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심근염

고혈압을위한 다이어트

고혈압은 심혈관 질환을 말하며 지속적인 혈압 상승을 특징으로합니다. 고혈압이 혈압이 그렇게 무서운 증가가 아니라면, 고르지 못한 혈관 경련이 사람의 건강에 큰 역할을하는 표적 기관 (뇌, 심장, 신장 및 간)을 중심으로 급격한 혈행 감소를 초래하는 악순환의 형성은 얼마나 위험합니다. ), 장애 및 사망으로 이어진다.

고혈압에 대한식이 요법이 질병 치료제 중 1 위입니다.

고혈압을위한 식단의 기본 규칙

고혈압을위한 식단에서 추구하는 목표는 다음과 같습니다.

  • 혈액 순환 정상화;
  • 심혈 관계, 비뇨기 및 간 담즙 계의 개선;
  • 신진 대사 보정 및 체중 표준화;
  • 심장 혈관 계통 및 소화관 기관의 보존;
  • 죽상 동맥 경화증 예방.

동시에, 영양 요법은 영양소를위한 신체의 생리적 요구를 제공해야하지만, 미량 원소와 비타민의 소비를 증가시켜야합니다.

고압에서의 다이어트는 식단에서 지방과 탄수화물의 양을 줄임으로써 칼로리가 낮습니다.

의료 테이블 Pevsner의 분류에 따르면,이 다이어트는 테이블 번호 10에 해당합니다. 러시아 연방 보건부의 명령에 따르면 의료 시설에서 고혈압을 통한 영양 섭취는 기본 식단 (ATS)에 해당합니다.

일일 영양소 함량 :

  • 단백질 - 85-90g 중 50g은 동물성 단백질이다.
  • 지방질 - 70-80g, 식물성 지방질의 25-30g;
  • 탄수화물 - 300-330g, 그들은 단순 탄수화물 (설탕)입니다 - 50g을 넘지 않아야합니다.

일일 칼로리 섭취량은 2170-2400 킬로 칼로리입니다.

기본 원칙 :

  • 전력 모드;
    고혈압을위한 음식은 분수가되어야합니다 : 하루에 4-5 회까지 소량을 섭취하십시오. 이 모드는 심혈관 및 소화 시스템의 부하를 줄이고 체중을 정상화 할 수 있습니다 (비만인은 고혈압으로 고생 할 가능성이 더 큽니다). 마지막 식사는 잠자기 전 3 시간 이내에 이루어져야합니다. 휴식을 취할 때 탄수화물은 에너지를 생성하기 위해 분열되지 않지만 지방으로 변형되어 체중을 증가시킵니다.
  • 요리 가공;
    모든 종류의 요리 제품은 튀김을 제외하고는 허용됩니다 : 요리, 김을내는 것, 찌르는 것 (가끔), 제빵. 음식 볶기는 먼저 다른 조리 방법보다 더 많은 지방을 사용하기 때문에 배제해야합니다. 둘째, 조리 과정에서 혈관에 해로운 지방 분해 생성물이 형성되어 뇌를 자극하고 악성 위험을 증가시킵니다 종양. 음식은 적당히 분쇄 된 형태 (기계식 schazhenie 소화관)로 제공해야합니다.
  • 음식 온도;
    위장관을 자극하고 중추 신경계를 자극하는 저온 음식 또는 매우 뜨거운 음식은 제외됩니다. 최적의 음식 ​​온도는 15-65도입니다.
  • 소금 및 액체;
    염화나트륨의 소비는 하루 5-6 그램으로 제한됩니다. 과도한 소금은 혈관 경련을 일으키고 유액을 끌어 당겨 순환 혈액량의 증가, 부종 및 혈압의 지속적인 증가를 가져옵니다. 또한, 몸에 소금이 풍부하여 중추 신경계에 흥분의 초점을 만들어 뇌졸중의 발병을 위협합니다. 자유로운 액체 (수프와 물 과일 / 채소 포함)의 양은 하루 1.5 리터로 제한됩니다.
  • 알콜;
    고혈압의 경우, 알코올 섭취가 심각하게 제한됩니다. 강한 알코올 사용에 대한 엄격한 금지가 내려집니다. 에틸 알코올은 중추 신경계를 자극하고 신진 대사를 방해하며 에너지가 풍부하고 신장을 자극합니다. 대량으로 혈관 경련과 혈압 상승을 일으키지 만 매일 드라이 레드 와인 한 잔으로 소량 복용하면 혈관 운동 및 항 죽상 경화 효과가 있습니다.
  • 비타민 및 무기물;
    고혈압 환자의 영양은 비타민 (C, B, E, A 군)과 미네랄 (칼륨, 마그네슘, 칼슘, 인 및 요오드)이 풍부해야합니다. 아스 코르 빈산은 면역 시스템을 강화시키고 혈관벽을 파괴하며 항 죽상 경화증을 일으 킵니다. 그룹 B의 비타민은 혈관 경련을 완화시키고 혈관 벽을 콜레스테롤로부터 보호하며 표적 장기의 조직 호흡을 향상시킵니다. 칼륨에는 vasomotor 활동이 있고, 나트륨의 길항근이고 몸에서 그것의 배설을 강화하고, 순환 실패를 가진 심근의 수축을 개량한다. 마그네슘은 대뇌 피질의 각성을 완화시키고 혈관의 과도 성을 감소시킵니다. 요오드는 경화 촉진 효과가 있습니다. 인은 혈관의 색조를 유지하기 위해 뇌 기능을 향상시키고 칼슘을 필요로합니다.

금지 된 제품

고혈압을위한 다이어트 메뉴에서 많은 양의 콜레스테롤을 함유하고 혈액의 함량을 증가시키는 물질은 배제해야합니다. 혈관 벽에있는 콜레스테롤 플라크는 수축 능력을 감소시킬뿐만 아니라 죽상 동맥 경화증의 진행을 나타냅니다. 따라서 동물성 지방, 특히 내성 마가린은식이에서 제외됩니다.

다 형성 지방산은 죽상 경화증의 발달을 자극 할뿐만 아니라 체중을 증가시키고 중추 신경계를 자극합니다.

혈액의 농축을 유발하고 많은 수의 추출 물질을 함유하는 식품의 섭취를 제한하십시오 : 대뇌 피질에 자극의 초점을 만들고 염분의 침착 및 미세 순환의 붕괴에 기여하십시오. 또한 중추 신경계와 신장을 자극하는 음식도 배제됩니다.

금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 고급 밀가루로 만든 신선한 빵, 모든 달고 튀긴 패스트리 (케이크, 팬케이크, 팬케이크, 케이크와 크림, 퍼프 페이스 트리가있는 페이스트리);
  • 생선, 가금류 및 고기 (양고기, 돼지 고기, 거위, 오리, 고등어, 연어, 넙치)의 지방종;
  • 소시지 및 소시지 제품;
  • 풍부한 국물과 수프.
  • 통조림 된 생선과 고기;
  • 훈제 고기;
  • 크림, 사우어 크림, 지방 코티지 치즈 및 우유;
  • 날카 롭고 지방이 많은 치즈;
  • 버터는 한정되어있다.
  • 기름에 튀긴 계란과 삶은 :
  • 소금에 절인 생선과 소금에 절인 생선, 소금에 절인 쇠고기;
  • 라드;
  • 마가린 및 식용유;
  • 강한 차와 커피, 코코아, 탄산 음료 (코카콜라);
  • 설탕, 잼, 꿀 - 제한 있음.
  • 초콜릿, 아이스크림;
  • 찌꺼기 (간, 신장, 혀, 두뇌);
  • 콩, 무, 시금치, 마늘, 무, 무 및 순무;
  • 매운 간식과 식사;
  • 버섯은 제한되어있다.
  • 후추, 와사비, 겨자.

허용 된 제품

고혈압의 영양 치료의 일부인 식품은 식물 섬유가 풍부해야합니다. 비타민의 공급원이되어 소화관을 채우고 과체중을 줄이고 대변을 정상화합니다. 식이 요법에서 상당한 양은 지방을 분해하고 "나쁜"콜레스테롤을 제거하는 지방성 물질을 함유해야합니다.

또한 음식은 새로운 세포를 만들고, 혈관의 색조를 유지하며, 스트레스에 대한 신체의 저항력을 증가시키기 위해 필요한 단백질 함량을 가져야하며, 따라서 압력 형성을 방지해야합니다.

또한 식품은 칼륨, 칼슘, 요오드가 풍부해야 정상적인 심혈관 기능에 필수적입니다. 칼슘은 단백질에 더 잘 흡수되므로 유제품과 젖산 제품이 식단에 필요하며 이는 위장관의 활동을 정상화합니다.

물고기 및 해산물에서 다량으로 발견되는 고도 불포화 지방산은 다른 동물성 지방의 섭취를 줄이고 콜레스테롤을 낮 춥니 다.

승인 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 어제 또는 밀가루에서 밀린 빵 밀기울 1 및 2 품종 밀기울 (B 비타민의 소스);
  • 채식 수프 (야채 국물), 유제품, 과일 수프;
  • 마른 쇠고기, 송아지 고기, 닭고기, 껍질없는 칠면조;
  • 저지방 어류 품종 (잰더, 대구, 잉어, 꼬치);
  • 해산물 - 요오드의 소스 (오징어, 새우, 굴, 해초);
  • 탈지유, 저지방 우유 제품 (코티지 치즈, 요구르트, 케 피어, 요구르트);
  • 부드러운 삶은 계란과 단백질 오믈렛 (주당 4 개 이상);
  • 버터 구이 (20g), 사워 크림 만 20 % 이상;
  • 잎이 많은 채소 (엽산, 비타민 C, 그룹 B의 비타민을 포함);
  • 호박, 호박, 예루살렘 아티 초크 (그들은 콜레스테롤을 추론한다);
  • 저지방 및 무염 치즈;
  • 식물성 기름, 식물성 기름을 곁들인 신선한 야채 샐러드;
  • 커피 음료 (보리, 치커리 - B 비타민의 원천), 레몬 또는 우유가 든 약한 차, dogrose 건포도, compotes;
  • 통조림 야채;
  • 녹색 완두콩과 콩 (마그네슘 함유);
  • 말린 과일 - 칼륨의 소스, 구운 감자;
  • 펙틴의 원료는 신 과일과 열매 (매실, 건포도, 구즈 베리, 사과, 무화과, 날짜);
  • 무스, 과일 및 베리 젤리, 마멀레이드, 꿀 및 잼은 제한적입니다.
  • 베이 리프, 구연산, 파슬리, 계피, 바닐라, 딜, 커민.

