심근 경색을위한 규정 식

심근 경색은 관상 동맥 심장 질환의 변종 중 하나로서, 순환 장애로 인해 갑자기 심근 부분이 괴사 (사망)합니다.

이것은 대개 관상 동맥 혈전증에 의해 발생합니다. 심근 경색은 다양한 이유들로 인해 야기 될 수 있습니다. 특히식이 요법의 오류 (특히 반복 된 경색)가 있습니다.

다이어트의 기본 규칙

심근 경색을위한식이 요법에서 추구하는 목표는 심장 근육에서 재생 과정의 활성화, 물질의 정상적인 혈액 순환과 신진 대사에 대한 유리한 조건의 창조 및 정상적인 장 기능을 제공하는 것입니다.

Pevzner에 따른 의료용 테이블의 테이블에 따르면, 심근 경색 용식이 요법은 표 10I에 해당합니다.

다이어트의 일반적인 특징 :

• 모든 영양소, 특히 지방으로 인한 칼로리 섭취량의 현저한 감소는 소금과 액체뿐만 아니라 음식의 양을 줄입니다.

심근 경색에 대한식이 요법은 질병의 단계에 따라 순차적으로 처방되는 3 가지 식단을 포함합니다 :

다이어트 1

이러한 영양은 질병의 첫 번째 주 (급성기)에 처방됩니다.

이 기간 동안 모든 식사는 하루에 6 번 뿌려야하며 식단은 하루에 6 번 먹어야합니다.

• 단백질은 50g이어야합니다.
• 지방 30-40gr.,
• 탄수화물 150-200gr.,
• 무료 액체 0.7-0.8 리터 / 일.

총 칼로리 섭취량은 1100-1300 kcal입니다. 소금은 사용되지 않습니다.

다이어트 2

이 식사는 2 ~ 3 주 (아 급성기)에 예정되어 있습니다. 음식은 잘게자를 수 있고,식이 요법은 하루에 6 번에 해당합니다.

• 단백질의 양은 60-70gr로 증가합니다. 하루에
• 지방 50-60gr.,
• 230-250 탄수화물
• 자유 액체 0.9-1.0l,
• 소금은 3g까지 허용됩니다. 하루에.

테이블의 총 칼로리 함량은 1600 - 1800 kcal입니다.

다이어트 3

이식이 요법은 흉터 치료 기간 동안 4 주째에 처방됩니다. 음식은 파쇄되거나 조각으로 제공됩니다. 하루 5 번 다이어트.

• 단백질의 양은 85-90g로 증가합니다.
• 최대 70g의 지방.
• 300-320g. 탄수화물
• 소금은 5-6gr까지 허용된다. 하루에
• -1.1 리터까지 자유로운 액체.

2100-2300kkal의 총 칼로리 함유량.,

식품 온도

음식이 너무 차거나 뜨거워서는 안되며, 최적의 온도는 15-50 ° C입니다.

전원 모드

음식은 종종 섭취되지만, 소량으로 심장 혈관 시스템과 소화관의 부하를 줄입니다. 식사량이 2 씩 증가하며, 마지막 식사는 취침 전 3 시간 이내에 먹어야합니다.

식품 강화

음식에는 비타민, 특히 A, C, D가 풍부해야합니다.

수용성 비타민은 신선한 채소와 과일 (식단에서 양이 많아짐)에서 섭취하고 지용성 비타민은 식물성 기름에서 섭취합니다.

소금 제한

심근 경색이있는 환자에게 식후에 염분이 현저히 감소합니다. 첫째, 소금은 체액 유지 및 부종을 일으키고 두 번째로 혈액을 두껍게하고 혈액 순환을 방해합니다.

알콜

심근 경색, 알코올 소비를 가진 모든 환자는 엄격히 금지됩니다. 알코올은 심근 경색에 매우 바람직하지 않은 집중적 인 방식으로 작동하도록 심혈관 시스템을 강요하고 신경계에 자극 효과가 있습니다. 또한 알코올은 붓기를 유발하여 신장에 두 배의 하중을 작용시켜 질병을 악화시킵니다.

금지 된 제품

심근 경색을위한 규정 식은 체중을 줄이고 따라서 저칼로리를 목표로합니다.

퓨린 함량이 높은 음식은 신경계 및 심혈관 계통을 자극하여 혈액 순환 장애 및 신장 기능을 악화시키고 환자의 상태를 악화시키기 때문에 배제됩니다.

동물성 지방은 콜레스테롤 수치가 높은 다른 제품과 마찬가지로 완전히 배제됩니다.

소화관의 부하를 줄여야하므로 한 끼에 다량의 음식을 먹는 것은 금지되어 있습니다. 또한이 목적을 위해 발효를 촉진하고 찜질을 유발하는 제품은 금지됩니다.

또한 소화하기 힘든 요리뿐만 아니라 발암 물질 (튀김, 구운, 훈제 생 과자)이 함유 된 제품은 에너지 소비가 증가해야 질병의 진행을 악화시키기 때문에 금지됩니다.

소금은 유체 유지를 유발하므로 고 함량의 제품은 금지됩니다.

장의 운동성을 방해하고 그 음색을 감소시키는 요리는 권장되지 않습니다 (환자가 침대 또는 반 침대에서 휴식을 취함).

금지 된 제품 목록 :

• 빵 및 밀가루 제품 : 신선한 빵, 머핀, 다양한 종류의 반죽에서 파슬리, 파스타;
• 지방 고기와 생선, 그들에게서 얻은 풍부한 국물과 수프, 닭고기, 튀김과 구운 고기를 제외한 모든 종류의 가금류;
• 라드, 요리 지방, 찌꺼기, 추위 간식 (염분 및 훈제 고기, 캐비아), 스튜;
• 통조림 식품, 소시지, 소금에 절인 야채 및 버섯;
• 달걀 노른자;
• 지방 크림과 제과류, 제한된 설탕;
• 콩, 시금치, 양배추, 무, 무, 양파, 마늘, 밤색;
• 지방 유제품 (전체 생 쌀 우유, 버터, 크림, 고지방 코티지 치즈, 매콤한, 짠 맛 및 지방 치즈);
• 커피, 코코아, 강한 차;
• 초콜릿 잼;
• 조미료 : 겨자, 양 고추 냉이, 후추;
• 포도 주스, 토마토 주스, 탄산 음료.

허용 된 제품

지방성 물질 (지방 용해), 비타민, 칼륨 (심장 기능을 향상 시킴), 칼슘 및 마그네슘이 많은 음식을 섭취하는 것이 필요합니다.

또한 장 운동 촉진과 변비 예방에 약간의 효과가있는 제품이 필요합니다.

설탕은 부분적으로 식물 바이오 자극기 인 꿀로 대체해야합니다. 또한 꿀에는 많은 양의 비타민과 미량 원소가 들어 있습니다.

동물성 지방은 식물성 오일로 대체해야하며 많은 비타민을 함유하고 있으며 장의 운동성에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

다이어트는 점차 확대되고 있습니다.

