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철분 결핍 성 빈혈을위한 다이어트

철 결핍 성 빈혈은 혈액 내에 적혈구와 헤모글로빈이 부족할 때 (110 g / l 이하)라고합니다.

철분은 혈액에 관여하며 헤모글로빈의 형성에 필수적입니다. 헤모글로빈은 산소를 운반하는 기능을합니다. 따라서 신체에 철분 결핍이 생기면 빈혈이나 철 결핍 성 빈혈이 발생합니다.

저 헤모글로빈을 이용한 임상 영양의 기본 규칙

빈혈에 대한 치료 영양이 추구하는 목표는 몸에 모든 영양소, 비타민 및 미량 원소, 특히 철분을 공급하여 헤모글로빈 수준을 높이는 데 필요합니다. 이 다이어트는 신체의 방어력을 높이고 기능을 회복 시키며 환자의 삶의 질을 향상시킵니다.

철분 결핍 성 빈혈이있는식이 요법은 생리 학적으로 완전하며 칼로리 함량이 높으며 단백질, 미량 원소 및 비타민 함량이 증가합니다. 탄수화물은 표준 수준으로 유지되며 지방 함량은 약간 감소합니다.

Pevsner 분류에 따르면, 철분 결핍 빈혈이있는식이 요법은 의료용 테이블 번호 11입니다. 의료기관에서 러시아 연방 보건 복지부의 훈령 №330에 따르면이 질병에 대한 영양은 고단백 식단 (IAP)에 해당한다.

영양소, 비타민 및 미량 원소의 일일 함유량 :

  • 단백질 - 적어도 60 %가 동물성 단백질 인 120g;
  • 지방 - 80-90g, 그 중 30 %는 식물성 지방이다.
  • 탄수화물 - 300-350g;
  • 비타민 A - 1 mg;
  • 카로틴 -8.5mg;
  • 비타민 B1-2mg;
  • 비타민 B6 - 4 mg;
  • 니코틴산 - 30 mg;
  • 비타민 C - 200mg;
  • 나트륨 - 4g;
  • 칼슘 - 1.4 g;
  • 마그네슘 - 0.6 g;
  • 인 - 2.2 g;
  • 철 - 0,055g.

식단의 에너지 가치는 하루 3000-3500 킬로 칼로리입니다.

기본 원리

  • 전력 모드;
    식사는 하루에 4 ~ 6 회 분량이어야합니다. 소량의 음식 섭취를 자주하면 환자의 식욕을 자극하고 (일반적으로 빈혈로 약화 됨), 영양소, 비타민 및 미량 요소의 흡수를 최대화하고 소화관을 정상화합니다. 이는 환자가 수반하는 질병이있는 경우 중요합니다. 분수 영양은 신체가 칼로리가 높은 음식과 음식을 더 잘인지하도록합니다.
  • 기저 질환의 치료;
    치료의 주된 원칙은 빈혈로 이어진 신체의 장애를 확인하고 교정하는 것입니다. 아시다시피 철 결핍 성 빈혈은 독립적 인 질병이 아니라 모든 병리학 적 증상 중 하나입니다. 따라서식이 요법을 준수하면 근본적인 질병을 치료하지 않으면 효과가 없습니다.
  • 음식 온도;
    음식 온도는 다른 다이어트 (섭씨 15-60도) 에서처럼 표준이어야합니다. 너무 차갑거나 뜨거운 음식은 소화 기관 및 특히 철 흡수에 부정적 영향을주는 위장관의 기관을 자극합니다.
  • 요리 가공;
    튀김을 제외하고 제품의 모든 요리 (stewing, steaming, boiling 또는 baking)는 허용됩니다. 튀김시 빈혈을 금하기 때문에 많은 양의 지방이 사용되며, 산화 생성물이 형성되어 인체 전체, 특히 소화관에 부정적 영향을 미칩니다.
  • 음식 디자인과 서빙;
    철 결핍 성 빈혈 환자의 식욕을 자극하기 위해서는 테이블을 아름답게 설정하고 맛있고 식욕을 자극하는 식사를 준비하는 것이 중요합니다.
  • 알콜;
    철분 결핍 빈혈이있는 임상 적 영양 섭취에 대한 알코올 수용은 배제됩니다. 에틸 알코올은 철분 및 기타 미량 원소의 흡수를 저해하며 간 기능에 부정적인 영향을 미치며 헤모글로빈이 파괴되고 빌리루빈이 합성됩니다. 또한 빈혈 중 헤모글로빈 부족으로 신체가 황달을 앓고 있기 때문에 황달이 발생할 수 있습니다.
  • 소금 및 액체;
    빈혈에있는 자유로운 액체의 사용은 생리적 규범 (2-2.5 리터) 안에있다. 음주 기준이 감소하면 혈액이 농축되어 빈혈 중에 발생하는 저산소증 과정이 악화됩니다. 식염은 정상적인 양 (8-12g)으로 사용되며, 염산 합성을 위해 위 분비가 감소되면 염화 나트륨 소비는 15g으로 증가합니다.

허용 된 제품

우선 철분 결핍식이 요법에서 빈혈은 신체의 철분 흡수를 증가시키고 헤모글로빈을 만드는데 필요한 물질의 증가 된 양의 단백질을 함유해야합니다.

섭취 한 단백질의 2/3까지는 동물 기원이어야한다.

혈액 생성과 관련된 미량 원소 (철, 코발트, 아연, 망간)가 풍부한 환자 음식의 메뉴에 더 자주 들어가는 것이 중요합니다. 이 미량 요소는 많은 곡물, 육류 제품, 채소 및 채소에 들어 있습니다.

비타민 (B 군, 엽산 및 니코틴산, 비타민 C)의 섭취량은 1.5-2 배 증가합니다. 아스 코르 빈산 (Ascorbic acid)은 선을 소화시키는 데 도움이되는 반면 나열된 다른 비타민은 혈액 생성에 참여합니다. 야채, 과일, 딸기에서 대량으로 발견되는 비타민.

칼슘은 골격계에 필수적이며 심장 혈관계의 작용을 조절하고 혈액 응고에 참여합니다. 칼슘은 유제품에서 얻을 수 있지만 칼슘은 철분을 흡수하기 어렵 기 때문에 낙농 제품과 단백질 제품의 섭취가 양립 할 수 없다는 점을 고려하는 것이 타당합니다.

철분 결핍 성 빈혈이있는 제품 목록은 매우 광범위합니다. 특정 요리를 복용하기위한 특정 제한 사항이없는 경우 거의 모든 것이 환자에게 권장됩니다.

