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콜레스테롤 증진 식품

고 콜레스테롤 환자에게 가장 중요한 치료법 중 하나는 영양 교정입니다. 모든 콜레스테롤의 최대 20 %가 음식과 함께 제공된다는 것을 알아야합니다. 동물성 지방이 많이 함유 된 음식물을 매일 섭취하면 혈중 유해한 지단백질이 증가하고 콜레스테롤 반점이 형성되며 죽상 동맥 경화증과 그 위험한 합병증이 발생할 수 있습니다. 질병의 예방과 치료를 위해 우선 의사는 혈액에서 콜레스테롤을 증가시키는 다이어트 제품을 제거 할 것을 권장합니다.

왜 콜레스테롤 수치를 올리는 것이 위험한가요?

콜레스테롤은 인체에 중요한 물질이며 화학 구조는 지방 알코올입니다. 그것은 모든 세포의 세포막과 호르몬과 비타민의 필수 성분 인 건축 자재입니다. 따라서 대부분은 간에서 생산되어 필요에 따라 신체에서 섭취됩니다.

음식에서 나오는 콜레스테롤은 일종의 예비이며 일일 필요에도 사용됩니다. 매일 매일이 물질의 권장 일일 섭취량을 초과하면 콜레스테롤은 지질 단백질 - 지방 + 단백질 복합체의 조성이 지나치게 순환합니다. 다량에서는,이 복합물 (특히, 저밀도 - 지방 알콜로 포화되고 단백질에서 가난하다)는 심혼 및 혈관의 건강에 가장 나쁜 적이다. LDL은 동맥벽을 덮고 결합 조직을 강화 시키므로 혈관 내강을 완전히 막을 수있는 치밀한 죽상 경화성 반점을 형성합니다. 이 경우 기관 및 조직의 혈액 순환이 방해 받고 괴사가 발생합니다. 돌이킬 수없는 죽음입니다. 심장과 뇌는 산소와 영양소 부족을 가장 빠르게 느끼기 때문에 죽상 동맥 경화증의 가장 흔한 합병증은 다음과 같습니다.

  • 심근 경색;
  • 급성 관상 동맥 사망;
  • 뇌졸중

50 세 미만의 아테롬성 동맥 경화증 발병 위험이 남성보다 여성보다 높다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 이것은 남성이 해로운 습관과 스트레스에 더 쉽게 감염 될뿐만 아니라 질병 발병의 원인이 될뿐만 아니라 여성 호르몬의 보호 성질 때문이기도합니다. 에스트로겐은 혈관을 "보호"하며 콜레스테롤이 정상 이상으로 크게 증가하는 것을 허용하지 않습니다. 여성 성 호르몬의 보호 효과가 완료되었으므로 노인 환자에서 발병률이 동일해진다.

건강한 사람과 아테롬성 경화증 환자의 콜레스테롤 수치는 5.0 mmol / l 이하입니다. 이것은 죽상 경화성 플라크의 침착을 피하기 위해 노력해야하는 지표입니다. 환자가 죽상 동맥 경화증으로 진단되고 콜레스테롤 수치가 최적을 크게 초과하는 경우, 일부 제품의 제한 및 다른 사람의식이 요법에 포함되는식이 이외에 의사는 지방 대사를 교정하기 위해 지질 저하제를 처방 할 수 있습니다.

환자의 각 연령대별로 설정된 정상 수치는 5.0-6.4 mmol / l 사이에서 다양합니다. 매년 설문 조사에서 콜레스테롤 농도를 증가시키는 경향이있는 경우, 이는 첫 번째 단계를 수행하고 일일 식단에서 증가시키는 식품을 제거하는 이유입니다. 이것은 그 결과를 줄 것이고 죽상 경화증의 효과적인 예방 역할을 할 것입니다.

높은 콜레스테롤 수치는 6.5-7.8 mmol / l입니다. 이 지표는 지방 대사의 심각한 위반을 나타냅니다. 지방 알콜의 농도를 증가 시키면식이 요법, 고형 지방으로 포화 된 식품의 사용뿐만 아니라 신진 대사 장애, 당뇨병, 만성적 인 혈압 상승과 같은 내부 원인들도 포함될 수 있습니다.

콜레스테롤이 7.8 mmol / l 이상이면이 값이 크게 증가 함을 나타냅니다. 그러한 환자의 죽상 동맥 경화증은 이미 존재하고 그의 삶은 위험에 처해 있다고 말할 수 있습니다. 치명적인 합병증은 언제든지 발생할 수 있습니다.

콜레스테롤을 증가시키는 음식

평균적인 사람의 일상 식단에는 항상 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 증가시키는 제품이 있습니다. 우선 동물성 지방으로 포화 된 고기, 가금류, 생선, 우유, 유제품 및 계란입니다. 흥미롭게도 식물성 지방은 다른 화학 구조를 가지고 있기 때문에 콜레스테롤을 증가시킬 수 없습니다. 그들은 동물성 지방 analogue sitosterol과 다가 불포화 지방산이 풍부하여 지방 대사를 정상화시키고 신체에 유익한 효과를줍니다. 시토스테롤은 소장의 콜레스테롤 분자와 결합하여 혈액에 잘 흡수되지 않는 불용성 복합체를 형성합니다. 이 때문에 식물성 지방은 신체의 유해한 지질 분획의 농도를 감소시키고 유익한 항 죽상 지질 단백질의 농도를 증가시킬 수 있습니다. 따라서 해바라기 기름의 레이블에 "우리 제품에는 콜레스테롤이 들어 있지 않습니다"라는 문자가 제조업체의 광고 캠페인에 불과합니다.

죽상 동맥 경화증 발병의 위험은 특정 제품의 콜레스테롤 함량뿐 아니라 유해한 포화 또는 항 아테롬 성 불포화 지방산의 유형에 따라 영향을 받는다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 예를 들어, 쇠고기 탤 로우는 높은 수준의 지방 알콜과 함께 단단한 포화 지방이 풍부합니다. 물론, 그것은 죽상 경화증 및 그 합병증의 형성 측면에서 "문제"제품입니다. 지방산 쇠고기를 규칙적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 유의 수준으로 높일 수 있습니다. 통계에 따르면,식이 요법의 기초가 쇠고기 인 나라에서는 죽상 경화증의 발생률이 세계 최고 수준에 머물러 있습니다.

높은 콜레스테롤 함량에도 불구하고 바다 물고기 (특히 연어, 연어, 고등어, 청어)는 다중 불포화 지방산이 풍부합니다. 이로 인해 신체의 지질 대사를 조절합니다.

따라서 콜레스테롤 수치가 높은 음식은 세 가지 큰 그룹으로 나눌 수 있습니다.

  • "레드리스트"- 콜레스테롤을 유의하게 증가시키는 식품. 다이어트에서 제외 시키거나 가능한 한 많이 제한하는 것이 좋습니다.
  • "황색"목록 - 지방 대사에 유용한 성분을 포함하고 있기 때문에 콜레스테롤을 더 적게 증가시키는 제품.
  • "녹색"목록 - 콜레스테롤 함량이 높더라도 신체의 지질 대사에 긍정적 인 영향을주는 제품.

해로운 지단백질을 증가시키고 죽상 동맥 경화증을 유발할 수있는 식품의 콜레스테롤 함량은 아래 표에 나와 있습니다. 제품의 콜레스테롤 농도는 농장에서 동물의 상태에 크게 영향을 받는다는 것을 알아야합니다.

혈액에서 콜레스테롤을 증가시키는 식품

음식은 분명히 우리 몸에 흔적을 남기지 만, 일부 음식은 죽상 경화증과 같은 질병을 일으킬 수 있습니다. 혈중 콜레스테롤 수치 상승과 혈소판 존재로 의사는 스타틴을 처방하도록 처방합니다. 그것을 취소하고 권장 사항을 무시할 수 없습니다. 특히 사람이 고혈압, 죽상 경화증을 앓고 있고 과체중이없는 경우에는 특히 그렇습니다. 이 경우 스타틴 및 특정식이 요법을 복용함으로써 콜레스테롤 수치 상승을 처리 할 수 ​​있습니다. 예방 조치를 준수하고 의사의 권고를 무시하지 마십시오.