허용 된 제품 목록에는 (배급 기준) :

• 빵 및 밀가루 제품 : 배급 번호 1 - 크래커 또는 건조 된 빵, 배급 2 번 - 어제의 패스트리 빵 150g, 배급 3 번, 고급 밀가루 또는 호밀에서 어제의 빵 250g까지의 양.
• 스프 : 배급 번호 1 - 으깬 야채 나 삶은 시리얼 150 ~ 200g으로 삶은 수프, 2 ~ 3 번 배급 - 삶은 곡물과 채소가 들어간 채소 수프 (borsch, 부 끄 러운 수프, 당근 스프);
• 육류, 가금류 및 생선 : 비 지방 품종 (유용한 송아지 고기), 모든 육류는 필름 및 지방 침전물, 힘줄, 피부에서 해방됩니다. 배급 1에서는 찌찌 고기, 미트볼, 만두, 삶은 생선이 허용되며 2 ~ 3 배의 삶은 삶은 고기, 생선 또는 가금류가 한 조각에 들어 있습니다.
• 유제품 : 차 또는 요리에서만 우유, 저지방 케 피어, 강판 커티지 치즈, 수플레, 저지방 및 무염 치즈, 드레싱 스프 전용 사워 크림;
• 계란 : 수프에있는 단백질 오믈렛이나 계란 플레이크 만;
• 시리얼 : 최대 100-150g. 오트밀 죽, 강냉이 메밀 또는 삶은 오트밀 1 번, 액체 및 점성의,하지만 강냉이 죽은 두 번째 식단에서 허용,식이 요법 번호 3에서 200g까지 허용됩니다. 죽, 코티지 치즈를 넣은 소량의 삶은 베르 미첼 리, 양질의 거친 밀가루와 푸딩, 메밀 치즈, 코티지 치즈;
• 야채 : 1 차 배급에서 pureed (으깬 삶은 감자, 사탕무, 당근), 배급 번호 2는 끓인 콜리 플라워, 육식 원시 당근을 허용하고 배급 3에는 조림 당근과 비트를 포함합니다. 접시의 양은 150g을 초과해서는 안됩니다.
• 간식 : 제 1 식과 제 2 식단에서는 금지되며, 제 3 식단에서는 청어, 저지방 햄, 젤리, 고기 및 생선 요리를 담을 수 있습니다.
• 과자 : 1 차 배급에서 - 열매와 과일, 말린 과일 (말린 살구, 가지 치기), 으깬 감자, 무스, 젤리, 소량의 꿀, 부드럽고 익은 열매와 과일, 우유 껍질과 젤리, 머랭, 설탕의 양은 50g으로 증가합니다.
• 향신료 및 소스 : 레몬 및 토마토 쥬스 1 및 2 식량, 바닐린, 3 % 식초, 야채와 우유, 구연산에서 국물에 소스에 소량으로;
• 레몬 또는 우유, 장미 엉덩이, 자 두, 주스에서 국물 : 약초, 당근, 부 끄 러운, 과일.

다이어트의 필요성

심근 경색 후식이 요법을하면 심근 근육의 재생 과정에 유익한 효과가있어 회복 속도를 높이고 질병 경과를 촉진시킵니다.

또한, 심근 경색 치료 표는 체중을 정상화하여 (여분의 파운드를 잃을 수 있음) 결과적으로 심장 및 전체 심혈관 시스템뿐만 아니라 다른 기관 및 시스템도 개선됩니다.

또한,식이 요법은 허혈성 질환의 경과를 안정시키고, 재발하는 심근 경색의 위험을 줄이고 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다. 완전하고 건강한 식단은 장을 정상화시키고 변비를 예방합니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

심근 경색 동안식이 요법을 따르지 않으면 다음과 같은 합병증의 위험이 증가합니다.

• 심장 리듬 및 전도 장애;
• 급성 및 만성 심부전의 발병;
• 큰 원의 배에있는 혈전증;
• 심장 동맥류;
• 심낭염;
• 반복 된 심근 경색;
• 질병의 악화로 인한 치명적인 결과.

심근 경색 후식이 영양

심혈 관계 질환 (CCC)의 기본은 죽상 동맥 경화증, 지질 축적입니다. 몸은 음식에서 그것들을 얻습니다. 주된 원인은 동물성 지방입니다. 그러므로 음식의 성질과 구성을 모니터하는 것이 중요합니다. 심근 경색 (MI) 후의 영양은 평소보다 더욱 신중해야합니다.

심장 마비 후 다이어트

적절한 영양 섭취로 여러 문제를 해결할 수 있습니다.

• 허혈 후 조직 복구를 시작한다.
• 괴사 제품을 없애라.
• 심장 혈관계에 스트레스를 없애라.
• 신진 대사를 정상화하라.
• 장 및 전체 위장관의 활동을 모니터링;
• 조직이 완전성을 회복하도록 도와줍니다.

과정의 단계에 따라, 식단은 점차적 인 완화와 함께 조정됩니다.

심근 경색 후 메뉴의 특징

사람의식이 요법은 가벼운식이 요법과 같은 것이어야하지만, 영향을받은 조직을 회복시킬 수있는 충분한 에너지를 제공해야합니다. 급성기부터 아 급성기에 이르기까지 환자는 병원에서 휴식을 취하고 있으므로 칼로리 교정은 이에 근거해야합니다.

일반적으로 MI 환자의 음식 요구 사항은 다음과 같습니다.

• 쉽게 소화 가능한 성분;
• 고 에너지 값;
• 당신은 부분을 줄이기 위해, 식사의 빈도를 늘릴 필요가 있습니다.
• 규정 식에있는 칼륨과 마그네슘의 함량을 증가하십시오;
• 식품에서 가스 처리 제품을 제거한다.
• 0.5 리터로 액체의 양을 줄이십시오;
• 소금의 양을 최소한으로 줄인다.
• 더 많은 단백질 식품을 먹는다.
• 강한 차 및 다른 카페인 음료를 제거하십시오;
• 의자에 편안한 제품을 고려한식이 요법을하는 것.

식이 영양은 식도, 횡격막 및 위장이 심장에 인접한 구조로 작용하는 것을 방지하기위한 것입니다. 그 업무에는 고혈압과 과체중에 대한 영향도 포함됩니다. 이러한 요인들은 더 오래 치유하고 재발하는 MI의 위험에 기여합니다.

성별에 따른 영양 특징

MI 후 영양에 대한 권장 사항은 남성과 여성에게 공유됩니다. 이것은 성별이 다른 사람들을 대표하는 메뉴가 다른 영양가를 의미한다는 사실 때문입니다.

수컷을위한 음식의 칼로리 함량은 높아지고 기본 물질의 함량에 대한 요구 사항도 높아질 것입니다.

남성 메뉴는 칼로리 함량이 2300 단위 인 단백질, 지방 및 탄수화물이 각각 90, 60, 400g 포함되어야합니다. 이 경우의 의료 영양은 콜레스테롤로 제품의 양을 교정하는 것을 목표로합니다.

여성용 지표 : 동일한 성분에 대해 80, 70 및 30 g. 음식 섭취량은 약 2,200 kcal입니다. 영양은 포도당 값의 증가를 막는 것을 목표로합니다.