다이어트의 필요성

고혈압 치료 영양의 원칙을 준수하면 혈압을 안정시키고 저 혈량 약물을 최소화하는 데 도움이됩니다.

또한 고혈압을 가진식이 요법은 콜레스테롤 수치를 낮추고 체중을 줄여 죽상 경화증을 예방하는 데 도움이됩니다. 비타민과 미량 원소는 혈관 벽의 통찰력을 감소시키고, 혈관의 음색을 정상화시키고 면역력을 증가시킵니다. 고혈압 치료 표는 질병의 합병증을 예방하는 것입니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

식이 요법을 따르지 않으면 다음과 같은 합병증을 유발할 수 있습니다.

  • 빈번한 고혈압 위기;
  • 죽상 동맥 경화증;
  • 순환 장애;
  • CHD (협심증, 심근 경색);
  • 출혈성 뇌졸중.

고혈압 치료에있어서의 영양 규칙

고혈압, 또는 고혈압은 세계 인구의 1/3에서 발생합니다. 복잡한 치료에는 필수적으로 약초 수의 증가, 소금 및 건강에 해로운 지방의 감소가 포함 된 고혈압을위한 식사가 필 요합니다.

이 질병에 걸린 식단은 규정을 준수하지 않으면 악화 될 수 있기 때문에 엄격한 통제를 받아야합니다.

다이어트의 기본 원칙

고혈압 환자를위한식이 요법은 기본 규칙을 따른 경우에만 도움이됩니다.

  1. 식품 분수 (5 회 이상)를 조금씩 섭취하십시오.
  2. 마지막으로 권장하는 시간은 취침 전 1-2 시간입니다.
  3. 소금을 거의 사용하지 않고 요리해야합니다.
  4. 1 일 섭취하는 액체의 양은 1.5 리터를 넘지 않아야합니다.
  5. 메인 요리는 끓이거나 볶거나 김을 내며 조리됩니다.

고혈압 식사 중에 사용되는 제품에는 다음 요구 사항이 적용됩니다.

  1. 균형 잡힌 음식의 구성.
  2. 동물성 지방 (고기, 달걀, 마가린)과 빠른 탄수화물 (과자, 파스타, 설탕)의 양은 최소화됩니다.
  3. 콜린과 메티오닌 함량이 높은 제품이 메뉴에 있어야합니다. 즉, 지방을 분해합니다. 여기에는 식물성 기름도 포함됩니다.
  4. 물고기와 마그네슘과 칼륨이 풍부한 음식을 먹는 일은 더 자주 시도 할 필요가 있습니다.

고혈압으로 식사를하면 소금이 최소화 된 경우에만 도움이됩니다. 고혈압은 의사와 상담 한 후에 만 ​​식단에 포함될 수 있으며 직접 식판에 추가 될 수 있습니다. 이와 관련하여, 염분 함량이 높은 제품 목록을 알아야합니다.

  • 농어, 농어;
  • 사탕무, 양배추, 당근, 호박;
  • 쌀, 오트밀;
  • 토끼, 쇠고기.

허용 된 제품

이 제품에는 환자의 압력을 줄이는 데 가장 기여하는 제품이 포함됩니다. 대변과 소화관을 정상화하는이 식물 섬유 (밀기울, 콜리 플라워)는 체중 감소로 이어진다. 과체중은 종종 고혈압의 주요 원인입니다.

단백질 - 세포 형성의 기본은 고혈압 치료에 매우 중요한 혈관 색조를 제공합니다. 칼슘과 칼륨은 정상적인 심장 기능에 필수적입니다. 해산물의 불포화 지방산은 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

고혈압을위한 영양은 다음과 같은 제품의 사용을 포함합니다 :

  • 크래커 또는 통 밀가루, 밀기울의 형태로 말린 빵;
  • 희박한 고기와 생선 제품 - 칠면조 고기와 껍질이없는 닭, 꼬치, 대구;
  • 야채 국물 또는 우유에있는 첫번째 접시;
  • 요오드 함유 해산물 - 오징어, 새우, 해 케일;
  • 저지방 유제품 - 케 피어, 우유, 요구르트, 코티지 치즈;
  • 사워 크림과 버터 - 접시에 직접 20g;
  • 단백질 또는 부드러운 삶은 달걀의 오믈렛 - 4 개. 주당;
  • 무염 및 저지방 치즈;
  • 콜레스테롤을 감소시키는 호박 및 호박과 같은 채소 및 채소;
  • 야채 샐러드 용 ​​드레싱 형태의 식물성 오일;
  • 건조하고 신선한 과일과 열매;
  • 치커리와 보리의 음료, dogrose 배지, 설탕에 절인 과일;
  • 과일 무스와 젤리, 꿀, 마멀레이드;
  • 계피, 바닐라, 베이 리프, 커민 - 음식 맛을 향상시키는 제품.

무엇을 먹을까?

콜레스테롤 플라크는 혈관의 탄력을 감소시키고 압력 점프를 유발할뿐만 아니라 죽상 동맥 경화증을 유발할 수도 있습니다. 이와 관련하여 고 콜레스테롤 식단에서 "콜레스테롤"제품을 제외해야합니다.

권장 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 라드 및 지방;
  • 훈제 고기;
  • 기름진 메이요;
  • 피클;
  • 지방질 고기;
  • 강한 차와 커피;
  • 후추와 겨자;
  • 코코아와 초콜릿;
  • 피클;
  • 베이킹;
  • 소다;
  • 알콜

때로는 메뉴에 포함될 수있는 제품

고혈압을위한 올바른식이 요법에서 사용할 수있는 음식이 있지만 일주일에 한 번 먹을 수 있습니다.

  • 식물성 기름;
  • 듀럼 마카로니;
  • 버섯, 무, 순무;
  • 콩과 식물;
  • 버터 - 하루 20g;
  • 가공 치즈;
  • 단맛 - 체중이 정상이라면 하루에 50 - 70g;
  • 소금 - 주치의의 승인을 받아 3 g.

주간 hypertonic 메뉴

고혈압을위한 적당한 영양의 좋은 예가 표에 나와 있으며, 이는 당신이 사용할 수있는 식품과 그들이 결합 될 수있는 식품을 정확하게 이해하는 데 도움이 될 것입니다.

고혈압 환자 및 코어 메뉴

적절한 영양 섭취는 고혈압 치료의 중요한 부분입니다. 그리고 더 많은 것 : 당신이 건강한 규정 식을 만드는 경우에, 병을 피하는 것이 가능하다. 그래서 과학자들은 모든 여분의 킬로그램이 1mmHg만큼 압력을 증가시키는 것으로 계산했습니다. 예술.

고혈압을위한 다이어트 : 주 메뉴

고혈압 환자를위한 일반적인 영양 지침

혈압이 정상으로 회복되도록식이 요법을 조절하는 것으로 충분합니다.

적절한 영양 상태에서 일부 환자의 상태는 의사가 처방 된 약의 복용량을 줄일 수있을 정도로 안정화됩니다.

이 병리가있는 환자의식이 요법에서 그러한 제품의 사용을 줄이거 나 없애십시오.

  1. 소금은 하루 6-8g을 소비하지 않습니다. 염화나트륨의 과다 함으로 인해 체내의 체액 제거가 지연되기 때문에 혈관의 혈액량이 증가합니다. 대부분의 제품에는 소금이 들어 있으므로 소금을 칠 수 없습니다. 맛이 약한 것처럼 보일 경우, 레몬 주스, 녹색 및 가벼운 향신료로 양념을 치십시오.
  2. 강하게 양조 한 차 (녹색, 검정색), 커피, 코코아, 알코올을 함유 한 음료는 혈관 경련을 유발하여 심장이보다 집중적으로 작용합니다. 또한, 그들은 신경계를 자극합니다. 이러한 제품을 사용할 수있는 가능성은 각각의 경우에 따라 결정됩니다.
  3. 동물성 지방 - 신체가 콜레스테롤을 생성하고 혈관을 막아 혈류를 심장 및 기타 내부 장기로 제한합니다.
  4. 쉽게 소화 할 수있는, 또는 빠른 탄수화물 (설탕) - 원인 비만.

심장 근육 강화를위한 칼륨 함유 제품

식단에 그러한 음식의 내용을 늘리십시오 :

  1. 채소 (야채, 과일, 곡물)는식이 섬유 (섬유질)가 풍부하기 때문에 유해한 콜레스테롤의 흡수를 허용하지 않으며 혈액 내의 양을 줄입니다. 섬유질은 또한 포만감을 느끼게하고 과식을 예방합니다.
  2. 마그네슘과 칼륨이 함유 된 제품 - 심장 근육을 강화하고 지구력을 향상시키는 미네랄.
  3. 혈관벽을 강화시키는 비타민 C가 함유 된 제품. 가능한 한 아스코르브 산을 보존하려면 제품의 열처리 시간을 줄이거 나 원료로 사용하십시오.

심장 근육 강화를위한 마그네슘이 풍부한 음식

다이어트 10 번

고혈압으로 고생하거나 그 경향이있는 환자는 10 번식이 요법을받습니다.이 표에 따라식이 요법을 작성하는 원칙은 다음과 같습니다.

  1. 식사의 일일 빈도는 5-6 회입니다.
  2. 평소와 같이 접시의 온도.
  3. 가공 : 고기와 생선을 먼저 끓여서 튀기거나 구운다.
  4. 매일 소금 한도 - 최대 8g (조미료로 3-4g).
  5. 자유로운 액체의 양은 1200 ml이다 (그들은 액체 음식 - borscht, 수프, 음료를 고려한다).
  6. 에너지 가치 - 2.3 ~ 2.6 천 Kcal.
  7. 저녁 식사 - 19시에, 또는 취침 시각 3 시간 전.

고혈압으로 고통받는 사람은 요오드를 섭취해야하며, 호박 씨앗에서 얻을 수 있습니다.

고혈압으로 고통받는 사람은 비타민 C, PP, B2, B6, 루틴, 케르세틴, 헤스페리딘이 결핍되어서는 안됩니다. 칼륨과 마그네슘 이외에, 몸은 요오드를 섭취해야합니다. 심장 마비를 피하기 위해서는 신체의 정상적인 수준의 아연을 유지하는 것이 중요합니다. 그것은 하루에 20g 정도의 호박 씨앗에서 얻을 수 있습니다.

식품 조성 (양, 그램) :

얼마나 많은 단백질, 지방 및 탄수화물이 제품에 포함되어 있는지 알아 보려면 레이블을보십시오. 동일한 정보를 인터넷에서 사용할 수 있습니다.