모든 사람들은 어떤 음식이 콜레스테롤을 증가시키고 음식을 섭취하지 않는지 알아야합니다. 물론 음식을 전혀 거절하는 것은 불가능하지만 최소한으로 줄이는 것이 매우 바람직합니다.

혈액에서 콜레스테롤 수치가 높아지면 먹을 수있는 음식과 그렇지 않은 음식을 봅시다.

금지 된 제품 : 목록

사람이 콜레스테롤 수치가 높을 때뿐만 아니라 먹는 것도 바람직하지 않습니다. 어릴 때부터 건강을 관리해야합니다. 영양사는 콜레스테롤의 증가를 막기 위해 다량의 지방 음식을 섭취 할 수 없습니다. 그러나 다이어트를하기 전에 의사와 상담해야합니다.

따라서 콜레스테롤이 높은 금지 식품 :

  • 붉은 지방 고기;
  • 라드;
  • 훈제 생선;
  • 계란;
  • 버터;
  • 마가린;
  • 맥주;
  • 가재, 새우;
  • 마요네즈.

이것은 콜레스테롤을 증가시킬 수있는 모든 음식이 아닙니다. 사람들이 거의 매일 먹는 가장 일반적인 것들만 나열되어 있습니다. 후자의 마요네즈에 대해서 말하자면, 이것이 러시아에서 비만의 주요 원인이라는 것을 알아야한다. 사람들은 숟가락으로 먹습니다. 그런데, 이것은 순수한 지방입니다. 또한, 마요네즈에는 엄청난 양의 콜레스테롤이 포함 된 계란 노른자가 들어 있습니다.

이 유해한 물질이 포함 된 지방을 실수로 먹으면 혈관벽과 죽상 경화 반으로 침투하기 시작합니다.

마가린은 동물이 아니라 야채라면이 경우 콜레스테롤 수치를 높이는데 적용되지 않습니다. 그러나 어떤 경우 든 버터는 콜레스테롤 식품을 증가시키는 혈관에 유해합니다.

위의 모든 것들은 분명히 제한되어야하지만 완전히 식단에서 제거되지는 않습니다. 결국 콜레스테롤을 증가시키는 제품에 포함 된 단백질 및 기타 성분에 일정한 이점이 있습니다. 우리는 모든 장기의 정상적인 작업을 위해 그것들이 필요합니다. 그러나 이미 사람이 압박감, 죽상 동맥 경화증 등을 앓고있는 경우 콜레스테롤 수치가 높아지면 배제해야합니다.

어떤 음식이 혈관 세포에서 콜레스테롤을 제거합니까?

어떤 음식은 혈관에 유해한 물질의 수준을 낮출뿐만 아니라 죽상 경화성 플라크를 형성하지 못하며 때로는 콜레스테롤조차도 인체에 흡수됩니다. 이러한 제품은 죽상 동맥 경화증의 발달을 방해한다고합니다. 높은 콜레스테롤 수치와 함께 먹는 음식은 무엇입니까?

따라서 콜레스테롤 수치를 높이고 새로운 흡수를 막는 제품 :

  • 오트밀 완성 된 형태의 구조에서는 접착제입니다. 이로 인해 오트밀은 콜레스테롤을 흡수하여 흡수되지 못하게합니다. 또한,이 죽은 장 기능을 향상시키고,이를 제거하여 나쁜 박테리아를 제거합니다. 그러나 오트밀은 우유가 아니라 물 위에서 먹어야한다.
  • 야채와 과일. 그들은 또한 콜레스테롤의 감소에 기여하는 물질을 함유하고 형성을 방지하거나 기존의 죽상 경화성 플라크에 흡수를 방지합니다.
  • 현미
  • 딸기.
  • 야채와 올리브 오일. 그러나 그것은 신선하게 먹어야합니다 - 샐러드로 채우십시오. 식물성 기름에 튀긴 제품은 해롭다.
  • 해산물 (포탄에서 나온 고기).

이것은 콜레스테롤 수치가 높아지면 먹을 수있는 음식의 일부일뿐입니다.

다이어트 : 무엇을 먹을까?

콜레스테롤은 인간을 포함한 모든 생명체의 중요한 구성 요소입니다. 그러나 그 상승 된 수준은 말초 혈관 병리, 뇌졸중, 심근 경색, 죽상 동맥 경화증과 같은 질병을 유발합니다. 현재까지 제품이 콜레스테롤에 미치는 영향에 대한 많은 연구와 연구가 진행되고 있습니다. 적절한 식단의 도움으로 약을 복용하지 않아도 콜레스테롤을 10-15 % 낮출 수 있다는 것이 오랫동안 입증되었습니다. 모든 사람이 이것을 이해해야합니다. 또한 많은 제품들이 콜레스테롤 수치 상승과 다른 방식으로 고투하고 있습니다.

  • 흡수를 줄인다.
  • 몸에 의해 콜레스테롤 생산을 줄인다.
  • 그것의 제거를 가속화하십시오;

콜레스테롤 수치 상승으로 섭취 할 수있는 3 가지 주요 제품 :

  1. 브로콜리 그것은식이 섬유, 섬유질이 풍부하고 콜레스테롤과의 싸움의 첫 번째 단계에서 작용하여 장에서의 흡수를 감소시킵니다. 브로콜리는 거친 섬유로 인하여 모든 비슷한 채소와 마찬가지로 인간의 내장에서 지방을 털어 내며 글자 그대로 10 % 콜레스테롤 흡수를 허용하지 않습니다.
  2. 높은 콜레스테롤 수치의 버섯? 굴 버섯은 여기에 적합합니다. 로바스타틴이라는 천연 스타틴이 들어 있습니다. 행동의 원칙에 따라 - 콜레스테롤을 감소시키는 약물. 그들은 신체의 합성을 감소시킵니다. 따라서 굴 버섯은 천연 스타틴입니다. 굴 버섯을 먹으면 혈액의 콜레스테롤을 감소시킵니다. 따라서, 이것은 혈관에서 이미 형성된 아테롬성 동맥 경화 반을 감소 시키거나 또는 이들을 안정화시키고 플라크가 성장하지 않게한다.
  3. 신선한 청어. 오메가 3 지방산이 포함되어있어 지방의 단백질 운반자 비율을 변경합니다. 따라서이 제품은 혈액 내 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 표시됩니다. 몸에 지방산이 거의 없으면 모든 지방이 혈관벽에 묻혀 있습니다. 성형 된 패와 혈전. 그러나 사람이 오메가 3 지방산을 규칙적으로 섭취하면 역전 과정이 시작됩니다. 즉 패가 줄어들고 혈관의 내강이 회복됩니다. 오메가 3 지방산은 플라크에서 지방과 콜레스테롤을 제거하는데 직접적으로 기여합니다. 이것은 절대적으로 유일한 물질입니다.

그런 제품의 응접을 위해 순서가 좋은 효력이었다, 당신은 특정 노출량에서 그 (것)들을 이용할 필요가있다. 예를 들어, 브로콜리는 적어도 하루에 300g 이상 먹어야합니다. 굴 버섯은 브로콜리와 달리 하루에 적어도 9 그램을 먹을 수 있습니다. 위에서 언급했듯이, 더 많을 수도 있지만 더 많지는 않습니다. 청어 100 그램에는 1800 mg의 오메가 3 지방산이 포함되어 있습니다. 그리고 이것은이 구성 요소에서 인체가 매일 필요로하는 총량입니다. 심장병 전문의는 하루에 2 그램을 먹는다고 권장하기 때문에 청어 100 그램으로 충분합니다.