성별을 고려하지 않고 메뉴를 만드는 것은 잘못되어 영양소가 부족하거나 과잉을 만들 수 있습니다. 응급 치료 후 의사는 특별한 권고 사항을 제시합니다.

남성용 식품

남성을위한 메뉴의 특징은 다이어트에서 지방의 양을 줄이는 것입니다. MI 후 첫 주 동안의 고기는 위장관에 추가적인 하중을 발생시키고 소화에 많은 에너지가 필요하기 때문에 특히 위험합니다.

급성기에는 음식에 대한 요구 사항이 가장 높습니다. 음식은 찌거나 삶아서 작은 조각으로 잘게 자르십시오.

저지방 음식, 곡물, 으깬 야채 메뉴의 기초. 동물성 제품은 생선을 권장하며 쉽게 소화되어식이 요법의 요구 사항을 충족시킵니다. 또한, 말린 과일, 국물 엉덩이, 과일 음료의 설탕에 절인 과일. 소금은 전혀 없습니다.
Kalorazh 일일 음식 양은 1100-1300 kcal를 초과하지 않아야합니다.

2 ~ 4 주 후, 심장 마비 후식이 요법을하면 스튜에 마른 고기를 넣을 수 있습니다. 음식은 이미 다량이 아니라 잘게자를 수 있습니다.

다이어트는 생 야채, 딸기로 보완됩니다. 소금의 양은 3g 이하이며, 요리의 일일 칼로리 함량은 1600-1800 kcal로 증가합니다.

4 주 후, 흉터가 시작됩니다. 즉,식이가 더욱 부드러워지고, 육류, 햄, 보조 국물에 수프가 추가됩니다. 또한 신선한 야채를 제공 보충; 버터 (최대 50g), 고명에 첨가; 어제의 빵이나 크래커.

말린 과일 : 말린 살구, 자두, 날짜, 사과는 심근의 재생 능력을 증가시킵니다. Compote는 심장 근육의 치유 과정을 가속화합니다.

여성 다이어트

심근 허혈을 가진 여성의 주된 적은 저밀도 콜레스테롤 (LDL)입니다. 그것은 트랜스 지방에 풍부하게 함유되어 있습니다. 다음 제품을 제외해야합니다.

• 마가린;
• 제과;
• 돼지 고기와 양고기;
• 지방이 많은 유제품.

LDL을 줄이려면 식물성 기름, 생선, 가금류 (흰살)를 사용하는 것이 좋습니다. 야채와 과일에서 섬유질을 잊지 마라. 질병의 첫 번째 단계에서, 발효유 제품, 식물성 기름을 첨가 한 시리얼이 식품에 포함됩니다.

여성의 경우 과자 수를 크게 줄이는 것이 중요합니다. 평소 메뉴 외에 올리브 오일로 당근 주스를 마셔야합니다.

금지 된 제품

음식 부하를 줄이려면 정권을 엄격히 준수해야합니다.
영양 제한.

금지 된 제품을 목록에 표시 할 수 있습니다.

• 지방이 많은 튀긴 음식;
• 훈제 식품;
• 매리 네이드, 소스;
• 향신료;
• 치즈;
• 노른자위;
• 거친 섬유;
• 통조림 식품;
• 토마토, 케첩;
• 밤색, 무;
• 건포도, 구즈 베리.

목록의 첫 번째 구성 요소는 건강한 사람에게조차도 해로 우며 관상 동맥 부전과 같은 위험한 질병에 대해서는 금기 사항입니다. 후자의 겉으로보기에 유용한 제품 - 장과 및 야채 -에는 옥살산이 들어있어 심근에 손상을줍니다.

허용 된 제품

심근 경색 환자를위한 요리는 다음 구성 요소로 준비됩니다.

• 곡물 및 파스타;
• 저지방 유제품;
• 저지방 물고기;
• 달걀 흰자;
• 마른 고기 (토끼, 닭);
• 야채;
• 주스, 과일 음료, 녹색과 흰색 차;
• 과일, 열매.

첫 주에 채소와 과일은 열처리를 거친 다음 날 것으로 먹습니다. 야채 중에서는 당근, 순무, 호박을 선호합니다. 이 제품들에는 기본 메뉴가 있습니다. 고기 수프는 금지되어 있으며 야채 요리는 첫 번째 코스의 기초가 될 수 있습니다.

막대기에 수에 의하여식이 요법을하기

의료 영양은 병원에서 시작되며, 각 질병마다식이 요법의 특성이 있습니다. 그들과 거래하기 위해 특별 테이블을 개발했습니다.

심장 마비의 경우,식이 요법 번호 10I가 효과적입니다. 그런 다음 환자는 항 콜레스테롤 영양으로 전환됩니다 (표 10). 환자는 평생 동안 그것을 준수해야합니다.

주별 식사 샘플 메뉴

식사 과정에서 심장에 가해지는 하중은 바람직하지 않기 때문에 아침, 점심, 저녁 및 오후의 차 2식이 매일 5 회 집계됩니다. 일반적으로식이 요법의 요리법은 복잡하지는 않지만 환자의 요구에 더 많은 관심을 기울여야합니다.

메뉴의 첫 번째 주 :

• 아침 식사는 저지방 코티지 치즈 페이스트, 물에는 오트밀, 강판, 우유를 첨가 한 약한 차.
• 두 번째 아침 식사 : 과일 퓌레.
• 점심 : 삶은 대구 퓨레, 다진 삶은 브로콜리.
• 점심 식사 : 코티지 치즈 볶음, 삶은 비벼 당근, 로즈힙 국물.
• 석식 : 물에 메밀 죽, 레몬 차.

아침 식사 전이나 저녁 식사 후 - 자두의 설탕에 절인 과일.

2 ~ 3 주 후 :

• 아침에는 단백질 스팀 오믈렛에 어제 빵 조각, 과일 퓌레에 세르 미나 죽, 국물 엉덩이가 있습니다.
• 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈, 우유 차.
• 점심 식사 : 두 번째 또는 야채 국물에 스프, 닭 가슴살 돈까스, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
• 점심 식사 : 삶은 당근, 건포도와 식물성 기름, 차를 추가하여 강판에 잘게 썬 것.
• 석식 : 스팀 생선과 비스켓, 다진 녹색 콩, 레몬 차.

흉터를내는 기간 동안식이 요법은 다음과 같을 수 있습니다 :

• 아침 식사 : 스팀 오믈렛, 우유가 든 밥, 우유가 든 약한 커피.
• 두 번째 아침 식사 : blanched 콜리 플라워, 국물 엉덩이.
• 점심 식사 : 두 번째 국물에 수프, 으깬 감자에 송아지 고기를 끓여서, 레몬 차로.
• 점심 식사 : 과일 샐러드, 말린 살구 및 사과 설탕에 절인 과일.
• 저녁 식사 : 사탕 무우 스튜, 칠면조 또는 닭고기 스테이크, 약한 차.
• 밤 - 무 지방 케 피어 (200 ml).

