습니다. 물론, 그들은 죽상 동맥 경화 플라크가 없지만 작은 얼룩과 지방 조각은 이미 존재합니다. 35 세까지는 대동맥 표면의 50 %까지가 얇은 지질 층으로 덮여 있으며 뇌의 동맥에서 심장과 관상 혈관의 동일한 과정이 훨씬 빨라집니다.

젊음에서 제대로 먹지 않으면 콜레스테롤이 계속 혈액에 축적됩니다. 아테롬성 동맥 경화 반은 크기가 커지고, 동맥 루멘은 감소하며, 죽상 경화증이 발생합니다.

동맥이 50 % 이상 좁아지면 병의 첫 증상이 나타납니다.

  1. 목에 경동맥이 빠지면 사지의 약점, 무감각, 말하기의 문제.
  2. 심장 혈관의 죽상 동맥 경화증 - 심장의 통증, 협심증, 숨가쁨.
  3. 대뇌 혈관 및 대 동맥 - 고혈압, 두통, 기억 및 주의력 장애의 죽상 동맥 경화증.
  4. 복강의 동맥 패배 - 복통, 내장 및 내장 기관 기능 부전.

이 질병은 당뇨병 및 기타 대사 장애가있는 사람들에서 가장 빠르게 진행됩니다. 아테롬성 경화증 발병 위험 그룹에서 신체 활동, 흡연자, 알코올 남용자 및 영양 실조를하지 않는 과체중 사람들.

그것은 혈관 및 대사 과정의 상태에 가장 해로운 영향을 미치는 마지막 지점이므로, 죽상 경화증의 적절한 영양이 전체 치료의 기초입니다.

식이 규칙

기존 죽상 경화증의식이 요법 목표는 체중의 정상화와 신체의 지방 섭취량 보정, 단백질, 탄수화물, 비타민 및 미네랄 섭취의 최적화입니다. 식이 요법의 선택은 나이, 체중, 죽상 경화증의 중증도 및 합병증의 존재 여부에 따라식이 전문가가 수행해야합니다.

죽상 동맥 경화증 환자가 먹어야하는 규칙은 다음과 같습니다.

  1. 예외는 일정한 간격으로 길고 빠른 음식입니다.
  2. 작은 부분의 소비, 그러나 하루에 4 끼 이상의 식사는 없습니다 (5 개가있을 수 있지만 총 열량은 이전보다 낮습니다).
  3. 해로운 음식 - 지방이 많은 음식, 빨리 소화 할 수있는 탄수화물 등의 배제.
  4. 튀김, 흡연을 제외하고 스튜 끓기, 물에서 끓이거나 찌거나 굽기.
  5. 필요한 경우 식품의 "비타민", 무기질과 비타민의 추가 섭취.
  6. 접시에 소금을 넣고 소금에 절이는 것.
  7. 금식 일을 일주일에 1 ~ 2 번 연습합니다.

거의 모든 환자에서 칼로리 감소의 긴급 성은 높습니다.

다음과 같이 테이블 칼로리 매일 다이어트 :

죽상 경화증의 영양 원리 : 뇌 혈관을 보호하는 방법?

심혈관 질환은 여전히 ​​높은 사망률로 가능한 병리학을 지배합니다. 그러나 당신은 그 문제에 대처할 수 있습니다.

시기 적절한 진단 및 치료, 건강한 생활 습관 및 적절한 영양 섭취는 건강을 유지하고 위험한 합병증을 예방하는 데 도움이됩니다. 우리는 우리의 기사에서 아테롬에 대한 올바른식이 요법이 무엇인지 알아 봅니다.

적절한식이 요법

혈관 죽상 경화증은 지방, 탄수화물 및 칼슘이 콜레스테롤 플라크의 형태로 혈관 벽에 과도하게 축적되는 병리학입니다. 이들의 점진적 성장은 정상 혈류와 건강한 신진 대사를 막아 뇌의 혈관에 문제가 생기면 뇌졸중으로 이어질 수 있습니다.

대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에서 적절한 영양 섭취의 개념은 체내로 들어가는 지방, 탄수화물 및 단백질, 비타민 및 미량 원소의 양과 질을 조정할 필요성으로 감소합니다. 환자의 체중, 수행 된 일, 에너지 소비 및 나이에 따라 칼로리 섭취의 원칙을 따르는 것이 중요합니다.

아테롬성 경화증의 합병증을 피하고 뇌 혈관의 병리학에 상황을 가져 오지 못하게하기 위해 무엇이 가능하고 무엇을 먹을 수 없는지 봅시다.

치료 식단의 기본 원리

  1. 혈액 수치의 급격한 증가와 혈관 침착을 피하기 위해 다량의 콜레스테롤을 함유 한 음식물 섭취를 배제합니다.
  2. 정기적 인 식사. 작은 부분에 네 끼의 식사가 선호됩니다.
  3. 뜨거운 향신료와 향신료뿐만 아니라 요리의 소금 함량을 제한합니다.
  4. 체중과 연령 카테고리의 평균과 비교하여 일일 칼로리를 10-15 % 줄입니다.
  5. 필요한 경우 - 매일 섭취하는 칼로리 1500-2000로 과체중을 줄이려는식이 요법을 따르십시오.
  6. 훈제 및 튀김 식품, 쉽게 소화 가능한 탄수화물의 배제 또는 최대 제한.
  7. 조림과 끓는 방법으로 준비된 요리를 선호하십시오.
  8. 영양 균형을 모니터하려면 접시에 충분한 양의 단백질, 탄수화물, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있어야합니다.
  9. 금식 일을 정기적으로 준비하십시오 (초과 체중 포함) - 저칼로리 음식을 섭취하십시오.

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아테롬성 경화증에 걸린 금단의 음식

죽상 동맥 경화증 환자의식이 요법에서 제외되어야하는 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 뚱뚱한 고기, 거위, 오리.
  • 가축 - 간, 신장, 두뇌.
  • 훈제 고기, 소시지, 통조림.
  • 통조림으로 만들고, 소금에 절인 그리고 훈제 한 선택권, 캐비아를 포함하여 뚱뚱한 물고기 다양성.
  • 물고기와 버섯 소스, 버섯 요리.
  • 달걀 노른자.
  • 치즈, 크림, 코티지 치즈 및 사워 크림과 같이 고지방 함유 유제품.
  • 고기, 생선, 버섯, 콩과 식물의 국물.
  • 모든 매운, 짠 뚱뚱한 간식.
  • 야채의 일부 유형 - 시금치, 무, 무, 밤색.
  • 고강도 커피와 차 음료, 코코아.
  • 제과 - 초콜릿, 크림, 아이스크림, 패스트리 및 과자.
  • 마가린 및 공장 소스, 탄산 음료.