과식 및 비만인 경우식이 요법이 효과적입니다. 그러나 콜레스테롤이 50 % 증가 할 때, 그 비율이 5.2-5.5 일 때식이 만 감소시킬 수 있다는 희망은 거의 불가능합니다. 다이어트는 특정 양만큼만 줄일 수 있습니다 - 적절한 영양 섭취로 콜레스테롤이 10-15 % 감소합니다. 그러나 적절한 영양 섭취가 필요하지 않으며, 건강 없이는 불가능합니다. 먹기 전에 먹는 피임약을 먹을 수 있고, 모든 것을 먹을 수 있고, 합리적인 양이 아닌 것을 먹을 수 있기를 바랍니다. 그러나 마약도 없이는 할 수 없습니다.

이제 당신은 어떤 음식을 먹을 수 있는지 알게되고, 영양사가 허용하는 음식과 어떤 콜레스테롤 수치가 신체의 유해한 콜레스테롤을 증가시키는 지 알게됩니다. 적절한 의약품을 사용하면 합성 약물을 사용하지 않아도 훨씬 건강 해집니다. 건강 해지기 위해 콜레스테롤을 높이는 많은 음식을 먹지 마십시오.

어떤 식품이 혈중 콜레스테롤을 빠르게 줄이고 혈관을 플라크에서 제거합니까? 야채, 과일, 곡물과 같은 특정 유형의 제품을 사용하면 두 가지 효과가 있습니다. 한편으로는 LDL의 함량이 감소하고 이와 병행하여 HDL이 증가합니다.

상승 된 혈중 콜레스테롤을 고 콜레스테롤 혈증이라고합니다. 그것은 내부 요인 - 특정 장기의 기능 장애 또는 외부 - 건강에 해로운 음식으로 인해 발생할 수 있습니다.

혈액 제제의 콜레스테롤을 신속하게 줄이는 방법은 누구나 자신이 누구인지 알기를 원합니다. 어쨌든 모두는 그것을 낮추기 위하여 statins를 가지고 가고 싶지 않다.

커피와 콜레스테롤은 끊임없이 논의됩니다. 특히 녹색 커피와 관련해서는 특히 그렇습니다. 이 제품의 특성은 소비자들 사이에서 점점 인기를 얻고있는 독특한 것입니다.

음식 - 콜레스테롤 수치 (목록 + 표)

혈중 콜레스테롤을 증가시키고 혈관을 막히는 식품. 그래서, 우리 몸의이 교활한 "파괴자"는 무엇입니까? 우리는 많은 맛있는 것들로 둘러싸여 있으며 말 그대로 그들의 식욕을 자극합니다! 눈이 뛰칩니다... 그리고 원칙적으로 사람이 음식 (그리고 담배와 술이 아닌)에서 즐거움을 얻는 것은 정상입니다. 그러나 고대인이 말했듯이, 모든 것이 나를 허용하지만, 모든 것이 유용하지는 않습니다! 따라서이 기사에서 우리는 음식에서 혈중 콜레스테롤 수치를 심각하게 증가시킬뿐만 아니라 다른 질병의 발병에도 기여할 것입니다. 그래서, 어떤 음식을 일시적으로 버려야하며, 영원히!?

어떤 음식이 혈중 콜레스테롤을 증가 시키는가?

우리는 콜레스테롤 수치가 높을뿐만 아니라 (lpnp / (TG) 트리글리 세라이드 수치가 높을 때도 권장되지는 않지만) 심지어 건강한 (심지어!) 사람들의 식품 목록을 제공합니다.

"화이트"베이커리 제품 (흰 밀가루)

사실 우리의 평가는 흰 밀가루로 만든 베이커리 제품입니다. 그들은 우리 몸에서 인슐린 균형의 파괴에 기여하며, 이는 이미 높은 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 연구에 따르면, 여성 (사랑스런 "맛있는"빵)에서는 심장 마비의 위험이 2.25 %까지 증가합니다! 야생 혈당 지수와 관련이 있습니다.

흰빵과 다른 "맛있는 음식"( "영양 실조"에 대한 잘못된 인식을 극복 한)을 포기한 지 불과 2 주가 지나면 위장에서 기분이 좋을 것입니다. 불행히도 화학 첨가물로 우리의 건강을 "끝내는"파렴치한 제조 업체가 있습니다. 더 많은 제품을 만들기 위해서는 : 신속하고 저렴하게. 그리고 3 일째의 "벽돌"은 이미 악취가 난다.

콜레스테롤 수치가 높으면 먹을 수 있습니다 (때로는 심지어 필요합니다!) 예를 들어, 호밀 가루에서 구운 갈색 빵 만! 조상의 이상적인 자연 의학은 혈관 문제 (아테롬성 동맥 경화증의 발생)뿐만 아니라 비만 / 빈혈 문제도 있습니다.

콜레스테롤 수치가 높으면 불가능한 것은 무엇입니까? 간은 (실제로 모든 동물이나 새에서 콜레스테롤 생산의 "공장"입니다.)

"레드"육류 및 육류 제품, 고기 찌꺼기

콜레스테롤을 증가시키는 다음과 같은 식품은 "빨간색"고기 (즉, 동물성 / 빨간색 / "흰색"가금류가 아닌), 육류 제품 및 육류 부산물 (내부 장기)입니다. 콜레스테롤이 높은 사람들에게 가장 큰 위협은 바로 후자입니다. 또한 동물의 내부뿐만 아니라 새들도 있습니다. 예를 들어, 100 gr. 닭 간은 492 ml를 차지합니다. 순수한 콜레스테롤.

그러나 (일반적으로 모든 식품 중) 콜레스테롤의 존재에 의한 세계 챔피언의 제목은 쇠고기와 돼지 고기와 같은 부산물에 속합니다 - 최대 2300 mg. 일일 기준보다 765 % 더 높습니다. 하느님 감사합니다.이 음식은 인기가 없습니다. 그들은 식욕을 돋 우지 만 보이지는 않습니다.

돼지 고기를 따로 언급할만한 모든 "붉은"고기 중에서. 지방층을 고려하지 않고 (심지어 건강에 좋지 않은 지방의 존재로 상황을 악화시킨다) 돼지 고기 필레는 380 mg, 생크 360 (생산량은 100 그램)을 포함합니다. 가장 해로운 가금류 / "흰"고기 (의사와 영양사에 따름)는 오리입니다.

특히 인간과 동물의 콜레스테롤 공장 (cholestrol factories) 간에 특별한주의를 기울여야합니다. 물론, 그것은 대량으로 (특히 심혈관 질환으로 고통받는 사람들을 위해) 사용될 수 없습니다. 그러나 그것의 유용한 재산을 위해, 그것은 화려하다. 평판 좋은 영양사에 따르면, 80 gr. 송아지 간을 동맥 경화증으로 고통받는 사람들에게도 유용합니다 (조성물에 크롬이 존재하기 때문에).

쇠고기 간에는 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 아연, 단백질, 철분 단백질이 들어 있습니다. 비타민 A, C 및 그룹 B의 일부. 또한 필수 아미노산 : 트립토판, 라이신, 메티오닌. 따라서 신경 질환, 빈혈, 관절의 질병 및 흡연자에게 고통을 겪고있는 사람들에게 (적당히 사용하기 위해) 권장됩니다. 유일한 예외는 닭 간입니다. 사용할 수 없습니다.

난황

연구 결과에 따르면, 달걀 노른자의 "활성"사용으로 조리 된 일부 요리에는 엄청난 양의 콜레스테롤이 존재합니다. 일반 / 고전 부분 (무게 100 gr) - 1230 mg. 그것은 일별 요금을 410 %까지 초과합니다!

모든 달걀 노른자 닭들 중에서 가장 "해가없는"닭고기에주의하십시오. 진정한 챔피언 (세계가 심각하게 생각하지 못했던)은 칠면조와 거위 알 (933 mg / 884 mg / 100 g 제품)입니다. 멀지 않은 뒤에 - 메추라기 달걀 - 약 600 mg.