  • 모든 빵, 그러나 바람직하게는 밀기울 (B 군의 비타민 공급원);
  • 풍부한 국물과 수프 (식욕을 자극하는 추출 물질 함유);
  • 마른 고기, 쇠고기 혀, 송아지 고기, 쇠고기, 돼지 간 (주로)과 쇠고기, 신장 - 철분;
  • 식물성 기름을 곁들인 신선한 야채 샐러드 - 비타민의 원천;
  • 젤리가 든 생선이나 혀;
  • 통조림으로 만들어진 물고기, 어떤 물고기;
  • 저지방 조류;
  • 곡물, 특히 메밀, 보리, 귀리 - 철분;
  • 붉은 색과 검은 색 캐비아, 어떤 해산물;
  • 코티지 치즈 및 치즈를 포함한 모든 우유 및 유제품;
  • 훈제 고기 (금기 사항이없는 경우);
  • 모든 양의 녹색 - 엽산 공급원;
  • 소스 : 우유, 계란, 사우어 크림, 토마토;
  • 허용되는 양의 향료 (그들은 많은 미량 원소를 함유하고 식욕을 자극한다);
  • 어떤 형태로든 계란;
  • 꿀 - 미량 원소, 잼, 설탕, 모든 과자의 원천;
  • 건포도, gooseberries, 나무 딸기, 딸기, 딸기 (비타민 C의 제비);
  • 어떤 과일, 특히 살구와 복숭아;
  • 적당히 (쉽게 소화 할 수있는 지방) 요리에 버터와 식물성 기름;
  • 주스, 바람직하게는 펄프, 로즈힙 감, 약한 차, 밀과 오트밀의 달인;
  • 어떤 반찬;
  • 콩과 식물.

테이블 : 기본적인 음식에있는 철 내용

빈혈을위한 영양

빈혈 (빈혈)은 적혈구 (적혈구), 헤모글로빈, 혈액의 호흡 기능 및 조직의 산소 결핍 현상을 특징으로하는 질병입니다. 대부분 빈혈은 다른 질병의 증상입니다.

품종 :

  1. 1 철분 결핍 성 빈혈 - 몸에 철분 결핍이있을 때 발생합니다.
  2. 2 용혈성 빈혈 - 적혈구의 빠른 파괴를 특징으로합니다.
  3. 3 겸상 적혈구 빈혈 - 신체가 돌연변이의 영향으로 비정상적인 헤모글로빈 (낫 모양의 형태로 헤모글로빈 세포의 구조)을 생성합니다.
  4. 4 엽산 결핍 성 빈혈 - 비타민 B12 또는 엽산 부족.
  5. Hypo-and aplasticheskoy anemia - 골수 기능 장애.
  6. 급성 출혈성 또는 만성 출혈성 빈혈은 대규모의 일회성 또는 체계적 출혈로 발생합니다.

원인 :

  • 수술 중 혈액 손실, 부상, 풍부한 월경 출혈, 영구적 인 경미한 출혈 (예 : 치질, 궤양)
  • 적혈구를 생성하는 골수 기능의 부족;
  • 몸에 철분 부족, 비타민 B12, 엽산 (예 : 영양 실조, 어린이의 활발한 성장, 임신, 모유 수유 기간);
  • 정신 장애;
  • 과잉 육체 노동 또는 정신 노동;
  • 태아와 어머니의 혈액의 양립 불가능;
  • 신장 질환 또는 기타 기관;
  • 증가 된 혈류 수준; / li>
  • 기생충 (웜) 감염;
  • 전염병, 암.

증상 :
통증, 약화, 메스꺼움, 두통, 변비, 호흡 곤란, 졸음, 현기증, 이명, 창백한 피부, 건조한 입, 취 약한 머리카락과 손톱, 충치, 위염, 저열 (장시간 기온 37, 5 - 38 ° C), 취향 취향의 변화, 냄새.

빈혈은 약물 외에도 철분이 풍부한 균형 잡힌 식단 (하루 20mg 이상), 비타민, 단백질, 아미노산을 고수하는 것이 중요합니다. 이러한식이 요법은 혈액 생성 과정을 자극합니다 (혈액 생성 과정).

빈혈을위한 건강 식품

  1. 1 개의 육류, 크림, 버터 - 아미노산, 단백질을 함유.
  2. 2 개의 사탕무, 당근, 콩, 완두콩, 렌즈 콩, 옥수수, 토마토, 생선, 간장, 오트밀, 살구, 양조자 및 제빵 용 효모 - 혈액 생성에 필요한 미량 원소가 들어 있습니다.
  3. 3 가지 채소, 샐러드 및 채소, 아침 식 사용 시리얼 - 충분한 양의 엽산 함유.
  4. 인체에 의해 이온화 된 형태로 철분을 흡수하는 저 광물성 철 황산염 - 탄산염 - 마그네슘 조성을 가진 광천수의 4 개 물 (예 : 우즈 고로드 (Uzhgorod)시의 광천);
  5. 철분이 풍부한 5 가지 음식 보충제 (과자류, 빵, 이유식 등);
  6. 6 벌꿀 - 철 흡수를 촉진합니다.
  7. 7 매실 주스 - 한 잔에 철분을 3mg까지 함유하고 있습니다.

또한 딸기, 라스베리, 포도, 바나나, 견과류, 양파, 마늘, 사과 주스, 파인애플, 마르 멜로, 살구, 체리, viburnum, 자작 나무의 사용을 권장합니다. 스쿼시, 스쿼시, 상추, 토마토, 당근 주스와 함께 쥬스, 감자는 빈혈 치료에 필요한 요소를 포함하고 있습니다.

철분 소화율을 높이는 식품을 함유 한 비타민 C에는 고기가 들어간 감자, 고기가 들어간 토마토 소스에 스파게티, 토마토가 든 흰 닭고기, 브로콜리, 달콤한 고추, 철분과 신선한 과일 및 건포도가 함유 된식이 보충 교재가 포함됩니다. 철분이 산성 환경에 잘 흡수되므로 오렌지, 자몽, 레몬, 석류, 사과, 크랜베리 ​​과일 주스가 함유 된 철분 함유 식품을 마시는 것이 좋습니다.

빈혈 예방 및 치료를 위해 공원 산책, 침엽수 림 숲, 체육, 산 여행, 정신적 육체 노동의 최적화가 유용합니다.

빈혈 치료를위한 전통 의학 :
이중 쐐기풀 주입 (0.5 컵의 경우 하루에 두 번), 일련의 트리플, 야생 딸기 잎 (하루에 한 컵), 장미 빛 (하루에 세 번 유리 잔), 시금치 정원 잎, 약용 medunitsy, 민들레.

약초에서 이러한 조리법을 사용하여 출혈을 중지하려면 :

  • 양치기 백 주입 (반 컵 3 회 하루);
  • 버넷 땅콩의 달이기 (하루에 한 번 큰술) 3 회;
  • 말꼬리의 달이기 (하루에 3 번 큰술);
  • 매회 수달의 잎 주입 (2 ~ 3 주내, 하루에 세 번 30 방울) - 해부학적인 자궁 출혈을 막기 위해;
  • 물 후추 (하루에 2 ~ 4 회 1 큰술) - 자궁 및 치질 출혈을 막는 데 도움이됩니다.