어떤 음식을 먹을 수 있습니까?

대뇌 혈관의 진단 된 죽상 동맥 경화증 환자의식이 요법에서 다음 제품이 선호됩니다.

  1. 밀기울, 밀기울, 호밀 가루, 1 학년 및 2 학년 밀가루, 크래커, 마른 과자를 포함한 소금이없는 제품.
  2. 다양한 수프 - 야채 국물, 채식, 유제품, 곡물.
  3. 간식과 샐러드는 야채와 해산물의 식물성 기름으로 먹는 것이 좋습니다.
  4. 햄과 청어의식이 품종.
  5. 달걀 요리 - 노른자가없는 오믈렛, 부드러운 달걀은 일주일에 3 조각 이하.
  6. 희박한 고기, 생선 및 가금류로 삶은 구운 요리.
  7. 야채와 그들에게서 요리 - 모든 종류의 양배추, 당근, 사탕무, 감자, 가지, 호박, 호박, 토마토, 오이, 상추, 녹색 완두콩 퓌레.
  8. 메밀로 장식 - 메밀, 오트밀, 보리 및 기장 죽.
  9. 유제품 - 전유, 저지방 및 저지방 코티지 치즈 및 치즈, 저지방 유제품, 소량의 크림 및 버터가 허용됩니다.
  10. 접시에 식물성 기름입니다.
  11. 향료 및 조미료 - 낙농장, 토마토 및 야채 소스, 바닐라, 계피, 구연산.
  12. 음료는 차와 커피, 야채와 과일 주스, 로즈힙 추출물의 강한 음료는 아닙니다.

조건부로 허용되는 제품 및 제한된 제품은 다음과 같습니다.

  • 해산물 - 홍합, 오징어, 바다 양배추.
  • 매운 나물 - 딜, 파슬리, 고수풀, 파.
  • 치커리 음료.
  • 작은 견과류와 마늘.
  • 과일, 감귤류 - 사과, 레몬, 오렌지.

유용한 비타민과 아미노산

비타민은 콜레스테롤 대사에 중요한 영향을 미치므로 혈관벽에 플라크의 침착을 방지합니다. 특히 죽상 경화증 환자는 다음과 같은 비타민 섭취에주의를 기울여야합니다.

  1. C - 혈류에서 콜레스테롤의 촉진 된 제거를 자극하고 동맥 및 정맥의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다.
  2. B1, B2, B12, B6 - 혈액 흐름을 개선하고, 혈관을 확장시키고, 혈액 내 유해 콜레스테롤 함량을 줄이고, 아미노산의 흡수를 촉진하고 혈액 생성을 촉진합니다.
  3. A와 E - 응고와 혈전으로부터 혈관을 닦고, 혈관벽의 변형을 막고, 혈액 응고를 줄입니다.

뇌 혈관을 포함하여 죽상 경화성 변화의 진행을 막는 주요 아미노산 :

  • 타우린 (Taurine) - 뚱뚱한 신진 대사에 참여하고, 지방의 가속 처리를 촉진하고, 신진 대사를 안정화시키고, 혈압을 낮추고, 영양분의 운반에 참여합니다.
  • 아르기닌 - 혈관을 이완시키고 혈액 순환을 개선하며 지방을 태우고 지방 예금을 줄이고 혈액의 유해 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 다.

아미노산의 주요 공급원 중 하나는 메추라기 알 (달걀)로 심장 혈관계에 예방 효과와 치료 효과를 줄 수있는 독특한 성분의 제품입니다.

특히, 죽상 경화증에 대한 메추라기 계란의 사용은 다음과 같습니다 :

  1. 레시틴과 콜린의 함량으로 인해 콜레스테롤 축적을 방지합니다.
  2. 메추라기 알이 풍부한 비타민 A, B1, B2는 심장과 혈관뿐만 아니라 신경계의 안정된 기능을 보장합니다.
  3. 인터페론 - 인간의 면역계를 유지하고 상처 치유를 촉진하며 염증을 감소시킵니다.

메추라기 알에서 콜레스테롤 함량이 높은 문제는 논란의 여지가 남아 있습니다.

건강 식품을 다양 화하는 방법?

언뜻보기에 뇌 혈관의 죽상 경화증에 대한 영양 치료는 다소 단조롭고 단조로운 것처럼 보입니다. 이것은 많은 환자들이 식단을 위반하고 신선한 음식에 대처할 수 없다는 사실로 이어진다. 실제로, 맛있는 할 수 있고 있어야하는 무언가에 대우하십시오. 그래서 뇌의 혈관에 해를 끼치 지 않는 제품을 아는 것은 매우 중요합니다.

이를 위해 식단에는 해산물이 함유 된 지중해 요리가 포함되어 있습니다. 일본 요리는 "코어"에 금기 사항이 아닙니다. 매운 소스를 제외하면 쌀, 생선, 콩, 채소 및 국수 만 유익합니다. 과일을 먹고, 녹차를 마시고, 야채 샐러드를 요리하고, 간장으로 간을 맞출 수 있습니다.

뮤 즐리 (Muesli)는 매일 건강하고 맛있는 음식이며 적당히 단맛을 내고 견과류와 말린 과일로 맛을 낸다. 파스타의 사용에는 엄격한 제한이 없습니다. 저지방 생선 스테이크, 야채 찜, 닭 가슴살과 함께 먹을 수 있습니다.

결론

죽상 경화증은 건강한 생활 습관, 적절한식이 요법 및 나쁜 습관을 거부하면 탁월한 결과를 나타 내기 때문에 특히 싸울 수 있고 반드시해야합니다. 아테롬성 경화증 병리학이 아직 스스로를 느끼지 못할 때 예방 적 목적으로 관찰하기 위해서는 영양 상태가 중요합니다.

다양한 형태의 죽상 경화증을위한 다이어트

죽상 경화증은 음식물과 직접 관련이 있습니다. 40 세 이상의 남성과 50 세 이상의 여성이이 질환으로 고통 받고 있습니다. 그것의 발생은 부적절하게 공식화 된식이 요법, 흡연, 장시간 또는 누워있는 것, 대사 과정의 교란 및 스트레스에 의해 영향을받습니다. 이 질병의 사망은 3 번째 아픈 모든 사람들에게 발생하므로 죽상 경화증을 가진식이 요법을 따르는 것이 중요합니다.