그러나 콜레스테롤을 철저하게 증가시키는 제품 ( "노른자"대표자들) 중 "명예"수상자는 달걀 가루에 속합니다 - 2050 mg까지!

동시에 달걀 흰자는 안전한 제품 일뿐만 아니라 매우 유용합니다 (자연히, 적당히). 그들은, 어쨌든 - 무시할 수 없다!

해로운 해산물

해로운 제품 목록 (피의 콜레스테롤 증가)과 바다와 바다의 "선물"을 계속하십시오. 우선, 빨간 캐 비어 (평범한 제품보다 196 % 높은 제품 100g 당 콜레스테롤 588mg까지!), 별표 철갑 상어, 이국적인 오징어 및 게입니다. 그리고 또한, 고기 (바 / 레스토랑에서 유행) 문어, 조개, 홍합, 오징어와 새우.

후자의 보통 부분 (즉, 새우)은 이미 하루에 허용되는 비율의 65 %를 포함합니다. 그러나 이것에 우리는 휴일 / 연회 도중 멈추지 않을 것인가? 우리는 다른 것을 주문할 것입니다...이 진미를 완전히 버리는 또 다른 주장 : 특히 "생선 해산물"의 "외딴"메뉴는 때로는 "매우 외딴 웜"으로 가득 찼습니다.

이것은 또한 버터로 요리 한 모든 물고기 (또는 심지어 돼지 고기 지방)에 기인 할 수 있습니다. 간단히 말해서 혈액 속에 콜레스테롤 함량이 높으면 음식을 먹을 수 없습니다 (!) 튀긴 생선 요리.

그러나 여기에 요리의 다른 방법 (예를 들어, 찐), 당신은 먹을 수 있고 그렇지 않습니다! 특히 60 년이 넘는 남성과 여성. 또한 일주일에 적어도 2 인분.

모든 통조림 된 생선을 절대 다이어트에서 제외하십시오!

유해한 식물성 기름

혈액 (위험에 처해 있음)에서 콜레스테롤을 증가시키는 다음 식품은 코코넛, 팜 및 땅콩 버터입니다. 지방과 지질 대사를 파괴하는 다량의 포화 지방산을 함유하고 있습니다. 그것은 죽상 동맥 경화증의 급속한 발달에 기여할뿐만 아니라 다른 질병의 형성의 위험도를 유의하게 증가시킵니다.

땅콩 버터는 혈액 중 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 가장 해로운 것으로 간주됩니다. 사실상 일부 유형의 암 (거의 25 %)의 위험을 상당히 감소 시키지만 아플라톡신 (구성 성분)은 "감사합니다"는 반대에도 불구하고 간암이 발병 할 위험이 유의하게 증가합니다. 특히 지질 불균형과 관련된 장애를 포함한 간장에서).

트랜스 지방 (수소화 오일 및 지방)

어떤 다른 음식들이 우리의 콜레스테롤을 증가 시키는가? 이들은 "샌드위치 버터"와 마가린, 감자 칩 및 "패스트 푸드"(아래에서 자세히 설명 할 것입니다), 크래커, 팝콘입니다. 그리고 사실상 모든 "상업용"과자 (의미 -하지 않은 (!) 수제). 즉, 저녁 기쁨을위한 가게 "케이크": 머핀, 크로 와상, 비스킷, 크림 / 초콜릿 쿠키, 케이크 등 보통 경화유와 지방을 사용하여 구워집니다.

외모가 아주 좋아 보이지만 우리를 단지 "죽이기". 원칙적으로 그들은 위에 언급 한 부정적인 영향에 관한 흰 밀가루 (최고급)로도 만들어집니다. 연구 결과에 따르면 건강한 여성 (그러한 과자를 자주 사용하는 여성)조차도 제 2 형 당뇨병에 걸릴 위험이 심각합니다. 맛있는 요리와 모든 200 % 건강식 요리를위한 개인 요리 기술 개발

결론 : 심혈관 질환 (지단백질 / 지단백질의 지단백질과 중성 지방의 수준을 모니터하는)을 앓고있는 사람들은 트랜스 지방으로 만든 제품을 먹는 것이 엄격히 금지되어 있습니다. 그들은 매우 심각하고 신속하게 혈액 내의 "나쁜"콜레스테롤 수치를 증가 시키며 (또한 트리글리 세라이드뿐만 아니라) "좋은"함량을 상당히 감소시킵니다.

패스트 푸드, 햄버거, 핫도그

콜레스테롤을 증가시키는 식품에는 패스트 푸드, 햄버거, 핫도그, 피자, 감자 튀김, 닭고기 담배 및 기타 거리 포장 마차, 그릴 바 또는 미니 레스토랑 등이 있습니다. 더욱이, 그들은 혈액 내의 "나쁜"콜레스테롤 수치를 증가시킬뿐만 아니라 위장을 심각하게 "파멸"시킵니다! 그리고 마요네즈, 케첩, 모든 지방 / 매운 소스와 소다수 (특히 코카콜라, 펩시 콜라 등) 이외에 - 그들은 완전히 파괴되었습니다!

식물성 기름을 반복적으로 열처리하는 과정에서 형성되는 발암 물질 (암 위험성이 높음)의 개발은 말할 것도 없습니다. 즉, 같은 기름 위에있을 때, 무언가가 여러 번 열심히 튀기는 것입니다.

당연히 일하는 사람들은이 소식을 좋아하지 않을 것입니다. 점심 시간에 무엇을 먹을 수 있습니까? 그러나 예를 들어 숫자를 살펴 보시기 바랍니다. 그리고 이것은 단지 선택적입니다.

1 회분 (소스 및 조미료가없는)의 일부 패스트 푸드 (번역 - "패스트 푸드")의 콜레스테롤 함량 :

  • "빅맥"- 85 mg
  • 보통 인스턴트 샌드위치는 150 mg까지 함유하고 있습니다.
  • "클래식 더블"- 175 mg
  • 클래식 계란 샌드위치 - 약 260 mg
  • 그리고 마지막으로 기록 : 아침 "Burritto"- 1 부분 / 465 mg

다량의 콜레스테롤을 함유 한 식품 (표)

이 표의 데이터를 검토 한 결과, 어떤 음식에 많은 콜레스테롤 수치가 있는지 알 수 있습니다. 가장 큰 것은 어디입니까? (엄청나게 큰 / 기록적인 양 - 매일 기준보다 높음). 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지면 어떤 종류의 음식을 엄격히 금합니다?

어떤 음식이 혈중 콜레스테롤을 증가 시키는가 : 빨간색, 노란색, 녹색 등

콜레스테롤을 증가시키는 어떤 음식은 심장 혈관계, 심장 마비, 뇌졸중, 고 콜레스테롤 혈증으로 인한 혈전증을 예방하기 위해 식단에서 제거해야합니다.

고 콜레스테롤 혈증에서의식이 요법의 역할

혈액 내 지질의 수치가 높아지면 생기는 식단의 조절이 가장 중요합니다.

지방산의 80 %가 신체에서 생산되는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 점차적으로 세포, 호르몬, 비타민을 만드는 데 소비됩니다. 나머지 20 %는 음식으로 보충됩니다.

동물성 지방의 정기적 인 조절되지 않은 흡수는 콜레스테롤의 농도를 증가시킵니다. 뚱뚱한 물질 대사의 위반은 혈관 벽에 지단백질의 퇴적, 콜레스테롤 패의 대형, 죽상 동맥 경화증의 발달로 이끌어 낸다.

몇 가지 위험 요소가있는 경우 의사는 콜레스테롤을 증가시키는 제품의 사용을 금지하고 특별한 식사를 권장합니다.