빈혈 위험 및 유해 제품

지방, 우유, 밀가루가 풍부한 제품, 차, 커피, 코카콜라 (몸에 철분 흡수를 방해하는 카페인이 포함되어 있음)의 섭취를 제한해야합니다.

브라인과 식초 (혈액에 파괴적인 영향을 미친다)를 함유 한 다이어트 요리, 칼슘이 함유 된 제품 (철분을 함유 한 식품과 결합하여 소화율을 방지)을 제외하십시오.

건강과 삶에 위험한 요소는 빈혈 (특히 강한 음료와 대리모)에 알콜을 사용하는 것입니다. 알코올성 음료는 빈혈 과정에서 출혈 장애 증후군의 형태로 합병증이 발생하는 병적 과정에 기여합니다.

빈혈증과 먹기 좋은 음식

일반 건강 검진 결과에 따르면 러시아인의 약 70 %에서 헤모글로빈 농도가 낮았다. 동시에 환자의 80 %는 혈액 병변의 존재, 작업 부하 및 국내 문제로 인한 매일의 피로와 빈혈의 혼란 징후에 대해 알지 못했습니다. 이 병적 상태와의 싸움에서 빈혈에 대한 균형 식단이 중요합니다. 그것은 혈액 생성과 관련된 유익한 물질의 부족을 보완하고 빈혈 환자의 철분 결핍을 보완합니다.

병리학이란 무엇인가?

빈혈 또는 빈혈 - 혈중 헤모글로빈 농도가 감소하면서 적혈구의 질적 구성을 변화시키면서 많은 질병의 증상 세트.

빈혈이 발생하는 몇 가지 이유가 있습니다. 빈혈의 가장 흔한 원인은 다음과 같습니다.

  • 수술로 인한 다량의 출혈, 다양한 외상성 부상, 소화성 궤양 및 치질, 여성의 월경이 심한 출혈
  • 정신 장애, 부정적인 신체의 일반적인 상태에 영향을 미치는, 면역 저하, 종종 헤모글로빈 및 빈혈의 발전 감소로 이어질;
  • 악성 종양, 심한 전염성 (기생충으로 인한 질병 포함) 질환은 빈혈의 배경으로 발전합니다.
  • 운동 활동의 제한 또는 영구적 인 육체적 / 정신적 과부하, 영양소의 급속한 소비 및 빈혈의 발병에 기여;
  • 위장관의 신부전 및 병리;
  • 영양이 부족하면 혈액의 철분 함량이 감소하고 결과적으로 빈혈이 발생합니다.

위의 빈혈의 원인은 산소 부족과 혈액 세포의 부족한 영양 상태의 징후가 나타나기 때문에 일상적인 피로와 혼동되기 쉽습니다. 또한 환자가 빈혈을 앓고 있으면 다른 여러 증상이 진단됩니다.

  • 무관심 상태, 주변에서 일어나는 일에 대한 관심의 상실.
  • 빈번한 두통;
  • 오심 및 무의미한 현기증;
  • 졸음;
  • 창백한 피부;
  • 어려운 배변;
  • 장시간 38 ° C까지 온도 상승;
  • 증가 된 머리 건조증 및 취성 각질 판, 치아의 질병;
  • 점막의 과도한 건조.

빈혈에는 여러 가지 종류가 있습니다. 가장 흔한 빈혈은 철분 결핍 빈혈입니다.

빈혈은 헤모글로빈 농도가 낮고 적혈구 수치가 과소 평가되는 임상 혈액 분석에 의해 감지됩니다.

헤모글로빈은 철분 결핍증, 다른 매크로 / 미량 영양소, 비타민 및 보존제 보충제를 보충함으로써 증가합니다.

빈혈에 대한 기본 영양 원칙

철분은 의약 주사의 결과보다 소화 시스템을 통해 더 잘 흡수된다는 것이 입증되었습니다.

따라서 빈혈의 경우 영양 상태가 병리학 적 상태의 치료에 중요한 역할을합니다. 빈혈 환자에서 균형 잡힌 식사를하면 혈중 적혈구가 정상적으로 유지되고 헤모글로빈이 합성됩니다.

빈혈을 가진 사람들이 사용하는 제품을 분리하고 필요한 물질의 부족을 보완하며 면역을 지원하십시오.

건강한 음식은 단백질 - 지방 - 탄수화물 균형을 유지해야한다는 것은 누구나 알고 있습니다. 빈혈을위한 음식은 단백질이 풍부한 음식이 우세합니다. 단백질 제품은 적혈구와 헤모글로빈을 형성하여 철 흡수를 촉진합니다. 그러나 혈액 생성에 부정적인 영향을 미치는 빈혈이있는 지방을 함유 한 제품의 섭취가 감소되어야한다.

탄수화물 함량은 헤모글로빈 수준이 그들에 의존하지 않기 때문에 표준을 충족해야합니다.

그러나 빈혈이있는 건강한 음식 만 먹는 것만으로는 충분하지 않습니다. 성인의 빈혈에 대한 영양 규칙 및식이 요구 사항을 준수하는 것이 중요합니다.

  1. 빈혈에 대한 다이어트는 병리학 적 상태의 확인 된 유형을 기반으로 한 검사 결과에 따라 전문가 만이 임명합니다.
  2. 영양사는 빈혈에 필요한 음식뿐만 아니라 저 헤모글로빈에 바람직하지 않은 음식 목록을 작성합니다.
  3. 매일 적절한 양의 칼로리를 섭취해야합니다. 대부분 성인의 일일 식단에는 2500-3000 칼로리가 들어 있습니다. 체중 감량 다이어트에 대한 빈혈과 함께, 다양한 영양 시스템 (예 : 채식주의 등) 테스트를 중단하는 것은 물론 잊어 버릴 가치가 있습니다.
  4. 빈혈 환자와 빈혈이있는 하루에 5-6 끼의식이 요법을받는 환자에게는 근무 시간을 명확하게 조직해야합니다.
  5. 빈혈이 알레르기 반응의 결과라면, 매운 음식, 튀김 음식, 소금에 절인 음식, 훈제 제품을 식단에서 제거해야합니다.
  6. 소화 기관의 병리학이 음식을 먹기 위하여 추천 될 때, 구워지고 또는 찌기. 음식은 따뜻해야하며 효소와 위액의 합리적인 분포에 기여합니다.

빈혈의 경우, 영양사는 빈혈 치료를위한 제품 목록을 사용하고 예방 목적으로 이러한 권장 사항을 따르는 것이 좋습니다.

어떤 음식과 비타민이 유용합니까?

빈혈을위한 음식은 메뉴에 철분이 풍부한 식품을 포함해야합니다. 어떤 음식에 헤모글로빈의 중요한 성분이 포함되어 있습니까? 영양사들은 빈혈에 걸리면 다음과 같은 음식을 먹는 것이 좋습니다.