죽상 경화증의 영양 기본 사항

이 질병에서 단백질, 미세 요소, 지방, 비타민 및 탄소의 재 계산 및 최적 조절이 모두 이루어집니다. 환자의 나이, 체중 및 하루에 수행하는 업무를 고려하여 항상 칼로리 값을 확인하고 관찰해야합니다.

주요 규칙은 다음과 같습니다.

  • 소량으로 하루에 4 번부터 짧은 휴식을 취하는 정기 식사;
  • 최적으로 균형 잡힌 양의 미네랄, 비타민 및 단백질 사용;
  • 튀김과 훈제 요리를 끓여서 조림한다.
  • 금식 일을 지나치게 추축하는 경우, 다른 식단 만 의사와 협의해야합니다.
  • 음식에서 뜨거운 향신료와 소금의 사용을 제한하려면;
  • 다양한 야채 및 유제품 요리의 사용;
  • 지방 배양기를 교체하십시오.

식이 요법에 사용되는 죽상 경화증에 다음 제품이 포함되어서는 안됩니다.

  • 설탕과 과자;
  • 소스, 마요네즈 구입;
  • 고급 밀가루에서 조리 된 밀가루 제품;
  • 훈제 고기와 소시지;
  • 알콜 및 담배;
  • 붉은 품종 및 찌끼 고기;
  • 기름진 생선, 통조림 식품 및 캐비어;
  • 양질의 혈당 지수가 높은 세 몰리나, 쌀 및 기타와 같은 Croup;
  • 과일과 말린 과일은 설탕이 풍부합니다.
  • 가스와 음료;
  • 버섯 국물과 콩과 식물의 첫 번째 코스;
  • 강한 차, 코코아와 커피.

다양한 형태의 죽상 경화증을위한 다이어트

질병은 하나의 것이지만 두뇌에서 시작하여하지로 끝나는 다른 기관에 영향을 미칠 수 있지만, 각 경우의 식단에 대한 접근은 개개인입니다.

대뇌 죽상 경화증을위한 다이어트

소금과 지방 섭취를 제한합니다. 요리를 할 때 모든 동물성 지방은 식물성 유사체로 대체됩니다.

중요한 제품의 일일 점유율은 대략 다음과 같아야합니다.

  • 체중 문제가있는 사람들을 위해 : 300 그램의 탄수화물, 70 그램의 지방, 90 그램의 단백질;
  • 정상 체중 인 사람 : 탄수화물 350g, 지방 80g, 단백질 100g.

하루 모두에 대한 일반적인 기준은 다음과 같습니다.

  • 1 리터의 액체;
  • 칼슘 0.5-0.8g;
  • 3-5g의 소금;
  • 1 g의 마그네슘;
  • 1 내지 1.6 g의 인.

비타민의 함량은 B1 - 4mg, C - 100mg, B2 - 3mg, B6 - 3mg, PP - 15 - 30mg입니다.

음식은 소금없이 준비되며, 식사를하는 동안에 만 소금을 첨가 할 수 있습니다. 가능한 한 자주, 바람직하게는 하루에 6 번씩 먹어야하지만, 동시에 위장에 과부하가 걸리지는 않습니다.

죽상 동맥 경화증을 앓고있는 일부 제품의 금지에도 불구하고식이 요법 중에는 여전히 제한된 수량으로 진료비를 입력 할 수 있습니다. 그것들 중에는 대사 과정을 빠르게하는 데 도움이되는 것들이 있어야합니다.

대뇌 혈관의 죽상 경화증에 대한 영양은 다음을 포함합니다 :

  • 우유와 그 제품은 저지방 유형입니다.
  • 느슨한 음료, 차가 있다면, 레몬과 함께 갈 수 있고, 커피는 인스턴트뿐만 아니라 자연적인 커스터드도 마실 수 있습니다.
  • 야채, 딸기 및 과일 주스, 체리, 마르 멜로 및 딸기에서 특히 유용합니다.
  • 밀기울과 dogrose의 국물.
  • 빵은 밀, 호밀 유형, 소금과 저 설탕이 들어 있지 않은 과자, galetny 쿠키 중 1 ~ 2 종류 만 있습니다.
  • 수프 : 비트 뿌리 수프, 시리얼, 양배추 수프 및 보르시를 추가 한 채식 야채.
  • 해산물 : 홍합, 새우 및 다시마 (해초).
  • 야채와 버터는 이미 조리 된 요리에 첨가됩니다.
  • 계란 그들은 일주일에 세 조각을 먹어야하는데, 오믈렛이나 삶은 삶은 삶은 것입니다.
  • 야채 : 호박, 양배추, 녹색 완두콩, 당근, 감자, 가지 및 채소.
  • 시리얼 : 기장, 오트밀, 메밀, 그들은 곡물과 캐서롤의 형태로 준비가되어 있습니다. 쌀과 파스타는 제한된 수량입니다.
  • 잼, 꿀, 설탕은 소량 만 섭취하십시오. 당신은 젤리 또는 무스 수 있지만 반 달콤한.

그것은 위장에 자몽을 먹는 것이 좋을 것이고, 그것은 "나쁜 콜레스테롤"의 연기를 막을 것이고, 수박은 그 초과로부터 몸을 구할 것이다.

아테롬성 경화증 음식

질병의 주범 인 콜레스테롤은 혈관벽에 침착되며 많은 양이 동물 기원의 제품과 함께 체내에 들어 있으므로 사용을 줄여야합니다.

그러한 음식의 제한으로 인하여 신체는 충분한 양의 콜레스테롤을 생산하기 시작하지만, 과량으로 동물성 음식을 완전히 없애지 않아야합니다. 그렇지 않으면 몸을 약화시킬 수 있습니다. 복용량을 올바르게 계산해야합니다.

이 질병에 걸린 일일 기준과 관련하여 다음 제한 사항을 준수해야합니다.

  1. 소금 그녀의 1 일 복용량은 8mg을 초과해서는 안됩니다.
  2. 400g까지 탄수화물;
  3. 지방 60 ~ 70 그램;
  4. 단백질 체중 1kg 당 1.5g;
  5. 루틴과 비타민 C 4 mg.

영양사는 동물성 음식을 완전히 포기할 것을 권고하지 않으므로 몸에 해를 입히지 않도록 가능한 한 과일과 채소뿐만 아니라 지방을 분해하는 데 도움이되는 섬유질을 함유 한 음식을 식단에 포함시켜야합니다.

