의료 다이어트 번호 10 - 죽상 경화증에 대한 영양

다이어트 번호 10, 미시건 Pevsner 교수의 임상 영양 권고에 따르면 1-2a 정도의 순환 장애가있는 심혈관 질환,식이 요법 No. 10-a - 뇌 및 심장 혈관의 죽상 경화증, 허혈성 심장 질환, 죽상 동맥 경화증에 대한 고혈압.

메뉴의 차이점은 주 식단에서는 돼지 고기를 사용할 수 있으며 계란 요리를받는 데는 제한이 없다는 것입니다. 10 종류의 식단으로이 고기는 메뉴에서 제외되며 부드러운 삶은 계란이나 오믈렛은 일주일에 2 ~ 3 번만 조리 할 수 ​​있습니다. 또한 쌀과 세 몰리나, 파스타로 요리를 제한해야합니다.

주요 초점은 올바른 음식 섭취, 음식 가공, 특정 음식에 있습니다. 따라서이 기사에서는 혈관 상태를 개선하고 심장 질환에 권장되는 건강한 요리를위한 제품 및 조리법 목록을 제공합니다. 이 다이어트는 다리의 동맥이 영향을받는 경우에도 필요합니다.

심혈관 질환의 다이어트.

식사는 하루에 적어도 5-6 회 분량이어야합니다. 이렇게하면 음식물이 최대한 흡수되기 때문에 소화 시스템에 걸리는 부하와 혈관벽에 "나쁜"콜레스테롤이 축적되는 것을 피할 수 있습니다.

동시에 작은 부분으로 식사를 정기적으로 먹으면 여분의 돈을 들이지 않고도 최적의 체중을 유지할 수 있습니다. 과도한 체중은 근골격계뿐만 아니라 심혈관 질환에도 추가적인 부담을줍니다.

체중을 정상화해야한다면 복잡한 체중 감량 프로그램에 관한 기사를 추천합니다.

희귀 한 음식 섭취가 많은 부분에서, 첫째로, 위장관에서 완전히 처리되지 않고, 육체적 인 노력이없는 상태에서 지방 보호 구역의 형태로 몸을 맡기고, 둘째, 넘쳐 흐르는 위가 횡격막을 압박한다는 사실에 이르게합니다. 그리고 찌그러진 다이어프램은 심장이 정상적으로 기능하는 것을 어렵게 만듭니다.

어떤 음식을 먹어도 TV를 보거나 TV를 보거나 대화를 이끌어내는 것은 바람직하지 않습니다. 특히이 문제가 소화 과정을 방해하므로 문제를 해결하는 것이 좋습니다. 심혈관 질환의 경우, 이는 또한 맥박이 병적으로 증가하고 압력이 상승 할 수 있습니다.

저녁 식사 접수시 특별한주의를 기울여야합니다. 수면 시간은 1 시간 반에서 2 시간 전에 이루어져 야합니다. 따라서 음식을 소화하는 과정이 밤 동안 몸의 회복을 방해하지는 않습니다.

저녁 식사는 쉽게 섭취 할 수있는 저칼로리 식품이어야합니다. 그것은 해산물, 야채 스튜, 야채의 반찬과 함께 부서지기 쉬운 시리얼이 될 수 있습니다. 호일에서 굽거나 이중 보일러, 닭고기 또는 마른 생선, 코티지 치즈 요리 및 유제품 (케 피어, 바이오 요구르트, 요구르트)으로 조리.

- 적당량의 곡물 빵, 비스킷 및 스폰지 케이크

- 시리얼, 감자와 야채, 채소와 야채 국물에 수프. 비타민과 섬유질이 풍부한 추천 채식 부엽토. 신선한 파슬리와 딜을 뿌려줍니다. 녹색당과 파슬리 뿌리는 특히 심장 질환으로 인한 부종을 나타냅니다.

- 고기 삶은 또는 구운 흰 살코기 고기, 칠면조 고기 및 토끼 고기를 저칼로리 요리, 다이어트 송아지 고기로 요리 할 수 ​​있습니다. 개선 기간 동안 삶은 고기는 베이컨이나 햄 1-2 조각뿐만 아니라 약간 튀김 수 있습니다 주 1-2 회. 유용한 펭귄 요리.

- 해산물. 저지방 품종의 물고기, 특히 해양 동물을 추천합니다. 새우와 오징어는 미량 성분뿐만 아니라 순수한 단백질 - 오징어 필레를 요리하는 법도 있습니다. 몸과 면역을 강화하고, 소화와 장 기능을 향상 시키려면 일주일에 1-2 번, 저녁 식사는 메뉴에서 바다 케일을 켜야하며, 요오드 결핍증을 보충 할 것입니다.

- 계란 단단한 삶은 달걀 1 개를 매일 먹을 수 있으며, 노른자 - 주당 2 ~ 3 개, 또는 몸에 들어오는 콜레스테롤의 과도한 섭취를 피하기 위해 부드러운 달걀 2 -3 개를 먹을 수 있습니다.

- 곡물. 가벼운 술은 허용됩니다 : 진주 보리, 메밀, 기장, 칼륨이 풍부하고, 심장, 쌀에 좋습니다. 곡류는 수프에 첨가 될 수 있습니다. 파스타는 듀럼 가루에서만 권장됩니다.

- 지방 특히 "나쁜"콜레스테롤 수치를 줄이려면 치료 메뉴에서 튀긴 음식을 모두 제외해야합니다. 무염 버터 또는 버터 기름은 허용됩니다 - 샌드위치에 얇은 조각 또는 아침과 점심을 위해 우유 죽에 첨가물로.

버터를 완전히 배제 할 필요는 없습니다. 그것은 비타민과 건강한 지방이 풍부합니다. 식물성 유지에서 특히 필요한 아마 인유와 올리브. 완성 된 요리에서 당신은 또한 정제되지 않은 해바라기 기름을 첨가 할 수 있습니다.

신체 지방에 해롭고 유익한 정보 - "건강한 식생활의 기본"

- 유제품. 유용한 ryazhenka 및 kefir, 치즈의 저지방 품종, 저지방 마요네즈, 바람직하지 않더라도, 코티지 치즈,식이 보조제가있는 요구르트. 물로 3 분의 1로 희석 한 우유로 죽을 조리 할 수 ​​있습니다.

일주일에 한 번, 예방 및 체중 교정을 위해 두부절 공복일을 보낼 수 있습니다. 하루 동안 메뉴는 500g의 저지방 코티지 치즈로 구성됩니다 (최신 데이터에 따르면 저지방 제품은 0.5-1 %의 지방 함량보다 신체에 훨씬 해 롭습니다). kefir, ryazhenka 또는 요구르트 200-300ml.

5 ~ 6 인분을 분배해야하는이 제품의 방법 사이에 하루에 1.5 잔 이상을 마시지 않고 깨끗한 물을 마시고 사과, 살구, 자몽과 같은 과일 1 개를 먹을 수 있습니다. 굶주림의 느낌은 호밀 빵 한 조각을 끄는 데 도움이됩니다.

- 야채와 콩. 불용성 섬유질이 풍부한 야채와 콩류에서 요리하고, 장의 활동을 정상화하고, 과도한 콜레스테롤을 몸에서 제거하는 데 도움이됩니다. 부종이 유용한 수박 일 때.

호박, 구운 감자, 신선한 당근, 오이, 토마토에 담긴 비타민과 미량 원소, 삶은 비트, 심장 혈관계 강화, 혈액 응고 형성 및 혈관 경련 발병 방지.

- 과일과 열매. 사과, 복숭아, 바나나, 감, 살구, 감귤류, 포도에서 발견되는 용해성 섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 담즙산을 체내에서 배출합니다. 특히 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화시키는 데 도움이되는 자몽이 특히 유용합니다.

- 말린 과일. 말린 살구, 자두, 건포도 및 날짜는 고혈압 및 불충분 한 혈액 순환에 없어서는 안될 필수 미네랄을 농축 된 형태로 함유하고있어 끊임없이 메뉴에 있어야합니다.

고기 분쇄기 또는 믹서기에서 다진 말린 과일과 꿀, 레몬 쥬스를 섞은 혼합물은 고 칼로리 디저트와 설탕을 대체 할 수 있으며 그 양은 최소로 줄여야합니다. 찻 숟가락의 꿀은 같은 양의 설탕보다 혈관과 심장에 더 유익합니다. 비타민 혼합물의 제조법 - "45 세 이후의 최적 영양"기사.

- 견과류와 씨앗. 메뉴에 호두, 아몬드 및 피스타치오를 포함하십시오. 그들은 건강한 지방, 비타민 및 미네랄을 포함 할뿐만 아니라 기억력과 뇌 기능을 향상시킵니다.

- 음료수. 홍차는 녹색, 제거 된 알코올 및 커피로 가장 잘 대체됩니다. 상태가 안정되면 아침에 커피 음료 또는 약한 커피를 마실 수 있습니다. 하루 동안 비 탄산 미네랄 또는 여과 된 물, 과일 및 야채 주스, 도그 로즈 주입을 계절에 따라 신선한 포도 주스로 마셔야하지만 하루에 0.5 잔을 넘지 않는 것이 좋습니다.

허혈성 심장 질환, 부정맥 및 고혈압에서 살구 주스가 유용합니다. 까치 까스 주스는 약초뿐만 아니라 혈관을 청소하는 데 도움이됩니다.

야채에서 비타민 칵테일을 만들면 팽창을 줄이고 혈관의 신축성을 높이며 혈류를 정상화 할 수 있습니다.

큰 당근, 셀러리 뿌리의 4 분의 1, 파슬리 반의 절반, 파슬리 채소의 중간 덩어리에서 주스를 꽉 쥐십시오. 낮에는 칵테일을 냉장고에 보관할 수 있습니다. 작은 입에서 얻은 양의 절반을 즉시 마 십니다. 나머지 반을 하루 3-4 인분으로 퍼뜨립니다.

필수 비타민과 미량 원소.

매일 메뉴는 적어도 5-6 과일과 채소가 있어야하며 2-3 가지가 항상 생식해야 몸이 비타민을 최대한 많이 섭취해야합니다. 심장과 혈관의 건강을 위해 비타민 A, C 및 E가 가장 중요합니다.

베타 카로틴과 비타민 A는 심장 근육과 혈관벽을 강화시키고 비타민 C는 강력한 항산화 제이며 면역 체계를 지원하고 부정적인 요인의 영향으로부터 심장을 보호합니다.