  • 고기 : 간; 토끼, 칠면조, 닭고기, 양고기, 소 고기;
  • 식이 알;
  • 곡물 : 메밀, 오트밀, 기장, 보리;
  • 바다 물고기 : 붉은 고기, 철갑 상어 캐비어 고등어;
  • 딸기 : 블루 베리, 딸기, 라스베리, 포도, 수박, 구즈 베리, 체리, 딸기;
  • 과일 : 복숭아, 사과, 마르 멜로, 살구, 자두, 감, 바나나;
  • 2 급 밀가루의 빵;
  • 그린 : 시금치, 밤색, 상추, 딜;
  • 야채 : 사탕무, 토마토, 당근, 양배추, 호박, 스쿼시, 양파, 마늘.

빈혈 환자의 혈액의 질을 향상시키는 요소에는 콩과 식물, 맥주, 맥주, 코티지 치즈, 쌀, 파스타 등이 포함됩니다.

낮은 mineralized 철 - 황산 - 탄산 수소 - 마그네슘 물 정기적으로 마시는 빈혈에 철분 흡수를 향상시키는 데 도움이됩니다.

다크 꿀, 40-60 %의 과당으로 구성된 빈혈 다이어트에 빠뜨릴 수 있습니다.

빈혈은 충분한 양의 비타민을 포함한 음식물에 포함시키는 것이 중요합니다.

  1. 아스 코르 빈산은 철분의 품질을 향상시키고 흡수를 돕는데 원시 형태로 사용하도록 권장되는 천연 원료에 함유되어 있습니다. 이것은 블랙 커런트, 감귤류, 불가리아 고추입니다.
  2. 불충분 한 코발라민 (B12)은 빈혈로 이어진다. 1 잔의 우유로 만든 치유 음료는 비타민 불균형을 회복 할 수 있습니다. 맥주 효모와 1 tsp. 여보
  3. 단백질의 흡수를 촉진하는 피리독신 (B6)은 헤모글로빈의 농도를 증가시킵니다. 콩과 식물, 견과류, 고기 및 생선 제품에서 발견됩니다.
  4. 감귤류, 녹색 식물 잎, 간, 효모, 꿀벌 제품, 견과류의 성분에 포함 된 엽산 (B9)은 빈혈의 발병을 예방합니다.

성인에서 빈혈이있는 경우 매일 섭취하는 음식의 균형 잡힌 식단에는 약 120g의 단백질, 40 개의 지방, 450g의 탄수화물 및 철분이 적어도 20mg 이상 함유되어 있어야합니다.

철분을 더 잘 흡수하려면 비타민 C가 풍부한 사람들과 위의 건강한 제품을 결합하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 감귤 주스가있는 육류 제품, 석류 죽.

원하지 않는 제품

영양사는 빈혈이있는식이 요법에서 몸에 철분을 흡수하기 어려운 음식을 권장하지 않습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 지방, 유제품, 부유 한 밀가루 제품, 강한 차, 커피, 코카콜라;
  • 혈액에 대한 해로운 영향으로 염수와 아세트산이 함유 된 요리;
  • 통조림;
  • 칼슘이 많은 음식;
  • 알코올성 음료가 종종 출혈 장애의 형태로 합병증을 유발합니다.

위에 열거 된 금지 식품은 빈혈로 고통받는 사람들에게 해로울 수 있습니다.

다이어트 준비에 관한 권장 사항

식이 요법에 빈혈이 있으면 매일 균형 식단을 만드는 것이 중요합니다. 우리는 당신에게 상기시켜줍니다. 음식 섭취는 하루에 5-6 회까지 분수 여야합니다. 빈혈은 종종 소량으로 먹습니다.

다음은 빈혈 환자를 아침 식사로 먹을 수있는 샘플 식품입니다.

  • 사과와 기림 죽;
  • 2 개의 삶은 계란;
  • 치즈 제품;
  • 찐 생선 요리;
  • 튀긴 간;
  • 찐 야채;
  • 구운 고기;
  • 약한 차 / 우유와 함께 커피.

점심 시간 동안 빈혈을 가진 사람들은 다음을 먹을 수 있습니다 :

  • 구운 야채;
  • 작은 기름에 튀긴 감자;
  • 삶은 / 구운 생선;
  • 우유 또는 찐 야생 장미.

빈혈이있는 저녁 식사의 경우 요리 할 수 ​​있습니다.

  • 각종 국물 (야채, 우유), 양배추 수프, 고기 국물에 쇠고기, 수프;
  • 반찬으로 고기, 야채 커틀릿, 고기 zrazy, 간장, 찌꺼기 등을 요리 할 수 ​​있습니다.
  • 시리얼, 치즈 케이크;
  • 과일과 베리 샐러드;
  • 말린 과일, 과일 음료, 차의 설탕에 절인 과일.

빈혈 환자를위한 차 시간에는 과일이 포함되어야하며, 우유가 든 차뿐만 아니라 혈소판이나 비스킷으로 스스로를 기쁘게 할 수 있습니다.

저녁에는 고기와 생선 요리 (삶은 / 증기), 죽을 조리하는 것이 좋습니다. 또한 코티지 치즈, 달걀, 캐비아, 치즈를 먹어야합니다. 빈혈 환자를위한 세 번째 요리로 허브의 주입이 더 적합합니다. 엉덩이 이외에, 그들은 1 : 3의 비율로 고슴도치와 쑥의 달인을 추천합니다.

수면 시간의 몇 시간 전에 빈혈이 발생하면 산 제품을 섭취하는 것이 허용됩니다.

위에서 언급 한 빈혈로 고통받는 제품은 며칠 동안 번갈아 가며 상상력과 요리 능력으로 건강뿐 아니라 맛있는 음식으로 빈혈 치료를 시작할 것입니다.

노인뿐만 아니라 아이를 태우거나 간호하는 여성의 빈혈 메뉴도 다릅니다. 임산부는 빈혈로 고통받으며 간장을 많이 먹을 수 없으며 연령 환자는 종종식이 요법에 포함시켜야합니다. 위의 예시적인 빈혈에 대한식이 요법은 바람직한 / 원치 않는 음식의 작은 수정으로 예외없이 모두에게 적합합니다.

빈혈 환자는 종종 식욕 감퇴로 고통받습니다. 그것을 높이려면 소량의 식탁 용 소금을 사용하는 것이 좋으며, 빈혈이있는 다양한 소스가 적절할 것입니다.

열처리 중에 영양소와 철분이 없어지면 빈혈을 일으킬 수있는 원료가 필요하다는 의견이 있습니다.

이것은 잘못된 것입니다. 빈혈이있는 음식은 모두 처리 할 수 ​​있습니다.

빈혈로 먹는 것은 완전히 다양해야하지만 빈혈은 식단으로 치료할 수 없습니다. 의사가 처방 한 의약품을 복용하고 비타민 복합제를 예방으로 복용하는 것은 빈혈로 정기적으로 필요합니다.