압력 증폭 제품

고혈압 환자는 다음에 의해 금지되거나 제한됩니다.

  • 계란 - 단단한 노른자에 튀겨 지거나 요리 해;
  • 부분적으로 물고기 메뉴 - 지방이 많은 물고기 품종 (카스피 스파트, 청어, 고등어, 장어, 넙치), 캐비아, 담배를 피우는 방법으로 요리 한 것;
  • 첫 번째 과정 - 버섯과 생선과 고기로 삶은 육수.
  • 야채 조제품 - 염장 및 발효;
  • 일부 야채와 허브 - 양파, 시금치, 희귀, 무, 마늘;
  • 지방 고기 - 오리, 거위, 간, 신장, 기타 부산물, 훈제 한 고기, 통조림;
  • 포도 주스;
  • 밀가루 - 신선한, 퍼프, 패스트리;
  • 유제품 - 지방성 (40 % 이상) 및 짠맛의 치즈;
  • 동물성 및 식용유;
  • 콩과 식물, 버섯 요리.

물고기 - 오메가 산의 원천. 그들은 심장 세포의 막 구조에 내장되어 기관의 전기 생리 학적 특성을 개선하고 심실 세동의 가능성을 줄이며 염증을 제거합니다. 고기가 배경으로 희미 해집니다.

고혈압이 많은 물고기를 먹는 데 필요할 때

메뉴에는 다음과 같은 제품 및 요리가 포함될 수 있습니다.

  • 곡물, 캐서롤 형태의 곡물;
  • 파스타;
  • 버터 - 야채, 알맞게 - 암염 크림 무염, 녹음;
  • 유제품 그룹 - 리야 첸카 (1.5 %), 케 피어 (1.0-1.8 %), 사워 크림 (10-15 %), 천연 요구르트 저지방 (1-2 %), 마른 두부 (5 %)
  • 살코기, 소시지 - 닭고기, 토끼, 칠면조, 송아지 고기, 돼지 고기, 쇠고기, 식단에서 소시지 조리 제한.
  • 음주 - 약한 양조차, 로즈힙 음료, 주스, 젤리;
  • 저지방 물고기 종 - 대구, navaga, pollock, hake, 푸른 whiting, 넙치, 갑각류, 왕새우;
  • 치즈 및 코티지 치즈 그룹, 음료 (천연 요구르트, 랴 젠카, 케 피어);
  • 야채 - 생과일 열처리 (구운 것, 삶은 것, 조림), 양배추와 녹색 완두콩의 사용을 제한하는 것, 그린 - 메인 요리에 첨가물로;
  • 과일과 채소의 수프는 곡물, 사워 크림, 채소를 첨가 할 수 있습니다.
  • 제빵 제품 - 스펀지 케이크, 비스킷, 토스트 또는 어제의 형태로 I 및 II 등급의 밀가루 빵;
  • 초콜릿;
  • 과일, 딸기 - 익은, 냉동, 건조 또는 신선한;
  • 달걀 - 하루에 한 번 이상, 오믈렛 형태의 액체 노른자와 다른 요리에 첨가물 -
  • 하루에 한 개 이상, 오믈렛 형태의 액체 노른자, 다른 요리에 첨가물 - 보르시, 샐러드.

고혈압은 고혈압 치료에만 사용되는 메밀에 의지 할 것을 권장합니다. 곡물에는 혈관을 정화시키는 루틴 (rutin)과 케르세틴 (quercetin)이 포함되어 있습니다. 더욱이 메밀은 요리하지 않는 것이 좋지만 밤에는 끓는 물로 쪄서하는 것이 좋습니다.

감압 제품

고혈압이있는 주 메뉴

위의 권장 사항을 사용하면 나만의 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다. 환자가 더 쉽게 탐색 할 수 있도록 일주일 동안 대략적인 메뉴가 있습니다.

밤에는 viburnum 차를 사용하는 것이 좋습니다. 칼리나는 혈압 강하 효과가 있으며 혈관을 깨끗하게합니다. 보통 차를 원하면 레몬으로 마시는 것이 낫습니다. 감귤류는 혈관 벽을 강화시키는 비타민 C가 풍부합니다.

선박 세척 용 Viburnum 차

메뉴 고혈압에서 요리 할 것은 무엇입니까?

이 질병에 대한식이 요법이 지루하다고 생각하지 마십시오. 건강뿐만 아니라 맛있는 진미가 준비된 조리법이 많이 있습니다.

심장 건강 식품

매일 칼륨과 마그네슘의 원천 인 커티지 치즈 3 ~ 5 큰 술을 사용하는 것이 좋습니다.

준비를 위해 :

  • 사탕무 300 g;
  • 90g의 당근과 녹색 양파, 사워 크림;
  • 신선한 오이 250g;
  • 녹색 약초 40 g;
  • 설탕 25 그램;
  • ½ 삶은 계란;
  • 1.7 리터의 물.

혈압을 향상시키는 비트 뿌리 채식주의 자

근대 뿌리를 이렇게 준비하십시오 :

  1. 당근과 사탕무는 빨대로 잘립니다.
  2. 사탕 무우는 소량의 물로 연한 때까지 끓여서 구연산 (칼 끝 부분에)을 넣습니다.
  3. 당근과 동일하지만 산을 첨가하지 않았습니다.
  4. 스튜 냄비에있는 당근과 사탕무를 결합하고, 뜨거운 물을 추가하십시오.
  5. 설탕을 넣으십시오.
  6. 요리 될 때까지 요리하십시오.

얇게 썬 오이, 양파는 완성 된 보르 시체에 첨가되고, 채소가 뿌려지며, 계란과 사워 크림이 놓여집니다.

과일과 함께 필라프를 만들기 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 1 컵 찐 쌀;
  • 1 개의 중간 당근;
  • 500ml 사과 주스;
  • 말린 과일 - 자 두, 사과, 말린 살구, 건포도;
  • 조미료 - 생강, 매자 나무.

과일 필라 - 고혈압을위한 식단 중 하나

필라 우어는 다음 순서로 준비됩니다 :

  1. 당근에 소량의 식물성 기름을 첨가하여 냄비에 넣으십시오.
  2. 필요하다면 씻은 말린 과일을 짓밟습니다.
  3. 씻은 쌀.
  4. 주스를 끓여서 가져 오십시오.
  5. 나는 당근, 말린 과일, 씻은 쌀을 가마솥에 넣었다.
  6. 주스가 밥의 수준보다는 3-5 mm 더 높았다 그래야 내용을 따르십시오.
  7. 30 분 동안 저온에서 필라프.

이 요리에 대해 :

  • 토마토 주스 - 20 ml;
  • 사워 크림 (10 %) - 10g;
  • 버터 -5 g;
  • 밀가루 -6 g;
  • 쇠고기 - 140 g;
  • 파 슬 리, 딜.

비프 스트로 노프 고혈압

이런 식으로 고기를 준비하십시오 :

  1. 쇠고기는 조리 된 후 냉각 될 때까지 조리 된 후 조리됩니다.
  2. 스트립으로 자른다.
  3. 사워 크림, 밀가루, 버터 (베카멜 소스)의 소스를 준비하십시오.
  4. 고기가 부어 소스, 주스를 추가합니다.
  5. 요리 될 때까지 스튜 (약 10 분).

심장 건강을 위해 몸에 마그네슘과 칼륨을 공급하는 약재가 준비되어 있습니다. 자두 200g (돌이 없음), 말린 살구, 건포도, 호두, 꿀, 중간 크기의 레몬 1 개 (종자 제거). 모든 고체 성분은 레몬과 풍미를 포함한 고기 분쇄기를 통과하여 첨가됩니다. 혼합물은 냉장고에 저장되며 하루에 세 번씩 식사 전에 한 스푼 씩 섭취합니다.

고혈압 환자의 치료에서 금식 일은 환영받습니다. 그 결과 :

  • 체중 감소;
  • 과량의 액체가 몸체에서 제거됩니다.
  • 기관은 독소, 슬래그로 청소됩니다.
  • 복원 된 대사 과정.

금식일을 정하는 데 고혈압이 권장되는 경우 (예 : 사과)

금식일 동안 음식을 선택하고, 의사와상의하십시오. 그는 질병의 범위, 다른 만성 병리, 제품의 내약성을 고려하여 권고 사항을 제시 할 것입니다.

당일 식사에 적합한 음식 :

  • 코티지 치즈 과일 또는 우유;
  • 사과;
  • 말린 과일;
  • 신선한 야채 샐러드;
  • 우유;
  • 케 피어;
  • 감자;
  • 수박.

금식에 관한 모호한 견해. 한편으로, 심장병 학자들은이 병리를 가진 환자는 신체에 대한 스트레스이기 때문에 음식을 거절하는 것이 금지되어 있다고 주장합니다. 반면에 의사는 체중 감량을 허용한다고 말합니다. 어쨌든, 치료 금식은 의사의 감독하에 수행되어야합니다. 또한 환자는 먼저 검사를 받아야합니다.

코코아에는 혈관 상태를 개선하는 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 주당 1-2 잔의 음료수를 마셔이 영양소로 몸을 포화시킬만큼 충분합니다. 상태를 악화시키지 않도록이 용량을 초과하지 마십시오.

코코아에는 혈관 상태를 개선하는 플라보노이드가 들어 있습니다.

치료 식단을 준비하려면 영양사 또는 적어도 주치의에게 의뢰하는 것이 좋습니다. 사실은 일부 약물이 음식과 상호 작용한다는 것입니다. 결과적으로, 신체에서 활성 물질의 농도를 증가시키는 것이 가능하며, 이는 불편 함을 유발한다. 그들 사이의 시간 간격을 늘리거나 제품을 버리려면 다른 시간에 약물 복용을 연기해야 ​​할 수도 있습니다. 또한 약물이 비타민과 미네랄을 신체에서 제거합니다 (예 : 이뇨제는 칼륨을 배출합니다). 그런 다음이 무기물로 음식 섭취를 늘릴 필요가 있습니다. 의사 결정은 검사를 기준으로 결정됩니다.

고혈압을위한 다이어트 요법

고혈압은 다른 심혈관 병리와 함께 총 발병률의 큰 부분을 차지합니다. 그것은 젊은 사람들 (7-8 %)에게서 수시로 생기고, 나이에, 고혈압을 가진 사람들의 수는 26-30 %에 증가한다.