가장 급한 기간에 음식

이 시간에 환자는 중환자 실에 있습니다. 첫날 수술을 필요로 할 때 특히 아무것도 먹지 않을 수도 있습니다.

가장 어려운시기의 주된 요구 사항은 음식과 액체의 칼로리 함량을 줄이고 최대 분쇄하여 음식을 씹지 않아도되도록하는 것입니다.

또한, 비타민, 심장 근육 (마그네슘, 칼륨)의 활동에 필요한 미량 원소의 포함과식이 요법을 확장해야합니다.

요리 규칙

음식을 조리하고 제공하는 방법은 환자가있는 단계에 달려 있습니다.

1. 첫 번째 범주는 날카로운 기간에 해당하며 파쇄 된 삶은 또는 스팀 요리를 포함합니다.
2. 두 번째 단계 (급성 단계)는 가장 작은 입자에 대한 제품 접지를 요구합니다.
3. 상처를 입는 기간에는 음식을 작은 조각으로 갈아 엎어야합니다.

추위가 심근을 손상시키는 식도 경련을 일으키기 때문에 음식을 따뜻하게 섭취해야합니다 (50 ° C 이하).

심근 경색 후에 대중적이고 유용한 조리법

미시건 간단한 요리법 후 다이어트의 일부로 추천 :

• 야채 스튜;
• 증기 커틀릿;
• quenelles, 미트볼;
• 스튜;
• 마른 고기의 수플레;
• 야채 및 커티지 치즈 캐서롤;
• 채식주의 수프.

우선, 삶은 재료와 다진 재료로 구성되어 있기 때문에 메뉴도 다르지 않습니다. 목록에는 곡류가 들어 있지 않으며, 먼저 물에서 조리하고 체로 문질렀다가 나중에 우유, 버터를 첨가하여 만들었습니다.

과일과 채소

이 제품은 변, 펙틴, 비타민 및 미네랄을 만드는 데 도움이되는 섬유의 원천입니다. 그러므로 관상 동맥 질환 치료시 금지되지 않습니다.

연마 제품의 정도에만주의를 기울일 필요가 있습니다. 초기에는 으깬 감자 형태의 야채와 과일, 즉 땅덩어리가 필요하다.

MI 후 너트

건강한 사람에게는 견과류가 좋은 간식입니다. 그들은 많은 지방을 함유하고 있기 때문에 충분히 느낄 필요가 없습니다. 예를 들어, 호두는 갑상선을 정상적으로 기능하게하는 요오드의 원천입니다.

그러나 스텐트 시술이나 연기 된 심장 발작은식이 요법에서 지방과 탄수화물의 제거 또는 최대 감소를 필요로하므로 특히 관상 동맥 부전으로 인한 첫 2 개월 동안은 권장하지 않습니다.

심장 마비가 발생한 후 영양을 모니터해야합니까?

상처주기는 약 8 주간 지속됩니다. 이 시간 동안 엄격하게 식단을 따를 필요가 있습니다. 그것은 미래의 영양의 3 단계에서 권장 사항을 준수하는 것이 가능합니다. 이것은 재발 예방, 반복 심장 마비입니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

심장 마비 직후 적절한 음식 섭취를 보장하는 것이 특히 중요합니다. 다이어트의 가치를 떨어 뜨리지 마십시오. 식도의 음식과 운동을 씹으면 다이어프램의 상승은 환자의 힘을 빼앗 깁니다.

영양에 대한 권장 사항을 따르지 않으면 환자가 흉터를 내고 심장 마비가 발생할 수 있으며 심근의 상처가 상처를 입기 전에 재발 성 허혈이 발생합니다.

지연된 기간에 지방과 콜레스테롤 음식은 역전 과정을 일으키고 혈관이 플라크와 침전물에 의해 막히면 관강이 좁아집니다. 그런 상태에서 흉터가있는 심장이 혈액을 펌프질하는 것이 더 어렵습니다. 심근 파열은 동일하거나 다른 장소에서 나타납니다.

심근 경색증에 대한 다이어트

심근 경색을위한 적절한 영양

• 기본 전원 요구 사항
• 질병의 첫 주 다이어트
• 2 주 또는 3 주 다이어트
• 회복 식단

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심근 경색은 심장 근육 및 관상 동맥 혈관의 일에 갑작스러운 급격한 변화를 동반합니다. 심실 조직 일부의 손실에 대한 긴급 조정이 필요합니다. 그것은 그 기능을 멈추게 만하는 것이 아니라 괴사 된 덩어리로 바뀌어 썩은 물질을 혈액 속으로 방출합니다.

환자에게는 흉터 조직에 대한 괴사의 복구 대체 기간, 측부 혈관의 개발, 허혈 영역의 제거가있을 것입니다. 심근 경색에 대한 식단은 의약품이 이러한 문제를 해결할 수 있도록 고안되었습니다.

경색 환자의 기본 영양 요구 사항

침대에서 휴식을 취하는 것만으로 심장 박동을 완화 할 수 있습니다. 그러나 사람은 음식에서 에너지를 받아야합니다. 심근 경색을위한 전원 공급 장치가 영향을받는 근육 조직에 부담을주지 않지만 회복에 기여하는 방법을 보장하는 방법? 이를 위해 다음과 같은 요구 사항이 있습니다.

• 당신은 풍부한 고기와 튀긴 음식을 먹을 수 없습니다. 소화하기 위해서는 많은 에너지가 필요할 것입니다.
• 음식은 가볍지 만 칼로리는 충분히 높아야합니다.
• 식사 수를 6 - 7로 늘려야하며, 그 부분은 줄어든다.
• 다이어프램의 상승이 심장 수축을 어렵게 만들기 때문에 금기증이있는 제품은 장의 팽창을 가져옵니다.
• 다이어트에 충분한 단백질 (건축 자재)이어야합니다;
• 칼륨과 마그네슘의 염이 필요하다. 심근 세포의 전기적 활성을 향상시킨다.
• 식탁 소금은 3 ~ 5 g로 제한되며, 음식물의 총 함량은 가능한 합병증에 달려 있으므로 의사와 일치합니다.
• 지방 칼로리는 지방 음식, 설탕, 밀가루 및 제과류의 제한으로 인해 1500kcal로 감소 될 수 있습니다.
• 액체의 부피는 0.5 l로 감소한다.
• 환자는 강한 커피, 차, 탄산 음료에 함유 된 과량의 카페인을 필요로하지 않습니다.
• 첫날 대변을 지연시키는 것은 긍정적 인 역할을한다 (스트레스를받는 동안 복막 근육의 긴장은 미성숙 심근의 부하를 증가시킨다). 그러나 미래에는 심근 경색 후 음식물에 완하 효과가있는 제품이 포함되어야한다고 규정 할 필요가있다.

질병의 첫 주 다이어트

급성기는 유기체의 보상 능력을 결정하며, 합병증의 발병으로 위험합니다. 따라서 영양에 특별한주의를 기울여야합니다.