매일 식단을 추적하고, 전문가의 권고를 따르고, 헤모글로빈 수준을 모니터링하십시오. 그러면 빈혈이 무엇인지 잊게됩니다.

빈혈을위한 음식 : 무엇을 먹을 수 있고 무엇을 먹을 수 없습니까?

혈액에서 헤모글로빈의 급격한 감소로이 질환을 앓고있는 "빈혈"의 진단이 주어지면이 철 함유 단백질의 부족을 보충 할 필요가 있습니다. 따라서 빈혈을위한 음식에는 가능한 한 많은 음식물이 들어 있어야하며 비타민 B12로 포화되어야합니다. 아래에서 빈혈로 먹을 수있는 음식과이 질병에 대한 어떤 음식을 포기해야하는지 알 수 있습니다.

철분 결핍 빈혈이있는 적절한 영양

동물 제품 만이 인체에서 비타민 B12의 근원임을 기억해야합니다. 빈혈에 대한 적절한 영양 섭취에는 고기와 가재, 생선과 해산물, 달걀, 치즈, 우유가 포함되어야합니다.

쇠고기와 송아지 간, 신장, 달걀 노른자, 저지방 분유, 정어리, 연어, 청어, 굴, 게는 특히이 비타민이 풍부합니다.

쇠고기, 돼지 고기, 닭고기, 해산물, 유제품 및 치즈의 종류에는 빈혈 치료를 위해 권장되는 비타민 B12가 약간 포함되어 있습니다.

소량에서는 누룩, 액체 우유, 부드러운 수 제 치즈 및 일부 식물 (콩, 홉, 시금치, 녹색 잎 상추, 미역)에도 존재합니다.

균형이 잡히지 않는 영양, 채식에 대한 열정, 특히 사춘기 동안 또는 격렬한 육체적 정신 감정적 스트레스로 인하여 필연적으로 빈혈이 발생합니다. 또한 당신이 살고있는 기후에 대해서도 알고 있어야합니다. 그러므로 혹독한 결빙기의 겨울에는 몸이 더 많은 양의 에너지를 필요로합니다. 부적 절한식이 요법으로 인해 빈혈이 생기고 손톱이 부서지며 머리카락이 무뎌지고 빠지며 피부가 건강에 좋지 않게되고 월경주기가 방해되며 약화되면 면역력이 약 해져서 자주 감염됩니다.

어른의 빈혈 다이어트

빈혈을위한식이 요법을 작성하려면 아래 규칙을 따라야합니다.

  • 헤모글로빈 및 적혈구의 합성에 기여하는 고급 단백질을 충분한 양 (최대 130-150g)의 빈혈이있는식이 요법으로 섭취하십시오. 주로 동물성 (쇠고기, 송아지 고기)이어야합니다.
  • 지방 섭취량을 적당히 제한합니다 (하루 70-80 그램까지). 낙농 제품, 해바라기, 올리브 및 다른 식물성 기름에서 발견되는 가장 바람직한 쉽게 소화 할 수있는 지방.
  • 철분 결핍 빈혈이있는식이 요법에서 탄수화물의 양은 생리적 규범 (하루 400-500 g)을 충족시켜야합니다. 그들은 다양한 곡물, 설탕, 꿀, 채소, 과일 및 열매에서 발견됩니다.
  • 매일 효모 요리의 철분 결핍 빈혈로식이 요법에 추가하십시오. 소량의 물을 가진 효모 50-100g의 음료수를 만들 수 있습니다.
  • 매일 약 100g의 간을 섭취하십시오.
  • 몸에 비타민, 특히 B 군 (효모, 고기, 생선, 코티지 치즈, 밀, 쌀겨, 달걀 노른자)이 절실히 필요하다는 것을 잊지 마십시오. 또한 성인의 빈혈에 대한식이 요법은 아스 코르 빈산 - 비타민 C (감귤류 및 열매가 풍부 : 크랜베리, 검은 건포도 등)로 포화되어야합니다.
  • 철, 코발트, 망간, 아연은 간, 폐, 고기, 달걀, 캐비어, 효모, 혈소판, 밀가루, 오트밀과 메밀 가루, 채소, 과일, 버섯과 함께 섭취됩니다.
  • 빈혈에 대한 음식 가공은 허용됩니다.

빈혈로 먹을 수있는 음식은 무엇입니까?

필수 비타민 결핍을 채우기 위해 빈혈에 먹는 것이 무엇입니까? 빈혈증을 일으킬 수있는 음식은 무엇이며 권장하지 않는 음식은 무엇입니까?

어린이와 성인의 빈혈에 필수적인 식품 :

  • 흑백 빵;
  • 마른 고기, 마른 생선, 간 및 기타 찌꺼기;
  • 코티지 치즈;
  • 메밀;
  • 계란;
  • 버섯;
  • 야채 및 과일 (특히 감귤류, 석류 및 석류 주스);
  • 버터 및 식물성 기름;
  • 야생 장미, 검은 건포도, 크렌베리 및 다른 열매;
  • 효모.

빈혈에 대한 어떤 음식이 될 수 없거나 제한 될 수 있습니다 :

  • 차;
  • 밀가루;
  • 기장, 오트밀;
  • 농축 우유;
  • 치즈;
  • 밤색, 대황색;
  • 코코아, 초콜릿;
  • 강한 알코올.

철분 결핍 빈혈을위한 치료법 : 모범적 인 메뉴

아래는 빈혈의 7 일 동안의 샘플 다이어트 메뉴입니다.

월요일 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 우유 차, 소시지, 사 우 어 크림 코 티 지 치즈, 무와 달콤한 고추와 샐러드, 버터, 빵.
  • 두 번째 아침 식사 : 과일 주스, 베이킹.
  • 점심 식사 : 국수와 국물; 스테이크, 양파 튀김; 튀긴 감자; 콜리 플라워; 신선한 토마토 샐러드; 딸기 크림; 신선한 과일이나 야채 주스, 빵.
  • 점심 식사 : 크림, 비스킷.
  • 저녁 : 녹색 완두콩, 빵, 버터, 차 한 알에서 계란을 스크램블.
  • 취침 시간 : 사과.

화요일 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 크림, 튀긴 계란, 달콤한 후추 샐러드, 빵, 버터가 든 커피.
  • 두 번째 아침 식사 : 다진 청어, 빵, 버터, 차.
  • 점심 식사 : 부 끄 러운 수프; 퍼프 패티; 로스트 송아지 간; 메밀 죽; 무 및 사우어 크림을 가진 녹색 샐러드; 달콤한 소스에 배; 신선한 과일 또는 야채 주스; 빵
  • 점심 식사 : 치커리, 쿠키에서 마셔.
  • 석식 : 마요네즈, 마른 햄, 빵, 차와 야채 샐러드.
  • 취침 시간 : 신 우유.