혈관 죽상 경화증으로식이 요법을하는 동안, 최소한의 음식 섭취량으로 하루를 소비해야합니다. 이러한 기간 동안 저지방 코티지 치즈, 사과 및 케 피어 만 먹어야합니다. 치료는 계란, 간, 두뇌, 노른자 및 신장을 완전히 제거해야합니다.

하체 동맥 경화증에 대한 영양

그러한 질병의 치료를 위해서는 다음과 같은 규칙을 따르는 통합 접근법을 적용해야합니다.

  • 나쁜 습관의 거부, 특히 흡연, TV 앞에서의 거짓말, 컴퓨터에 앉아서 술을 거부 함으로서 가능한 적은 양으로 소량으로 사용할 수 있습니다.
  • 죽상 경화증과 병행하여 발생할 수있는 질병을 확인하고 제거하십시오.
  • 필요한 경우 마약을 사용하여 콜레스테롤 수치를 조절하십시오.
  • 특정식이 요법을 따르십시오.

마지막 항목은 질병 퇴치에 결정적인 역할을합니다. 그 주요 조건은 "나쁜"콜레스테롤로 음식 섭취를 줄이는 것입니다.

당신의 다이어트에 대두 요리를 소개 할 필요가 있습니다. 그 내용물에 들어있는 그러한 음식은 식물성 단백질이 풍부하기 때문에 모든 식단에 필요합니다. 이 식물성 단백질은 혈류를 입력함으로써 혈액 내 콜레스테롤을 거의 20 %까지 감소시킵니다. 간장을 계속 사용하면 혈중 지질 대사를 정상화하고 신체의 전반적인 상태를 개선 할 수 있습니다.

하지의 죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법에서 콩, 밀, 옥수수를 음식에 사용하는 것이 좋습니다. 이 식물은 혈액 조성을 향상시킵니다. 그들은 지방산을 안전하고 유익한 불포화 지방산으로 대체합니다.

식이 섬유는 담즙 분비를 통해 소화를 개선하며, 단백질의 대부분이 신체에 흡수되도록 도와줍니다.

하루 동안 죽상 경화증에 대한 대략적인 메뉴는 다음과 같은 요리로 구성됩니다 :

  • 1 아침 식사 좋아하는 곡물의 우유 죽, 야채 샐러드 (식물성 기름으로 채울 수 있음), 풍미 가득하고 약한 커피.
  • 2 아침 식사. 소량의 설탕, 배 또는 사과와 코티지 치즈.
  • 점심 식사 첫 코스로 야채와 곡물의 수프, 마른 고기가 든 메밀, 말린 과일의 설탕에 절인 과일이 있습니다.
  • 하이 티 케 피어, 신 우유 또는 리야 첸카.
  • 저녁 식사 바다 생선을 삶거나 찌거나, 구운 감자를 반찬으로 먹으십시오. 껍질을 벗기고, 당근과 버터가 들어간 다시마 샐러드와 차를 마실 수 있습니다.
  • 밤에는 kefir 잔을 마실 수 있습니다.

음식의 양과 섭취 시간은 환자의 기호와 하루 일정에 따라 다릅니다.

경동맥 죽상 경화증에 대한 다이어트

그것으로 뇌 순환 장애를 제거함으로써 뇌졸중을 피할 수 있습니다. 외과 적 개입이없는 병의 진행 단계에서는 아무 것도 할 수 없지만식이 요법이 중요 해지면 병을 예방하는 방법 중 하나로 작용할 수 있습니다.

그러나 그 효과는 선택된 제품에 달려 있는데, 이는 저칼로리이어야하며 소량의 콜레스테롤을 함유해야합니다.

경동맥의 아테롬성 경화증이 체중을 모니터링하는 데 매우 중요 할 때 점차적으로 감소해야하며, 체중을 급격하게 줄이거 나 회복하는 것은 불가능합니다. 주 식사 전에 간식을하거나 밤을 채우는 습관이 있다면, 그걸 제거해야합니다. 정말로 무언가를 먹고 싶을 때는 물 한 컵을 마시거나 과일을 먹어야합니다.

당신은 가벼운 과일 샐러드를 만들어 액체 비누로 채울 수 있습니다. 액체 꿀은 몸에 유용한 비타민을 채울뿐만 아니라 질병을 없애기 위해 의약품의 효과를 보완합니다.

하루의 대략적인 식사 :

  • 1 아침 식사 식물성 기름, 끓인 살코기, 탈지유가 든 커피.
  • 2 아침 식사. 모든 과일 샐러드.
  • 점심 식사 Schi, 감자와 생선, 세미 스위트 젤리.
  • 하이 티 오렌지 또는 사과, 로즈힙 음독.
  • 저녁 식사 그레이비 캐 서 롤, 설탕의 작은 양의와 차.

대동맥 죽상 경화증 다이어트

이 질병의 혈압 상승은 표준 현상이지만, 발달을 막기 위해 지방이 많은 식품의 사용을 줄이고 탄수화물을 더 많이 섭취하는식이 요법을 개정 할 가치가 있습니다. 그들은 야채 (토마토, 감자, 양배추 등)와 과일 (오렌지, 사과)에 포함되어 있으며, 요오드 함유 제품을 도입 할 가치가 있습니다.

심장 혈관의 죽상 동맥 경화증 다이어트는 질병을 극복하기위한 목적 일뿐만 아니라 심장 근육을 강화시키는 데 목적이 있습니다. 따라서 심장 근육과 병행하여 신체 운동을 수행하고, 더 많이 걷고, 조깅이나 자유 시간을 걷는 스포츠를하는 것이 왜 중요한지에 대한 이유입니다.

시력 검사를위한 올바른식이 요법에 대한 의사의 시각을 시각적으로보고 듣고있는 비디오는 아래와 같습니다.

죽상 경화증에 대한 치료는 의사가 개별적으로 처방하고 각 환자마다 다르게 진행됩니다. 어떤 경우에는 치료가 오랜 시간이 걸리며, 적절하게 선택된식이 요법으로 회복 속도가 빨라집니다. 웰빙을 향상시키고 면역 체계를 강화시킵니다. 그러나 이것은 정상적인 일상과 정기적 인 신체 활동이있을 때에 만 가능합니다.

죽상 경화증의식이 요법과 적절한 영양

완전히 정확하게하려면 죽상 경화증의 영양은 치료의 일부일 뿐이지 만 매우 중요합니다. 전문가들은 당신의 식단을 바꾸지 않으면이 병리학에 대한 어떤 약물도 의미있는 결과를 내지 않을 것이라고 말합니다.