비타민 E는 맥박을 안정시키고 혈액 점도를 낮추며 혈관과 모세 혈관의 벽을 강화시켜 "좋은"콜레스테롤 수치를 높입니다. 기타 유용한 비타민과 미네랄을 포함하는 제품에 대해 자세히 알아보십시오.

미네랄 중 심장 혈관계의 건강과 죽상 경화증의 예방에 가장 중요한 물질은 마그네슘과 칼륨입니다.

칼륨은 신체의 모든 세포의 생명 과정에 관여합니다. 압력을 정상화하고, 혈관 경련을 피하고, 심장의 정상 기능을 보장하고, 심장 근육을 강화 시키려면 신체의 칼륨 보유량을 일정하고 최적의 수준으로 유지해야합니다.

혈액 검사에서 적은 양의 칼륨도 심장 발작의 전제 조건으로 진단 될 수 있습니다. 칼륨 결핍을 피하려면 파슬리, 해바라기, 호박 씨앗, 견과류, 구운 감자, 바나나, 생선 및 말린 과일을 포함하십시오. 감자에서 칼륨의 최대 양은 껍질을 벗기고 있습니다.

마그네슘은 심장에 필요한 효소의 합성에 관여하며 심장 박동과 압력을 조절하고 혈류를 자극하며 협심증 통증을 감소시키는 데 도움이됩니다. 마그네슘 결핍은 메밀과 밀레 곡물, 콩과 식물, 말린 과일, 특히 건포도와 포도로 만든 요리를 피할 수 있습니다.

혈액과 혈액의 건강을 위해서는 철분이 필요합니다. 따라서 녹색 채소, 물냉이, 달걀 노른자, 조개 및 말린 과일, 콩, 해바라기 씨앗, 마른 고기가 유용 할 것입니다. 밀, 귀리, 완두콩과 같은 석류 및 발아 곡물을 권장합니다.

패스트 푸드, 튀김 음식, 지방 육류 (돼지 고기 및 어린 양), 라드, 마가린은 엄격히 금지됩니다. 정제 된 또는 통조림 식품, 특히 절임과 김치의 사용을 제한하거나 최소화하는 것이 좋습니다.

동맥 경화도 등의 금지 제품 : 풍부한 국물, 지방 유제품, (포함 - 간) 육류 제품, ketchups, 만나고 있습니다 모든 통조림, 소시지, 높은 지방 함량, 농축 우유, 아이스크림, 지방 마요네즈, 초콜릿과 치즈 캐러멜 과자.

유해 콜레스테롤 수치가 높은이 음식은 혈관과 심장의 상태에 직접적인 위협이됩니다. 메뉴에 규칙적으로 존재하면 뇌졸중과 심근 경색의 위험이 있습니다.

금지 - 하루 2 그램 이상의 양의 소금, 그리고 부종과 고혈압의 모양으로 이어질 수있는 짠 음식 과도한 금액.

밤색과 시금치, 날 양파와 마늘은 대량으로, 무우와 무우는 권장하지 않습니다. 그러나 아테롬성 경화증에 대한 민간 요법 중 마늘 색 팅크 (minctic tincture)가 있습니다.

심혈 관계 질환의 악화.

2b-3 학년의 순환 부전으로 모든 요리는 비등하고 초라한 형태로만 준비됩니다. 차갑고 뜨거운 요리는 버섯, 콩, 치즈, 수수 및 진주 보리가 권장되지 않으며 단단한 삶은 계란은 메뉴에서 제외됩니다.

수프는 메뉴에서 제외되거나 하루에 200g으로 줄어 듭니다. 또한 하루 섭취량을 800-100 ml로 제한하십시오.

약간의 악화와 함께 부드러운 식사가 2 ~ 3 일 동안 권장됩니다.

첫번째 아침 식사. 요구르트 또는 우유 오트밀 코티지 치즈, Art. 내가 건포도, 로즈힙 또는 레몬과 꿀이 든 녹차.

두 번째 아침 식사. 자몽 또는 2 사과, 2 호밀 빵.

점심 식사 야채 스튜, 삶은 닭고기, 꿀 차.

하이 티 디저트는 말린 과일, 사과 또는 바나나로 따뜻한 물에 15-20 분간 담가 두르고 2-3 개의 호두를가집니다.

저녁 식사 포일 또는 삶은 생선 구운 감자로 구운 것. 그는 "제복을 입은"뿐만 아니라 껍질을 벗기고 2-3 감자를 먹는 것이 좋습니다. 신선한 야채 샐러드입니다. 취침 시간 전 1 시간 반. 케 피어 한 잔.

심혈관 질환의 신체 상태를 현저하게 개선하고, 적절한 영양 섭취와 10 번식이 권장 사항 준수가 가능합니다. 물론, 이것은 오랜 시간이 필요하지만, 콜레스테롤 수치를 정상으로 낮추고 압력을 줄이는 것은 당신의 미래 건강과 장수합니다.

금식의 날 메뉴.

금식 일은 단백질, 탄수화물, 혼합, 과일, 채소, 심지어 고기와 생선 일 수 있습니다. 더 자세히 읽으십시오.

건강한 식습관을위한 10 가지 규칙.

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혈관 및 심장의 대 동맥 죽상 경화증에 대한 금지되고 유용한 식품. 이번 주 샘플 메뉴

부적 절한식이 요법은 심장 혈관의 죽상 동맥 경화증을 비롯한 많은 질병을 일으키므로 치료 과정을 시작하기 전에 완전히식이 요법을 변경해야합니다.

심장 혈관 및 대동맥의 죽상 동맥 경화증의 영양은 아픈 사람의 신체 상태와 밀접한 관련이 있으며 질병의 예후는 식단에 달려 있습니다.

대동맥 죽상 경화증은 종종 치명적이기 때문에 환자뿐만 아니라 건강한 사람들도 심혈 관계 및 뇌를 보호하는 영양 규칙을 준수 할 것을 권장합니다.

죽상 경화증을위한 다이어트

다이어트의 목적은 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추고 관상 동맥과 뇌의 건강을 유지하는 것입니다. 음식의 칼로리 함량은 감소하지만 식품의 비타민과 미네랄 성분은 보존됩니다.

다이어트의 주요 뉘앙스 :

• 자주 먹고 작은 부분을 먹어야합니다.
• 음식은 신선하고 건강해야합니다.
• 모든 튀긴 음식은 식단에서 제거되고, 음식은 조림되거나 삶습니다.
• 음식의 칼로리 함량은 감소하지만 체중 감량을위한식이 요법의 필요성은 의사와 일치합니다.
• 임상 영양, 매운 조미료 및 향료는 금지되어 있지만 소금은 최소한으로 줄입니다.
• 메뉴는 신선한 야채와 채소뿐만 아니라 발효 된 우유 및 유제품 접시의 최대 개수 여야합니다.
• 수프는 야채 국물이나 우유에서만 조리됩니다.

죽상 동맥 경화 반을 검출 할 때 완전히 금지 된 제품 :

• 기성품 가게 소스 및 마요네즈;
• 설탕과 제과 용 과자;
• 흰 밀가루;
• 알콜 음료;
• 가짜 고기와 붉은 고기;
• 통조림 식품;
• 빨간색과 검은 색 캐 비어;
• 기름진 생선과 고기;
• 높은 혈당 지수 (쌀, 양질의 거친 밀가루);
• 탄산 된 달콤한 물;
• 콩, 고기 및 버섯 국물;
• 코코아, 홍차, 커피.

다이어트 10 번은 심혈 관계에 좋은 비타민 E와 고도 불포화 지방이 함유 된 정제되지 않은 식물성 기름만을 사용합니다.

식이 성 강화는 아스 코르 빈산, 피리독신 (비타민 B6), 루틴, 니아신의 도입으로 발생합니다.

아스 코르 빈산은 콜레스테롤이 혈관 벽에 달라 붙지 않도록 해줍니다. 비타민 C는 신선한 딸기, 과일, 채소 및 채소에서 얻을 수 있습니다.

다시마, 홍합, 오징어와 같은 해산물은 치료 영양에 큰 역할을하므로 망간과 요오드가 함유되어있어 환자에게 권장됩니다.

미네랄 워터 사용에 관한 권장 사항은 의사 또는 영양사에게 문의하십시오.

치료 영양을위한 요리 준비 방법

다이어트 테이블의 고기와 생선은 삶거나 스튜로 유용하고 찜 요리. 요리 할 때 소금을 넣지 않으면 이미 준비된 접시에 소금을 뿌리는 것이 가능합니다.

야채는 삶은 형태로 제공되며 신선한 문질러 서거나 다진 것입니다. 야채와 과일에서 으깬 감자를 조리했습니다.

다이어트 숫자 10의 특징 중 하나 - 부분 성. 음식은 작은 부분, 5 회의 리셉션에서 제공됩니다.

일주일 동안의 대략적인 식사 :

• 음료 : 야채 또는 과일 freshes; 로즈힙 차; 레몬, 커피 음료, uzvar와 약한 차.
• 빵 : 비스킷; 소금이없는 쿠키; 2 등급 밀가루에서 호밀 빵, 바람직하게는 말린 호밀 크래커.
• 유제품 : 저지방 케 피어; 사우어 크림; 무염, 치즈; 우유 사워 크림은 오직 준비된 식사 만 제공됩니다.
• 해산물 : 다시마; 홍합; 오징어.
• 계란 : 노른자없이 찐 ​​오믈렛의 형태로 일주일에 2 회 이상.
• 포리 지스 (Porridges) : 말린 과일이나 우유가 든 물에 오트밀. 옥수수 물; 메밀.
• 파스타, 일주일에 한번만 식사를 할 수 있습니다.
• 과일과 말린 과일 : 신선한 열매와 과일, 샐러드와 달콤한 요리.
• 신선한 야채, 삶은, 으깬 감자, 샐러드.
• 식물성 기름을 곁들인 감자 또는 사우어 크림 숟가락. 신선한 감자가 감자에 첨가 될 수 있습니다.
• 젤리, 잼, 잼, 무스, 일주일에 두 번 이상.
• 간식 : 야채 vinaigrettes, 소금에 절인 양배추없이, 그것은 다시마를 추가하는 것이 유용합니다. 식물성 기름과 함께 vinaigrette 조미료.
• 생선 : 조림과 끓인 청어.
• 삶은 고기, 조림, 삶은 소시지, 지방없는 햄.

1 주일 메뉴

월요일

아침 식사

삶은 달걀, 우유 또는 물에 오트밀 죽, 약한 차.

애프터눈 티

견과류와 구운 된 사과입니다.