고혈압 질환의 발병에서 주요 원인은 신경 정신병 과잉 스트레인뿐만 아니라 피질 활동의 장애를 초래하는 다양한 스트레스 효과이다. 후자는 혈관의 색조, 말초 내성의 전반적인 증가의 원인이며, 결과적으로 혈압의 증가입니다. 고혈압 발병에 대한 외적 요인의 영향에 대한 증거는 실험에서이 질병의 재현이다. 고혈압의 발병은 유전성, 뇌 손상, 신장 질환, 흡연, 알코올, 소금 및 매운 음식, 노년기, 감염, 알레르기 질환, 높은 정신 감정 스트레스, 과도한 영양, 죽상 동맥 경화증, 비만 및 임신과 관련된 작업으로 인해 촉진됩니다. 신 병증.

특히 고혈압 발생률에 대한 영양 계수의 영향에 대한 증거는 30 ~ 49 년 동안 평균 8 %의 질병 발생률을 보였으 나 동일한 연령대의 영양 비만 환자의 경우 22 %의 사례에서 나타났습니다.

나트륨 염의 영향하에 질병의 발생은식이 요법에 포함 된 염화나트륨의 양에 따라 실험에서 소위 소금 고혈압을 얻고 고혈압의 정도를 강화 시키거나 약화시켜 질병의 진행 속도를 늦추거나 느리게한다는 사실에 의해 확인됩니다. 소비 된 소금의 양과 고혈압의 빈도 사이의 연관성의 존재는 다른 나라에서 관찰 된 것들로 나타냅니다. 따라서 식량을 공급받지 못하는 사람들은 동맥성 고혈압이 0.7 %, 중독성이 6.8 %, 소금을 각 접시에 무차별 적으로 투여하는 경우가 10.5 %로 나타났다. 바하마 주민과 염분 섭취량이 하루 30 그램 이상되는 일본의 일부 지역에서는 고혈압이 특히 흔하며 뇌출혈로 인한 사망률이 높다는 것이 특징입니다.

따라서 고혈압 환자의식이 요법에서 소금과 체액의 제한은식이 요법의 주요 요점 중 하나입니다. 또한 칼륨이 몸에 충분히 공급되는 조건에서 나트륨 이온과 물이 몸에서 배설되는 것이 입증되었습니다. 식이 요법에는 여러 가지 약용 성질을 가진 마그네슘 염을 포함하는 것이 좋습니다.

본 태성 고혈압 환자를위한 차아 염소산염식이 요법 번호 10을 작성하는 데 다음 원칙을 준수해야합니다.

본 태성 고혈압을위한 다이어트 요법의 기본 원칙은 증상이있는 고혈압 환자에게 적용 할 수 있습니다.

최근 몇 년 동안, 임상 영양학 클리닉은이 분야의 현대적 진보를 고려하여 고혈압에서식이 요법의 효과를 연구했습니다. 질병의 여러 단계에서 수백 명의 고혈압 환자를 관찰 한 결과, 호흡 곤란, 심장 통증, 혈압 정상화 또는 감소, 기타 혈역학 매개 변수 개선 - 혈류량, 분량 등식이 요법의 영향으로 질병의 임상 경과가 유의하게 향상되었다. 심장 및 심근 수축력 (심전도 및 roentgenokimografii에 따라). 환자의 전반적인 신경 학적 상태와 대뇌 피질의 생체 전기 활동 (뇌파에 따라)과 신장 기능 상태도 개선되었다. 신장과 부신 피질의 호르몬 기능 회복으로 알드 스테 론 활동이 감소했습니다. 결과적으로, 합병증 및 관련 질병을 고려하여 차별적 인식이 요법이 질병의 여러 단계에서 개발되었습니다.

고혈압 환자의식이 요법 치료를 위해서는 나이, 질환 단계, 동반 질환의 존재, 특히 죽상 동맥 경화증, 비만 및 순환기 장애와 같은 합병증을 고려해야합니다.

질병의 초기 기간 (I - II 단계, A 단계)에는 특별한식이 요법을 처방 할 필요가 없습니다. 우리는 하루에 3 ~ 7 톤으로 식탁 소금을 제한하고 올바른 식사 일정을 지키도록해야합니다. 식사는 하루 4 번 이상 완전하고, 혼합되고, 규칙적이어야하며, 저녁 식사는 가벼운 식사 (늦어도 2 시간 20 분 ~ 3 시간 전에해야 함)로 구성되어야합니다. 이러한 요구 사항은 다이어트 15 번 (hyponatric)을 충족시킬 수 있습니다. 단백질 90-100 g (동물 65 g 포함), 지방 100 g (식물성 20-25 g 포함), 탄수화물 400-500 g 칼로리 다이어트 3,000-3,200 kcal, 총 자유 액체는 1.2 리터를 넘지 않아야한다. 요리 식품 가공은 다양하고 다양합니다. 육류 및 생선 저지방 품종은 빵을 입히지 않고 구워냅니다. 소화하기 어려운 음식은 오리, 거위, 양고기, 돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 라드는 제외됩니다. 규정 식에있는 소금의 금지는 음식을 요리 할 때 소금에 절인 것이 아니라 테이블에서 환자가 계산에서 소금을 내고 있다는 사실에 의해 달성됩니다. 1 일 1 티스푼의 소금. 호밀 빵 또는 밀기울 빵, 비스킷을 의무적으로 사용하여 1 등급 및 2 등급의 밀가루로 만든 빵과 빵 제품을 보여줍니다. 다양한 수프가 허용되며, 샐러드 용 ​​야채와 삶은 생선뿐만 아니라 샐러드와 버니 그레트가 가장 좋습니다.

비만의 경향이있는 시리얼, 맥박 및 파스타는 야채로 제한되거나 대체됩니다. 우유 및 유제품은 어떤 형태로든 유용합니다 - 적어도 2 잔의 우유 또는 케 피어, 50-100g의 코티지 치즈가 매일 메뉴에 포함됩니다. 계란 (그리고 그것들의 다양한 요리)은 하루에 1-2 조각을 소비하지 않습니다.

고혈압 환자의 메뉴에서는 비타민 C와 P가 비교적 많이 들어있는 칼륨 염을 많이 포함하고 있기 때문에 특히 과일, 딸기 및 주스를 원시 형태로 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.

(모든 것은 소금없이,식이 요법에서 나트륨 함량은 1.6 g이다).

하루 종일 : 밀 빵 - 250 g, 회색 빵 (밀기울) - 150 g, 설탕 - 50 g, 버터 - 10 g.

고혈압은 우리 삶의 질을 악화시키고 전세계 수백만 명의 사람들의 건강과 여러 해를 빼앗아가는 우리 세기의 교활한 전염병입니다. 가장 좋은 방법은 치료법 인 것 같습니다. 그러나 치료를 통해 모든 사람이 자신의 무언가를 이해합니다. 일부는 병원용 침대이고 다른 것은 약이며 다른 것들은 요법입니다. 불행히도, 환자의 몇몇은 질병을 극복하는 성공의 절반이 적절한 영양에 있다고 깨닫습니다. 그것은 고혈압과의 싸움에서 핵심적인 역할을합니다. 고혈압을위한 다이어트 란 무엇입니까? 제외해야 할 제품과 메뉴를 만드는 방법은 무엇입니까?

고혈압에 관해 자세히 : 질병의 증상과 위험

고혈압은 고혈압을 동반 한 위험한 만성 질환입니다. 그러나, 교활한 질병을 어떻게 인식합니까? 어떤 징후가 당신이 질병의 희생자임을 나타낼 수 있습니까? 주요 증상은 다음과 같습니다.

  • 두통 (에피소드 또는 영구);
  • 머리의 소음;
  • 일반적인 약점;
  • 현기증;
  • 심장 심계항진;
  • 귀에서의 혼잡;
  • 메스꺼움;
  • 베일과 눈 앞에서 "파리".

매년 고혈압이 활발하게 진행되고 있으므로 모든 사람들이 고혈압 치료에 능숙해야합니다.

이것은 당신이 고혈압의 클러치에 빠졌음을 나타내는 "첫 신호"입니다. 그녀가 이미 당신을 사로 잡았다면, 더 멀리 "고문"하면 당신을 기다리게하지 않을 것입니다. 당신이 직면하는 질병의 후속 단계에서 :

  • 심장 마비;
  • 혈전증;
  • 출혈;
  • 시력 감소.

또한 고혈압은 당신이 가진 다른 질병을 악화시킬 수 있습니다. 특히 위험한 것은 혈관 경련이 심장, 간, 뇌, 신장과 같은 가장 중요한 장기에 혈액이 실제로 들어 가지 못하게하는 죽상 동맥 경화증과의 "연쇄 반응"입니다. 동맥과 정맥의 벽면에 콜레스테롤 플라크가 정착되기 시작하면 혈관이 막히게됩니다. 신체의 이러한 위반은 종종 혈액 순환의 중단과 결과적으로 심근 경색이나 뇌졸중의 친숙성으로 인해 어려움을 겪습니다. 물론 위험한 것은 알고 있습니다.

이제 첫 번째 증상이 나타날 때 고혈압의 치료가 시작되어야 함을 이해합니다. 우선 그것은 힘 조정에 관한 것입니다. 질병의 정도가 심할수록 적절하게 먹는 것이 더 중요합니다. 그러므로 2 도의 고혈압 치료제는 오히려 일시적인 조치가 아닌 삶의 방식입니다. 왜냐하면 이미 이해하고있는 것처럼 질병의 발전이 당신의 운명에 악영향을 미칠 수 있기 때문입니다.

적절한 영양 - 고혈압과의 성공적인 싸움의 기초

고혈압은 환자의 식단을 단조롭게한다고 말할 수는 없지만 일반적인 제품은 버려야합니다. 몸에 물을 보유하기 때문에 나트륨 함량이 높은 음식을 잊어 버리는 첫 번째 일은 순환하는 혈액의 양이 증가하므로 결과적으로 압력이 더욱 높아집니다. 우리는 고혈압 소금이 백인 죽음이라고 안전하게 말할 수 있습니다.

한편 많은 사람들이 고문이되는 것은 소금을 거부하는 것입니다. 건강한 사람이 매일 소금을 섭취 할 수 있다면 고혈압 환자는이 용량을 3 ~ 4 g으로 줄여야하며, 일반 식품의 사용으로 인해 거의 모든 용량이 소진 될 것입니다. 즉, 준비되어있는 식사는 영원히 잊혀 질 수있다. 음식에 관한 것뿐만 아니라 칩, 크래커, 소세지 및 소시지, 청어, 통조림, 스낵 제품, 패스트 푸드 등 과잉 소금이있는 곳. "그러나 신선한 음식을 먹는 것은 어떨까요?"- 묻습니다. 맛없는 제품을 질식시킬 필요는 없습니다. 숙련 된 요리사가 소금 대신에 채소, 레몬 주스, 허브 또는 소금이없는 조미료를 넣으면 새로운 맛의 세계를 발견하게 될 것입니다.