죽상 경화증으로식이 요법을하는 것은 압도적이거나 매우 고통스럽지 않을 것입니다. 유용한 제품 세트로 완전하고 균형 잡힌 식단을 조직해야합니다.

이 경우 불가능하기 때문에 인간의 건강 상태는 "우리는 마시고 먹는 것"이라고 덧붙였다. 진단이 "죽상 동맥 경화증"이라면 합당한 운동을 제외하지 않고 즉시식이 교정을 받아 들여야합니다.

"적"을 인식하는 법

죽상 동맥 경화증에서 올바른 영양 섭취에 관한 권장 사항을 직접 살펴보기 전에이 "숨겨진 적"이 무엇인지 생각해보십시오.

인체는 말 그대로 다양한 색과 구경의 혈관으로 가득합니다. 과학자들은 길이가 약 10 만 km라고 추산합니다. 그들의 상태가 얼마나 중요한지 설명 할 필요가 없습니다. 결국, 모든 장기와 시스템에 산소와 영양분을 공급하는 것은 이러한 "강과 생명의 흐름"이며, 이산화탄소는 분해 생성물에서 방출됩니다.

질병의 교묘함은 다양한 크기의 혈관 막힘 과정이 피할 수없고 인체의 생리 학적 변화의 한계 내에 있다는 사실에 있습니다. 이미 10 세부터 물질의 점진적인 축적이 시작되며, 결과적으로 혈관의 상태에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.

죽상 경화증은 혈관이 혈액을 완전히 운반 할 수있는 능력을 잃어 버리고 덜 탄력 있고 약해져가는 병리학입니다. 불행하게도 발달 초기 단계에서 질병 자체는 실제로 나타나지 않습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

  1. 피로, 과민 반응, 잦은 기분 변화;
  2. 빈맥, 부정맥, 경미한 가슴 통증의 형태로 심장 문제;
  3. 인지 과정의 손상. 고난의 기억, 집중력;
  4. 손가락과 발가락의 끝이 푸른 빛과 차가움.

이것들은 사람이주의를 기울여 무엇인가 잘못되었다고 의심 할 수있는 표현입니다. 그리고 즉시 병원에 가서 전문의와 상담하십시오. 이 작업이 더 빠를수록 조건을 수정하는 것이 더 쉬워집니다.

불행히도, 죽상 경화증은 만성 병리학입니다. 그러나 왜 각 질병에는 그것의 자신의 이유가 있기 때문에, 일어나는가?

  1. 고혈압은 혈류의 흐름을 유발하고, 혈관의 탄력은 손실됩니다. 그러나이 경우에는 비례 연결에 대해 말할 수 있습니다. 고혈압이 죽상 동맥 경화증을 유발하므로 죽상 동맥 경화증은 고혈압의 발병 원인이 될 수 있습니다.
  2. 나쁜 습관 (흡연, 음주). 니코틴과 알칼로이드는 혈액 조성과 혈관 상태에 큰 영향을줍니다.
  3. 당뇨병 및 기타 내분비 병리학 (특히 갑상선 질환). 혈액 점도가 증가하고 호르몬 균형과 신진 대사가 방해받습니다.
  4. 높은 체질량 지수. 과체중은 신체의 내분비 변화 또는 대사 과정의 악화로 인해 발생할 수 있습니다. 그리고 미식가 중독의 결과 일 수도 있습니다.

그러나 죽상 경화성 혈관 변화 (그리고 위 병리의 거의 모든 것)의 주 요인은 콜레스테롤입니다. 또는 오히려, 원칙적으로 콜레스테롤 자체가 아니라 혈중 농도가 높아졌습니다.

콜레스테롤이 없으면 성 호르몬을 합성하는 것이 불가능하기 때문에 콜레스테롤은 필수적이고 유익한 물질입니다. 그리고 그것은 주로 동물성 음식으로부터 인체에 들어갑니다.

병리학의 발달을 막기 위해, 죽상 경화증의식이 요법은 이미 진단을 알고있는 사람들에게만 알려지지 않았습니다. 이 사람의 가장 가까운 친척이 생각해야합니다 - 죽상 경화증에 대한 감수성이 유전됩니다. 그래서, 적어도 유전학이라고 말하십시오.

우리는 칼로리를 고려한다.

아테롬성 동맥 경화증에 어떤 제품이 있는지, 그리고 금지 된 제품에 대해 이야기하기 전에 칼로리 측면에서 음식을 고려하십시오. 음식의 에너지 가치는 성인의 에너지 비용을 충족시켜야합니다.

또한 일일 식단 kalorazh는 죽상 동맥 경화증의 경우뿐만 아니라 관찰되어야합니다. 그것의 수락은 배에뿐만 아니라 musculoskeletal 체계에 상당한 짐을주는 과량 무게를 피하는 것을 도울 것이다.

  1. "앉아있는"생활 방식을 선도하는 사람들에게 2200 kcal이면 충분합니다.
  2. 직업에 의해 정신적 인 부하가 있다면, 2500 kcal이 필요합니다.
  3. 사람들이 활기차고 3000kcal의 활발한 삶을 영위합니다.
  4. 육체 노동에 종사하는 사람들에게는 정상적인 생명 활동을 유지하기 위해 4000에서 5000 kcal이 필요할 것입니다. 기준값은 부하의 크기에 따라 달라집니다.

나이가 들면 사람은 칼로리를 조금 줄여야합니다. 따라서 위 카테고리에 따라 칼로리 다이어트를 줄이는 것이 좋습니다 :

  • 40 ~ 45 세 - 100 kcal 당;
  • 45 세부터 54 세까지 - 200 kcal.;
  • 54 세부터 64 세까지 - 300 kcal.

그리고 지금은 악명 높은 "칼로리 트리오"- BJU : 단백질, 지방, 탄수화물. 이 성분들로부터 식기의 에너지 값이 얻어집니다. 어떤 음식은 지방이 많고 다른 음식은 탄수화물이 더 많습니다. 그러나 백분율은 죽상 경화증에서의 영양의 이점에 달려 있습니다.

칼로리의 질적 구성은 다음과 같아야합니다 : 단백질 성분 - 10-15 %; 지방 - 최대 35 % 이상; 탄수화물 - 최대 60 %.

죽상 동맥 경화증에 대한 메뉴는 이러한 모든 지표로 작성해야합니다.