수요일 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 우유, 버터, 네덜란드 치즈, 크림과 함께 커피, 빵과 함께 양질의 거친 밀가루.
  • 두 번째 아침 식사 : 청어, 오이, 빵, 비스킷과 함께 차.
  • 점심 식사 : 고기 스프; 저지방 삶은 고기; 튀긴 감자; 원시 콜리 플라워 샐러드; 체리 잼이있는 휘핑 크림; 신선한 과일 또는 야채 주스; 빵
  • 안전한 코코아, 머핀.
  • 석식 : 코티지 치즈와 과일 크림을 곁들인 팬케이크, 갓 짜낸 과일이나 야채 쥬스.
  • 취침 시간 : 석류.

목요일 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 삶은 달걀, 마른 햄, 크림과 함께 커피, 버터, 헤모글루스 스폰지 케이크, 빵.
  • 두 번째 아침 식사 : 버터, 야채 (비벼 당근, 소금에 절인 양배추, 파, 녹색 양파, 토마토, 녹색 양상추, 시금치, 무, 콜리 플라워)와 함께 메밀 죽, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
  • 점심 식사 : 녹색 완두콩 수프; 스테이크; 찐 야채 또는 야채 샐러드; 신선한 과일; 신선한 과일 또는 야채 주스; 빵
  • 저녁 식사 : 버섯 패티, 갓 짜낸 과일이나 베리 주스, 빵.
  • 취침 시간 : dogrose 배지.

금요일 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 사 우 어 크림과 코 티 지 치즈, 헤머, 빵, 우유와 차, 빵.
  • 두 번째 아침 식사 : 달걀 기름 소스, 과일 또는 신선한 주스, 빵과 함께 생선 푸딩.
  • 점심 식사 : 간장 절임, 호박 쇠고기, 베리 젤리, 과일, 갓 짜낸 과일이나 야채 쥬스, 빵.
  • 저녁 식사 : 파이크 퍼치 반죽, 과일 젤리, 빵.
  • 취침 시간 : dogrose 달임 또는 효모 음료.

토요일 :

  • 첫 번째 아침 식사 : croutons, 야채 샐러드, 빵, 과일 또는 신선한 주스에 닭 꼬치.
  • 두 번째 아침 식사 : 튀긴 감자, 야채 샐러드, 혈소판 스폰지 케이크, 과일, 크림과 함께 커피, 빵과 계란을 스크램블.
  • 점심 식사 : 사워 크림과 함께 고기 국물에 스프; 고기 구이; 삶은 감자; 케이크; 신선한 당근 주스, 과일.
  • 저녁 식사 : 꿀이나 잼이있는 양질의 거친 밀가루, 우유.
  • 취침 시간 : 신 우유.

일요일 :

  • 첫 번째 아침 식사 : 감자, 빵, 버터, 치즈, 야채 샐러드, 크림과 함께 커피, 과일과 간 또는 청어 페이트.
  • 두 번째 아침 식사 : 부드러운 삶은 달걀, 케 피어, 빵.
  • 점심 식사 : 사워 크림이 든 채소 수프; 신선한 토마토 샐러드; 양고기 필라프와 과일; 신선한 과일 또는 야채 주스; 빵
  • 저녁 : 삶은 닭고기, 라즈베리 젤리 치즈 케이크, 우유.
  • 취침 시간 : dogrose 주입.

철분 결핍 빈혈에 대한 영양 - 어떤 식품이 헤모글로빈 수치를 증가 시키는가?

기사의 내용 :

빈혈은 오늘날 우리나라의 일곱 번째 거주자 모두에서 진단되는 질병입니다. 그러나 많은 사람들은 가정과 직장 문제로 인해 정상적인 피로로 보이는 증상을 없애고 이러한 문제가 있다고 의심하지 않습니다.

실제로 빈혈은 쉽게 육체적, 정서적 피로와 혼동 될 수 있지만, 실제로 빈혈은 대부분 다른 질병의 증상입니다.

빈혈은 헤모글로빈의 감소, 적혈구의 수 감소, 혈액의 산소 결핍 현상을 특징으로합니다. 그리고 빈혈 발생의 주된 역할 중 하나는 건강에 해로운 영양, 예를 들어 유해한 간식으로 빈번한 식사, 사용 된 비타민, 미시적 요소 및 매크로 요소가 부족한 경우입니다.

철 결핍 성 빈혈은 무엇이며 혈액에서 헤모글로빈은 어떤 역할을합니까?

빈혈에는 몇 가지 유형이 있습니다.

  • 결핍 - 혈액 생성에 중요한 역할을하는 비타민, 마이크로 및 매크로 요소 (대부분 철분)가 부족할 때 발생합니다.
  • 용혈성 - 화학 물질 (독극물)에 의한 심각한 중독으로 인한 적혈구의 파괴, 결합, 유전 질환, 빈번한 심각한 스트레스, 매우 낮은 온도에 노출 및 기타 요인.
  • 겸상 적혈구 - 적혈구의 돌연변이, 불규칙한 형태의 혈액 세포 획득. 이 종은 유전병에 기인합니다.
  • Hypo-aplastic - 심한 유형의 빈혈이 골수 내 혈액 형성 장애와 관련됩니다.
  • 급성 및 만성 출혈 - 큰 혈액 손실 (상처, 출혈)의 결과.

철 결핍 성 빈혈 (철 결핍증)은 우리 지역에서 가장 흔한 유형의 빈혈이며, 완전한 혈구 수는 헤모글로빈 수치가 표시되는 곳에서 진단하는데 도움이됩니다.

인간과 동물의 장기와 조직에 혈액을 통해 산소를 운반하는 것은 철분 단백질 헤모글로빈입니다. 헤모글로빈 수준이 감소하면 세포의 영양 실조가 발생하여 산소 결핍증이 발생합니다.

정상적인 헤모글로빈의 일반적으로 받아 들여지는 지시자가있다 :

  • 여성의 경우 120-140 g / l, 남성의 경우 130-160 g / l.
  • 헤모글로빈의 유아 비율은 아이의 나이에 따라 다릅니다. 예를 들어 1-3 일 밖에 걸리지 않은 신생아의 경우 헤모글로빈은 일반적으로 145에서 225 g / l의 범위이며 3-6 개월의 나이에 95에서 135 g / l입니다. 그런 다음 1 년에서 다수의 연령까지 헤모글로빈 비율은 점차적으로 증가하여 성인과 동일하게됩니다.
  • 임산부의 경우 혈액 내 헤모글로빈 비율은 110 ~ 140g / l로 태아 성장이 항상 철분과 엽산 보유량의 빠른 소비이기 때문에 초기 조건에서 이미 낮출 수 있습니다.

빈혈의 원인과 증상

철 결핍 성 빈혈이있는 이유와 혈액에서 철분의 수치를 높이기 위해 어떻게 먹는 지 알아 보겠습니다.