특별한 영양 관리는 고 콜레스테롤 혈증 발병 위험이 높은 사람들에게 필요합니다 :

  • 유전 적 소인 (아픈 친척);
  • 과체중;
  • 앉아있는 생활 양식;
  • 당뇨병;
  • 신진 대사 장애;
  • 고혈압;
  • 흡연;
  • 스트레스;
  • 고급 연령.

콜레스테롤을 증가시키는 음식 목록

여기에는 돼지 고기, 쇠고기, 가금류, 생선, 지방 유제품, 달걀과 같은 동물성 지방을 포함하는 제품이 포함됩니다.

식물성 지방은 지방산 함량을 증가시키지 않습니다. 시토스테롤 (sitosterol) - 동물성 지방, 다가 불포화 지방산, 지방 대사의 정상화와 유사합니다.

시토스테롤은 콜레스테롤 분자에 결합하여 지방과 같은 물질이 혈액에 들어가는 것을 방지하는 불용성 화합물을 형성합니다. 따라서 식물성 식품으로 식단을 포화 시키면 해로운 지질 함량이 감소하고 유용한 지단백질의 농도가 증가합니다.

고 콜레스테롤 혈증은 동물성 지방의 함량이 높을뿐 아니라 지방산의 한 유형을 유발합니다.

예를 들어, 쇠고기 탤 로우는 단단하고 포화 지방으로 이루어져 있습니다. 따라서 위험한 제품이므로 정기적으로 섭취하면 "나쁜"콜레스테롤 농도가 유의하게 증가합니다.

충분한 지방 (연어, 연어, 청어, 고등어)을 함유 한 해양 어류는 다가 불포화 지방산으로 가득 차 있습니다. 그들의 도움으로 지질 대사가 정상화되고 죽상 동맥 경화증의 발달이 억제됩니다.

따라서 콜레스테롤이 높은 식품은 조건부로 세 그룹으로 나누어집니다.

  • "레드리스트"- 지방산 함량을 현저하게 증가시키는 제품은 금지되어 있습니다.
  • "황색"목록 - 뚱뚱한 신진 대사 성분에 유용한 내용으로 인해 성장에 덜 영향을 미치는 제품;
  • "녹색"목록 - 지방 함유 물질이 많음에도 불구하고, 지질 대사가 촉진됩니다.

아래 나열된 제품 목록 :

레드리스트 : 금지 된 제품들

"레드리스트"의 제품은 콜레스테롤을 빠르게 증가시킵니다. 심혈관 질환 환자, 뇌 혈관 병리학자를 금지하기 위해 이들을 완전히 포기하는 것이 좋습니다.

옐로우리스트 : 적당한 소비를위한 제품

노란색 목록의 제품에는 많은 양의 콜레스테롤이 포함되어 있지만 혈중 농도는 약간 높습니다. 지방 대사에 유익한 효과가있는 불포화 지방산 및 기타 유용한 성분의 존재.

계란을 사용하는 의사의 특별한 태도. 노른자에는 엄청난 양의 콜레스테롤이 들어 있습니다. 그러나 레시틴의 존재는 장에서 지방과 같은 물질의 흡수를 방지합니다. 또한, 달걀 흰자위는 매우 쉽게 소화 (99 %)합니다. 따라서식이에서 계란을 제외시키는 것은 현명하지 못합니다.

토끼, 게임, 닭 가슴살 새 - 고밀도 지단백질의 수준을 증가시키고 저밀도 지질의 수를 감소시키는 쉽게 소화 할 수있는 단백질의 원천.

American Scientists Association of Atherosclerosis에 따르면, 음식에서 단백질의 부적절한 섭취는 과도한 콜레스테롤보다 신체에 더 해롭다. 단백질 결핍으로 인해 단백질이 감소합니다. 아테롬성 경화 반의 형성을 방지하는 고밀도 지질의 합성이 손상됩니다. 단백질 부족으로 지방이 50 %까지 포화 된 매우 낮은 밀도의 지단백질을 생산할 수 있습니다. 콜레스테롤 수치는 콜레스테롤 수치의 가장 위험한 부분으로, 죽상 동맥 경화증을 유발합니다.

따라서 200 그램의 희박한 고기 나 생선을 매일 섭취하면 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.

그린리스트 - 유효한 제품 목록

이 목록의 제품은 신진 대사를 개선하고 혈관 벽을 강화하며 지방산의 농도를 줄입니다.

건강한 사람의 콜레스테롤 섭취량은 400mg을 초과해서는 안됩니다. 고 콜레스테롤 혈증이 200mg 미만인 경우. 이 수치를 초과하지 마십시오. "노란색"및 "녹색"목록의 제품조차도.

어떤 제품이 지질 대사를 위반 하는가?

콜레스테롤 증가는 지방산을 함유하지 않지만 지방 대사에 부정적인 영향을 미칩니다.

고 콜레스테롤 혈증을 가진 사람들은 지방뿐만 아니라 탄수화물을 제한하는 것이 중요합니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 아이스크림;
  • 케이크;
  • 과자;
  • 베이킹;
  • 달콤한 소다;
  • 알콜;
  • 커피

제어 할 수없는 과자를 먹으면 여분의 파운드가 생기고 지질 대사가 위축되고 콜레스테롤이 증가합니다.

달콤한 탄산 음료는 탄수화물과 포도당으로 몸을 포화시킵니다.

칼로리가 높고 혈관을 손상시키는 알코올은 죽상 동맥 경화증을 유발합니다. 적색 또는 백색의 건조한 와인 200ml를 매일 섭취하는 것이 허용되는 것으로 간주됩니다.

커피에는 콜레스테롤 흡수를 향상시키는 카페 트레스가 포함되어 있습니다. 따라서 그들은 개입해서는 안됩니다.

고 콜레스테롤 혈증의 식염에 해로움. 허용되는 사용량은 하루에 5 그램을 넘지 않아야합니다.

다음 제품은 엄격히 금지됩니다.

취급 식품

콜레스테롤을 낮추는 음식이 있습니다. 이들은 주로 야채, 과일, 채소입니다 :

  • 치유 효과를위한 기록 보유자는 당근입니다. 간, 신장, 신진 대사에 유익한 효과. 담즙산을 줄이기 위해 당근 100g을 섭취하면 충분합니다.
  • 토마토에는 콜레스테롤을 낮추고 종양학의 발달을 막는 물질 인 라이코핀 (lycopene)이 들어 있습니다. 건강한 신장에서는 매일 1kg의 신선한 토마토를 먹고 겨울에는 2 컵의 토마토 주스를 마시면 도움이됩니다.
  • 마늘은 혈관벽에 지질이 축적되는 것을 막을뿐만 아니라 기존의 플라크를 용해시킵니다. 알리신 (Alicin)은 공기 중에 산화되면서 형성되어 과다한 콜레스테롤을 제거합니다. 매운 냄새를 제거하기 위해 다진 마늘을 레몬 주스 1 대 1과 혼합합니다. 취침 시간에 물을 섞어서 찻 숟가락을 마시십시오.
  • 호박 펄프는 혈액 검사에서 지방 알콜의 성능을 효과적으로 감소시킵니다. 쉽게 소화되고, 칼로리가 낮으며, 금기 사항이 없습니다. 호박 씨앗 기름을 포함하는 호박 씨앗은 특별한 비타민 준비하고 있습니다.
  • 오이, 호박에는 칼륨이 들어 있습니다. 야채는 쉽게 소화되고, choleretic, 이뇨제 및 완하제 효력이있다. 과도한 콜레스테롤을 제거하고 체중을 줄이십시오.
  • 물고기 유성 물고기에는 오메가 3 지방산, 타우린 산, 인, 칼륨이 있습니다. 그러한 물고기는 요리하거나 증기를내는 것이 좋습니다. 특히 심장병에 유용합니다.
  • 콩과 식물에는 가용성 섬유소, 섬유소, 칼륨, 엽산, 아미노산, 비타민, 식물 스테롤, 오메가 산이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 심장 활동을 정상화시키고 혈관을 "해로운"콜레스테롤에서 제거합니다. 단백질 함량이 높기 때문에 식단에서 고기를 대체 할 수 있습니다.
  • 감귤류는 펙틴, 비타민, 담즙산을 제거하는 용해성 섬유를 함유하여 흡수를 차단합니다.
  • 귀리 밀기울은식이 섬유가 많이 포함되어 있습니다. 담즙산으로 장에서 긍정적 인 영향을 미치는 소장의 작업, 자사의 미생물 개선, 독소, 유해한 콜레스테롤, 바인딩을 제거합니다.
  • 피스타치오는 불포화 지방산, 산화 방지제, 심장, 혈관에 좋은 섬유가 풍부합니다. 견과류에 함유 된 식물성 물질은 지방산의 흡수를 방지합니다.
  • 차에는 지방 대사를 조절하는 데 도움이되는 탄닌이 들어 있습니다. 더 유용한 것은 녹차입니다.
  • 불가리아 고추는 혈관을 강화하고, 콜레스테롤을 제거하고, 혈압을 정상화시킵니다.
  • 가지에는 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 그들은 심혈관 질환에 필수적이며, 물 - 소금 대사를 조절하고, 산 - 염기 균형을 정상화하고, 지방과 같은 혈액 물질의 함량을 줄입니다.