다이어트의 목적

진단에서식이 영양은 대사 과정의 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 즉, "위험한"콜레스테롤 (중성 지방 및 저밀도 지단백질)의 양을 줄이는 것이 주요 위협입니다. 이 물질들은 칼슘과 혈관에 침착되어 플라그 (plaques)의 형태로 침착되어 내강을 좁히고 닫는 다른 "적의 요원"과 함께 있습니다.

이와 관련하여 매일 고기의 지방질을 먹을 수는 없지만, 단백질이 풍부하여 세포의 구조에 필요합니다. 과학자들은 과량의 동물성 단백질을 섭취하면 신체에서 콜레스테롤을 생성하기 시작한다고합니다.

그러나 효소의 합성, 비타민의 흡수에 도움이되고 근육 세포의 "건축 재료"이기 때문에 이러한 단백질을 완전히 거부하는 것은 금기입니다.

콜레스테롤의 하루 섭취량이 하루에 0.4 그램 이하인 균형 잡힌 식단이 필요합니다.

콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 영양사들은 섬유질과 불포화 지방산이 풍부한 식물성 식품이식이 요법에 도입 될 것을 권고합니다. 또한 동물성 단백질은 어류 및 해산물에서 얻을 수 있습니다.

고도 불포화 지방산은 혈소판이 서로 달라 붙는 것을 방지하는 특별한 물질로 혈병의 위험을 여러 번 줄입니다. 혈통이 좋지 않은 혈전. 막힘. 그리고 그것은 누가 어떤 영역에서 일어날 수 있는지 정확히 알고 있습니다.

유용하고 해로운 제품

무엇보다 먼저 제품 준비 방법에주의를 기울여야합니다. 매우 유용하지만 "잘못"요리 한 경우에도 이익을 얻지 못할 수 있습니다. 이와 관련하여 모든 튀김 식품의 사용은 해로울 것입니다. 그리고 기름의 품질은 접시의 품질에 영향을 미치지 않습니다. 석쇠에 요리, 증기, 스튜, 굽거나 가장 오래된 방법 -에 요리 할 필요가있다.

유용한 제품

  1. 우유와 모든 제품은 어떤 형태로든 표시됩니다. 우유는 동물성 단백질뿐만 아니라 "칼슘 - 칼슘 (calcium-calcium)"이라고도 부르며 몸이 제대로 기능하는 데 필수적입니다. 그러나 전체 단 밀크를 기본으로 준비된 모든 것이 소화 장애를 일으킬 수 있다는 사실을 고려해야합니다. 이 경우, 그러한 음식의 양을 줄이거 나 절반 우유 (물로 희석)로 요리해야합니다.
  2. 육류는 필수적으로 신체에 필요합니다. 죽상 경화증에서의 의학 영양은 닭고기, 칠면조, 토끼, 송아지 고기 및 마른 쇠고기의 사용을 포함합니다. 이 품종은 "가벼운"단백질과 매크로 및 마이크로 시리즈의 많은 필수 요소를 포함합니다. 또한 쇠고기 간 접시가 표시됩니다. 그것은 그룹 B의 비타민을 포함하고 혈관 상태에 유익한 효과를 가지며 심장 활동을 안정시키고 면역력을 향상시킵니다.
  3. 생선과 해산물 - 가벼운 단백질, 필수 아미노산, 인 및 기타 요소의 원천. 생선 요리를 가장 맛있게 요리하거나 그리드에서 구이.
  4. 닭 또는 메추라기 알은 죽상 동맥 경화증의 예방 제품입니다. 그러나 췌장에 과부하가 걸릴 수 있으므로 제한된 수량으로 사용해야합니다.
  5. 제빵 및 시리얼 제품. "빵은 모든 것의 머리입니다." 그러나이 질환으로 통 밀가루 또는 밀기울을 사용하여 구워 져야합니다. 소위 "좋은"밀가루, 풍부한 맛있는 것, 그리고 반죽을 기본으로하는 모든 종류의 디저트에서 굽는 것은 제한된 양으로 소비 될 수 있으며 매우 드뭅니다. 듀럼 밀 (durum wheat)의 곡물과 파스타는 특히 대뇌 죽상 동맥 경화증의 식단에 포함되어야합니다. 육류와 생선, 스프 및 캐서롤을위한 반찬 형태의 다양한 시리얼은 테이블을 완벽하게 다양 화합니다.
  6. 과일. 환자의 거주 지역에서 자라는 것과 똑같은 것이 좋습니다. 그들에게서 가장 큰 이익은 성숙기에 있습니다. 당신은 생식을 먹고, 컴포트, 젤리, 과일 음료를 마시고 갓 짜낸 주스를 마실 수 있습니다. 그러나 장기간 열처리 (잼, 잼)는 권장하지 않습니다. 이 준비로, 사자의 비타민 및 다른 유용한 분대의 몫은 분실된다.
  7. 야채. 심장 혈관의 아테롬성 동맥 경화증에 대한 다이어트는 삶의 유용한 선물에서부터 모든 종류의 요리를 매일 삶고, 조림하고, 구운 증기 형태로 섭취하도록합니다.
  8. 소스와 향신료. 요리의 방법을 감안할 때, 자신의 취향을 풍성하게하기 위해 후추, 마요라나, 딜, 육두구, 바닐라, 계피와 같은 향기로운 허브와 향신료를 사용할 수 있습니다. 수 제 소스 만 권장합니다. 마요네즈, 케첩 및 기타 유사한 것들이 상점에서 구입, 그것은 식단에서 모두 제외하는 것이 좋습니다.
  9. 지방은 약 70 그램의 양으로 매일 식단에 있어야합니다. 올리브 오일은 야채의 최고로 추천됩니다 (냉간 압착 오일이 선호됩니다). 버터도 조금 여유가 있습니다.

유해한 제품


죽상 동맥 경화증을 치료할 때 동물 기원 지방뿐만 아니라 다음과 같은 식단을 배제해야합니다.

  • 모든 트랜스 지방 포함;
  • 굵은 섬유가 많다.
  • 통조림 식품 (구입 및 자국산 모두), 피클;
  • 달콤한 디저트와 크림;
  • 강한 커피와 홍차;
  • 지방질 고기 (돼지 고기, 쇠고기, 새끼 양, 오리, 거위);
  • 고기 찌개, 특히 뼈에;
  • 콩 (any).

크림이없는 초콜렛 (검은 색 만 해당), 과자 및 달콤한 페이스트리가 테이블 위에있을 수 있지만 일주일에 한 번, 그리고 작은 부분으로는 출석 할 수 없습니다.