곡물과 야채 수프; 야채와 함께 저지방 고기 조림, 말린 과일 설탕에 절인 과일.

우유와 함께 으깬 감자; 삶은 또는 끓인 생선; Ryazhenka 또는 kefir.

화요일

아침 식사

말린 과일로 두부; 설탕없는 차.

애프터눈 티

야채 국물에 보르 쉬; 구운 감자; 삶은 고기.

닭 필라프; 오븐에서 구운 야채; 열매의 설탕에 절인 과일.

수요일

아침 식사

파스타를 가진 우유 수프; 차

애프터눈 티

사 우 어 크림과 함께 사탕 무 우 수프; 조개 생선 커틀렛; 야채 샐러드.

메밀 소스를 가진 메밀; 삶은 야채 또는 구운 야채; 우유와 차.

목요일

아침 식사

커티지 치즈 및 당근 캐서롤; 신선한 오렌지 주스.

애프터눈 티

스파게티 토마토 소스와 삶은 닭고기 조각; 과일 설탕에 절인 과일.

보리 죽; 미트볼; 식물성 기름을 뿌린 구운 야채; 베리 젤리.

금요일

아침 식사

말린 과일로 필라프; 신선한 오렌지 주스 압착.

애프터눈 티

보르시; 닭고기 볶음, 구운 우유.

감자, 사우어 크림에 으깬 감자; 당근 물고기; 사과 설탕에 절인 과일.

토요일

아침 식사

우유와 함께 과일 수프; 베리 uzvar.

애프터눈 티

커 티 지 치즈와 과일 젤리입니다.

터키 찐 야채; 치즈; 배 uzvar.

소금에 절인 양배추가없는 Vinaigrette; 야채 버거.

일요일

아침 식사

단백질은 증기 오믈렛을 휘저었다; 차는 달콤하지 않다.

애프터눈 티

메밀 수프; 닭 가슴살과 야채 뭉치; 젤리.

조림 야채와 감자 버거; 약한 차

그것은 기억하는 것이 중요합니다 : 제품의 요리 가공 - 요리 및 스튜, 음식은 요리하는 동안 소금되지 않습니다. 액체 카운트 및 첫 번째 과정의 양을 계산할 때. 음식은 따뜻하게 섭취해야합니다.

혈관 클렌징 다이어트 및 죽상 경화증 표

죽상 경화증에 대한 다이어트는이 만성 질환의 치료에 필수 불가결 한 조건이며, 그 주요 원인은 동맥 벽에 부착 된 지질과 콜레스테롤의 신진 대사를 위반하는 것입니다. 문제가 악화됨에 따라 동맥의 내강이 좁아지고 조직과 기관에 혈액 공급이 악화됩니다. 어느 날 사람이 집을 떠나려고 할 때가되면 어느 날 갑자기 다리에 통증이 생겨 몇 단계도 걸리지 않습니다. 그리고 이것이 아테롬성 경화증의 유일한 징후는 아닙니다. 이러한 배경에서 허혈성 심장 질환, 협심증이 발생하며 대뇌 혈관이 영향을받습니다.

질병의 초기 단계에서 과도한 콜레스테롤을 제거하기 위해서는 음식 구성의 질적 변화가 가장 중요합니다. 주요 업무는 제품을 선택하고 조리하는 방식으로 죽상 경화증 환자의 불균형을 회복시키는 것입니다. 균형 잡힌식이 요법으로 전환됨으로 인해 심장 활동이 개선되고 죽상 경화증과 관련된 질병이 후퇴하거나 발달을 멈추게됩니다.

결과적으로 사람의 삶의 질이 향상되고 일하는 능력이 회복되고 조기 사망의 위험이 줄어 듭니다.

죽상 경화증의 음식

죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 심장, 간, 신장, 중추 신경계의 체중과 부하를 줄이는 데 목적이 있습니다. 결과적으로, 대사 장애 및 혈액 순환의 감소로 인해 질병의 발달이 중단되거나 최소한 감소되어야합니다. 죽상 경화증의 경우, 배급량은 신진 대사와 관련된 질병에 효과가있는 지중해 식 음식을 기본으로합니다.

하지 사지의 죽상 동맥 경화증 다이어트는 심장이나 대뇌 혈관의 대동맥 죽상 경화증에서의식이와 거의 다릅니다. 주요 원칙은 다음과 같습니다.

• 지방 (특히 포화 지방산), 콜레스테롤, 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 함유 한 식품 소비 감소;
• 분수식으로 전환 (하루에 4-5 회 작은 부분);
• 밤에 심혈관 계통과 밀접하게 연결된 소화 시스템이 과부하되지 않도록 취침 전 3-4 시간의 마지막 식사.
• 과일과 채소의 소비 증가;
• 금식 일, 일주일에 1-2 번 배열 (두부, 요구르트, 사과 등의 단 음식);
• 필요한 경우 칼로리 섭취를 줄여 체중을 줄이십시오.

아테롬 경화증의 경우 지방이 많은 식품을 거부하기가 어려울 경우 불포화 지방산을 함유 한 제품을 선호해야합니다. 많은 요소들로부터 영양의 원리를 바꾸는 것이 얼마나 극적으로 필요한가에 달려 있습니다. 뚱뚱한 물질 대사가 약간 교란되면, 작은 조정은 혈액 콜레스테롤을 감소시키는 이젠 그만이다. 죽상 경화증에 병, 비만,식이 요법이 동반되면 평생 동안 앉아야 할 수도 있습니다.

허용 및 거부 된 제품

심장 혈관과 대동맥의 대 혈관, 팔다리, 동맥 및 혈관의 아테롬성 경화증의 영양은 아픈 사람에게는 과체중이 없더라도 매일 칼로리 다이어트를 감소시킵니다. 대사 증뿐만 아니라 갑상선 기능도 감소하기 때문입니다. 탄수화물과 지방의식이 요법이 감소함에 따라 음식의 에너지 가치가 감소합니다. 왜냐하면 혈관 내 콜레스테롤 플라크가 변함없이 계속해서 섭취된다면 알레르기가있는 죽상 동맥 경화만으로 상황이 교정되지 않기 때문입니다.

죽상 경화증이있는 제품은 가능한 적은 콜레스테롤과 동물성 지방 (포화 지방산과 콜레스테롤 함유)을 함유하도록 선택됩니다. 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물은 설탕, 잼, 제과의 거부로 인해 제거되며, 야채, 과일, 곡물에 함유 된 소화하기 힘든 탄수화물로 대체됩니다.

섬유는 장에서 탄수화물의 흡수를 느리게 할뿐만 아니라 연동 운동을 향상시켜 신체에서 콜레스테롤을 조기에 제거하는 데 기여합니다.

뇌의 죽상 경화증과 다른 기관의 혈관과 동맥에 손상을 입힐 때는 조심스럽게 제품을 구입하고 조심스럽게 구성을 고려해야합니다. 패키지에 제품에 콜레스테롤이 없다는 큰 글자가 적혀 있다면 포화 지방이 많이 함유되어있어 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다.

많은 수의 금지에도 불구하고, 죽상 경화증에 대한식이 요법이 여전히 남아 있습니다, 당신은 쉽게 필요한 영양소 - 비타민과 미네랄을 포함하는 메뉴를 찾을 수 있습니다. 중요한 것은 금지 된 음식을 제거하고 허용 된 것들을 켜고, 김을 내고, 베이킹하거나 끓는 것입니다 :

1. 신체의 탄수화물은 곡물, 과일 및 채소의 구성에서 당을 희생시켜야합니다. 말린 과일을 사용하면 작은 양의 큰 신선한 과일에있는만큼 많은 당이 있다는 것을 이해해야합니다.
2. 지방은 식물이 있어야합니다. 선택은 인지질과 고도 불포화 지방산이 풍부한 식물성 기름에서 멈추어야하며, 또한 약간의 콜레스테롤 효과가 있으며 장내 연동 운동을 강화시켜 과다 콜레스테롤을 제거하기 위해 죽상 동맥 경화증을 돕습니다.
3. 단백질은 탈지 우유와 코티지 치즈, 저지방 품종의 생선과 고기에 들어 있습니다. 케 피어, 리아 첸카, 우유 스프와 키셀, 치즈 케이크, 게으른 만두, 푸딩, 대구, 퍼치, 퍼치, 파이크, 폴록을 먹는 것이 허용됩니다. 식이 요법에서 단백질의 양은 약 100g이어야합니다.

할 수는 있지만 신중하게

대동맥 및 기타 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 다수의 제품을 완전히 거부하고 일부 제품의 중대한 제한을 수반합니다. 식단의 구성 요소들 사이를 떠나면 다음과 같은 음식의 양을 줄여야합니다.

1. 차와 커피. 1 일 1-3 컵의 가볍게 양조 한 음료를 마시면 해를 입지 않습니다. 과도한 소비 (하루에 최대 10 잔)는 신진 대사를 약화시키고 콜레스테롤 축적에 기여하며 죽상 경화증의 진행을 악화시킵니다.
2. 고기 그것은 단백질뿐만 아니라 포화 지방의 근원입니다. 따라서 육류 (가금류 또는 쇠고기)는 하루에 약 200g 이하로만 마셔야합니다. 죽상 동맥 경화증의 대사가 심각하게 방해 받으면, 고기는 일주일에 3 번만 먹거나 물고기와 완전히 교체 될 수 있습니다.
3. 알콜 음료. 자연 건조 적포도주만을 일회적으로 사용하더라도 심각한 손상을 초래하지 않습니다. 매일 30ml 이상의 강한 알코올을 마시면 간 손상이 유발되어 혈중 콜레스테롤과 죽상 경화증이 증가합니다.
4. 소시지. 지방이 많이 들어 있습니다. 저지방 제품 (의사 및 기타 소시지)에 대한 선택을 중지하고 때로는 메뉴에 포함시킬 필요가 있습니다.
5. 계란 노른자. 거의 모든 콜레스테롤 허용치가 포함되어있어 매주 1 ~ 3 회 이상 메뉴를 포함 할 수 있습니다. 계란의 팬은 제한없이 단백질을 섭취 할 수 있지만 노른자는 버려야합니다.
6. 치즈 포화 지방이 많이 포함되어 있으므로 저지방 탈지 분유 치즈를 선택해야합니다. 당신이 그 (것)들을 얻을 수없는 경우에, 죽상 경화증에있는 치즈는 포기되어야한다.
7. 가끔. 콜레스테롤이 많이 함유되어 있습니다. 메뉴를 모두 버릴 수없는 경우 메뉴에 가끔 포함하십시오.