• 흰색 크래커가있는 저지방 고기 국물;
• 삶은 생선;
• 초라한 형태의 삶은 고기 (수플레, 캐서 롤);
• 물 죽 (메밀보다 낫다);
• 코티지 치즈, 무 지방 케 피어;
• 삶은 사탕무 샐러드, 바다 케일;
• 야생 장미, 자두의 달인;
• 건포도, 말린 살구의 설탕에 절인 과일;
• 삶은 감자;
• 감귤류.

음식은 무염하게 준비되어 있습니다. 설탕과 과자는 제한되어 있습니다.

• 동물 지방 (라드, 버터, 지방산), 소세지 및 훈제 제품;
• 검은 빵과 신선한 파이;
• 포도와 주스;
• 탄산 음료.

일일 배급량의 총 칼로리 섭취량은 1300 kcal, 무게 - 최대 1500 g입니다.

2 주 또는 3 주 다이어트

한계가 다소 약화되었습니다.

• 소금은 허용 되나 하루에 3 그램 (찻 숱가락 반)을 넘지 말고 음식을 소금없이 준비하고 먹는 동안 추가 할 수 있습니다.
• 포크는 캐서롤 (casseroles)에서 썩지 않고 부서지기 쉽지 않다.
• 육식 된 원시 당근 보여;
• 저지방 고기에서 채소를 넣은 수프;
• cutlets;
• 사워 크림, 단단한 치즈는 아껴서 사용됩니다;
• 설탕 50g 이하;
• 토마토 쥬스;
• 야채 국물에 조리 된 소스;
• 레몬이 든 약한 차.
• 10 g 버터.

칼로리 값은 식단의 질량 인 1800 kcal로 증가합니다 (최대 2000).

회복 식단

집에서 4 주째부터 심근 경색 후 식사는 치료 표 10과 동일합니다. 이것은 심장병 (비경제를 동반하거나 동반하지 않는), 고혈압 환자에게 일반적인식이 요법입니다.

1. 동물성 지방은 매우 엄격하게 통제됩니다. 식이 요법은 저밀도 지단백질의 혈중 농도를 낮추고 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방하는 것을 목표로합니다. 따라서 지방을 식물성 기름, 야채 소스로 대체하는 것이 좋습니다.
2. 매운 조미료, 절임 및 매리 네이드는 허용되지 않습니다. 이들 제품에는 소금이 들어 있으므로 액체를 추가로 소비해야합니다. 그리고 소금은 제한되어 있으므로 그 양은 의사와 합의해야합니다.
3. 고기 제품은 미트볼, 미트볼, 미트볼 형태로 권장되며, 닭 햄은 허용됩니다. 허용되지 않는 양고기, 돼지 고기, 케밥, 튀김 요리.
4. 바다 생선, 수프, 야채 찌개가 좋습니다.
5. 찐 접시가 선호됩니다. 두부, 파스타 (초과 중량으로 제한)와 함께 구운 캐서롤, 도색되지 않은 우유로 만든 죽은 허용됩니다. 사과와 다른 과일은 메뉴에 점차적으로 도입됩니다.
6. 칼로리 함유량은 2300 kcal로 증가합니다. 음식의 질량은 2300 g입니다.

보상 부전의 징후가있는 경우, 총액은 의사와 합의해야합니다. 환자가 과체중 인 경우, 고 칼로리 식품의 사용을 줄이고 금식 일을 정해야합니다.

심장 마비로 고통받은 환자는 일반 의자를 모니터해야합니다. 그것은 바람직하지 않은 긴장입니다. 그래서 식단은 사탕 무우, 자두 그리고 말린 살구를 밤에 담가 두어야합니다. 밤에는 kefir을 매일 처방전으로 가져 가야합니다.

심장 발작 환자의 영양 기본 원칙 만 설명하십시오. 합병증이 나타나면 의사는 추가 제한을 권장 할 수 있습니다. 환자가 위 또는 신장의 수반되는 질병을 앓고 있다면 어려움이있을 수 있습니다. 영양에 대한 태도는 다른 유형의 치료와 동등해야합니다.

뇌졸중 후 다이어트 - 가정에서 식사하기위한 기능 및 일반적인 규칙

뇌 질환을 가진 테이블 번호 10

의사들은 테이블 번호 10을 고집하는 것이 좋습니다. WHO에 따르면, 이것은 뇌졸중 후 회복뿐만 아니라 재발을 예방하는 데 도움이되는 최고의 테이블입니다.

다이어트의 원리 10 :

• 음식의 칼로리 함량이 감소합니다. 이것은 식물성 탄수화물과 지방이 메뉴에 도입 되었기 때문입니다.
• 칼륨과 마그네슘이 풍부한 많은 양의 음식 (혈관에 유용함)이식이 요법에 도입됩니다.
• 소금은 제한되어있다.
• 신경계를 자극하는 모든 제품 (커피, 초콜릿, 향료)은 제외됩니다.

환자의식이 요법은 단백질이 풍부해야합니다. 그러나 단백질로는 생선, 코티지 치즈, 유제품을 사용하는 것이 바람직합니다. 고기는 또한 허용되지만, 희박한 형태와 소량입니다.

남자와 여자를 먹는 원리

일일 칼로리 섭취량은 2500 킬로 칼로리를 넘지 않아야합니다. 제품은 다음과 같이 결합됩니다.

• 단백질 - 90g 이하. 저지방 품종의 생선, 해산물, 계란, 유제품, 쇠고기, 송아지 고기가 포함됩니다. 허용 된 고기 토끼, 칠면조, 닭.
• 탄수화물 - 400 그램. 장점은 긴 탄수화물에 주어집니다 : 시리얼, 고급 파스타, 전곡 빵.

빠른 탄수화물은 제외 (설탕, 패스트리)해야하며, 영양가를 지니지 않으며, 소화 시스템에 압력을 가하고 환자의 상태를 악화시킵니다.

• 지방 - 최대 50 그램. 식물성 기름 (식물성 기름, 올리브 기름)을 사용해야합니다. 동물성 지방 (버터)의 지방은 엄격히 금지됩니다.
• 하루에 1.5 리터의 깨끗한 물.
• 신선한 야채와 과일 - 하루에 최대 1kg.

다이어트 10은 남녀 모두에게 처방됩니다. 뇌졸중 후 회복을위한 권장 사항은 연령이나 성별에 따라 다릅니다. 뇌졸중을 앓은 환자가 다른 질병 (고혈압, 당뇨병 등)을 앓고 있으면 메뉴를 수정할 수 있습니다. 그러나 이것은 특별한 경우입니다. 그러한 상황에서 의사는 환자의 건네주는 질병에서 시작하여 식단을 변경합니다.

아기가 유아 인 경우 아직 아무것도 먹을 수 없으면 소아과 의사는 독립적으로 유아의 식단을 준비합니다 (연령에 따라 우유 식단 또는 곡물 수 있습니다).

공격 후 첫날

공격을당한 후 첫날은 양성이어야합니다. 환자가 집중 치료를받지 못하고 상태가 만족 스럽다면 1 일 칼로리 함량이 1500 킬로 칼로리를 넘지 않아야합니다.

다음날 칼로리 함량이 1000 kcal 증가합니다. 환자는 음식을 제대로 씹지 못하기 때문에 마찰 된 음식을 주어야합니다.