고혈압 환자의 두 번째로 가장 교활한 적은 혈관의 경련을 유발하고 심장에 걸리는 부하를 증가시키는 알코올입니다. 당신은 또한 강한 차와 커피의 소비로 자신을 제한해야합니다. 허브 티, 과일 음료, 컴포트로 전환하십시오. 그러나 설탕이 없거나 알맞은 내용물이 없으면 과도한 압력으로 탄수화물을 쉽게 흡수하여 지방의 출현을 유발하므로 고혈압 환자에게 쓸모가 없습니다. 여분 파운드는 고혈압 환자의 부럽지 않은 위치를 더욱 악화시킵니다. 따라서 케이크, 패스트리, 과자 및 쿠키와 같은 유해한 과자는 폐기해야합니다. "그리고 차를 마시는 이유는 무엇입니까?"- 묻습니다.

소금 - 고혈압 환자를위한 적 번호 1

간단합니다 : 좋아하는 음식을 말린 과일, 코티지 치즈 캐서롤, 무스, 통 곡류의 crispbread로 대체하고 친구들이나 동료와 함께 평소 차를 마시지 마십시오. 지방 음식은 고혈압으로 고통받는 사람들의 복지에 직접적인 위협이됩니다. 소시지, 돼지 기름, 소시지, 버터, 지방이 많은 고기와 치즈, 아이스크림 등. 매운 음식과 훈제 음식은 또한 고혈압 환자의식이 요법에서 불필요합니다.

의사는 인터넷에서 요리법을 쉽게 찾을 수있는 고혈압을위한 의학 식단이 질병 발병을 막을 수 있으며 심장 마비 위험을 30 %, 뇌졸중 위험을 40 % 줄일 수 있다고 말합니다. 동의 해, 게임은 촛불의 가치가 있니?

고혈압 환자의 식단에서 가장 중요한 요소는 칼륨, 마그네슘 및 칼슘입니다. 왜? 즉, 그러한 제품에 중점을 두어야합니다.

  • 낙농 제품 (저지방);
  • 검은 건포도;
  • 구운 감자;
  • 과일 (특히 바나나);
  • 말린 과일 (주로 건포도와 말린 살구);
  • 마늘과 양파;
  • 자기야.
  • 견과류;
  • 콩과 식물;
  • 야채 (특히 잎이 많은 것);
  • 듀럼 밀 품종;
  • 쌀;
  • 고기와 생선 저지방 품종.

나머지 제품 (이전 섹션에서 금지되지 않은 경우)은 적당히 섭취해야하며 음식의 칼로리 함량과 섭취 된 음식의 양을 따르는 것을 잊지 않아야합니다. 고혈압 환자를위한 과식은 비만을 유발하기 때문에 특히 위험합니다.

건강을 개선하고 유해한 과자를 버리고 과일로 바꾼다면

분수 영양 - 고혈압 환자에게 가장 적합한 식단. 하루에 적어도 5 번, 균일 한 부분에서, 편안한 분위기에서, 바람직하게는 동시에 먹어야합니다. 침구를두기 전에 몇 시간은 과식하지 않는 것이 좋습니다. 저녁 늦게 뭔가를 먹고 싶다면 과일이나 저지방 유제품을 선호하십시오.

고혈압 환자를 위해 음식을 조리하는 방법? 가볍게 채소 수프를 강조하면서 고혈압 다이어트 메뉴에 첫 번째 요리를 포함시켜야합니다. 과일, 꿀, 견과류가 들어간 우유 죽은 스프 대신 좋은 대안입니다. 아침 식사는 오트밀을 먹어보십시오. 오트밀은 고혈압 환자에게 완벽한 아침 식사입니다.

아아, 고혈압 환자의 음식에서 튀긴 음식은 영원히 배제해야합니다. 제품은 이중 보일러 및 느린 밥솥에서 조리, 구운, 조림, 조리 할 수 ​​있지만 튀거나 담배를 피지 마십시오. 예를 들어, 고혈압 환자를위한 구운 감자는 의약품이며, 감자 튀김은 진짜 독약입니다. 햄버거 좋아하니? 이것은 당신이 그들을 잊지 말아야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 살코기가있는 고기가 아니라 지방이 풍부한 다진 고기를 사십시오. 고기 분쇄기를 가져다가 채워 넣고, 좋아하는 햄버거를 버터로 끓여 낸다.하지만 버터가 든 프라이팬이 아니라 찌거나 오븐에서 먹는다. 나를 믿어 라, 구운 커틀릿은 튀김보다 나쁘지 않다. 시간이 지남에 따라, 당신은 어떻게 당신이 지방 음식을 그렇게 남용했는지 궁금해 할 것입니다.

고혈압 환자의 테이블에있는 음식은 이전에 이미 이해했듯이 짠맛이 없어야합니다. 중성 조미료, 허브, 허브, 레몬 주스를 사용하십시오. 식사는 맛이 없어야합니다. 그렇지 않으면 오랫동안 다이어트를 견딜 수 없을 것이며, 결국 적절한 영양 섭취가 건강과 장수의 기초임을 기억하게됩니다. 과자에 관해서는, 고단백 환자를 위해 하루에 2 tsp 이하가 될 수있는 설탕을 과용하지 말고 과일로 대체하거나 자신 만의 진미를 준비하십시오. 새로운 디저트를 요리하는 법을 배우십시오. 예를 들어 말린 살구가있는 두부 치즈와 건포도가 든 바나나 머핀 등을 넣은 구운 사과와 같이 말입니다. 가장 훌륭한 방법은 유용한 조항 목록에서 제품을 기준으로 과자를 준비하는 것입니다.

주목할만한 가치가 있습니다! 사전에 메뉴를 만들고, 일주일에 한 번씩 구매하십시오. 따라서 냉장고에 건강식을 준비하는 데 필요한 제품이 없다고 말할 이유가 없습니다.

그 여분 파운드가 질병의 과정을 격화시킬 것이기 때문에 결코 통과하지 말라.

어떤 요리에 일주일 동안 고혈압을위한식이 요법이 포함될 수 있습니까? 메뉴를 만드는 방법? 아침에 무엇을 먹는 것이 낫지 만 저녁에 자신을 부 풀리는 방법은 무엇입니까? 그래서, 고혈압 환자를위한 1 주간의 대략적인 메뉴 :

  • 아침 식사 - 저지방 우유가 든 말린 살구가있는 오트밀, 로즈힙 국물;
  • 간식 - 바나나와 사과;
  • 저녁 식사 - 채소 수프, 스팀 cutlets, 샐러드, 검은 빵 조각, 설탕에 절인 과일;
  • 오후 간식 - 과일과 함께 커티지 치즈 캐서롤;
  • 저녁 식사 - 야채, 젤리와 구운 생선.
  • 아침 식사 - 코티지 치즈, 통 곡물 빵, 차;
  • 스낵 - 요구르트 및 바나나;
  • 저녁 식사 - 수프, 스팀 커틀릿이 달린 밀가루 죽;
  • 오후 간식 - 과일 젤리;
  • 저녁 식사 - 터키는 오븐, 샐러드, 설탕에 절인 과일에서 조리합니다.

고혈압을위한 명중 메뉴 - 칼륨이 풍부하여 혈압을 정상화시키는 데 도움을주는 구운 감자

  • 아침 식사 - 건포도, 주스와 탈지 우유에 죽.
  • 스낵 - 치즈 수플레;
  • 검은 빵, 삶은 닭고기, 샐러드와 함께하는 저녁 식사 - 스프;
  • 오후 간식 - 과일;
  • 저녁 - 생선 버거, 구운 감자, 차.
  • 아침 - 코 티 지 치즈와 말린 살구, 구운 사과;
  • 간식 - 케 피어와 빵;
  • 저녁 식사 - 검은 빵, 미트볼, 사탕 무 샐러드;
  • 오후 간식 - 과일;
  • 저녁 - 필라프, 신선한 야채.
  • 아침 식사 - 오트밀, dogrose 국물;
  • 간식 - 과일;
  • 점심 - 저지방 수프, 야채와 고기가 들어있는 콩;
  • 오후 간식 - 커티지 치즈 캐서롤, 차;
  • 저녁 식사 - 젤리 생선, 야채 스튜, 설탕에 절인 과일.

두부 디저트 - 고혈압 치료를위한 최고의 치료법

  • 아침 식사 - 코 티 지 치즈 꿀, 빵, 차;
  • 스낵 - 요구르트가 든 과일 샐러드;
  • 점심 - 구운 감자, 샐러드, 닭 국물,
  • 오후의 홍차 - 말린 살구가있는 필라프, 케 피어;
  • 저녁 식사 - 고기, 메밀 죽, 젤리와 야채 스튜.
  • 아침 식사 - 견과류, 허브 차와 함께 탈지 우유와 함께 오트밀;
  • 간식 - 과일;
  • 저녁 식사 - 수프, 빵, 치킨 스팀 커틀릿이있는 기장 죽, 샐러드;
  • 오후 간식 - 커티지 치즈 캐서롤;
  • 저녁 식사 - 야채, kissel와 함께 구운 생선.

저녁 식사 후에 다른 것을 먹고 싶다면 과일, 케 피어, 요구르트, 저지방 코티지 치즈를 선호하십시오.

다이어트를 신중하게 다룰수록 편차를보기 위해 조심스럽게 압력을 측정해야하는 일이 적습니다.

당신이 이해하는 바와 같이, 고혈압을위한식이 요법의 주된 임무는 압력을 줄이는 것이고 따라서 복지를 개선하고 삶을 연장시키는 것입니다. 설명 된 권장 사항을 따르십시오.

다음 항목을 숙지하시기 바랍니다.

rico, 일요일, 10/17/2010 - 10:14에 게시 됨

고혈압 환자의 복잡한 치료에서 중요한 곳은 임상 영양에 속합니다. 다이어트는 혈압을 낮추는데 기여합니다. 그것은 신경 및 신진 대사 과정을 조절하고, 심장 및 신장의 활동을 개선하고, 혈액의 응고 특성뿐만 아니라 혈관 벽의 투과성을 정상화시킵니다. 우선,식이 요법은 염분의 날카로운 제한을 수반하며, 이는 알려진 바와 같이 혈압을 높이는 요인 중 하나입니다. 질병의 첫 번째 단계에서 소금은 하루에 5 그램으로 제한됩니다. 두 번째 단계와 세 번째 단계에서는 급성 질환의 기간뿐 아니라 음식물에 소금물이 전혀 들어 가지 않습니다. 환자의 몸에는 제품에 들어있는 소금 만 들어 있는데, 하루에 약 3 그램입니다.