허용되지 않는 제품 테이블

하지의 혈관, 내장 기관, 뇌의 죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법은 다음과 같은 제품을 배제한 영양을 의미합니다.

심장 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트

뇌와 목의 아테롬성 동맥 경화증에 대한 다이어트는 치료법의 복잡한 부분입니다. 이 질병에서 혈관벽에 콜레스테롤 플라크가 축적되면 잘못된식이에 도움이되기 때문에 특히 적합합니다. 또한 일부 연구 자료에 따르면 적극적으로이 식단을 따르는 환자는 약물을 복용하는 환자보다 빠르게 회복하지만식이 요법을 따르지는 않습니다. 과학자들은 결론을 내 렸습니다 : 죽상 경화증은 멈출뿐만 아니라 뒤집을 수도 있습니다.

시작하는 방법?

의사와 함께 아테롬 경화증에 대한 메뉴를 작성하십시오. 관찰중인 전문가와 가능성이있는 경우에는 영양사에게 연락하십시오. 이것은 뇌의 혈관에 대한 다양한 정도의 손상 및 다른 환자의 혈중 콜레스테롤 수치의 불균등 한 지표 때문입니다. 그래서 후자의 수준이 정상이지만 사람이 여러 가지 요인에 대한 위험 그룹에 속한다면, 특별한식이 요법을 고수하고 생활 양식을 조정하는 것으로 충분합니다.

콜레스테롤이 증가하고 감소하지 않으면, 또한 증가시키는 요인을 유발하는 반면, 뇌와 심장의 혈관에 대한식이 요법을 매우 엄격하게 따라야합니다. 결과가없는 경우, 그러한 환자는 추가 처방 의약품입니다.

혈관의 죽상 동맥 경화증에서 매우 높은 영양 상태로 더욱 엄격 해지고 마약을 반드시 복용해야합니다.

머리의 혈관 죽상 경화증에 대한 기본 식단

대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에서식이 영양의 기초는 러시아 연방 과학 아카데미에서 개발 된 몇 가지 규칙에 기반합니다. 그들은식이 요법 번호 10C를 만듭니다.

1. 포화 지방산을 함유 한 식품을 거부하거나 감소시켜식이의 지방 함량을 줄입니다.
2. 섬유 함유 식품의 양을 늘립니다.
3. 빠른 탄수화물을 포기하십시오.
4. 불포화 지방산으로 음식 양을 늘립니다.
5. 튀긴 음식을 거절하고, 요리, 굽기, 찌꺼기.
6. 소금 섭취를 제한하십시오.

일일 배급량의 평균 칼로리 섭취량은 약 2500 kcal입니다. 초과 체중이있는 경우 하루에 2,000 kcal를 초과해서는 안됩니다.

가능하고 불가능한 것은 무엇입니까?

뇌의 죽상 동맥 경화증으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까? 금지 된 제품 목록은 다음과 같습니다.

• 가짜;
• 지방 돼지 고기와 쇠고기, 어린 양;
• 새의 지방, 피부 아래에 위치;
• 훈제 식품;
• 모든 통조림;
• 마가린, 동물성 유래 지방 및 오일;
• 지방 소스;
• 패스트 푸드;
• 과자, 과자, 흰 빵.

그런데 같은 제품은 심장, 자궁 경부 혈관 및하지 사지의 죽상 동맥 경화증에서 섭취하기 위해 먹을 수 없습니다.

두뇌의 아테롬성 경화증에 대한 제품 중에서 다음과 같이 구분할 수 있습니다.

• 살코기, 가금류;
• 저지방 어류;
• 과일, 열매 및 야채;
• 저지방 유제품;
• 버섯;
• 밀기울과 호밀 빵;
• 식물성 오일;
• 곡물;
• 거친 밀가루로 만든 파스타.

대뇌 혈관의 아테롬성 경화증을 앓고있는 사람의식이 요법 음료, 약한 차와 커피, 주스, 컴포트가 허용됩니다.

다이어트에 사용 된 물고기가 마른 상태 여야한다는 사실에도 불구하고 때로는 청어와 고등어와 같은 식단과 그 종에 포함시킬 필요가 있습니다.

이들 제품 100g에는 콜레스테롤을 줄이고 혈관을 정화하고 뇌 기능과 심장 기능을 향상시키는 데 도움이되는 오메가 -3의 일일 복용량이 포함되어 있습니다. 오메가 불포화 지방산은 또한 아마씨, 호두, 콩 및 기타 식품에서 발견됩니다.

어떤 요리가 메뉴에 포함될 수 있습니까?

당신은 당신이 먹을 수있는 제품의 상당히 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다. 그래서 첫 번째 요리로 다양한 야채 스프를 요리 할 수 ​​있습니다. 그것은 borsch, 꼬치, 근대 (추위 또는 뜨거운) 수 있습니다. 환영 시리얼 수프, 우유, 수프 - 퓌레, 닭고기 단백질, 파스타, okroshka. 그런 수프의 기초는 물을 취할 수 있습니다.

물 위의 첫 번째 접시가 부드러워 보인다면 국물 (고기, 생선, 버섯)으로 요리하는 것이 허용됩니다.

그러나 지방 함량은 매우 낮아야합니다. 육류에 약간의 끓인 물을 권장하고 수프를 뽑아 내고 다른 물을 부으십시오. 이 국물은 수프의 기초로 완벽합니다.

두 번째 코스는 그다지 다양하지 않습니다. 죽상 동맥 경화증에 나타나는 제품 중 고기, 가금류, 생선은 거의 모든 유형의 제품을 준비 할 수 있습니다. 새가 있으면 주 지방이 들어 있으므로 먼저 피부를 제거해야합니다. 높은 지방 함량을 지닌 고기 조각을 잘라내어 근육 조직 만 남겨 둡니다. 메인 요리 준비를 위해 준비된 음식은 조림, 구운 음식, 삶은 음식으로 조리됩니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

• 야채와 고기를 섞은 야채;
• 증기 커틀릿;
• 굴착은 튀김을하지 않고 조리했다.
• 오븐에서 구운 젓가락 등.

소스의 기초가 야채, 버섯, 생선 또는 고기가없는 국물을 달여 먹습니다.

요리 된 죽, 야채 퓌레, 삶은 야채 또는 구운 야채를 장식하십시오. 그런데 매 끼니마다 테이블 위에 신선한 채소가 있어야합니다. 식물성 기름이나 저지방 사워 크림을 곁들인 샐러드의 형태로 간단히 잘라내거나 요리 할 수 ​​있습니다.

죽상 동맥 경화증에 대한 메뉴에는 간식에는 제한이 없습니다. 바다 케일, 청어, 젤리 및 다른 종류의 간식을 환영합니다.

패스트리와 빵에 관해서는, 당신은 그런 요구 사항을 준수해야합니다. 첫째, 제품은 소금과 설탕이어서는 안됩니다. 둘째, 거친 밀가루로 만들어야합니다. 반죽 밀기울에 추가, 아마씨는 환영받습니다. 파이는 양배추, 고기, 버섯 및 기타 허용 된 식품과 함께 할 수 있습니다.

곡물에서 식사를 조리하는 것이 좋습니다. 재료의 수에 관계없이 부서지기 쉬운 죽, 칼로리 내용량이 더 클 것을 명심해야합니다. 곡물 (메밀, 수수, 귀리 등)은 캐서롤이나 반찬을 만드는 데 사용됩니다.

계란은 높은 콜레스테롤의 원천으로 간주되지만, 식단에서 완전히 제외되어서는 안됩니다.

전체 계란 (노른자위 포함)은 일주일에 3-4 시간 이상 섭취 할 수 없으며 더 많은 단백질을 섭취 할 수 있습니다. 오믈렛을 요리하고, 샐러드에 노른자를 넣지 않고, 패스트리, 충전재 및 기타 요리를 추가 할 수 있습니다.

머리의 혈관 죽상 경화증으로 무엇을 마실 수 있습니까? 범위도 매우 다양합니다. 이것은 :

• 주스;
• compotes;
• 젤리;
• 커피 음료;
• morsy;
• 비료 (로즈힙, 산 애쉬);
• 차는 약하다.
• 허브 차.

어떤 접시에 좋은 추가는 아마 씨, 호로 파, 마늘 및 녹색 일 것이다.

죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법

뇌의 죽상 경화증에 대한 다이어트는 올바른식이 요법을 의미합니다. 식사 수는 최소 5, 최적으로는 6이어야합니다. 조각화는 한 번에 섭취하는 서빙의 양을 줄입니다. 이것은 소화관뿐만 아니라 심장과 혈관, 대뇌 순환의 활동에도 부하를 줄여줍니다. 같은 이유로, 자러 가기 전에 먹지 마십시오.

아테롬 경화증에 대한 금식은 도움이됩니까?

네트워크에서 당신은 죽상 경화증에 대한 유용한 금식이 얼마나 유용한 지에 대한 질문을 만날 수 있습니다. 이 주제에 대한 연구자들의 의견은 갈라진다. 다른 사람들은 의료 금식이 특히 질병의 초기 단계에서 긍정적 인 영향을 미친다고 주장하는 반면, 그에게서 이익이 없다고 주장하는 사람들도 있습니다. 금식 일을 보내는 것이 때때로 유용하다고 결론 지을 수 있습니다. 그러나 방법에는 심각한 금기 사항이 있기 때문에 병용을 고려해야합니다.

경동맥 및 목과 머리의 혈관 죽상 경화증에 대한 다이어트는 병리학 적 과정을 막을뿐만 아니라 신체의 방어력을 높이고 위장관을 개선하며 건강을 향상시킬 수 있습니다.

두뇌와 심장 혈관의 죽상 경화증을위한식이 요법

식이 요법 중 두뇌 및 심근의 죽상 동맥 경화증 중에 권장되는 제품과 금지 된 제품을 표에서 확인하십시오.

아래에서는 대뇌 혈관 및 심장의 대동맥 죽상 경화증에 대한식이 요법에서 권장 제품을 사용하는 방법을 배우게됩니다.

뇌 및 심장 혈관의 죽상 동맥 경화증이있는 주 메뉴 메뉴

대뇌 혈관 및 심장 동맥의 죽상 동맥 경화증에 대한 샘플 메뉴를 1 주일간 계산합니다.

월요일

화요일

목요일

금요일

토요일

일요일.

전원 기능

대뇌 혈관의 아테롬성 경화증에는식이 요법 번호 10이 지정됩니다.식이 요법으로 섬유소가 풍부한 음식물, 특히 야채의 비율을 높이면서 지방 섭취를 줄이고 칼로리 섭취를 줄입니다.