고지혈증에 대한 영양 규칙

고 콜레스테롤 혈증을위한 식단은 다양하고 균형을 이루어야합니다.

음식의 에너지 가치는 하루에 2500 kcal를 초과해서는 안됩니다.

  • 지방 - 약 70g, 그 중 식물성 - 동물의 2 배.
  • 단백질 - 약 90g이며, 동물은 야채보다 2 배 이상 많습니다.
  • 탄수화물 - 하루 최대 300g.

매일 식단은 4-5 회의 리셉션으로 나뉘어집니다. 과식은 용인 할 수 없습니다.

낮에는 1 리터 이상의 순수한 물을 마셔야합니다.

당신이 규정 식 과정을 시작하기 전에, 혈액에있는 콜레스테롤의 결정을 가진 건강 진단을 통과해야한다. 결과에 따라 적절한 치료 요법을 선택하고 식단을 구성하십시오.

  • 고기, 생선, 야채는 찜, 조림 또는 삶는다. 요리하기 전에 지방층과 피부를 제거하십시오.
  • 드레싱 요리에 해바라기, 올리브, 냉간 압착 아마 인유를 사용하십시오.
  • 죽은 물에서만 조리됩니다. 그들은 총 음식 양의 절반을 차지해야합니다. 귀리, 진주 보리, 메밀 가루가 선호됩니다.
  • 첫 번째 요리는 야채 국물에서 조리됩니다.
  • 매일 부드러운 달걀을 먹을 수 있습니다.
  • 옥수수 또는 귀리 플레이크는 아침에만 사용하는 것이 바람직합니다.
  • 생선은 적어도 2-3 회 정기적으로 섭취해야합니다.
  • 완두콩, 콩 또는 다른 콩류가 매일 식탁에 있어야합니다. 콩을 요리하기 전에 담그고 나서 끓이는 것이 바람직합니다. 반찬, 첫 번째 코스 또는 샐러드로 사용하십시오.
  • 빵은 하루 5-6 조각으로 먹을 수 있습니다. 호밀 밀기울 가루 굽기를 선호 함;
  • 신선한 채소와 과일 일수록 좋습니다. 완벽하게 콜레스테롤 감귤류, 파인애플, 메론, 키위, 자두, 사과를 줄입니다. 겨울에는 통조림, 말린 과일, 냉동 야채가됩니다.
  • 그린 샐러드, 시금치, 파슬리, 딜, 파를 반드시 식단에 넣어야합니다.

나열된 모든 규칙을 준수하면 마약을 사용하지 않고 지방 대사를 회복하고 고 콜레스테롤을 줄이며 청소년과 건강을 연장 할 수 있습니다.

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다이어트에 포함 할 좋은 콜레스테롤 수치 25 가지 음식

나쁜 콜레스테롤 수치가 있습니까? 당신의 건강에 대해 걱정하고 있습니까? 고 콜레스테롤은 많은 사람들에게 매우 흔한 문제이며, 적절한 조치를 취하지 않으면 합병증이 나타날 수 있습니다.

그래서 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 신체의 건강을 좋게하는 방법은 무엇입니까? 어떤 제품이이를 도울 수 있습니까? 콜레스테롤과 가장 좋은 콜레스테롤을 함유 한 음식에 대해 알아 보려면이 기사를 읽으십시오.

좋은 콜레스테롤에 대해 알아야 할 모든 것

HDL 콜레스테롤이란 무엇입니까? 인체는 콜레스테롤의 2 가지 유형의 생산을 담당합니다. 그들은 LDL 및 HDL (고밀도 지단백질)로 알려져 있으며, 이는 유용하고 유용한 것으로 간주됩니다. HDL은 몸에서 콜레스테롤을 제거하는 것을 돕고 직접 간으로 보내 여러 가지 심장병의 발병을 예방합니다. 낮은 HDL과 높은 LDL은 심혈관 질환 발병의 위험을 극적으로 증가시킵니다.

유해 콜레스테롤에 관한 정보

나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 것은 그리 쉬운 일이 아니며 때로는 비싸다. 이 과정은 점차적으로 발생하며 완전한 의지가 필요합니다.

적절한 영양 섭취는이 과정을 가속화 할 수 있습니다. 콜레스테롤의 유해한 축적을 정화하기 위해 단순히 만들어진 제품이 있습니다. 나쁜 콜레스테롤 수치가 나쁜 이유는 무엇입니까?

콜레스테롤의 약 2/3은 HDL 입자에 의해 운반됩니다. 이 입자는 필요한 곳에 신체의 다양한 부위에 콜레스테롤을 전달합니다. 혈액에 유해한 콜레스테롤이 많이 존재하는 경우 HDL 입자는 자신의 임무를 극복하지 못하고 혈류로 직접 내버려두면 혈관이 막히고 심장병이 더욱 심해집니다. 초과 콜레스테롤을 제거하는 유일한 안전한 방법은 마른 다이어트입니다.

25 가지 음식으로 좋은 콜레스테롤 증가

그리고 지금 우리는 마약없이 좋은 콜레스테롤의 수준을 높이기 위해식이 요법에 포함되어야하는 음식 목록에옵니다.

1. 야생 연어

야생 연어는 심장에 매우 좋습니다. 그것은 고밀도 지단백질로 가득한 오메가 -3 지방산을 함유하고 있습니다. 야생 연어는 일주일에 2-3 번 먹는 것이 좋습니다. 모든 영양소가 신체에 흡수되는 것은 아니므로 다이어트를 다양 화하고 모든 음식을 섭취하십시오.

2. 고등어

HDL을 다량 함유 한 또 다른 제품은 고등어입니다. 심장 마비 및 심혈관 질환의 위험을 줄이기 위해식이 요법에 추가하십시오. 그것은 좋은 콜레스테롤을 증가 오메가 -3 지방산을 포함하고 혈액의 지방 세포의 수를 감소시킵니다.

3. 참치

흰 참치는 다량의 HDL을 함유 한 제품에 자신있게 기인 할 수 있습니다. 이것은 심장 혈관 시스템의 건강을 강화시킬뿐만 아니라 혈압과 혈전 위험을 줄이는데도 도움이됩니다. 참치는 건강에 해로운 지방에서 멀리 떨어져 구우거나 구울 수 있습니다.

4. 넙치

넙치 (Halibut)는 심장을 보호하는 또 다른 물고기입니다. American Heart Association은이 생선을 일주일에 세 번 먹는 것이 좋습니다. 넙치가 취향에 맞지 않으면 정어리 나 호수 송어를 시험해 볼 수 있습니다. 생선 기름 보충제도 좋은 대안이 될 수 있습니다.