소금의 한계는 중추 신경계의 기능 상태에 유리하게 영향을 미치며, 그 중 장애는 고혈압 발생에 선도적 인 역할을합니다. 또한 염분 제한은 신장 기능에 긍정적 인 영향을 미치며, 이는 지속적으로 혈압이 상승하기 때문에 종종 손상됩니다. 음식에 포함 된 소금이 적을수록 초과 한 체액이 조직에 남아 있고 체내에서 배설되기가 쉽기 때문에 붓기가 줄어든다.

환자의식이 요법은 마그네슘 염이 풍부한 음식이어야하며, 혈관 확장제와 반동적 인 효과가있어 혈압을 낮추는 데 기여합니다. 또한 대뇌 피질의 억제 과정을 활성화시키는 마그네슘 염은 환자의 신경계에 진정 작용을합니다. 마그네슘 염은 메밀, 기장 및 귀리 밀가루, 견과류, 밀기울, 콩, 당근, 파슬리, 딜, 로즈힙에서 발견됩니다. 적어도 일주일에 한 번 마그네슘식이 요법을 관찰하는 것이 유용합니다. 마그네슘 염을 함유 한 음식 만 있습니다. 고혈압 질환의 악화로 환자가 일시적으로 작동하지 않는 경우, 마그네슘식이 요법을 7-10 일 동안 계속하는 것이 좋습니다.

심장의 기능을 촉진시키기 위해서는 술에 취한 체액의 양을 엄격히 규제해야합니다. 고혈압의 첫 번째 단계에서 1.5 리터 이상의 생리적 표준을 넘지 않아야합니다. 단계 II 및 III에서, 유체는 1 일당 1-1.2 리터로 제한된다.

칼륨 소금은 심장 근육의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 그 (것)들에서 부유 한 음식 - 주로 야채와 과일, 특히 그들의 원시 형태로 - 반드시 식단에 포함되어야합니다. 또한, 많은 환자들이 이뇨제를 처방하는데, 이는 신체에서 칼륨 염의 방출을 촉진시키는 역할을합니다. 따라서 마그네슘과 함께 칼륨식이 요법을 따르는 것이 유용합니다. 그것은 주로 야채와 과일, 특히 감자, 가지, 양배추, 자두, 말린 살구, 건포도, 살구, 날짜를 포함합니다. 마그네슘과 칼륨 다이어트의 칼로리 함량이 적기 때문에, 근무하지 않는 날에 그들을 따르는 것이 좋습니다.

고혈압을 앓고있는 사람들을위한 채소류와 과일의 가치는 혈관 침투성을 정상화시키는 비타민 C와 P의 원천이라는 사실에 있습니다. 야채와 과일은 소금이 부족하고 칼로리가 낮기 때문에 고혈압 환자, 특히 과체중 인 경우 매우 중요합니다. 과일과 채소에 함유 된 섬유는 콜레스테롤이 체내에서 제거되어 장 기능을 자극하며 이로 인해 고혈압 질환의 인공 위성 인 죽상 경화증이 예방됩니다. 콜레스테롤 (간, 신장, 두뇌)이 풍부한 음식은식이 요법에서 제외해야합니다.

고혈압은 종종 대사 장애와 결합하여 비만인에서 2 ~ 3 배 더 자주 발병합니다. 그래서 탄수화물이 풍부한 식품 (밀가루 요리, 제과, 과자) 때문에 칼로리 섭취를 줄이는 것이 필요합니다. 동물성 지방은 제한적이며 매운 양념과 전채는 제외됩니다. 과체중 인 처방전 환자는 금식 일 (코티지 치즈, 요구르트, 사과 및 기타)을 준비 할 수 있습니다. 단백질이 풍부한 식품 (생선, 우유, 코티지 치즈, 고기)의 양은 줄여서는 안됩니다.

그것은 다이어트 해산물과 그들에게서 요리에 포함하는 것이 매우 유용합니다 : 새우, 오징어, 홍합, 파스타 "바다", 해 케일. 그들은 지방과 탄수화물이 적지 만 단백질, 비타민 및 일부 무기 염, 주로 요오드 염을 포함합니다. 그것의 화학 성분 때문에, 바다 음식은 지방 신진 대사에 호의를 베푸는 효력이 있고, 혈액 응고 재산과 혈관 벽의 투자율을 정상화합니다.

물론, 알코올은 완전히 배제됩니다. 그것은 불리하게 심혼 및 혈관에 영향을 미치고, 혈압을 증가시키는 것을 돕고, 뚱뚱한 물질 대사의 위반을 약화시킨다.

그리고 한 가지 더 추천합니다. 제한 조치는 헛배를 일으키는 모든 제품을 필요로합니다. 사실은 장의 팽창이 반사적으로 심장 부위의 통증과 불쾌감을 유발할 수 있다는 것입니다.

당일의 대략적인 제품 세트

  • 검은 빵 - 150
  • 흰빵 - 100
  • 설탕 - 50
  • 코티지 치즈 - 100
  • 물고기 - 90
  • 고기 - 140
  • 버터와 식물성 기름 - 각각 30
  • 야채 -600
  • 열매는 -200
  • 곡물 및 밀가루 - 90
  • 우유 및 케 피어 - 400
  • 사워 크림 - 20-25.
  • 지방 육류와 생선
  • 강한 고기
  • 생선과 버섯 국물
  • 순무
  • 완두콩
  • 두뇌
  • 신장
  • 돼지 고기, 양고기, 쇠고기 탤 로우
  • 매운, 짠, 지방 간식
  • 강한 차와 커피
  • 후추
  • 겨자
  • 양 고추 냉이
  • 머핀
  • 코코아
  • 초콜릿
  • 달콤한 크림
  • 알콜 음료.
  • 호밀 빵과 굵은 밀가루의 밀, 바람직하게는 무염, crispbread, 빵 부스러기, 마른 생과자
  • 수프는 주로 채식 야채, 과일, 시리얼, 유제품
  • 약한 생선이나 육류 수프에 1 주일에 2 ~ 3 회만 먹는 수프
  • 살코기와 고기
  • 담가 진 청어는 일주일에 한 번 허용됩니다.
  • 하루에 단 하나의 달걀 이상
  • 야채와 버터
  • 야채와 채소 요리
  • 모든 과일과 열매
  • 시리얼 및 파스타 요리법 (부서지기 쉬운 시리얼, 푸딩, 캐서롤)
  • 우유 및 유제품
  • 코티지 치즈와 요리
  • 설탕, 꿀, 잼, 잼을 포함한 과자류 - 하루에 50 그램 이하
  • 약한 차, 우유 차, 과일, 베리, 채소 주스, 크 바스, 미네랄 워터 (의사가 처방 한대로)
  • 당뇨병과 의사 소시지, 야채 국물 소스, 유제품, 과일과 베리 육즙, 때때로 아이스크림

특히 추천

  • 야채, 과일 및 열매
  • 건포도, 건포도, 자두, 복숭아, 바나나, 살구, 로즈 우드, 감자, 양배추, 가지 등)
  • 마그네슘 염을 함유 한 제품 (콩, 오트밀, 메밀, 기장 시리얼, 당근, 로즈힙, 밀기울, 견과류)
  • 해산물 (해 케일, 오징어, 가리비, 새우, 홍합)

(제품의 양은 1 서빙 당 그램으로 주어짐)

첫 번째 아침 식사

우유 죽 (시리얼 - 50, 우유 - 100, 버터 - 5, 설탕 - 5, 물 - 200);

두 번째 아침 식사

신선한 채식 양배추 수프 (신선한 양배추 - 150, 당근 - 20, 흰 뿌리 - 15, 토마토 - 25 또는 토마토 페이스트 - 5, 채소 - 5, 계단식 식물성 기름 - 10, 야채 달임 - 300, 사워 크림 - 10);

흰 소스 (고기 - 80, 감자 - 150, 채소 - 3, 소스 : 밀가루 -5, 버터 -5, 우유 - 50)로 구운 감자로 삶은 고기;

야채와 쌀 (양배추 - 150, 당근 - 40, 채소 - 10, 쌀 - 20, 버터 - 5, 사워 크림 - 15, 야채 국물 - 50)로 채워진 양배추 롤;

국물 엉덩이의 유리.

고혈압은 여러 가지 고혈압을 하나로 모으는 공동 개념 인 일반적인 질환입니다.

이 질병은 동맥과 작은 혈관의 벽에있는 틈이 좁아지는 것을 배경으로 나타나 혈류가 원활하지 못하게합니다.

이 병은 완전히 치유 될 수 없지만 고혈압 환자의 올바른식이 요법은 증상을 줄이고 정상적인 혈압을 유지하는 데 도움이됩니다.

치료사와 심장 전문의는 영양과 운동은 효과적인 치료를위한 필수 조건임을 유의하십시오.

환자의 개인적인 특성에 맞는 고혈압을위한식이 요법은 약물 사용의 필요성을 줄여줍니다.

고혈압 환자를위한 영양은 다음과 같은 제품을 제외합니다 :

  • 지방 육류,
  • 두꺼운 고기와 생선 국물,
  • 커피와 홍차,
  • 어떤 종류의 지방
  • 초콜릿과 코코아
  • 알코올,
  • 매운, 짠 및 훈제 요리,
  • 머핀.

코어의 힘에 나열된 제품이 포함되어 있지 않으면 혈액에 콜레스테롤이 감소하고 과도한 체액이 배출됩니다. 과학자들은 고 콜레스테롤에 의해 고혈압이 유발된다는 것을 보여주었습니다. 압력이 감소되면 압력이 정상화됩니다.

심장과 혈관에는 여러 종류의 물고기가 있습니다. 고혈압을 가진식이 요법은 동물성 지방 섭취량이 감소했음을 나타내지 만 바다 고기를 먹을 수는 있습니다.

지방종에는 유익한 오메가 -3 지방산과 요오드가 포함되며 이는 심장과 혈관의 안정된 기능을 위해 필요합니다. 또한 고혈압을위한식이 요법은 생선 기름을 액체 형태 또는 캡슐 형태로 복용하는 것입니다.