이러한 진단을받은 환자의 영양 원칙은 다음과 같습니다.

• 쉽게 소화되는 비타민 B6, B12, C, E가 풍부한 야채, 과일, 충분한 양의 "좋은"콜레스테롤이 필요합니다.
• 음식은 지방없이 요리되거나 식물성 기름 만 사용되며 기성 지방은 기성품 인 첫 번째 코스에서 제거됩니다.
• 삶은 제품, 찐 것.
• 튀김, 소금에 절인 것, 통조림으로 만든 훈제 한 쓰레기에서.
• 준비된 식사에 소금을 첨가하고 요리, 제빵 중에 소금물을 넣지 않습니다.
• 과자 제품의 준비를 위해 계란 전체가 아니라 단백질 만 사용하십시오.
• 식사는 5 끼 식사이므로 과식을 피하십시오.
• 주로 코티지 치즈, 생선, 마른 고기로 인한 단백질 식품의 비율이 증가합니다 (허용되는 복용량 - 나열된 각 제품의 하루 최대 150g). 그것은 충만감을 오래 유지하는 데 도움이되며 몸은 소화에 더 많은 에너지를 소비합니다.

이 표는 주요 표준을 제시합니다 (하루 기준).

허용 된 제품

식이 요법을 준수하는 기간 동안 환자는 다음 제품을 섭취해야합니다.

• 채소, 야채 - 감자, 모든 종류의 양배추, 녹색 완두콩, 당근, 호박, 호박, 가지.
• 과일, 열매 - 잘 익은, 날것, 말린 과일, 컴포트, 젤리, 무스.
• 고기 : 저지방 품종, 삶은 것, 요리 후 구운 것, 저지방 삶은 소시지, 햄.
• 생선, 해산물 : 참치, 연어, 대구, 정어리, 송어, 홍합.
• 유제품, 유제품, 저지방 - 코티지 치즈, 소금에 절인 치즈, 사워 크림을 메인 요리에 첨가물로 사용합니다.
• 밀가루 제품 : 밀 빵 (I - II 급), 호밀, 의사 빵, 무염 페이스트리 및 마른 galetny 쿠키.
• 첫 번째 코스 : 비트 뿌리 수프, 양배추 수프, 수프, 수프 - 시리얼과 감자를 추가 한 채식주의 자, 유제품, 과일.
• 곡물 - 오트밀, 메 밀, 기장. 쌀, 세 몰리나, 파스타 사용을 제한하십시오.
• 해산물과 함께 식물성 기름을 곁들인 샐러드, vinaigrettes.
• 음료수 - 약한 차, 천연 커피 또는 그 대신 우유, 주스 - 야채, 과일, 로즈힙 국물, 밀기울.

식도락의 금기

메뉴를 장식하는 많은 음식은 좋아하는 음식입니다. 그러나 대뇌 혈관의 죽상 경화증은 거부됩니다. 금지령이 내려졌다.

• 버터를 포함한 동물성 지방;
• 소시지 및 소시지를 포함한 지방성 고기;
• 뚱뚱한 국물, 그들의 사용으로 준비된 요리;
• 버섯, 콩류, 생선의 수프와 국물;
• 금지 된 식품, 마요네즈 소스.
• 동물의 내장 (치아) - 간, 신장, 두뇌뿐만 아니라 그들로부터 만들어진 제품, 페이트;
• 지방산 우유 제품, 치즈 30 %, 아이스크림;
• 튀긴 감자, 칩;
• 구운 패스트리, 높은 칼로리 제과 제품.

할 수는 있지만 신중하게

주의해서 사용 :

• 식물성 기름;
• 저지방 치즈;
• 삶은 달걀 (1 주일에 3 개 이상)을 단백질 오믈렛의 형태로 만듭니다.
• 간장;
• 제과, 마멀레이드, 과일 시럽, 마시 멜로, 설탕, 꿀;
• 파스타.

샘플 메뉴

허용 된 제품은 적절하게 결합되어야합니다. 다음은 3 가지 메뉴 옵션입니다.

첫 번째 옵션

• 아침 식사 : 오트밀, 야채 샐러드, 식물성 기름을 곁들인 커피.
• 점심 식사 : 쇠고기 스트로 노 프, 사과 하나, 코티지 치즈.
• 점심 식사 : 삶은 고기, 감자와 호박 주스의 야채 스튜, 설탕에 절인 과일.
• 간식 : 삶은 생선, 감자 으깬 감자, 사과 샬롯, 차.
• 저녁 식사 : 케 피어.

두 번째 옵션

• 아침 식사 : 달걀 흰자 오믈렛, 찜, 밀 시리얼 죽, 우유와 함께 커피.
• 점심 : 양배추와 오이에서 야채 샐러드.
• 점심 식사 : 진주 보리와 야채로 만든 수프, 찐된 고기 패티, 딸기.
• 점심 식사 : 코티지 치즈, 과일.
• 저녁 : 삶은 생선, 호박 죽.

세 번째 옵션

• 아침 식사 : 천연 요구르트, 생 사과, 차.
• 점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤.
• 점심 식사 : 쌀과 야채 수프, 바다 케일 샐러드, 미트볼 찜, 과일 조림.
• 점심 : 케 피어.
• 저녁 : 오븐에서 구운 생선, 삶은 감자 퓌레, 마늘과 당근 샐러드, 식물성 기름.

죽상 동맥 경화증을 치료할 때 특별한식이 요법, 운동 요법을 준수해야하며 불필요한 스트레스와 흥분을 배제하는 편안한 심리적 조건을 만들어야합니다. 적절한 영양 섭취의 목적은 혈액의 지질 수준을 낮추고 죽상 경화성 과정을 늦추는 것입니다. 요리, 스튜, 베이킹 또는 김이 요리의 가장 유리한 방법입니다.

다이어트

죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 식품의 칼로리 함량,식이 동물성 지방의 양을 줄이고 섬유질과 야채의 양을 늘리는 데 그 목적이 있습니다.

이식이 요법을위한 적절한 영양 섭취에 대한 주요 권장 사항은 다음과 같습니다.

• 탄수화물의 양을 줄임으로써 칼로리 섭취량을 줄입니다. 특히 쉽게 소화 할 수 있습니다 (세련된 설탕, 패스트리, 과자).
• 동물성 지방의 양을 제한하는 것은 기름기가없는 육류의 사용, 튀긴 음식의 거부로 가능합니다. 또한 가금류, 생선, 고기로 조리 한 첫 번째 코스를 준비 할 때 냉각 된 지방을 제거하는 것이 좋습니다.
• 소금 섭취량은 하루 5-7g으로 줄어 듭니다. 요리 과정에서 음식을 소금에 절인 것이 아니라 완성 된 요리에 소금을 추가하는 것이 가장 좋습니다. 소금 대신 레몬 주스를 사용할 수 있습니다. 또한 많은 소금 (통조림 식품, 절임, 절임)을 함유 한 제품의 양을식이 요법으로 줄이는 것이 필요합니다.
• 식이 요법은 적어도 150 g의 코티지 치즈, 150 g의 생선 및 150 g의 린 고기를 하루 섭취함으로써 단백질 함량을 증가시킵니다. 음식에 단백질 함량이 증가하면, 사람은 더 긴 느낌을 느끼게되고, 또한 몸은 음식 흡수의 에너지 비용을 증가시킵니다.
• 죽상 동맥 경화증을위한 식단에는 충분한 양의 비타민, 미량 원소 및 매크로 성분,식이 섬유가 들어 있어야합니다. 이렇게하려면 야채와 과일을 먹으십시오.

이식이 요법을 사용하는 식사는 자주 (하루에 5-6 회)해야하며 작은 부분을 권장합니다. 음식은 삶아서 찌거나 굽습니다.

죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트에는 다음 제품이 제외됩니다.

• 고기, 생선, 버섯, 콩 수프의 국물;
• 돼지 고기, 닭고기, 찌꺼기 (신장, 간, 두뇌), 훈제 식품, 소시지, 통조림 식품의 지방종;
• 지방, 훈제, 소금에 절인 생선, 캐비아, 통조림 생선;
• 달걀 노른자;
• 지방 사워 크림, 코티지 치즈, 크림, 치즈;
• 파스타, 양질의 거친 밀가루, 쌀 곡물;
• 통조림 스낵, 짠맛, ​​매운맛 및 지방성 음식;
• 고기, 버섯, 생선 소스, 겨자, 마요네즈, 요리 및 육류 지방;
• 버섯, 시금치, 밤색, 무, 무;
• 퍼프 페이스 트리 및 버터 반죽, 아이스크림, 크림 제품, 초콜릿 제품;
• 코코아, 강한 커피와 차.

규정 식에있는 죽상 동맥 경화증을위한 추천 된 제품의 명부 :

• 야채 수프 (부 끄 러운 수프, 보 리 스프, 양배추 수프), 우유 스프, 시리얼 및 감자와 채식 수프;
• 밀가루 1과 2 품종의 빵, 호밀 껍질을 벗긴 채소 가루; 마른 건포도 비스킷; 콩가루, 땅콩 밀기울의 첨가로 소금없이 굽기;
• 살코기와 가금류;
• 마른 종류의 생선, 해산물 (해초, 홍합, 가리비);
• 부드러운 달걀 (주당 1-2 개), 단백질 오믈렛;
• 저지방 우유, 저지방 유제품, 저지방 코티지 치즈와 그 요리, 살짝 소금물에 절인 저지방 치즈;
• 부서지기 쉬운 가마솥, krupenik, 보리의 캐서롤, 기장, 오트밀, 메밀 groats;
• 저지방 햄, 다이어트 소시지, 가볍게 소금에 절인 치즈, 담가 진 청어, 삶은 소금에 절인 생선, 샐러드와 식물성 기름과 함께 사용하는 vinaigrettes;
• 신선한 토마토, 오이, 양상추, 채소; 녹색 완두콩 으깬; 감자, 가지, 호박, 호박, 당근, 사탕무, 양배추와 다른 요리;
• 야채 국물 소스, 유제품, 토마토 소스; 식용유, 식물성 기름, 과일 및 베리 소스, 계피, 바닐린, 구연산;
• 원시 열매와 과일, 말린 과일, 무스, 젤리, 콩코트;
• 밀기울과 야생 장미, 베리, 과일, 야채 주스, 약한 커피, 우유 차, 레몬의 달여.

뇌 죽상 경화증을위한 다이어트

대뇌 혈관의 죽상 경화증은 흔한 질병 중 하나입니다. 이 병리를 가진 환자는 위식이 요법을 준수하는 것이 매우 중요합니다.