음식의 일관성은 아기 과일 퓌레 (균질하고 덩어리가없는)와 유사해야합니다.

식이 요법은 완전히 균형을 이루어야합니다.식이 요법 번호 10을 준수해야합니다. 뇌졸중 후 첫날 주요 과제는 다른 공격을 예방하는 것입니다.

이렇게하려면 혈액 속의 유해한 콜레스테롤 수치를 줄이십시오. 이 물질은 아테롬성 동맥 경화 플라크 (atherosclerotic plaques)를 형성하며,식이 요법 또한 필요합니다. 그들은 순환계를 방해하고, 루멘을 막히며 질병을 일으 킵니다.

병상 환자의 경우

처음으로 많은 환자가 삼키는 것을 삼켰다. 영양소는 정맥으로 투여되고 물은 작은 숟가락에서 제공됩니다. 급성기에는 환자에게 2 ~ 3 일만 물을주고 며칠 뒤에 물로 희석 한 과일 주스로 물을줍니다.

며칠 후 병상 환자의 식단이 확장됩니다. 또한, 환자는 프로브를 통해 먹일 수 있습니다. 과일 주스와 유제품이 제공됩니다. 다음 단계에서는 채소 수프를 도입합니다 (야채는 믹서기를 통과합니다). 이 수프는 프로브의 로프에 쏟아져 작은 부분으로 주어집니다. 환자는 닭 국물도 허용됩니다. 액체 비타민은 음식에 첨가됩니다.

삼키는 기능이 좋아지면 환자는 숟가락을 먹습니다. 모든 요리는 액체 형태로 제공됩니다. 다이어트는 으깬 감자, 달걀, 코티지 치즈, 쇠고기 또는 생선 커틀렛으로 찐. 갓 짜낸 주스는 매우 도움이되며 회복하는 데 도움이됩니다.

침대에 누워있는 환자가 먹이기 때문에이 사람의 가슴에 냅킨을 넣기 위해 사람을 살짝 키우기 위해 베개를 등 아래에 두었습니다. 음식은 숟가락으로 제공됩니다. 물과 주스는 내용물을 침대에 엎 지르지 않도록 특별한 술 그릇에서 제공해야합니다.

다음으로, 침대 환자를 숟가락에서 제대로 먹이는 방법에 관한 비디오 :

재활 기간 동안의 음식

재활 기간은 심각하고 책임있는 시간입니다. 적절한 영양 섭취는 다른 치료법과 함께 신체 복원에 도움이됩니다.

이 기간 동안의식이 요법은 다음 목표를 목표로합니다.

• 단백질 포화 - 뇌 세포의 재생은 신체의 주요 건축 자재이기 때문에 가속화됩니다.
• 혈액이 녹지 않는 지방에서 콜레스테롤이 감소하면 혈관벽에 좁은 간격이 생깁니다.
• 몸의 비타민과 미네랄 포화 - 회복 중에 환자는 몸에 비타민을 보충해야합니다.

회복 기간 동안, 그 사람은 대개 집에 있습니다. 유혹의 위험이 높습니다. 그러나 모든 실패는 재발로 끝날 수 있습니다. 재활 기간 동안 다음과 같은 영양 규정을 준수해야합니다.

• 알코올 (맥주, 칵테일, 에너지 음료 포함) 제외;
• 혈액을 두껍게하기 때문에 딱딱한 음식을 덜 사용하십시오.
• 혈관 벽에 해를 끼치므로 매운 음식을 제거하십시오.
• 설탕 섭취량을 현저하게 줄인다.
• 카페인 함유 음료는 압력 파동을 일으킬 수 있으므로 배제하십시오.

각 환자마다 자신의 취향이 있습니다. 모든 습관을 포기하는 것은 매우 어렵습니다. 재활 기간 동안 약간의 허용치가 허용됩니다.

• 일주일에 여러 번 커피 대신에 커피 변화 음료를 마시는 것이 허용됩니다 (예 : 치커리). 카페인이 거의 함유되어 있지 않기 때문에 압력이 상승 할 수 없습니다.
• 소량으로 가끔 초콜릿과 디저트를 먹을 수 있습니다.
• 다이어트 베이커리 제품을 넣을 수는 있지만, 통 밀가루로 만들면됩니다.
• 일주일에 한 번 기름진 생선을 섭취하는 것이 허용되지만 소량 만 섭취 할 수 있습니다. 물고기는 약한 염분을 선택해야합니다.

언제 어떻게 식단에 음식을 추가 할 것인가?

뇌졸중 환자의 메뉴에 신제품을 도입 한 것은 보완 식품을 제공받은 어린이의 비율과 유사합니다. 처음에는 과일 주스와 액체 낙농 제품을 환자에게 투여합니다. 다음 퓌레로 만들어진 채소를 첨가하십시오. 이 모든 것은 닭고기 국물로 보완됩니다.

사람이 스스로 씹을 수있게되면, 시리얼에 으깬 감자가 주어집니다 (시리얼을 밀가루에 갈아주는 것이 좋습니다).

그런 다음 찐 고기, 코티지 치즈 및 계란이 식단에 도입됩니다. 모든 제품은 퓌레와 같은 견고성을 유지해야합니다.

얼굴 근육이 점차 정상으로 돌아 오면 음식은 작은 조각으로 잘려야합니다.

그림 및 예제 메뉴

집에서 다이어트의 준비에 다이어트의 기본 원칙에 의해 안내되어야합니다 :

• 삶은, 구운 또는 증기 형태로 음식을 조리하십시오.
• 튀김, 훈제, 지방 음식 제외;
• 매운 음식과 짠 음식, 간단한 탄수화물을 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
• 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율을 결합하는 것이 필요합니다.

오늘의 샘플 메뉴 :

• 조반 - 과일 또는 말린 과일, 주스, 약간 견과의 추가를 가진 풍미있는 오트밀;
• 두 번째 아침 식사는 전체 곡물 빵 한 조각과 야채 샐러드입니다;
• 점심 식사 - 마른 고기 조각, 메밀 죽, 과일;
• 스낵 - 저지방 커티지 치즈의 일부. 원하는 경우 말린 과일을 추가 할 수 있습니다.
• 저녁 식사 - 고기 조각 (토끼 또는 닭고기) 또는 생선, 으깬 감자, 설탕에 절인 과일.

뇌졸중 후 몸의 모든 자원은 신속한 회복을 위해 버려집니다. 따라서 음식은 부드럽게해야합니다.

이것은 크게 회복을 연기하고 두 번째 뇌졸중을 유발할 수 있습니다.

뇌졸중 동안 환자의 영양에 관한 비디오를 제공합니다.

고혈압 치료를 위해 독자들은 ReCardio를 성공적으로 사용합니다. 이 도구의 인기를보고, 우리는 당신의주의를 끌기로 결정했습니다.
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심근 경색 후식이 요법, 남성,식이 요법 및 영양 권장 사항

생명을 구하기위한 의사의 노력이 낭비되지 않도록 환자 (회복)는 심장 전문의가 규정 한식이 요법을 따라야합니다. 남성의 심근 경색 후 영양은 신체의 중요한 영양소와 심장 근육의 기능 회복 과정을 유지하는 데 큰 역할을합니다.