5. 적포도주

적포도주가 파티에서만 마셔 질 수 있다고 생각하지 마십시오. HDL 콜레스테롤 함량이 높은 최고 제품에 포함되어 있으며 많은 장점이 있습니다. 적포도주 한 잔은 혈중 HDL 수치를 데시 리터 당 4mg까지 증가시킬 수 있습니다. 그러나 그것은 추세를 감소시키지 않습니다.

6. 올리브 오일

올리브 오일에는 HDL을 증가시키고 유해 콜레스테롤을 낮출 수있는 많은 양의 항산화 제가 함유되어 있습니다. 심장 혈관계의 건강을 향상시키기 위해 버터 나 스프레이 대신 올리브 오일을 사용하십시오. 맛있는 샐러드 드레싱을 만들기 위해 약간의 식초를 첨가하십시오. 많은 칼로리가 포함되어 있으므로 올리브 오일의 양을 과다 사용하지 마십시오.

7. 카놀라유

카놀라는 유해 콜레스테롤의 양을 줄이는 단일 불포화 지방이 풍부한 액체 식물성 기름입니다. 해로운 포화 지방이 많이있는 버터 대신 요리 할 때 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 샐러드를 맛 보거나 점심으로 야채를 구울 수 있습니다.

8. 아보카도

아보카도는 엄청난 양의 단 불포화 지방이 포함 된 과일입니다. 이것은 HDL 콜레스테롤의 최고 공급원 중 하나입니다! 아보카도 슬라이스는 과일 샐러드 나 매시에 첨가하여 마요네즈와 버터 대신 샌드위치에 뿌릴 수 있습니다. 아보카도는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을줍니다.

9. 브뤼셀 콩나물

Brussels sprouts는 좋은 콜레스테롤 수치를 높이기 위해 다이어트에 추가 할 수있는 또 다른 제품입니다. 그것은 LDL의 수준을 줄이고 완전히 차단합니다. 지방조차도 혈류에 흡수되지 않습니다. 그것은 HDL 수준을 높이기위한 최선의 선택 인 용해성 섬유를 포함합니다.

10. 오렌지

오렌지는 다른 과일과 마찬가지로 여러 가지 질병으로부터 인간의 심장을 보호하는 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 성인은 하루에 적어도 20 그램의 오렌지 또는 다른 야채 / 과일을 섭취해야 좋은 콜레스테롤 양을 늘릴 수 있습니다.

11. 리마 콩

리마 콩은 너가 시도해야하는 무언가이다! 그것은 나쁜 콜레스테롤의 양을 줄이고 인간의 심장 혈관 시스템의 상태를 향상시킵니다. 리마 콩은 당근과 고추와 같은 다른 야채와 함께 삶거나 단순히 야채 샐러드에 첨가 될 수 있습니다. 식습관을 아주 조금만 변경하면 장을 비우고 식량을 줄이면 더 빨리 먹을 수 있으며 유해 콜레스테롤을 줄이기 위해 필요한 섬유질을 일정량 섭취 할 수 있습니다.

12. 호두

호두는 혈관 건강을 지탱하는 고도 불포화 지방산으로 가득합니다. 그러나 영양사는 칼로리가 포함되어 과도한 체중을 얻을 수 있으므로 적당히 섭취 할 것을 권장합니다. 그들은 설탕, 소금 또는 카라멜로 덮여 날 것으로 먹을 수 있습니다.

13. 아몬드

매일 몇 알씩 심장병을 앓을 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 그들은 과잉 지방 축적과 싸우며 오래 동안 포화시키는 단백질로 가득차 있습니다. 아몬드는 건강에 좋은 식단의 필수적인 부분이어야합니다. 그것은 많은 양의 비타민 E를 함유하고있어 동맥에서 플라그 발생의 위험을 줄여줍니다.

14. 개암

헤이즐넛은 심장 박동을 조절하는 데 도움이되는 오메가 -3 지방산을 함유하고 있습니다. 또한 당뇨병을 예방하고 적은 양을 섭취하는 데 도움이되는 섬유가 함유되어 있습니다. 그들은 많은 양의 불포화 지방과 단일 불포화 지방을 함유하고있어 심장에 매우 유익합니다.

15. 땅콩

땅콩은 L- 아르기닌을 대량으로 함유하고 있습니다. 동맥 상태를 개선하고 유연성을 높이며 치태 형성 위험을 줄입니다. 또한 혈액 순환을 조절합니다.

16. 피스타치오

피스타치오는 콜레스테롤 양을 조절하는 식물성 스테롤을 함유하고 있습니다. 그들은 많은 수의 건강상의 이점 때문에 다른 식품, 예를 들어 오렌지 주스에 종종 첨가됩니다. 하루에 약 45-50 그램의 견과류를 먹는 것이 좋습니다. 그러면 유해 콜레스테롤을 훨씬 더 효과적으로 줄일 수 있습니다.

17. 다크 초콜릿

다크 초콜릿은 맛있는 건강식을 식단에 포함시킬 수있는 좋은 기회입니다. 그것은 유해한 콜레스테롤을 감소시킬 수 있고, 인간의 마음으로 놀라운 일을하는 항산화 제와 플라보노이드를 함유하고 있습니다. 그럼에도 불구하고, 당신은이 단맛을 남용해서 절제해서 여분의 파운드를 얻지 않아야합니다.

18. 녹차 또는 홍차

검은 색과 녹색 차에는 긍정적 인 효과가있는 항산화 제가 가득합니다. 하루 3 잔의 차가 심혈관 건강을 개선하고 피부의 외관을 개선합니다. 종종 이러한 음료는 체중 감소, 압력 감소 및 당뇨병 치료에 사용됩니다. 차에 설탕과 크림을 첨가하지 않는 것이 더 좋으며, 이것은 뜨거운 음료의 혜택을 줄입니다.

19. 현미

현미는 LDL 콜레스테롤을 감소시킬 수있는 곡물 작물의 대표자 중 한 명으로 간주됩니다. 또한 콜레스테롤의 혈류로의 흡수를 감소시킵니다. 해로운 백미를 갈색으로 바꿔 당신에게이 제품의 모든 이점을 느끼십시오. 그것은 또한 스트레스와 싸우며 당뇨병 발병의 위험을 줄이고 체중 감량에 도움이됩니다.

20. 간장

두유 또는 두부는 또한 나쁜 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다. 1 그램의 콜레스테롤과 많은 오메가 -3 지방산이 없으며 심장과 혈관의 건강에 좋습니다. Beckerman 박사에 따르면 두유는 콜레스테롤을 낮추기에 충분하지 않으므로 식단에 다른 모든 음식을 포함시킬 것을 권장합니다.

21. 팥

콩과 식물 중 LDL 콜레스테롤을 줄이는 데있어서 선두 주자는 팥입니다. 많은 영양 학자들이 추천합니다. 팥의 절반에 3 그램의 수용성 섬유와 6 그램의 섬유가 들어 있습니다. 콩을 정기적으로 섭취하면 저밀도 지단백질이 감소합니다.

22. 딸기

열매에는 콜레스테롤의 산화와 혈관 내부의 플라크 형성을 멈추게하는 비타민 E가 들어 있습니다. 그리고 그게 전부는 아니지만 열매는 암과 싸우고 뼈의 상태를 개선 할 수 있습니다. 매일 열매를 먹는 사람들은 열매를 먹지 않는 사람들과 달리 소화에 문제가 없습니다. 딸기를 좋아하지 않는 사람은 대신 구아바, 키위, 망고 또는 복숭아를 먹을 수 있습니다. 과일에서 칼로리를 따라하는 것을 잊지 마십시오.

23. 가지

brinjals 또는 가지가 심장 건강을 돌볼 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 그들은 다량의 수용성 섬유질과 아주 적은 칼로리를 함유하고 있습니다. 그들은 예를 들어, 오크라 (okra)와 같은 많은 다른 영양소뿐만 아니라 다른 많은 야채를 포함합니다.