또한 뇌의 죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법은 그러한 음식물의 섭취를 강제적으로 포함하는 것을 의미합니다.

• 바다 케일 (높은 요오드 함량), 완두콩 (유용한 비타민 B2 함유);
• 가지 (몸의 신진 대사를 향상시키고 혈액의 콜레스테롤 수치를 감소 시킴);
• 자몽 - 매일 빈 복부에 복용 (혈관에서 칼슘의 침착을 방지);
• 수박 (과량 콜레스테롤을 몸에서 잘 제거함)
• 마 르 멜로, 야생 딸기, 잘 익은 체리.

치료의

심장, 뇌 또는 다른 기관의 혈관 병변으로 죽상 경화증에 적절한 영양 요법은 질병의 진행을 늦추고, 대사 장애를 줄이며, 혈액 순환을 개선하고, 필요한 경우 체중을 줄이며, 심장 혈관 및 중추 신경계에 과부하를주지 않고 영양을 제공합니다. 간, 신장.

죽상 경화증은 지방, 콜레스테롤 및 단백질의 신진 대사를 위반하는 만성 질환입니다. 죽상 동맥 경화증에서는 동맥벽의 상태가 변하고 콜레스테롤이 그 안에 축적되며 경화 조직 주위에 결합 조직 (경화증)이 발생합니다. 동맥의 벽이 압축되고 관강이 좁아집니다. 장기와 조직에 혈액 공급이 원활하지 못합니다. 죽상 경화증은 뇌의 혈관, 심장의 관상 동맥, 말초 혈관에 영향을줍니다. 심장 동맥 병변이있는 죽상 동맥 경화증에서는 허혈성 심장 질환이 발생하며 심근 경색으로 인해 복잡해 질 수 있습니다. 죽상 동맥 경화증의 원인과 기전은 다양합니다. 죽상 동맥 경화증의 진행과 영양 부족에 기여합니다. 따라서 임상 영양에서 죽상 동맥 경화증의 주된 이유는 지방, 콜레스테롤, 쉽게 소화 가능한 탄수화물 및 기타 영양소가 포함 된 식품을 제한하는 것입니다. 희귀하고 풍부한 식사를 금지해야합니다. 금식 일 1-2 회 : 코티지 치즈, 우유 (케 피어), 야채, 사과. 식이 요법에 가능한 한 많은 비타민이 함유되도록주의를 기울여야합니다. 야채와 과일에서 필요한 많은 비타민.

죽상 동맥 경화증의 경우, 강한 국물은 금기입니다. 그들은 소금의 양에서 제외되거나 제한됩니다.

몸에 잘 흡수되는 제품은 물론 녹색, 잼, 젤리, 과일, 주스, 꿀, 밀가루 제품, 곡물이 가장 좋습니다.

야채는 날것 또는 끓인 형태로 권장됩니다. 야채 샐러드를 준비 할 때 철저히 잘라야합니다. 야채 샐러드를 갈아주는 것이 가장 좋습니다. 삶은 채소에는 소량의 버터를 넣고 생 야채 샐러드에 약간의 식물성 기름을 첨가 할 수 있습니다.

수프에는 야채, 유제품 및 과일을 줄 수 있습니다. 수제 국수는 콜레스테롤이 풍부한 노른자를 없애고 단백질로 만들어집니다. 때로는 부드러운 삶은 달걀을 먹을 수 있습니다. 곡물의 모든 제품을 권장합니다.

모든 영양 상태를 관찰하면 체중이 더해지지 않도록해야합니다.

죽상 경화증을위한 다이어트

다이어트가 죽상 동맥 경화증에 중요한 이유는 무엇입니까? 예.이 질병은 음식물과 직접 관련이 있기 때문입니다.

인간에서는 지질 대사가 실패하고 혈관벽에 지방층 (동일한 콜레스테롤)이 점차적으로 축적됩니다. 이로부터 혈관이 좁아지고 혈액 공급이 악화됩니다. 대사 과정이 방해 받고 다른 사람들보다 더 자주 죽상 경화증을 앓고있는 환자가 비만을 앓고 있음이 분명합니다. 희소식이 있습니다 - 질병을 물리 칠 수 있습니다. 그리고 육체 운동과 결합 된 죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법이 전면에 나옵니다.

죽상 경화증의 치료법

다이어트로 죽상 동맥 경화증을 치료하면 음식에 대한 철저하고 정보에 입각 한 접근이 가능합니다. 예를 들어 정제 된 제품은 죽상 경화증 환자에게는 적합하지 않습니다. 따라서 파스타, 양질의 거친 밀가루, 세련된 흰 쌀은 다이어트로 죽상 경화증의 치료에 적합하지 않을 수 있습니다. 혈관을 청소하려면 밀기울과 귀리 모두 밀기울이어야합니다. 요리를 위해 정제되지 않은 곡물을 사용하고, 통밀 빵 만 테이블에 제공하십시오. 죽상 경화증 다이어트 과일 및 채소의 치료에서 혈관 청소에 기여하십시오. 그래서 매일 먹는 과일 200 그램과 채소 300 그램 (우리는 감자 제외)을 고려해야합니다. 죽상 동맥 경화증 환자의 접시를 먹는다면, 야채 (또는 과일 샐러드)의 절반, 나머지 2/3 죽 또는 다른 풍부한 탄수화물 제품에서와 같이 보일 것입니다. 그리고 나머지 3 차 단백질 제품들. 식이 요법으로 죽상 경화증을 치료할 때 메뉴의 다양성을 잊지 않는 것이 중요합니다. 과일과 채소를 다른 식물성 화학 물질과 함께 섭취하면 경화 촉진 효과가 강해집니다. 노란색 (오렌지 또는 귤), 빨간색 (토마토 또는 사과), 부르고뉴 (비트), 녹색 (상추, 녹색, 오이, 대황), 흰색 (십자가) 등을 먹으면서 색을 켭니다. 예를 들어, 마늘은 밝은 항 경화성을 지니고 있습니다. 매일 마늘 정향을 먹으면 혈관을 청소하는 것이 좋습니다. 적어도 6 개월 동안이 작업을 수행하면 효과가 나타납니다. 물론, 마늘의 신선한 슬라이스는 향신료의 건조한 아날로그보다는 바람직합니다. 그런 조미료가 있습니다 - fengurek, fenugreek 건초라고도합니다. Fengurek 씨앗, 커피 분쇄기 또는 makotherke에서 잘게 빻아서 음식에 추가하면 콜레스테롤 수치가 감소합니다. 동일한 효과는 잘 알려진 아마 종자를 가지고 있습니다. 또한 갈아서 정기적으로 섭취합니다. 이 목적을 위해서, 그것은 또한 갈아서 음식에 정기적으로 첨가됩니다. 아테롬성 동맥 경화증의 치료에서식이 요법 역시 중요합니다. 음식의 유용성은 한 번에 엄청난 양을 소비함으로써 간단히 파괴 될 수 있습니다. 아테롬성 경화증 환자의 좌식 생활 방식 또한 적합하지 않습니다.

죽상 경화증을위한 다이어트

그래서 죽상 경화증에 대한식이 요법은 무엇입니까? 이 기사에서는 음식에서 영원히 배제해야 할 부분과 일시적으로 부분화해야 할 부분에 대해 자세히 검토합니다. 그리고 반대로 가능한 한 빨리 메뉴에 들어가는 것이 중요합니다. 일반적으로 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법은 사람이 동맥 경화증의 3 분의 2도 안되는 아주 심각한 문제가 발생한 후에합니다. 죽상 동맥 경화증을 예방하기 위해서는 옳은 것을 먹는 것이 중요하며, 어린 시절부터 먹는 것이 더 바람직합니다. 우리 혈관 벽에 퇴적 된 콜레스테롤은 동물성 제품에서 발견됩니다.

죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 콜레스테롤이 풍부한식이 요법에서 배제되므로 혈중 농도가 경련을 일으키지 않아 동맥 내벽 근처에 콜레스테롤 침착이 형성되지 않습니다. 과도한 콜레스테롤에서 혈관을 청소하려면 아테롬 경화증에 대한식이 요법이 필요합니다. 그것은 일반적으로 동물성 제품이 없다는 것을 규정합니다. 그런 다음 신체는 자체 콜레스테롤 만 생산합니다. 그리고 적당한 운동을하면 몸이 혈관과 플라크의 죽상 경화성 밴드를 해결합니다. 구 소비에트 사회주의 공화국 국가의 영토에서는 채식주의자가되기가 매우 어렵습니다. 육류를 대체하는 제품은 거의 없으며 제철 야채는 거의 없으며, 수입품이라면 꽤 비쌉니다. 따라서 그들은 종종 콜레스테롤이 낮은 동물성 제품의 섭취를 허용합니다. 영양 학자들은 식단에 콜레스테롤 식품을 섭취하는 것이 위험하다는 사실이 아니라 야채와 과일의 형태로 섬유가 부족하다는 사실을 수많은 연구에서 입증했습니다.

죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법이란 무엇입니까?

혈관 죽상 경화증에 대한 다이어트는 일일 평균 열량과 비교하여 일일 칼로리가 약 10-15 % 감소한다는 것을 의미합니다. 비만의 배경에 죽상 동맥 경화증의 경우, 음식과 함께 소비되는 하루 칼로리 수는 1500 - 2000 kcal를 초과해서는 안됩니다. 금식 일을 보내는 데 일주일에 1-2 번하는 것이 좋습니다 - 사과, 케 피어 또는 저지방 코티지 치즈 만 먹습니다. 음식의 에너지 가치는 탄수화물과 동물성 지방 때문에 줄어들 수 있습니다. 후자는 죽상 동맥 경화증에서 일반적으로 거부됩니다. 두뇌, 간, 달걀 노른자, 달걀, 신장 등식이 요법 콜레스테롤 함유 식품을 실제로 배제하십시오.