식이 테이블 №10

다이어트 번호 10 - 모든 유형의 죽상 경화증에 대해 표시되는 보편적 인 유형의 음식입니다. 그것은 심장의 활동에 유익한 효과가있는 제품으로 구성되어 혈관 벽의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 이 접근법을 통해 혈액 순환이 개선되고, 따라서 필요한 모든 물질이 신체의 기관과 조직으로 운반됩니다.

그러나 그러한 식단은 두뇌와 목 혈관의 죽상 경화증에 특히 유용합니다. 도움을 받으면 보호력을 크게 높이고 독성 물질 및 슬래그를 제거 할 수 있습니다.

식사는 다음과 같은 기본 원칙을 토대로합니다.

  • 메뉴는 허용 목록에있는 다양한 제품의 식단에 사용할 수 있으므로 다양합니다.
  • 최소 섬유, 특히 거친 섬유;
  • 알칼리 화합물이 풍부한 식품의 요리;
  • 하루에 최소한 6 번씩 작은 부분으로 먹는다.
  • 요리하는 동안 소금을 피우지 말고, 완성 된 형태로만 채우십시오.

앞서 언급 한 모든 유익한 식품은식이 요법에 포함될 수 있습니다. 또한 하루에 한 번 우유와 약한 홍차가 든 커피 한잔을 마실 수 있습니다.

1 일 최대 칼로리는 2500 kcal 이하 여야합니다. 그러나 환자의 체중이 초과하면 에너지 표시기로 매일 메뉴가 1800 kcal을 넘지 않아야합니다.

무우와 무, 밤색, 시금치, 버섯은 절대로 먹지 않아야합니다. 소금의 양 - 하루 더 이상 3 gr. 액체 (모든 종류의 음료 포함)에 대한 제한 - 1.5 리터까지.

다양한 유형의 병리학을위한 권장 사항

인체의 다른 부위의 죽상 경화증에 대한 어떤 식단이 가장 정당합니까? 어쨌든 몇몇 기관에 유용하고 다른 사람들을 금기로 여기는 제품 목록이 있습니다.

  1. 하지 사지의 동맥 경화증에 대한 다이어트는 비타민이 풍부한 요리로 구성되어 있습니다. 그러나 비타민 D의 사용은 엄격히 금지되어 있습니다. 환자가 과체중 인 경우, 그는 금식 일부터 도움을 요청해야합니다. 이는 허용 된 제품 (우유, 야채 또는 과일) 중 하나의 단일 다이어트 일 수 있습니다.
  2. 뇌 죽상 경화증에 대한식이 요법은 "좋은 콜레스테롤"을 가진 식품을 선호한다고 권고합니다. 그룹 B, A, C의 비타민 섭취량을 최대로 유지하는 야채와 과일 요리를 사용해야합니다.
  3. 경동맥 죽상 경화증에 대한식이 요법은 일일 칼로리를 가능한 가장 낮은 지표로 감소시킬 것을 권장합니다. 또한 금식 일과 정기적 인 단식을하는 것이 매우 유용하지만 그리 오래 가지 않습니다.
  4. 심장 혈관의 죽상 동맥 경화증을 앓고있는식이 요법에서는 너무 짠 음식, 베이킹과 과자, 훈제 한 고기, 마리 네이드, 향신료, 알코올 음료, 심지어 약한 것들까지도 금지되어 있습니다. 유일한 예외는 자연산 적포도주입니다.
  5. 폐색전증 죽상 경화증 메뉴는 동물성 지방을 식물성 지방으로 대체하는 것이 좋은 영양소입니다. 합리적인 한도 내에서 모든 음식은 우유뿐만 아니라 마른 고기의 고기 요리에서 허용됩니다.
  6. 대동맥 죽상 동맥 경화증의식이 요법은 생과 열 가공 형태로 야채와 과일 요리를 기본으로하며 섬유는 항상 존재합니다. 이 경우 비타민 A와 E, 칼륨과 엽산이 공기처럼 필요합니다.
  7. 목 혈관의 죽상 동맥 경화증 다이어트는 다시 과일과 야채입니다. 저탄 수화물 식사의 기초.

아랫쪽 사지의 동맥 경화증은 고 콜레스테롤뿐만 아니라 체질량 지수 증가의 배경에서 종종 발생합니다. 간단히 말해서 - 비만인. 이것은 고혈압, 당뇨병 및 기타 내분비 질환에서 발생합니다. 이런 경우에하지 사지 아테롬 경화증에 대한 다이어트는 체중을 정상화하고 혈당을 조절하며 "유해한"콜레스테롤을 줄이기위한 것입니다.

인기 다이어트

식이 요법 번호 10 이외에 여러 가지 방법으로식이 요법을 개발했습니다. 그들 모두는 자신의 특징을 가지고 있으며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심장의 일을 정상화시키고, 배출 시스템의 소화 시스템뿐만 아니라 모든 장기를 정상화하도록 고안되었습니다.