고혈압의 적절한 영양 섭취 :

  1. 올바른 대사 장애 (당뇨병, 비만, 죽상 경화증),
  2. 약물 (베타 차단제 및 이뇨제)의 효과를 자극하고,
  3. 마약의 부작용으로부터 인체를 보호합니다.

고혈압을위한 음식은 몸을 포화시켜야합니다.

죽상 동맥 경화증의 음식은 사람의 비만 경향을 고려하여 계산 된 칼로리 함량을 가져야합니다. 하루 동안 고혈압을 앓고있는 사람은 최대 2500mg의 음식을 섭취 할 수 있습니다. 소금 섭취량은 6g을 초과해서는 안됩니다. 이것을 토대로 일주일 동안 다이어트를 계산할 수 있습니다.

일부 과학자들은 하루에 먹는 음식에는 소금 3 그램 만 넣어야한다고 생각합니다. 중핵이 반제품을 먹는 경우에, 당신은 다량의 소금을 포함한다, 그래서이 음식은 바람직하지 않다는 것을 알아야한다.

고혈압을위한 음식은 규정 된 용량을 초과하지 않으면 서 소량으로 섭취해야합니다. 과식은 혈관 상태에 항상 부정적인 영향을 미치므로 식후 고혈압 환자는 종종 기분이 좋지 않습니다.

혈압 상승을 막을뿐만 아니라 혈압을 낮추는 제품을 메뉴에 포함시켜야합니다.

  1. 야채는 다량의 섬유질을 함유하고 있습니다. 채소의 도움을 받아 사람은 오랫동안 포만감을 느낀다. 그래서 그는 과식하지 않는다.
  2. 마그네슘과 칼륨으로 음식을 먹기 위해 심장과 혈관을 강화합니다. 메뉴는 당근, 사탕무 및 말린 살구이어야합니다, 그것은 초과 무게로 이어지지 않습니다
  3. 이 제품에는 많은 미량 원소가 들어 있기 때문에 물고기와 해 케일을 먹어야합니다.
  4. 음식은 분수 여야합니다. 밤에는 케 피어, 과일, 요구르트를 섭취 할 수 있으며,
  5. 메뉴는 마른 고기 만 사용해야합니다. 고혈압은 종종 혈관 플라크가 훈제 된 고기와 지방이 많은 고기에서 발견되는 콜레스테롤로 막혀 있다는 사실 때문에 발생합니다.

비만은 엄격한식이 요법의 도움으로 급격히 체중을 감량 할 수 없으므로 고혈압의 건강에 해로울 수 있습니다. 기아로 인해 신체는 모든 영양소를 섭취 할 수 없습니다. 따라서 한 사람이 가질 수있는 것 :

  • 약점
  • 심한 어지러움
  • 고장

사람이 굶어 죽었을 때 지방은 타지 않으며 신체는 수분 부족으로 고통받습니다. 다이어트가 끝나면 빠른 체중 증가가 있습니다.

엄격한 식단은 신체가 신장의 상태에 부정적으로 영향을 미치는 많은 독성 물질을 생성하기 시작하기 때문에 해롭다.

과일, 쇠고기, 코코아, 딸기 및 채소에 들어있는 칼륨이 없으면 고혈압을위한 영양 섭취가 불가능합니다. 마그네슘은 또한 다음과 같은 특성을 지니고 있기 때문에 hypertonic 메뉴의 필수 구성 요소입니다.

  1. 뇌를 회복시키고,
  2. 혈관 경련을 완화시키고,
  3. 고혈압을 낮춘다.

마그네슘은 콩, 야생 장미, 무화과, 완두콩, 옥수수의 일부입니다. 요오드는 인정 된 항 경화제입니다. 많은 양의 요오드가 게, 해 케일 및 새우에 존재합니다.

영양 hypertonic은 일주일 이상 치료 목적을위한 영양의 변화를 의미합니다. 또한 수박, 샐러드, 오이 및 설탕에 절인 쌀 볶기 날을 준비 할 수 있습니다. 신부전의 배경에서 혈압이 높아지면 신장에 해를 끼치 지 않는 특수 식단을 고수해야합니다.

고혈압 2 등급의식이 영양은 특정 음식의 섭취를 제한합니다. 우선, 식탁 소금은 메뉴에서 제외됩니다. 하루에 5 그램을 초과 할 수 없습니다. 기성품을 더 잘 첨가하십시오.

나트륨 이온 함량이 적은 특별한 소금을 살 수 있습니다. 그들은 요오드, 칼륨 및 마그네슘 이온으로 대체됩니다. 과일, 야채, 코티지 치즈, 육류 및 생선과 같은 천연 제품에는 가공 식품보다 나트륨이 훨씬 적습니다.

hypertonic 섭취는 심혈관 시스템을 완화하기 위해 체액 섭취를 제한합니다. 커피, 차 및 기타 카페인이 첨가 된 액체는 혈압을 높이고 과도한 심장 마비를 일으킬 수 있습니다.

고혈압 환자를위한 영양은식이 요법에서 지방의 양이 고혈압을 유발하는 혈관 죽상 경화증을 유발한다는 것을 시사합니다. 특히 과체중 인 경우 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 섭취를 보여줍니다.

규정 식에, 음식은 비등되고, 구워지고 또는 쪄지고, 소금을 그것에 첨가하지 않으며, 때때로 맛을 추가한다.

고혈압으로 체중을 줄이는 것은 질병의 진행을 허용하지 않기 때문에 매우 중요합니다.

미국 심장 협회 (American Heart Association)는 고혈압을 막기위한식이 접근법 인 고혈압을위한 특수 DASH식이 요법을 처방하도록 권고 받았습니다. 이러한 고혈압 환자의 영양은 동물성 지방의 식단과 총 고기의 양을 줄이는 것을 의미합니다.

그것은 더 많은 생선, 시리얼, 과일, 채소 및 불포화 지방, 즉 식물성 기름을 섭취하는 것이 좋습니다. 고혈압을 앓고있는이식이 요법은 과자와 소금 섭취를 제한합니다. 효과적인 압력 약을 복용 할 수도 있습니다.

모든 음식은 하루 종일 4-5 끼의 식단에 균등하게 분배됩니다. 저녁 식사는 취침 시각보다 2 시간 이내에 개최해야합니다. 메뉴는 아픈 사람이 심장을 불필요하게 스트레스하는 것을 피하기 위해 과식하지 않고 더 자주 먹을 것을 제안합니다.

식이 고혈압 대시 (DASH)는식이 요법에 소량의 린 (lean) 고기가있는 특별한 영양 프로그램입니다. 소비되는 과일과 채소의 양이 증가하기 때문에 인체는 칼슘, 마그네슘 및 칼륨으로 포화 상태에 놓입니다.

  • 크림 치즈 120 g,
  • 세 몰리나 우유 죽 150g,
  • 우유와 함께 차 200 ml.
  1. 250g 야채 진주 스프
  2. 55/150 g의 삶은 고기와 당근,
  3. 200 ml 사과 설탕에 절인 과일.

점심 식사 : 200mg의 독소 로스 국물.

  1. 삶은 감자와 삶은 생선 85/150 g
  2. 필라 우의 90 그램,
  3. 우유와 함께 차 200 ml.

hypertonic 환자를위한 종일 규정 식은 설탕의 50 그램뿐만 아니라 밀 빵의 250 그램을 가지고 가기를 포함한다, 메뉴는 다음과 같이 일 것이다.

  1. 메밀 가루 280g,
  2. 100 g의 우유.
  1. 구운 사과 120g.
  1. 삶은 고기의 55/110 g 쇠고기 스트로 가노,
  2. 삶은 감자 150g,
  3. 200 그램 사과에서 설탕에 절인 과일.

안전 : 50g 담근 말린 살구.

  1. 230g의 당근과 사과 비트,
  2. 도그 로즈 브로스 200ml.

하루 종일 음식 : 밀가루 빵 150 그램, 버터 10 그램. 비만으로 설탕은 제외됩니다.

식이 요법을 사용하면 짧은 시간에 체중을 줄이는 것이 가능하며 심혈 관계가 강화되고 신체의 전체적인 음색이 향상됩니다. 이 기사의 비디오는 다이어트의 모든 복잡함에 대해 알려줍니다.

고혈압은 수년 전에 매우 흔한 질환 이었지만, 요즘은 두 번째 사람마다 진단됩니다. 이 질병은 건강과 삶에 심각한 위협을 초래합니다. 심각한 합병증으로 인해 어려움을 겪을 수 있습니다. 고혈압을 앓고있는 환자는 무엇보다도 그의 식생활, 습관을 근본적으로 바꿔야합니다. 고혈압을위한 적절한식이 요법은 매우 중요한 역할을하며식이 제한이 있지만식이 요법은 완벽하고 다양합니다.

우리는 우리가 먹는 것이며,이 진리는 오랫동안 모든 사람들에게 알려져 왔습니다. 영양과 인간 건강 사이에는 가장 강한 관계가 있으므로 적절한 영양 섭취로 거의 모든 질병을 치료할 수 있습니다. 물론, 부적절한 식사 만 고혈압 발생에 영향을 미치는 유일한 요인은 아닙니다. 이 병이 발생하는 데는 여러 가지 이유가 있습니다. 예를 들어 다음과 같은 경우 :

  • 알코올의 빈번한 사용;
  • 유전 적 소질;
  • 일정한 스트레스;
  • 노년기;
  • 과체중;
  • 임신 중독증.

알코올을 거부하고 고혈압 성 심장병에서 적절하게 공식화 된 영양 섭취는 한 사람에게이 질병을 없앨 수있는 기회를 제공합니다.

다이어트의 도움으로 고혈압은 한 번에 여러 가지 문제를 해결할 수 있습니다.

  • 혈액 순환을 정상화시키고, 심장의 일을 정상화시키고, 혈관의 탄력성과 투과성을 증가시키고 콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
  • 신장, 간 및 비뇨 계의 기능을 향상시킨다.
  • 몸에서 초과 된 물을 제거하십시오;
  • 혈액 응고를 정상화하라.
  • 신진 대사를 향상시킨다.
  • 죽상 동맥 경화증을 예방한다.

심장과 혈관의 작용에 대한 식단의 영향은 분명합니다. 압력을 줄이고 같은 수준으로 유지하는 데 도움이됩니다.

고혈압은 1도, 2도 및 3 도가 될 수 있습니다. 각기 다른 정도의 고혈압 메뉴에는 약간의 차이가 있지만, 어느 정도의 질병이있는 환자가 따라야하는 기본 규칙이 있습니다.