빈혈의 가장 흔한 원인은 다음과 같습니다.

  1. 치질 환자 및 궤양 환자에서 발생하는 영구적 인 출혈뿐만 아니라 수술 또는 부상 중에 발생할 수있는 심각한 출혈, 여성의 월경이 큽니다.
  2. 다양한 정신 장애는 신체 상태에 전반적으로 악영향을 미치며 특히 면역계에 강력하게 영향을 미치며 헤모글로빈 수치가 증가하게됩니다.
  3. 정신적 육체적 인 삶을 영위하는 생활 방식은 과도한 영원한 신체 활동과 신체 활동 모두에서 신체의 유익한 물질과 철분 결핍 빈혈을 빠르게 소비합니다.
  4. 신장, 위, 내장의 질병 - 빈혈의 또 다른 원인.
  5. 웜과 같은 기생충의 몸에 존재 또한 철분 결핍 빈혈의 발전을 유발합니다.
  6. 전염병과 종양학 자체는 생명과 건강에 위협이되며, 그 외에 빈혈 발생에 도움이됩니다. 차례 차례로, 빈혈은이 질병을 가중시키고 그들의 진행에 기여합니다.
  7. 부적절한 영양. 철분 흡수가 거의 없거나 거의 흡수되지 않은 제품을 사용하기 때문에 신체에 철분 결핍이 발생합니다.

위와 같은 여러 가지 이유로 인해 일상적인 피로와 비슷한 빈혈 증상이 나타나기 시작합니다.

빈혈의 증상 :

  • 인생에서 일어나는 모든 일에 냉담 함.
  • 피로감.
  • 몸 전체의 지속적인 약함.
  • 메스꺼움, 잦은 두통 및 변비.
  • 하루 종일 졸음과 원인없이 발생하는 현기증.
  • 이명.
  • 구강 점막 건조증.
  • 창백한 피부, 부서지기 쉬운 머리카락과 손톱, 충치.
  • 아마 subfirerile 온도의 긴 존재조차 - 37-37.5 °.

철분이 풍부한 식품 - 목록

철분 결핍 빈혈을 제거하면 철분이 풍부한 올바른 음식을 섭취하는 데 도움이됩니다.

철분이 풍부한 식품 목록

동물 출처 :

식물 원산지 :

  • 곡물 - 메밀, 콩과 식물.
  • 야채 - 토마토, 사탕 무우, 감자, 채소, 당근, 피망.
  • 과일 - 석류, 배, 건포도, 사과, 자두, 살구, 마르 멜로, 감.
  • 딸기 - 건포도, 블루 베리, 딸기, 딸기.
  • 버섯

음료 :

  • 매실 주스.
  • 꿀, 레몬 차입니다.
  • 포도와 사과 주스.
  • 토마토 주스.
  • 당근 주스
  • 사탕무 주스

제품의 철 함량 (100g 당) :

  • 72 mg - 콩
  • 51 mg - 개암
  • 45 mg - 오트밀
  • 37 mg - 탈지 분유 치즈
  • 31 mg - 메밀
  • 29.7 mg - 돼지 간
  • 20 mg - 완두콩
  • 19 mg - 브루어스 이스트
  • 16 mg -시 케일
  • 15 mg - 사과 (말린 과일)
  • 12 mg - 말린 살구
  • 9 mg - 블루 베리
  • 9 mg - 쇠고기 간
  • 6, 3 mg - 심장
  • 5 mg - 쇠고기 혀

의사의 조언

마약의 도움으로 철 결핍 성 빈혈과 싸울 수 있으며 필요합니다. 이 경우에는 철분, 비타민, 미량 요소가 풍부한 식단이 균형 잡힌식이 요법으로 효과적입니다.

  • 인체에서 음식을 섭취하는 날에는 철분 20mg 이상을 섭취해야합니다.
  • 철분이 비타민 C가 풍부한 식품과 결합되면 몸에 더 잘 흡수됩니다. 예를 들어, 죽과 신선한 석류, 고기 및 주스를 먹을 수 있습니다.

어떻게 아이의 헤모글로빈 수준을 높이려면?

철분 결핍과 싸우려면 모든 연령대의 어린이에게 빈혈이 필요합니다. 예를 들어 유아의 경우 헤모글로빈이 감소하면 신체 전체의 산소 결핍으로 이어져 아기의 신경계 기능을 저하시키고 신체 및 정신 발달에 심각한 영향을 미칩니다. 결과적으로, 아이는 종종 울고, 시작하고, 자극받을 수 있습니다.

부모는 즉시 신경학 분야에서 어떤 질병의 존재를 의심하면서 공포에 빠지지만, 우선 그것은 아동 혈액의 헤모글로빈 비율에주의를 기울일 가치가 있습니다.

유아의 철분 결핍 빈혈을 치료하기 위해서는 어머니의 영양 상태를 조화시켜야합니다. 아기가 이미 보완 식품을받은 경우, 올바른 급식 시스템을 관리해야합니다. 이를 위해 간호하는 어머니와 아이는 메밀, 고기, 사탕무, 사과 및 사과 주스, 석류 주스를 먹어야합니다.

3 세 이상 어린이의 경우 철분이 함유 된 식품의 정상화는 전혀 어렵지 않습니다. 이 나이에, 당신은 제품과 알레르기 반응의 개인적인 편협만을 고려하여 거의 모든 것을 먹을 수 있습니다.

임신과 수유중인 빈혈 여성과 함께 먹는 방법?

임신 중에 한 여성은 몸에 너무 많은 비타민, 무기질 및 기타 영양소가 들어 있는지 확인해야합니다.

철분 결핍은 헤모글로빈 수준의 감소를 유발하고, 따라서 산소 결핍으로 이어지기 때문에 이것은 엄마와 아이에게 부정적인 영향을 미친다.

특히 무서운 것은 태아 발육의 위험이 증가한다는 것입니다. 그것이 임신 한 여성이 자신의 식단을 진지하게 관찰해야하는 이유입니다. 이를 위해 의사는 철분 함유 식품을 최대한 많이 섭취 할 것을 권장합니다.

  1. 임산부를위한 홍차는 녹색으로 대체되어야합니다. 철분 흡수를 향상시킵니다.
  2. 혈색소를 늘리기 위해 석류 주스를 마시는 것은 소량이어야합니다. 과도한 소비로 변비가 유발됩니다.
  3. 임산부와 같이 간호하는 어머니는 아기가 모유로 그것을 받기 때문에 음식에서 충분한 양의 철분을 섭취해야합니다.
  4. 설사와 같은 문제가있는 경우 영양사 및 의사와 상담하십시오 - 전문가가 전체 메뉴를 만들 수 있습니다.

당뇨병 환자에서 빈혈 예방

당뇨병 환자에서 신장 손상, 즉 호르몬 에리스로포이에틴이 생성됩니다. 그는 차례로 적색 골수에 신호를 보내고 이미 적혈구를 생성합니다. 설탕 신증에서는 적혈구 생성 인자를 생성하는 세포가 죽어 신장 기능 상실 및 빈혈이 발생합니다.