  • 다이어트 카렐 리야. 이 다이어트는 대동맥과 심장의 죽상 동맥 경화증에 적용됩니다. 몸의 활동을 개선하고 몸에서 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 식품은 모든 허용 된 제품의 식단에 포함 시키며, 그 수는 최소화됩니다. 소금 사용은 완전히 배제되고 우유는 삶아지며 모든 요리는 쪄집니다. 전원 모드는 단계적으로 진행되며 1-2-4-6 일 후에 변경되는 특정 메뉴를 제공합니다. 부분은 작지만 음식 섭취의 다양성은 매우 큽니다.
  • Povzner 규정 식. 대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에서 이러한 영양의 원리는 자궁 경부의 고혈압 및 혈관 병변을 완벽하게 치료하는 데 도움이됩니다. 소금 사용을 최소화하거나 완전히 (최소한 일시적으로) 제거해야합니다. 그리고 너무 매운맛, 매운맛, 매운맛을 완전히 버려야합니다. 동물성 지방의 지방뿐만 아니라 "빠른"탄수화물을 가진 음식을 먹지 마십시오. 식사는 부분적이어야하며 부분은 작지만 식사 횟수는 하루에 적어도 6 번입니다. 엄격하게 칼로리를 준수하고 취침 전에 2.5-3 시간을 먹지 마십시오.
  • Kempner (또는 쌀 - 설탕에 절인 음식)에 따른 식품. 식단의 기본은 쌀과 말린 과일입니다. 메뉴가 다소 부족하고 모든 활동에 유용하고 필요한 모든 물질로 몸을 포화시킬 기회가 없기 때문에 1 주일 이상 식단에 앉을 수는 없습니다. 이식이 요법은 심장 혈관 및하지 동맥의 죽상 동맥 경화증에 적용됩니다. 쌀은 여분의 액체를 제거하여 심장에 가해지는 부하를 줄입니다. 그리고 말린 과일은 간과 그 결과로하지의 동맥에 영향을주는 혈액을 깨끗하게합니다. 또한 사지에 대해서는식이 요법으로 부종을 줄일 수 있습니다.
  • 추천 Yarotsky. 다이어트는 매우 가난하고 우유와 코티지 치즈 만 사용하기 때문에 Yarotsky 다이어트는 1 주일 또는 5 일 동안의 메뉴입니다. 음식에 염분이 완전히 없기 때문에 모든 기관과 신체 시스템의 작업에 유익한 효과가있는 강력한 이뇨 효과가 발생합니다.
  • 저산소증. 다이어트는 효과적으로 뇌 순환을 개선하기 위해 싸우는 것을 목표로합니다. 그것의 도움으로 혈압도 정상화되고, 배설 시스템의 작업이 개선되고, 머리의 혈관에 진정 작용을하며 결과적으로 중추 신경계의 작용을합니다. 소금과 모든 내용물 (절임, 절임, 통조림 식품)은 식단에서 완전히 제외됩니다. 유체 섭취량은 제한적입니다. 메뉴의 기본은 유제품, 희박한 고기 및 야채 국물 스프로 구성됩니다.

우리는 맛있고 옳은 것을 먹는다.

아테롬성 동맥 경화증과 병리학 적 증상을 줄이는 데 도움이되는 특정 식단을 준수하더라도 맛있고 다양한 음식을 섭취 할 수 있습니다. 이렇게하려면 맛있고 건강한 요리법을 선택하는 데 필요한 기술과 인내심을 보여줄 필요가 있습니다.

가능한 메뉴 전체를 하나로 모을 수있는 몇 가지 옵션을 살펴 보겠습니다. 일주일에 한번도 같은 요리를 반복하지 않습니다.

야채 샐러드

  1. 샐러드 "털다". 양배추, 당근, 샐러리 루트, 녹색 양파 깃털 및 딜 (원하는 경우 파슬리를 더 추가 할 수 있음)이 포함됩니다. 레몬 주스와 올리브 오일 옷. 섬유 덕분에 위장관을 완벽하게 청소하고 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
  2. 오이, 토마토, 녹색 양파와 채소 샐러드. 소량의 소금, 레몬 주스, 식물성 기름으로 채울 수 있습니다. 비타민의 원천.
  3. 양파와 허브와 그린 샐러드 샐러드입니다. 다양한 품종의 상추 나뭇잎 (누가 좋아하는지). 이 옵션은 양배추를 먹을 수없는 사람들을위한 옵션입니다.
  4. 삶은 야채에서 클래식 vinaigrette입니다. 야채는 쪄서 더 건강에 좋은 재료를 보존 할 수 있습니다.
  5. 당근, 사탕 무우, 샐러리에서 Monosalata. 원시 형태로 - 비타민과 미량 원소의 원천. 삶은 당근과 사탕무는 마이크로와 다량 영양소가 많지만 비타민은 조금 적습니다. 샐러드 용 ​​샐러리는 신선한 형태로만 사용됩니다.
  6. 샐러드 삶은 달걀, 녹색 양파와 딜, 파슬리, 파스 닙, 샐러리의 "봄". 식물성 기름과 탈지컬 사우어 크림 또는 요구르트로 채울 수 있습니다.
  7. 샐러드 "비타민 폭발"은 봄에만 준비됩니다. 그것은 정원에 나타난 첫 번째 녹색과 민물 잎, 끓는 물로 끓인 어린 쐐기풀 잎을 사용하십시오. 드레싱은 올리브 오일과 함께 신맛 요구르트 또는 레몬 주스.

첫 번째와 뜨거운 요리

  1. 밤색 수프 또는 야채 국물에 녹색 파스 닙. 요리가 끝날 때 소량의 감자, 딜, 양파, 파슬리를 추가 할 수 있습니다. 삶은 계란과 저지방 사워 크림과 함께 계절.
  2. 약한 닭 국물에 보르시입니다. 닭 가슴살 또는 구덩이를 구덩이와 가죽없이 사용하는 것이 가장 좋습니다. 또한 감자, 당근, 사탕 무우, 양배추도 넣으십시오.
  3. 신선한 또는 소금에 절인 양배추와 Schi 고전. 야채 국물이나 약한 닭 (칠면조)에서 요리 할 수 ​​있습니다.
  4. Okroshka는 더운 여름날에 아주 잘 갈 것 인 크 바스의 멋진 접시 다. 크 바스 대신에 레몬 주스 또는 유장이 함유 된 물이 때때로 사용됩니다.
  5. 다양 한 곡물 - buckwheat, 기장, 쌀, 옥수수, bulgur 또는 쿠 스 쿠 스와 곡물 수프.

뜨거운 요리. 여기서 환상의 비행은 임의적으로 광범위 할 수 있습니다. 찜, 요리, 조림, 구운 요리, 구운 음식, 호 일 등 다양한 변형으로 고기와 생선을 요리 할 수 ​​있습니다. 옷차림으로 구운 감자, 야채 캐서롤, 스튜, 콩소메, 구운 야채를 제공하십시오.

디저트

  1. 쌀, 사과, 말린 과일, 바닐라와 커 티 지 치즈 캐 서 롤. 완성 된 요리는 신선한 민트 잎과 천연 꿀로 양념하실 수 있습니다.
  2. 오트밀 쿠키는 말린 과일과 함께 직접 만들어 먹을 수 있습니다.
  3. 계절 과일 및 베리 샐러드. 저지방 사워 크림, 요구르트, 또는 꿀이 든 레몬 주스가 함유되어 있습니다.
  4. 견과류와 양 귀 비 씨앗, 계 피, 꿀 및 코 티 지 치즈 무스 양념 구운 된 사과.
  5. 딸기 또는 말린 과일과 함께 코티지 치즈 무스. 겨울철 - 바나나 또는 감귤류.

이러한 다양한 건강식뿐만 아니라 맛있는 요리를 통해 가장 까다로운 미식가들조차도 매력적인 죽상 경화증 음식을 만들 수 있습니다.