심근 경색을 일으킬 수있는 것에 대해 간략히

심근 경색의 가장 큰 원인은 다음과 같습니다.

• 죽상 동맥 경화증;
• 관상 동맥의 혈병;
• 동맥 경련;
• 고혈압;
• 선박 운영.

위의 상태가 심근 경색의 공격으로 이어지는 원인이되는 도발적 요인이 있습니다.

죽상 경화증의 원인은 무엇입니까? 우선이 이유는 혈관벽에 축적되는 지방 침착 물입니다. 어떤 경우에는 파열 될 수있는 판을 형성합니다.

플라크의 파열로 인해 동맥혈 순환 통로를 막을 수있는 혈병이 형성됩니다. 혈류가 중단되어 세포 괴사가 발생합니다. 이것은 심근 경색입니다.

형성된 지방 플라크의 파열은 혈관 내 압력 증가로 인한 것입니다. 따라서 신체 활동이 반드시 심근 경색의 원인이되지는 않습니다. 아침이나 저녁에 심근 경색이 발생할 수 있습니다.

주의! 통계에 따르면, 남성은 심장 마비에 더 노출되어있는 반면,이 질병에 걸린 사람들에게는 반복적 인 공격의 위험이 남아 있다고합니다. 따라서 의사는 심근 경색의 위험을 줄이기 위해 회복 기간 동안 적절한 영양 섭취를 요구합니다.

심근 경색 예방

심근 경색의 위험을 줄이려면 혈전의 가능성을 줄이는 치료법을 사용하십시오. 이를 위해 환자는 아스피린으로 처방 될 수 있으며, 최근에 심근 경색증에 시달린 사람들에게는 특별한 베타 차단제가 주어집니다. 재활 대상자의 상태를 개선하기 위해 다중 불포화 지방산 (오메가 -3), 마그네슘 및 칼륨 제제가 처방됩니다.

회복 기간에는 꽤 오랜 시간이 걸릴 수 있으므로 하루 2 회 정기적으로 혈압을 측정하는 것이 좋습니다. 초본 추출은 추가 약으로 취할 수 있습니다.

주의! 심근 경색 치료는 주치의가 처방 한 의약품으로 처리해서는 안됩니다.

점차적으로 신체 운동을위한 정권에 포함시키는 것이 중요하며, 심근 경색을 앓고 난 후에 권장되는 치료 영양을 고수하는 것이 중요합니다. 모든 예방 조치는 질병의 재발과 질병의 합병증을 예방하는 것을 목표로합니다.

심근 경색 :식이 요법

다음은 심근 경색 후 환자에게 대략적인 일일 배급량입니다 :

• 공복시 : 자두, 말린 살구의 달임.
• 아침 식사 : 우유로 만든 죽, 땅 메밀로 만든 두 부 대량 (매일 비율에 따른 설탕), 우유로 보리 커피 대체.
• 두 번째 아침 식사 : 과일 퓌레 (사과), 국물 엉덩이.
• 점심 식사 : 달걀 부스러기가 달린 치킨 스프, 삶은 닭고기, 건포도 젤리.
• 점심 식사 : 초라한 형태의 설탕과 코티지 치즈와 당근.

심근 경색을 앓 았던 사람을 위해 무엇을 먹을 수 있습니까?

심근 경색증이 발생한 후에는 신체의 정상 기능을 회복시키고 심장 부하를 줄여야합니다. 이 무은 특별한 다이어트 음식을 도와줍니다.

Pevsner 테이블 (치료 테이블)은식이 요법과 함께 심근 경색 후식이 요법을 10 번으로 정의합니다.

1. 저칼로리 식품을 추가하여 식품의 총 칼로리 함량을 줄입니다.
2. 죽상 동맥 경화증 발병에 필요한 지방량을 줄입니다.
3. 소금과 물을 포함한 음식물 섭취량을 줄입니다.

이 경우식이 요법은 공격 후 재활 단계에 따라 자체적 인 특성을 갖습니다.

7 일간의 재활 (급성기)

처음 7 일 동안 하루 6 번 먹고 심근 경색 후 제품은 으깬 감자로 먹습니다. 급성 심근 경색에 대한 다이어트 : 약 7 일간의 환자는 다음 일일 기준을 준수하는 것이 좋습니다.

1. 단백질의 질량 - 50 g.
2. 지방 - 35-40 g.
3. 탄수화물 -160-200 g.
4. 어떤 형태의 액체 - 800 ml 이하.

따라서 약 1200 킬로 칼로리의 식단이 형성되는 반면 식량은 소금없이 섭취되어야합니다.

7-21 일의 재활 (아 급성기)

하루에 여섯 번씩 음식을 섭취하고 퓌레 일관성을 다진 상태로 바꿀 수 있습니다.

1. 단백질 - 65-70 g.
2. 지방 - 55-60 g.
3. 탄수화물 - 240-250 g.
4. 액체 - 1000 ml.
5. 소금은 3-4 그램 이상입니다.

동시에, 테이블의 열량은 1700-1800 kcal을 넘지 않습니다.

재활의 네 번째 주 (흉터)

음식은 이미 하루에 5 번씩 먹는 동안 조각으로 먹을 수 있습니다. 일일 배급은 다음을 포함해야합니다 :

1. 단백질 85-90 g.
2. 지방은 65-70 g을 넘지 않아야한다.
3. 탄수화물 약 300-320 g.
4. 염분은 4-5g을 넘지 않아야한다.
5. 액체 1000-1100 ml.

열량은 2100-2300 kcal 수준으로 증가합니다.

또한 섭취하는 음식의 온도가 15-50 도가되어야합니다. 즉, 너무 추울 수도 뜨겁지 않아야합니다.

먹는 것이 더 자주 부담되어야하지만, 너무 많이 부담하지 않기 위해 소량으로 시도해야합니다. 이 저녁 식사는 적어도 취침 전 3 시간이되어야합니다.

음식에서 비타민 A, C 및 D의 함량은 매우 중요하며 수용성 형태 여야합니다. 이러한 비타민은 과일과 채소의 주스에 포함되어 있습니다.

보시다시피,식이의 소금 함량에 대한 제한이 설정됩니다. 이것은 소금이 부종의 형성에 기여하고 혈액 순환을 악화시키는 혈액을 두껍게하는 외에 체액이 체내로 나가는 것을 방지하기 때문입니다.

주의! 알코올성 음료를 섭취하는 것은 신경계 자극을 유발하고 심장에 스트레스를가하면서 집중적으로 작용하도록하여 심근 경색을 경험 한 모든 사람에게 절대적으로 금지됩니다. 이러한 모든 요소는 재 공격의 위험을 증가시킵니다. 또한 알코올은 신장에 나쁜 영향을 미치므로 고혈압에 기여합니다.

무엇을 먹을 수 있고 먹을 수 없습니까?

남성의 심근 경색 후식이 요법은 체지방량 감소와 관련이 있기 때문에 칼로리 섭취량 감소가 특징입니다.