24. 강화 된 제품

요새화 된 음식도 심장에 좋습니다. 요구르트, 오렌지 주스, 크랜베리가 생생한 예입니다. 콜레스테롤 수치를 6-15 % 감소시킵니다. 대단하지 않아? 건강한 성분 이외에 종종 숨기고 유해하기 때문에 구입하는 제품의 라벨을주의 깊게 읽는 것을 잊지 마십시오.

25. 고구마

고구마는 많은 감자가 있기 때문에 일반 감자 대신에 먹는 것이 좋습니다. 고구마는 그 이름에도 불구하고 혈당 수치가 낮아 혈당이 상승하지 않습니다. 또한 비타민 A, 섬유 및 리코펜이 함유되어 있습니다.

유해 콜레스테롤을 줄이는 가장 효과적인 제품

과량의 LDL 콜레스테롤은 동맥의 막힘을 일으키며, 궁극적으로 심장 발작, 뇌졸중 및 동맥 경화와 같은 다양한 동맥 질환을 유발합니다. 여기에 자연적으로 해로운 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이되는 몇 가지 식품이 있습니다.

1. 오트밀, 밀기울 및 고 섬유 식품

오트밀은 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 능력으로 알려진 수용성 섬유를 함유하고 있습니다. 콜레스테롤을 낮추려면 하루에 5-10 그램의 가용성 섬유질 음식 만 섭취하는 것이 좋습니다. 하루에 1.5 컵의 오트밀이 수용성 섬유에 대한이 신체의 필요를 덮을 수 있습니다.

2. 물고기와 오메가 -3 지방산

아시다시피, 오메가 -3 지방산으로 생선을 섭취하면 고 콜레스테롤 문제를 해결할 수 있습니다. 다음 유형의 생선에는 가장 많은 양의 오메가 -3 지방산이 포함되어 있습니다 :

오메가 -3 지방산의 다른 공급원은 카놀라 및 아마 아마씨입니다.

3. 올리브 오일

올리브 오일은 유해한 콜레스테롤을 낮추는 항산화 물질이 풍부합니다.

천연 올리브 오일은 더 많은 양분과 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 오일이 가벼울수록 더 많은 가공을 거친 것을 기억하십시오.

4. Stenol 또는 Sterol 강화 제품

stanol과 Sterol (식물 화학 물질)이 풍부한 제품으로 가득한 상점 선반에. 이 물질들은 콜레스테롤 흡수를 억제합니다.

과일 주스, 요구르트 및 일부 다른 제품에는 체내의 콜레스테롤 수치를 10 % 감소시킬 수있는 스테롤이 포함되어 있습니다.

유용한 팁

HDL이 너무 낮 으면 심장 질환이나 심장 발작의 가능성을 줄이기 위해 몇 가지 조치를 취할 수 있습니다.

1. 매일 연습하십시오.

교육은 몸을 움직이게하는 훌륭한 방법입니다! 그것은 엄청난 양의 칼로리를 태우고 그 사람을 적합하게 유지합니다. 매일 30-60 분 동안 에어로빅 운동을하면 HDL 콜레스테롤 수치를 높이고 건강을 향상시킬 수 있습니다.

2. 금연

몸에서 좋은 콜레스테롤 수치를 높이려면 하루에 피우는 담배의 수를 줄여야합니다. 따라서 금연하고 변화가 오래 걸리지 않을 것입니다.

3. 건강한 생활을 리드하십시오.

건강한 체중과 건강한 생활 방식을 유지하면 HDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 비만은 항상 유해한 콜레스테롤 수치의 증가와 심혈 관계 질환의 발병 위험뿐만 아니라 대사 과정의 장애와 관련이 있습니다.

4. 특별한 약을 복용하십시오.

의약품은 또한 HDL 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다. 니아신이 그 중 하나입니다. 그것은 매우 효과적이고 저렴합니다. 이 약은 효력이 있으므로 사용하기 전에 의사와 상담하십시오.

5. 패스트 푸드, 패스트 푸드 및 조리 준비 식품을 먹지 마십시오.

이러한 식품에는 다량의 트랜스 지방이 포함되어 있으며 이는 높은 수준의 유해한 콜레스테롤의 주요 원인입니다.

6. 덜 달콤하게 먹어라.

Sweet는 혈중 설탕 수치와 콜레스테롤 수치를 높입니다. 딸기, 과일, 다크 초콜릿과 같은 천연 당류를 함유 한 더 좋은 음식을 섭취하십시오.

저 콜레스테롤의 원인

적극적인 라이프 스타일을 이끌어가는 사람들이 있지만 HDL 수준은 낮거나 변하지 않습니다. 왜 그렇게? 다음은 PAP에 영향을 줄 수있는 가능한 원인의 목록입니다.

1. 유전학

유전학은 인체의 거의 모든 것을 결정하므로 할인하지 마십시오. 사람이 부적절한 수준의 좋은 콜레스테롤 수치를 보이는 유전 적 소인이있는 경우 심혈관 질환의 발병 위험이 현저히 높아집니다. 이 상황에서 가장 불쾌한 점은이 과정을 통제 할 수 없다는 것입니다. 그래서 콜레스테롤 수치를 높이는 경향이있는 사람들을 제대로 먹는 것이 매우 중요합니다.

2. 훈련 부족

의사는 얼마나 자주 훈련을 권고 했습니까? 훈련은 모든 사람의 삶에서 중요한 부분입니다. 당신이 매일 훈련해야하기 때문에 사람이 어떤 형태인지는 중요하지 않습니다. 교육은 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그들은 HDL 콜레스테롤을 증가시킵니다. 45 분 동안 주당 3 번의 운동만으로 혈액의 지질 수준을 향상시킬 수 있습니다.

3. 신체에서 오메가 -3 지방산의 양이 불충분합니다.

균형 잡힌 영양은 매우 중요합니다. 달콤한 음식과 튀김 음식을 제외하고 필요한 양의 비타민, 단백질 및 오메가 -3 지방산을 규칙적으로 섭취하는 것에서도 구성됩니다. 오메가 -3 지방은 신체의 정상적인 기능을 위해서는 단순히 필요합니다. 그들은 두 종류의 - docohexanoic과 elcosapentanoic 산성입니다. 이러한 지방산이식이 요법에서 충분하지 않으면 HDL 콜레스테롤이 감소 될 가능성이 큽니다.

4.식이 요법에서 식물성 식품의 불충분 한 양

좋은 콜레스테롤 수치가 낮은 이유는 일일 메뉴에 식물성 식품이 부족하기 때문입니다. 이 문제를 해결할 수있는 과일이 있습니다. 보통 빨강이나 보라색으로 칠해져 있습니다. 이 과일은 세포 재생을 향상시키는 강력한 항산화 제인 레스베라트롤이 풍부합니다. 그것은 붉은 포도, 체리, 사과 및 열매입니다.

HDL 콜레스테롤이란 무엇입니까?

콜레스테롤은 간에서 합성되어 음식에서 얻습니다. 그것은 호르몬과 비타민의 생산과 같은 매우 중요한 기능의 숫자에 대한 신체에서 사용됩니다. 그것은 뼈 세포 구조를 향상시킵니다. 과도한 콜레스테롤은 동맥 벽에 플라크 형태로 축적되어 정상적인 혈액 순환을 방해합니다. 시간이 지남에 따라 심혈관 질환의 심각한 질병으로 이어집니다. 이 상황에서, 좋은 콜레스테롤은 구조에 올 수 있습니다. 과량의 나쁜 콜레스테롤을 몸에서 제거하여 동맥을 콜레스테롤 플라크로부터 제거합니다. 그것은 LDL 콜레스테롤을 간으로 되돌려 보내고 간에서 처리되어 신체에서 자연적으로 제거됩니다.

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