죽상 동맥 경화증에서 다이어트 할 때, 환자는 폴리 포화 지방산, 비타민 E, 인지질이 풍부하기 때문에 정제되지 않은 기름 만 먹어야합니다. 죽상 동맥 경화증의식이 요법 당일에 지방을 80g까지 먹어야합니다. 죽상 경화증 환자는 과자를 버려야합니다. 설탕, 꿀, 잼의 섭취를 엄격히 제한해야합니다. 체내에서 콜레스테롤과 트리글리 세라이드로 전환됩니다. 아테롬 경화증 환자의 하루 메뉴에서 탄수화물은 하루 300-400 g에 도달합니다. 죽상 동맥 경화증의식이 요법에서 소금은 하루에 8g 이하로 섭취합니다. 죽상 동맥 경화증의식이 요법에서 단백질의 양은 계산할 수 있습니다. 환자의 체중 kg 당 약 1, 4, 대부분이 동물 기원의 단백질입니다. 식이 요법의 농축은 죽상 경화증 환자에게 아스 코르 빈산, 피리독신, 니아신 및 루틴을 추가로 섭취하기 때문에 발생합니다. 아스 코르 빈산과 루틴은 혈관벽을 강화시키고 콜레스테롤 침투를 줄이며 비타민 C는 환자의 간에서 콜레스테롤 분해를 촉진시키고 인체에서 제거합니다. 죽상 경화증의식이 요법에서 필요한 비타민 양은 야채와 딸기, 주스 및 과일 음료, 채소 등의 영양을 통해 균형을 이룰 수 있습니다. 바다 양배추, 오징어, 게, 홍합의 식단에 소개하는 것이 유용합니다. 요오드 및 망간과 같은 미량 원소가 충분한 양으로 들어 있습니다. 죽상 동맥 경화증으로식이 요법을 할 때, 환자는 중탄산 나트륨, 중탄산염 - 황산염 광천수를 마셔야합니다.

하루에 세 번 이상이 미네랄 워터를 마셔야합니다. 인간 체중 1kg 당 3.3ml의 비율. 그것은 최대 900 ml 밝혀졌습니다. 하루에 미네랄 워터, 식전 30 분 전에 물을 마셔 라. 수처리 과정은 약 6 주간 지속됩니다.

죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트 10

아테롬성 경화증에 대한 다이어트 10 번은 인체의 여러 부위의 혈관 병변에 대해 규정되어 있으며 모든 유형의 죽상 경화증에 보편적입니다.

다이어트의 목적은 혈액 순환을 개선하고 콜레스테롤 양을 줄이는 것입니다.

이 다이어트의 특성은 액체 사용의 제한입니다. 하루에 죽상 경화증 환자는 차와 커피를 포함하여 1.5 리터 이상의 액체를 마실 수 없습니다.

식이 요법의 일반 특성 "- 아테롬성 동맥 경화증 - 화학 성분에 따라 단백질은 100g, 지방은 70-80g (30 % 야채, 탄수화물 350-400g (30-50g의 간단한 탄수화물의 비율). 산 및식이 섬유.

최대 사용 된 킬로 칼로리는 2500 kcal 이하입니다. 그러나 환자가 비만이라면 하루에 섭취하는 음식의 에너지 가치는 1800 kcal 이상이어야합니다.

요리의 원칙 - 요리하는 동안 음식을 소금으로 만들지 말고, 요리 방법 - 요리 및 후속 로스팅. 환자는 하루 3g을 넘으면 손에 소금을 공급받습니다.

소금의 양은 완제품 (예 : 빵)에서도 고려됩니다.

1 일당 식사 수는 6입니다.

따라야하는 제품의 선택에는 몇 가지 제한이 있습니다. 아테롬성 동맥 경화증에 대한식이 요법을위한 제품의 선택에 대해서는 다른 섹션에서 더 자세하게 기술되어 있습니다. 몇 가지를 기억하십시오 - 사용하는 것이 매우 중요 합니다만, 계란, 쌀, 양질의 거친 밀가루, 파스타의 난황을 제한하십시오. 무, 무, 밤색, 시금치, 버섯은 섭취해서는 안됩니다.

죽상 경화증으로 인한식이 요법 번호가 10 인 음식에서는 버터 비스킷이 아닌 소량의 곡물 빵을 섭취합니다. 식이 요법 번호가 10 인 수프는 채소를 요리하는 것이 좋습니다. 그러나 당신이 정말로 그것을 원한다면, 비 지방 국물에. 우유 스프가 권장됩니다.

하지의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트

하지의 아테롬성 동맥 경화증으로 인해 혈액 순환이 방해 받고 통증과 무감각이 조직에서 발생합니다. 하지의 산소 부족으로 인한 위험은 영양 궤양과 괴사의 발생 가능성이 있습니다. 치료는 반드시하지 사지의 동맥 경화증에 대한식이 요법을 포함해야합니다. 의사들은 흡연, 고 콜레스테롤, 고혈압, 고혈당 및 운동 부족과 같은 말단부의 죽상 동맥 경화증을 유발하는 위험 인자를 확인했습니다. 하지의 아테롬성 동맥 경화증과의 싸움에서 가장 중요한 것은 흡연을 중단하는 것입니다. 하지의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트 - 치료의 기초. 이러한 식단의 목표는 콜레스테롤 함유 식품을 줄이고 소금, 체액 및 동물성 지방을 조절하는 것입니다.

아랫쪽 사지의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 생활 방식으로 변형됩니다. 반드시 준수해야합니다. 부 칼로리 식단은 과체중 환자에게 처방됩니다. 사지의 죽상 동맥 경화증 환자는 흰 양배추와 같은 제품으로 전환하는 것이 좋습니다. 콜레스테롤이 풍부하고 비타민 C가 풍부합니다. 권장 배추 비율은 매일 백 그램이며 김치를 먹을 수 있습니다. 하지 사지의 동맥 경화로 과식하지 않는 것이 중요합니다. 종종 작은 부분이 있습니다. 뚱뚱한 사람들은 훨씬 많은 산소를 소비하고 혈액 시스템은 더 많이 작용합니다. 다이어트 번호 10은 아랫쪽 사지의 죽상 동맥 경화증 치료에 이상적입니다.

뇌 죽상 경화증을위한 다이어트

대뇌 혈관의 죽상 경화증은 뇌졸중으로 이어진다. 대뇌 죽상 경화증의 치료법은 의약품과식이 요법입니다. 뇌의 죽상 경화증에 대한 다이어트는 성공과 회복에 매우 중요합니다. 아주 오랜 시간을 지켜야 할 것입니다. 뇌의 죽상 동맥 경화증에서 주기적으로식이 요법을 벗어나더라도 새로운 식습관으로 돌아 가야합니다. 아테롬성 경화증에 걸리기 쉬운 사람들은 질병의 예방을 잘 담당합니다. 따라서 죽상 동맥 경화증의 식습관으로 돌아가서 - 그것은 치료이며 질병의 예방입니다. 음식에서 콜레스테롤의 양을 최소화하십시오. 양배추, 오트밀, 마늘 등 몸을 정화하는 음식 섭취에 익숙해집니다. 충분한 양의 섬유 섭취에 익숙해 지십시오. 에어로빅 운동은 치아를 칫솔질하고 칫솔질하는 것과 동일한 습관이되어야합니다. 체중과 혈당을 관찰하십시오 - 필요합니다. 흡연 - 잊어 버려, 나쁜 꿈처럼. 사람이 담배를 피우면식이 요법으로 죽상 동맥 경화증을 줄일 수 있습니다.

경동맥 죽상 경화증에 대한 다이어트

심각하고 불쾌한 질병에는 포괄적이고 공정한 치료가 필요합니다. 경동맥의 죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법은 환자가 뇌졸중, 뇌 순환 장애를 피할 수있게합니다. 성공적인 치료의 기본은식이 요법과 건강한 생활 방식이지만, 진부한 소리일지도 모릅니다. 우리 몸은 청소와 윤활, 에너지 보충이 필요한 메커니즘입니다. 이 모든 것이 경동맥의 죽상 경화증에 대한식이를 제공 할 것입니다. 환자에게 그러한 진단이 주어지면 모든 혈관 질환에 보편적 인 다이어트 번호 10의 죽상 동맥 경화증 다이어트 메뉴가 적합합니다. 그러나 경동맥의 죽상 동맥 경화가 이미 심각한 단계에있는 경우 의사는 수술을 권유 할 수 있습니다.

심장 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트

심장 혈관의 아테롬성 동맥 경화증에 약물의 효과가 있기를 희망하는 것은 불합리합니다. 당신은 특별한식이 요법을해야만하고 당신의 라이프 스타일을 약간 재고해야합니다. 그것은 심장 혈관의 죽상 경화증에 대한식이 요법으로 우수한 치유 효과를 제공하며 회복을 유도합니다. 심플하고 찌거나 구운 음식, 저지방 스프, 메뉴에 부산물, 버섯, 훈제 식품 및 염분이 없으면 심장 혈관의 죽상 경화증 환자의 복지가 향상됩니다. 식이 요법은 한계가 아니라 친구라는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 그리고 그것 없이는 불가능하다면, 당신은 그것을 사랑하고 다변화해야합니다. 다이어트 넘버 10은 완벽합니다. 기사의 다음 섹션에서 그러한 다이어트의 샘플 메뉴.

죽상 경화증을위한 다이어트 메뉴

다소 엄격한 제한에도 불구하고, 죽상 경화증에 대한 다이어트 메뉴는 다양하고 매력적이며 지루하지 않을 수 있습니다. 기억해야 할 가장 중요한 점은 사물을 바꿀 수 없다면 태도를 바꿔야한다는 것입니다. 우리는 메뉴 만들기를 시작합니다. 허용 된 제품 목록을 가져오고, 일주일 동안 대략적인 메뉴를 작성하고, 우리는이 제품을 구입합니다. 더 재미있게 만들려면 자녀 (또는 손자)가 아름다운 메뉴를 준비하고 자석에 냉장고에 걸어 놓습니다. 그래서 당신은 당신이 원하고 필요로하는 것을 잊지 않을 것이며, 당신이 절대적으로 할 수없는 것을 잊지 않을 것입니다. 건강에 좋은 음식으로 기아를 충족시키기 위해서는 식단으로 승인 된 식사를 미리 준비해야합니다. 단계적으로, 당신은 성공할 수 있고, 회복하고 심지어 무게를 잃을 수 있습니다. 오늘의 거친 메뉴 :

• 조식 : 치즈 케이크 푸딩 - 150g 또는 세 몰리나 - 150g. 차
• 점심 - 사과 - 100g.
• 점심 도시락 야채 보리 물 150g. 호박과 당근으로 구운 고기 - 55g + 50g; 사과 설탕에 절인 과일 - 200ml.
• 스낵 사과 - 100g, 국물 엉덩이 - 200ml;
• 저녁 식사 - 삶은 생선을 넣은 으깬 감자 - 150g + 85g; 과일 필라프 - 90g.; 우유와 함께 강한 차 - 200 ML.
• 밤에는 요구르트를 마실 수 있습니다. 빵 - 120g. 1 일당 - 설탕 50g.; 버터 - 35g.