많은 양의 푸린을 함유 한 모든 식품은 심장 혈관계에 부정적인 영향을 미치기 때문에 환자의식이 요법에서 제외됩니다. 그리고 이것은 차례로 순환을 악화시키고 재활 과정을 악화시킬 수 있습니다. 누구나 광고 방송에서 들었던 콜레스테롤도 배제해야합니다. 그것은 동물성 지방에 포함되어 있습니다.

소화관과 심장은 함께 작동합니다. 심장에서 부하를 덜어주기 위해 소화 중 혈액 순환이 더 활발합니다. 한 번에 섭취되는 음식의 양을 줄여야하기 때문입니다. 같은 목적을 위해 발병의 산물을 제외해야합니다. 그들은 크 바스를 마실 수 있는지 물었다. 대답은 '아니오'입니다!

식단에서 어려움으로 소화 된 요리 (양고기, 버섯)를 제거해야합니다. 발암 물질을 함유 한 음식 또한 바람직하지 않습니다 (구운 음식과 튀긴 음식). 음식은 에너지 소비가 가장 적게 소화되어야합니다.

의사는 장의 음색을 감소시키는 제품을 권장하지 않습니다.

다음은 다이어트에서 완전히 제외되어야하는 것의 목록입니다.

1. 밀가루 제품.
2. 뚱뚱한 고기와 물고기. 지방이 많은 수프와 국물.
3. 튀김.
4. 살로.
5. 차가운 전채 (소금에 절인 통조림, 훈제 한 통조림, 캐비아).
6. 달걀 노른자.
7. 스튜.
8. 통조림 및 소세지.
9. 절인 된 버섯과 야채.
10. 과자 함량이 높은 과자류.
11. 콩, 양배추, 양파, 밤색, 시금치, 무, 마늘.
12. 지방 함량이 높은 유제품.
13. 커피 음료, 코코아 및 강한 차.
14. 과자
15. 향신료.
16. 포도에서 주스.

많은 양의 지방성 물질 (지방을 분해), 심장 비타민 C와 E, 심장 리듬 개선 칼륨, 칼슘과 마그네슘을 함유 한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

감미로운 꿀의 금지로, 비타민 및 미량 원소가 풍부한 식물 생체 자극제 인 것이 허용됩니다. 식이 요법의 과정에서 심근 경색 후 음식의 당 함량을 서서히 증가시켜야합니다.

동물성 지방을 식물성 지방으로 대체하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 동물성 지방은 장내 운동성을 향상시키는 것 외에도 비타민이 더 많이 포함되어 있기 때문입니다.

아래는 질병의 지속 기간에 해당하는식이 요법에 따라 표시되는 동안 먹을 수있는 식품 목록입니다.

밀가루 제품

1. 기간 1 : 크래커.
2. 기간 2 : 일일 빵은 140g 이하.
3. 기간 3 : 250g까지 매일 신선한 빵, 당신은 호밀 수 있습니다.

1. 강냉이 채소 및 삶은 시리얼의 함량이 190-200 g 이하인 야채 국물과 수프.
2. 기간 2-3 : 야채와 곡물을 잘라서 작은 조각으로 만든다.

고기, 생선 및 가금류 요리

중요한 것은 고기가 마른 것입니다. 추천 송아지 고기. 동시에 피부 (새)를 포함하여 고기 필렛의 모든 지방은 요리하기 전에 제거해야합니다.

1. 패티를 찐다. 삶은 생선.
2. 고기 요리, 가금류 및 강 물고기 요리, 조각 삶은.

유제품

차에 우유를 넣거나 죽을 넣을 수 있습니다. 소량의 지방만을 함유 한 케 피어를 마셔야합니다. 무염 치즈 또는 다진 코티지 치즈는 허용됩니다.

두 가지 형태 : 오믈렛 또는 수프.

곡물

1. 모든 종은 퓌레로 만들어야합니다 : 메밀, 양질의 죽 또는 삶은 오트밀 200g 이하.
2. 죽은 액체 또는 점성이있는 형태로 채취해야합니다.
3. 커티지 치즈를 넣은 약간의 삶은 파스타와 함께 최대 200g의 시리얼을 섭취 할 수 있습니다.

야채 제품

1. 첫 번째 식단에는 퓌레 타입의 야채 (으깬 감자) 만 들어 있어야합니다.
2. 두 번째 기간에는 삶은 양배추 (컬러) 또는 당근을 원시 형태로 강판을 통해 실시 할 수 있습니다.
3. 세 번째 허용 된 조림 당근과 사탕무에서.

간식

재활의 처음 두 기간 (4 주까지)에서 완전히 금지됨. 치료의 세 번째 기간에, 당신은 담가 진 청어 또는 마른 햄을 먹을 수 있습니다.

과자

1. 젤리와 과일과 열매의 퓌레, 마른 과일, 소량의 꿀.
2. 다이어트 2-3 : 당신은 열매와 익은 열매의 부드러운 종류를 취할 수 있습니다. 설탕의 양을 50g으로 늘리십시오.

보충 교재

처음 두 기간에는 레몬과 토마토, 바닐린의 주스를 ​​사용할 수 있습니다. 야채 국물과 3 % 식초는 허용됩니다.

음료수

레몬 또는 우유, 자두 또는 로즈 우즈의 달인 차. 당근과 과일 주스.

왜 심장 마비와 스텐트 시술 후에 식단이 필요합니까?

심장 발작이 일어나면 심장 근육의 적절한 기능을 회복하는 것이 매우 중요하며 정확한식이 요법을 따르지 않으면 빠른 회복을 달성하는 것이 불가능합니다.

심근 경색의 숙련 된 공격 후에식이 표가 호의적으로 환자의 체중에 영향을 미치므로 심장 및 다른 기관에 가해지는 부하를 줄일 수 있습니다.

사람을위한 심장 발작 후의식이 요법은 허혈성 질환의 발달을 안정시키고 혈전 발생을 방지하며 재발하는 심근 경색의 가능성을 줄이는 데 도움이됩니다. 건강한 식단 덕분에 장의 기능은 변비가없는 경량 모드로 기능합니다.

다이어트를 따르지 않으면 어떻게 될까요?

의사의 조언을 듣지 않고 식단의 모든 규칙을 폐기한다면 다음과 같은 합병증이 따르게됩니다.

1. 심장 리듬의 열화.
2. 심장 마비.
3. 혈관의 혈병 위험.
4. 심장 동맥류.
5. 재 공격의 위험.
6. 치명적이다.

식이 요법을 따르고 의사의 조언을 들어보십시오. 심근 경색은 문장이 아닙니다. 당신은 숙련 된 공격으로 살아갈 수 있고 있어야하며, 가장 중요한 것은 심장의 활동을 회복시키는 것입니다. 그 중 하나는 정확하고 건강한 음식입니다.

비디오에서 답변을 찾고, 여성에게 심장 발작 후 식사하는 방법, 첫날에는 어떤 제품이 될 수 있는지, 요리의 조리법을 비롯하여 7 일 이후의 날 등이 있습니다.