권장되는 다이어트 규칙 :

  • 소금과 수분 섭취를 줄인다.
  • 절단 부분;
  • 해산물로 다이어트를 풍부하게하십시오;
  • 지방산 제품을 감소 시키거나 제거하십시오.

고혈압을 가진식이 요법은 음식물의 칼로리 섭취를 줄임으로써 혈관 내 콜레스테롤 플라크 형성 위험을 감소시킵니다. 그럼에도 불구하고, 고혈압과 비만을위한 식단에는 필요한 양의 비타민, 미량 영양소 및 다량 영양소와 영양소가 들어 있어야합니다.

고혈압에서 최적의 영양은 표 10입니다. 질병의 정도가 다른 고혈압 환자에게 할당됩니다. 고혈압에서 다이어트 번호 10은 칼륨과 마그네슘, 알칼리 화합물, 지방성 물질의 섭취 증가를 포함합니다.

규정 식 10은 일정한 식사를 준수하도록 권장하고, 식사는 하루에 최소 5 회씩 분량이어야하며, 소량으로해야합니다. 마지막 식사는 취침 시간 2 시간 전이어야합니다. 이 식단이 담긴 모든 요리는 구운 것, 삶은 것 또는 쪄서 소화 시스템의 추가 부하를 줄입니다. 음식은 따뜻하거나 상온이어야하며 너무 뜨겁거나 차가운 요리는 피해야합니다.

그것은 고혈압을위한 10 번째 테이블입니다.식이 요법은 소금과 체액의 사용을 줄이는 것이 주된 요구 사항입니다. 심혼, 혈관 및 다른 기관의 일에 유리한 제품의 선택에 안내 된 규정 식 전문가는 허용 된 음식과 금지 된 음식 목록을 조정했습니다.

고혈압을 가진식이 요법은 상당히 광범위한 제품 목록을 허용합니다.

  • 고기 저지방 품종을 선호해야합니다. 어린 돼지의 닭고기, 칠면조, 토끼, 어린 양, 송아지 고기, 마른 고기입니다. 소시지를 구입할 때는 저지방 삶은 소시지를 선택해야하지만, 일반적으로이 것을 삼가하는 것이 좋습니다.
  • 물고기 폴락, 대구, 해독과 같은 저지방 종을 요리해야합니다. 오징어, 오징어, 새우, 콜리 플라워 등 다양한 해산물의 사용에 오신 것을 환영합니다. 그것은 많은 요오드와 심장에 매우 중요한 다른 미세 요소를 포함합니다.
  • 계란 그들은 단지 부드러운 삶은 또는 단백질 증기 오믈렛 형태로만 사용할 수 있습니다.
  • 유제품. 특히 저지방 우유, 케 피어, 리아 첸카, 코티지 치즈, 플레인 요구르트, 지방 함유량이 적은 치즈를 사용하면 신체에 매우 중요합니다. 제한된 양의 크림과 사워 크림도 허용됩니다.
  • 듀럼 밀로 만든 파스타, 모든 곡물의 반찬, 물과 우유로 만든 죽은 허용됩니다.
  • 빵과 파이. 어제의 빵, 호밀 크래커, 1 급 또는 2 급 통 밀가루의 빵을 사용하는 것이 좋습니다. 굽기는 규정 식 과자 또는 단맛을 들이지 않는 갯솜 케이크 허용됩니다.
  • 야채와 과일. 고혈압의식이 요법은 반드시 야채 요리와 과일을 포함해야합니다. 야채는 오이, 토마토, 콜리 플라워, 채소, 삶은 또는 구운 비트, 감자, 당근, 호박, 호박을 소량으로 먹을 수 있습니다. 완두콩과 양배추를 먹을 수 있습니다. 익은 과일과 달콤한 과일을 선호하는 것이 필요합니다.
  • 음료수. 약한 차, 우유가 든 커피, 말린 과일의 설탕에 절인 과일, 젤리, 로즈힙 음료, 갓 짜낸 주스, 가스가없는 물을 마셔도됩니다.
  • 디저트 소량에서는 젤리, 마멀레이드, 꿀, 잼, 수플레가 허용됩니다.
  • 소스와 조미료. 토마토 또는 우유 소스, 사워 크림 소스가 권장됩니다, 계피, 바닐린, 베이 리프 또는 일부 구연산 음식에 추가 할 수 있습니다.
  • 지방 버터와 식물성 기름의 제한된 사용이 허용됩니다.

고혈압 환자는 이러한 음식을 삼가해야합니다.

  • 빵과 파이. 갓 구운 빵, 과자 및 퍼프 페이스트리뿐만 아니라 팬케이크 또는 튀김과 같은 튀긴 패스트리를 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
  • 고기 지방이 많은 고기는 물론 통조림 및 훈제 식품을 거부해야합니다.
  • 물고기 지방이 많은 음식은 먹을 수 없으며 캐비아, 통조림, 훈제 한 물고기도 금기입니다.
  • 계란 기름에 튀긴 삶은 삶은 달걀을 사용하는 것은 용납되지 않습니다.
  • 유제품. 지방 함량이 높은 치즈, 우유 및 유제품은 버려야합니다.
  • 곡물에서 콩과 식물이 있습니다.
  • 야채와 과일. 양파, 무, 무, 마늘, 밤색, 소금에 절인 양배추, 절인 또는 소금에 절인 반점을 피하십시오. 또한 거친 섬유질로 산성 과일과 열매를 포기해야합니다.
  • 소스와 향신료. 지방질 고기와 생선 국물, 마요네즈, 겨자, 양 고추 냉이, 아지 카, 붉은 색과 검은 후추, 매콤한 조미료는 맛이 없습니다.
  • 음료수. 강한 커피, 코코아, 레모네이드, 알코올은 마실 수 없습니다.
  • 디저트 초콜릿, 케이크 및 크림 케이크, 아이스크림을 버려야합니다.
  • 지방 양고기와 거위 지방뿐만 아니라 지방을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

식이 요법 번호 10을 사용하여 고혈압을 없애기 위해서는 수시로해서는 안되며 삶의 방식이되어야합니다. 비정상적인 다이어트에 빨리 참여하려면 일주일 동안 식사 일정과 메뉴를 만들어야합니다.

식사 계획을 세울 때는 몇 가지 사항을 알아야합니다. 오전 8시 이전에 아침 식사를, 11시에 두 번째 아침 식사 (1 일에서 2 일간), 점심 식사, 4시 방향에서 오후의 차를, 저녁 식사에서 6 시부 터 7 시까 지 저녁 식사를하는 것이 좋습니다. 취침 전 1 시간 30 분이 필요하면 가벼운 음식을 먹을 수 있습니다. 예를 들어, 사과를 먹거나 케피어 잔을 마 십니다.

고혈압 환자의 경우 일주일 동안의 거친 메뉴가 이렇게 보입니다.

  • 아침 식사 - 증기 단백질 오믈렛, 우유와 함께 커피, 치즈와 빵 조각.
  • 두 번째 아침 식사는 과일 샐러드입니다.
  • 점심 - 야채 스프, 쇠고기 굴 라쉬, 메밀 죽, 설탕에 절인 과일.
  • 티 타임 - 우유 및 건빵.
  • 석식 - 찐 야채, 삶은 감자, 로즈힙 음료가있는 생선.
  • 아침 - 오트밀, 버터, 차 샌드위치.
  • 점심 - 두 바나나.
  • 점심 - 느슨한 닭 국물, 닭고기 미트볼, 야채 스튜, 로즈힙에 베르 미 첼리 스프.
  • 안전하고, - 초록색 치즈.
  • 저녁 식사 - 생선 스테이크, 파스타, 비트 샐러드.
  • 아침 식사 - 채소, 두 부 치즈, 차 볶음밥.
  • 두 번째 아침 식사 - 사과 두 개가 꿀로 구워졌습니다.
  • 점심 식사 - 보르시 치와 야채 국물 사 우 어 크림, 치킨 롤 치즈, 으깬 된 감자.
  • 티타임 - 과일.
  • 저녁 식사 - 칠면조 굴 라쉬, 보리 죽, 설탕에 절인 과일.
  • 아침 식사 - 양질의 거친 밀가루, 치즈 샌드위치, 우유와 차.
  • 점심 - 요구르트.
  • 점심 - 저지방 품종의 생선 스프, 닭 가슴살, 호일에 야채와 함께 구운 것, 로즈힙 음료.
  • 티 타임 - 차와 비스킷.
  • 저녁 식사 - 우유 소스와 함께 오븐에서 구운 치즈 케이크.
  • 아침 - 메 밀 죽, 채소, 빵, 차 코 티 지 치즈.
  • 두 번째 아침 식사 - 주스 한 잔, 비스킷 2 개.
  • 점심 - 신선한 양배추로 만든 양배추 수프, 마른 양고기에서 필라프, 설탕에 절인 과일.
  • 스낵 - 케 피어.
  • 저녁 식사 - 찐 야채, 구운 감자.
  • 아침 식사 - 삶은 계란, 말린 빵, 녹차 조각.
  • 두 번째 아침 식사 - 감이나 오렌지.
  • 점심 식사 - 메밀 국, 찐 생선 케이크, 신선한 야채 샐러드, 로즈힙.
  • 오트밀 쿠키와 함께 안전한, - ryazhenka.
  • 저녁 식사 - vinaigrette, 빵, 설탕에 절인 과일.
  • 아침 식사 - 보리 죽, 커티지 치즈와 그린 샌드위치, 로즈힙 음료.
  • 두 번째 아침 식사 - 바나나, 주스 한 잔.
  • 점심 - 고기가없는 밥 수프, 감자, 쇠고기와 스튜, 설탕에 절인 과일.
  • 티 타임 - 차, 비스킷.
  • 저녁 식사 - 야채 샐러드, 스팀 치킨 커틀렛, 차.

위에서 보면식이 요법을 따르더라도 다양하고 맛있는 음식을 먹을 수 있다는 것을 알 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은, 그러한식이 요법은 건강을 되찾고 유지하는 데 도움이 될 것입니다.

고혈압 위기는 매우 생명을 위협하는 상태이며 치료 중 모든 행동은 혈압을 낮추고 안정화시키는 것을 목표로합니다. 그러한 순간에 식단이 특히 중요합니다. 이 기간 동안 초점은 다음과 같습니다.

  • 고기 및 생선 제품 메뉴에서 완전히 제외;
  • 소금없이 요리하다.
  • 요리되거나 조림 된 요리 만 사용하십시오.

허브 차와 허브 티는 훌륭한 치료 효과가 있습니다.