다른 날을위한 메뉴를 고려하십시오.

• 아침 식사 - 메밀 죽 - 150g, 차 - 200ml.;
• 점심 - 사과 또는 배;
• 점심 식사 - 양배추에 식물성 기름을 첨가하여 물 150 ml.; 스팀 볶음, 찐 야채 - 80g - 200g; 말린 과일 - 200 ml의 설탕에 절인 과일.
• 점심 식사 - 비스킷 비스킷과 함께 로즈힙 또는 카밀레 차.
• 저녁 식사 - 식물성 기름과 야채가 든 해 케일 - 150g.; 레몬과 파슬리로 구운 생선 - 80 g 삶은 감자 - 2 작은 감자; 차 - 200 ml. 밤에는 전통 신선한 비 지방 케 피어 - 200 ml.

죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트 요리법.

우리는 우리의 요리법을 두 부분으로 나눕니다 - 민간 요법은 혈액과 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 될 것이며, 죽상 경화증 환자는 메뉴에서 사용할 수 있습니다.

"할머니의 방법"으로, 다시 말해서 전통 의학으로 혈관을 청소합니다.

1. 마늘은 콜레스테롤에 대한 비밀스런 무기입니다. 우리 할머니는 이것을했습니다 - 약 50 그램. 보드카 200 ml를 파쇄 한 신선한 마늘에 붓고, 어두운 곳에서 일주일 동안 주장했다. (하루에 한 번 혼합물을 흔들어야한다.) 식사와 관계없이 물 한 티스푼으로 하루에 세 번 10 방울을 섭취합니다. 두 달 후에 2 주 코스가 계속됩니다. 이 과정은 2 개월 후에 반복됩니다.
2. 산사 나무속 열매, 딸기 및 나무 딸기 잎 - 물 500ml에있는 물 목욕에서 유지하기 위하여 혼합물의 2 개 큰 스푼의 혼합물. 결과 브로스 스트레인 - 식사하기 전에 반 시간에 100ml를 취하십시오. 코스는 3 개월입니다.
3. 회향, 밤나무 꽃, 레몬 밤, 세발 덩어리, 아도니스의 과일의 동등한 부분을 섞어서 만듭니다. 그런 혼합물의 1 개 큰 스푼은 끓는 물의 유리를 따르는 보온병을 주장한다. 한 달 동안 식사를 한 후 30 분 동안받은 주입 컵의 3 분의 1을 마시고 휴식을 취한 후 코스를 반복하십시오.

고기 혈관 죽상 경화증에 대한 다이어트 요리법 :

• Domloma. 성분 : 400g. 고기, 식물성 기름, 포도 잎 200 그램, 양파 1 개; 쌀 - 50g.; 토마토 - 200g, 계란 2 개, 사워 크림, 밀가루, 채소.
• 고기를 가늘게 자른다. 식물성 기름에서는 양파를 부드러운 상태로 끓여 밥을 넣고 토마토를 피부에서 제거하고 잘게 자르고 고기에 넣고 뜨거운 물을 넣으십시오. 쌀이 이미 물을 흡수 한 후, 혼합물에 채우고, 채소를 잘게 잘라서 거기에 넣습니다. 포도 잎을 준비하십시오 - 각각에있는 먹거리를두고 봉투에서 감싸십시오. 냄비에 포도 양배추를 접고 (단단히 고정 시키십시오) 뜨거운 물을 부어 저열로 끓으십시오 (분배기에서 가능). 양배추 두루마리가 끓는 동안 사우어 크림, 양념 된 계란 및 밀가루의 소스를 만들고 양배추 국물에 조금 뿌린다. 물이 끓을 때 준비한 양배추에 채워진 양배추를 붓습니다.
• 자두로 고기. 재료 : 고기 700g, 양파 2 개; 버터, 밀가루, 자두의 숟가락. 고기를 쇠고기 스트로 가노와 같은 스트립으로 자르고 버터로 양파를 볶은 다음 고기를 약간 튀기고 밀가루를 뿌려 섞은 다음 고기를 물에 부어 고기를 약간 덮어 저온에 대비시킵니다. 봉사하기 30 분 전에 미리 담근 고기에 뿌리 자두를 넣으십시오.
• 달고 신맛 나는 고기. 우리는 고기 700g, 국물 반 리터, 감자 8 개, 양파 2 개, 식물성 기름, 설탕, 식초, 토마토 페이스트가 필요합니다. 우리는 고기를 가늘게 자르고, 숟가락으로 볶는다. 고열에 기름을 뿌린 다음 국물과 투신을 부어 라. 감자를 삶아서 감자를 여러 조각으로 자른다. 양파 튀김, 소량의 식물성 기름을 미리 잘라서 설탕, 식초, 토마토 페이스트를 넣고 섞어서 열에서 꺼내십시오. 약 45 분 동안 끓여야하는 고기에 소스를 넣고 감자를 위에 놓고 오븐에서 굽는다.

어류의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트 방법 :

• 피쉬 볼. 우리는 약 400g의 다진 생선이 필요합니다 (집에서하는 것이 낫습니다). 양파, 밥 - 2 큰술; 계란, 밀가루 - 2 큰술; 작은 사 우 어 크림과 녹색의 무리. 사워 크림 우리가 가게에서 15 % 지방을 가져 가라. 쌀을 요리 한 다음 차가운 물로 깨끗이 씻으십시오. 양파를 가늘게 자른다. 다진 생선에 삶은 밥과 잘게 썬 양파를 넣고 거기에서 계란을 깨고 잘 섞는다. 우리는 손을 적시고 작은 볼을 만들고 밀가루를 뿌려야합니다 (또는 접시에 두는 편이 더 편리합니다). 숟가락 라드 또는 식물성 기름을 넣고 볶습니다. 문자 그대로 잠시 고열로 튀기십시오. 그런 다음 사워 크림과 물을 섞은 다음 20 분 동안 끓입니다. 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 뿌려주십시오.
• 으깬 된 감자와 구운 된 생선입니다. 성분 - 희석 된 생선 필레 120g, 흰색 건조 빵 - 40g; 달걀 절반; 감자 - 작은 것 1 큰술 내가 우유; 딜 채소와 소금 그램. 우리는 으깬 감자를 준비합니다. 필레는 고기 분쇄기를 빠져 나갔다. 으깬 감자와 다진 생선을 섞어 계란 반을 넣고 우유 한 스푼으로 채찍질하고 캐서 롤을 만들고 오븐에 넣고 빵을 발라서 굽습니다. 봉사하기 전에 완성 된 접시에 채소를 뿌려주십시오.

따라서 모든 사람들은 동맥 경화가있는 음식물 섭취가 환자의 건강을 촉진하고 치료 과정을 가속화하며 예방 적 약제라는 것을 이해했습니다. 동맥 경화에 걸리기 쉬운 사람들은 주기적으로 그러한식이 요법을 계속할 수 있습니다.

죽상 동맥 경화증으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

다음은 죽상 경화증 환자에게 영양사가 권장하는 제품의 샘플 목록입니다. 이것은 피부와 지방, 부드러운 송아지, 토끼, 어쩌면 게임에서 벗겨 새가 필렛입니다. 바다 물고기를 더 자주 먹는 것이 좋습니다. 다른 다이어트와 달리, 죽상 경화증에 대한식이 요법은 혈관에 매우 유익한 폴리 포화 지방산을 함유 한 지방이 풍부한 생선 섭취를 포함합니다. 또한, 모든 발효유 제품 (케 피어, 코티지 치즈, 요구르트, 리아 첸카, 요구르트)은 섭취가 허용됩니다. 참 우유는 탈지제 만 사용하는 것이 좋습니다. 주당 최대 2 개의 알이 허용됩니다. 노른자의 소비는 엄격히 제한되어야합니다. 과일과 채소는 예외가 있지만 포도와 날짜는 허용되지 않습니다. 곡식 - 당신은 할 수 있습니다. 소량의 파스타가 허용됩니다. 통 밀 빵 - 소량, 하루에 두 조각 얇게 썬다. 다양한 건조 허브와 향신료로 맛을 낸 음식을 맛볼 수 있습니다. 차는 강하지 않다.

죽상 동맥 경화증으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

즉각 동의합니다 - 동물도없고 수소 첨가 지방도 없습니다. 전자는 콜레스테롤을 함유하고, 후자는 혈관 벽에의 침착에 기여합니다. 그러므로 우리는식이 요법시에 지방성 고기를 배제합니다. 섬유 사이에 지방이 보이는 부분입니다. 버터는 매우 적고, 약간의 라드입니다. 분류 적으로 마가린을 사용할 수 없으며 소위 스프레드를 사용할 수 없습니다.

페이스트 (특히 사랑하는 간 - 아 - 라)는 먹을 수 없으며, 간장, 간장, 신장도 사용하기에 바람직하지 않습니다. 지방이 풍부하고 지방이 풍부하며 국물이 풍부한 국물에서 스프를 배제하십시오. 국물이 뚱뚱하지 않게하려면 두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째 - 이미 냉각 된 국물에서 숟가락으로 지방을 제거합니다. 두 번째 방법은 국물을 끓이는 것입니다. 부어. 물로 고기를 붓고 두 번째 국물에 수프를 요리하십시오. 다이어트 소시지에서 소시지를 제외해야합니다. 지방이 많은 전체 우유, 지방질의 치즈, 크림, 응축 된 우유, 사워 크림 (특히 숟가락이 가치있는 수제). 우리는식이 요법을 할 때 아이스크림을 버려야합니다. 칩과 감자 칩을 먹지 마십시오. 마요네즈, 팻 소스 저장 - 일일이 제외하십시오. 머핀에는 일일 칼로리 섭취를 늘리고 지방의 침착에 기여하는 가벼운 당이 들어 있습니다.

그러나 다음 제품은 소량으로 섭취 할 수 있습니다 : 야채와 올리브 오일 (샐러드 디스펜서 구입을 권장합니다), 꿀 - 무설탕 차 한 티스푼은 과자 대용품으로 사용할 수 있습니다. 마른 고기 - 마른 소고기, 마른 햄, 마른 소고기. 30 미만의 지방 함량을 가진 치즈를 먹을 수 있습니다 (솔직히, 선반에 치즈를 찾는 것은 매우 어렵습니다. 이것은 주로 이탈리아 리코 타입니다). 소량의 간장으로 음식을 맛볼 수 있습니다. 알콜 음료 중 드라이 레드 와인 만 허용됩니다. 나머지 (특히 강한 알코올성 음료)와 함께 식사를 할 필요가 있습니다.