불행히도 당뇨병 환자에서 빈혈은 매우 흔한 현상입니다. 그러나 비타민과 미량 성분이 풍부한 균형 잡힌 식단과 함께 적혈구 생성 인자를 함유 한 약물을 복용하는 것만으로도 완치 될 수 있습니다.

당뇨병 환자의 빈혈 예방을 위해 철분과 엽산 함량이 높은 음식을 섭취해야합니다. 이렇게하려면 메밀, 콩과 식물, 야채, 야채 주스, 감, 석류를 먹습니다.

혈액 헤모글로빈 수치를 높이기위한 요리법

혈액에서 헤모글로빈을 증가시키는 데 도움이되는 많은 방법이 있습니다.

  1. 건포도, 말린 살구, 호두, 자두, 레몬 1 파운드를 가져옵니다. 고기 분쇄기를 통해 모든 것을 뒤틀어 약 350g의 꿀을 더합니다. 생성 된 혼합물은 쟁반 또는 병에 넣고 하루에 3 번 2 큰술 전에 식사를합니다.
  2. 꿀로 매일 사탕무 - 당근 주스를 요리. 이를 위해서는 50g의 사탕 무우 주스와 100g의 당근 주스, 그리고 1 큰 스푼의 꿀이 필요합니다. 모든 성분은 철저히 섞이고, 그것은 맛있는 달콤한 음료를 끈다. 그것이 포함 된 비타민의 더 나은 흡수를 위해 아침에 그러한 주스를 사용하는 것이 좋습니다.
  3. 사과 주스 반 컵은 같은 양의 크랜베리 ​​주스와 섞여 있어야합니다. 우리는 부싯돌 주스 1 큰술과 결과 음료를 보완하고 철분이 풍부한 주스가 준비되었습니다! 일주일에 적어도 4-5 번 마시면 좋습니다.
  4. 밀가루의 상태로 커피 분쇄기와 호두 한잔과 원시 메밀 반 컵을 갈아서. 꿀 100g을 넣고 잘 섞는다. 결과 혼합물은 식사 전에 1 일 3 회 1 큰 스푼 섭취해야합니다.
  5. 헤모글로빈을 빠르게 증가시키는 가장 간단한 방법은 자연 사과, 당근, 석류, 사탕무 및 포도 주스의 동등한 부분으로 구성된 음료입니다. 과자는 꿀 1-2 큰술의 도움으로 마실 수 있습니다.

빈혈을위한 금지 된 제품 : 철 흡수를 증가시키기 위해해야 ​​할 일은 무엇입니까?

적절한 영양 섭취는 철분이 풍부한 음식을 먹는 것이 아닙니다. 철분 흡수를 늦추는 많은 음식과 음료가 있음을 기억하는 것도 중요합니다. 원칙적으로 알레르기가 없다면 거의 모든 것을 먹을 수 있지만 철분 흡수에 관해서는 음식을 거부하는 것이 좋습니다.

  • 지방
  • 밀가루가 풍부한 제품
  • 커피
  • 카페인 함유 탄산 음료
  • 보존
  • 식초
  • 알콜
  • 칼슘이 풍부한 식품

중요한 것을 알고! 강한 알코올성 음료와 그 대리 대리모는 응고 장애 증후군의 발전을 유발합니다. 그들은 건강한 사람에게 해롭고 철 결핍 성 빈혈 환자는 매우 위험합니다.

또한 제품에서 철분을 더 잘 흡수하는 데 도움이되는 여러 가지 규칙이 있습니다.

  1. 야채와 고기 및 간을 결합하십시오. 야채, 특히 사탕무와 당근은 고기에 함유 된 철분의 재생 과정을 시작할 수 있습니다.
  2. 비타민 C는 철 흡수를 촉진하므로 함께 먹는 것이 바람직합니다. 예를 들어, 고기가 들어간 메밀이나 생선 야채는 오렌지 주스로 씻을 수 있습니다.
  3. 꿀은 철 흡수를 향상시킵니다. 의사들은이 단맛을 매일 50-70 그램 사용하도록 권장합니다. 빈혈에 대처하는 데 도움이 될뿐만 아니라 전체적으로 유기체의 보호 특성을 강화합니다.
  4. 배는 혈액의 정상적인 헤모글로빈 농도를 회복시키는 과정을 가속화시킵니다. 의사들은 빈혈이있는 배를 먹는 것이 좋습니다. 약물 치료가 효과가없는 경우 특히 그렇습니다.

이 모든 간단한 규칙은 신체가 철분을 흡수하는 과정을 크게 개선하고 철 결핍 성 빈혈을 제거 할 수있는 가능한 한 가장 짧은 시간 내에 도움을줍니다.

7 일간의 메뉴

철분 결핍 성 빈혈의 예방 및 치료를위한 메뉴를 만들 때는 승인 된 제품 목록을 사용하고 개별적인 내약도 고려하십시오.

1 일째 :

아침 식사 메밀 죽과 토마토 주스.
점심 식사 야채 스튜, 삶은 고기 조각, 석류 주스.
저녁 식사 야채 샐러드, 열매.

2 일째 :

아침 식사 삶은 고기 나 찐 생선이 든 오믈렛.
점심 식사 콩과 식물, 구운 고기, 비트 - 당근 주스의 퓨레.
저녁 식사 쇠고기 간, 석류와 메 밀.

3 일째 :

아침 식사 열매, 녹차와 오트밀.
점심 식사 닭 가슴살 야채 수프, 당근 주스.
저녁 식사 쌀과 구운 생선, 포도와 사과 주스.

4 일째 :

아침 식사 뮤 즐리와 석류 주스.
점심 식사 고기와 토마토 주스와 완두콩 수프입니다.
저녁 식사 껍질을 벗기고 야채 쥬스를 곁들인 메밀.

5 일째 :

아침 식사 딸기, 신선한와 커 티 지 치즈입니다.
점심 식사 찌꺼기와 수프, 녹차.
저녁 식사 고기, 토마토 주스와 으깬 된 감자입니다.

6 일째 :

아침 식사 건포도, 녹차와 메 밀.
점심 식사 야채 스튜, 쇠고기 간, 당근 주스.
저녁 식사 으깬 감자, 스튜, 신선한 야채 샐러드, 석류 주스.

7 일째 :

아침 식사 뮤 즐리와 녹차.
점심 식사 조림 야채, 고기, 석류 주스.
저녁 식사 물고기와 신선한 야채 샐러드, 포도 및 사과 쥬스로 만든 쌀 죽.

보시다시피, 철분 결핍 빈혈의 경우 영양은 풍부 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 영양사의 권고를 따르십시오 - 그러면 빈혈과 같은 불쾌한 질병을 잊게 될 것입니다!